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小寒大寒,杀猪过年
...红绿灯盏”(一名“过门香”,一名“回锅肉”),一碗莲藕炖排骨,一盘青椒炒肉丝或者是蒜薹炒肉,一盘炒烂刀肉(常与豌豆米或是切成碎粒儿的大头菜同炒),一碗淡菜(开水白菜),一碟花生米,一盘凉拌三丝、一碗夹...……更多
年纪大了要忌口,少吃羊肉和生姜,常吃这4种食物,更安稳过寒冬
...收,保持健康的过寒冬。一个简单又美味的高蛋白食谱是清蒸鱼。首先,我们需要在鱼身上涂上适量的料酒进行腌制,然后将腌制好的鱼蒸熟约10分钟后倒掉鱼内的汤汁。将切好的葱姜均匀地放在鱼的上方,再淋上蒸鱼豉油来调...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...营养均衡口味丰富,不可错过的冬季蒸菜哦。【坛子菜蒸腊肉】冬季怎能不吃腊肉,每年就盼着这时候,吃一口家乡的味道。【食材】腊肉一块、坛子腌菜少许、一勺生抽、红椒适量、生姜一块、1.把腊肉煮一下,洗去表面的油...……更多
一暖胃,二健脾,三杀菌解毒,排出寒湿气,一身轻松
导语:莲藕萝卜靠边站,夏天这菜使劲吃!一暖胃,二健脾,三杀菌解毒,排出寒湿气,一身轻松“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
...、藕夹等。热菜上完就是蒸菜,一般有蒸鱼、蒸排骨、蒸莲藕等。蒸菜上完就是汤了,枣阳有种独有的汤叫酸汤,里面有黄花菜、木耳、肉片、莲藕等,这几样放在一起煮,加上醋,起锅后一股酸香扑鼻,让人格外有食欲。上完...……更多
冬补三九,不管有钱没钱,记得吃4种碱性菜,滋补营养还应季好吃
...点缀即可。这道菜简单易做,既美味又滋补,不妨一试。莲藕 莲藕是冬季的时令蔬菜,它富含膳食纤维和维生素,对促进肠道蠕动和保护肠胃健康有很好的效果。我们可以将莲藕与荷兰豆和虾仁一起制作炒虾仁,口感鲜美,营...……更多
...赭圻冲里一家农家乐用的。一碗碧绿的野竹笋嫩头,上覆腊肉片的清蒸菜,引来诸多筷箸。夹着一片薄薄通透、晶亮、微赤的陈年腊肉,像欣赏一件艺术珍品一样,久久不忍入口。一位飘然而至的农家女孩,莞尔一笑。就这碗菜...……更多
...暑。在这个时节,都吃神马?调查发现,小公鸡、黄鳝、莲藕、豆芽成为扬州人伏天最喜欢的时令菜。伏天吃小公鸡补身体入伏以后,扬州民间有一传统进补方法,就是吃童子鸡。童子鸡是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过...……更多
...抽、老抽、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒头渣或者面包糠,加入骨头汤,搅拌均匀,反复摔打肉馅,让肉馅起劲成团。取和拳头大小差不多的一团肉馅,团成丸子。3.锅内多加一些食用油,将油烧至六...……更多
“冬至进补,开春打虎”,12月22冬至,记得吃2肉3菜,忌1味,滋补强免疫
...葱花,补少许盐,一点白胡椒,搅匀入味即可关火。 3菜莲藕莲藕口感清脆甘甜,可以像水果一样生吃,也可以入菜煮汤,其实莲藕还兼具药用的属性。其中富含植物蛋白,粗纤维,维C,以及铁,钙,磷等营养,有助于补充营...……更多
冬令“盐”味美
...必然是不可或缺的。这个时候家家户户都会在院子里晾晒腊肉,年味也从这里萌发。精心挑选上好的五花肉或者后腿肉,切割成合适长宽的肉条,在一头的肉皮上戳个洞穿上绳子,用粗盐均匀抹遍,在瓮中压实。让盐和时间一起...……更多
“降糖冠军”公布,糖尿病患者常吃3种蔬菜,对调节血糖有帮助
...护身体健康。04医生提醒:不想血糖升高,尽量远离这4物莲藕莲藕是一种营养丰富、口感独特的食物,但它的糖分含量较高,对于糖尿病患者来说,需要控制摄入量。莲藕中含有较多的淀粉和糖分,尤其是晒干后的莲藕,其糖分...……更多
...地尖货”品牌计划,加大优质农产品源头直采,例如洪湖莲藕最快30分钟送到武汉的餐桌,提升优质特色农产品供应链效率;广西、山东等地农户手工编制的竹篮通过电商平台销往全球60多个国家,让乡村特色“土货”直接出海...……更多
“三搭”+“两选”健康过大年
...1、选择合理烹调方式 相较于传统的油炸、糖醋等方式,清蒸、白灼、热烤,可减少盐和油脂的摄入。2、选择合适的零食 选择坚果、低脂牛奶及新鲜水果,有效增加多不饱和脂肪酸摄入,降低添加糖摄入。 ……更多
太喜欢吃这个饼了,做法简单,软糯香甜,秋天吃正当时
...质等,适当吃一些可以延缓衰老、调节免疫力。紫薯可以清蒸、煮粥,还可以做紫薯饼,小编最喜欢吃紫薯饼了,下面就和大家分享紫薯馅饼的做法,比饭店做的还好吃,一起来看看吧!【紫薯饼】所准备的食材有:紫薯、面粉...……更多
节日临近 社区食堂年味足
...即日起到正月十六,他们特意推出了半成品年夜饭,包括清蒸鲈鱼、椒盐虾、猪肉丸子、梅菜扣肉、八宝饭、小酥肉、山椒凤爪等,荤素搭配,家常味道,颇受老年居民欢迎。在西华苑四期的御德苑社区食堂,也进入热闹、繁忙...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...试试吧,享受烹饪的乐趣!愿大家享受美食,享受生活!莲藕蒸肉今天要分享的是一道家常美味:莲藕蒸肉!清爽的莲藕搭配香嫩的肉,简直是绝配!快来跟着我的食谱一起动手吧!食材准备:猪肉(五花肉或者瘦肉都可以,根...……更多
鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富
...营养,又有鸡肉的嫩滑口感,增加了菜品的风味。最后是清蒸鲈鱼,这是一道非常经典的蒸菜。鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富。清蒸鲈鱼能够保持原汁原味,使得菜品更加鲜美。总之,入秋后为了...……更多
配糯米蒸一锅,味道可甜可咸,滋味丰富,特养人
...—食材准备:黑米,糯米,糯米粉,粘米粉,南瓜一块,腊肉一块,胡萝卜一小块,干香菇3朵,葱花,椰蓉适量,白糖第一步:准备黑米和糯米两者混搭,比例为一比一即可,淘洗干净后放入电饭锅,加入蒸米饭量的清水蒸熟...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...腐或白豆腐可口,红苕粉筋道。再不就是鸡搞粉、排骨炖莲藕……旁边还时不时搭配几道扣碗和卤菜,圆乎乎的藕圆子,颜色深红的咸烧白、卤牛肉、卤猪舌、卤鸡脚……这些可都是童年时春节期间的伴手菜。似乎到了年末,就...……更多
水之味:慈姑
...边。这个时节,往往水生蔬菜大量上市,像茭白、菱角、莲藕、慈姑(茨菰)之类。在这些水生蔬菜中,一般人家不大喜欢慈姑,因为它有一股臭青味、苦涩味。莲藕、菱角、荸荠本身清脆香甜,我们小时候当水果吃,而慈姑不...……更多
年龄大了要懂吃!进入3月,这3种肉要多吃,营养低脂,应季而食
...皮,清洗干净,剁成碎末。如果家里没有马蹄也可以换成莲藕、山药,都是可以的;3、猪肉用水冲洗一下,剁成碎末,放在碗里加上姜末、盐、料酒、白胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀,搅拌至肉馅上劲;4、猪肉调好味后把马蹄碎...……更多
糖尿病人晚餐后要想血糖好,全靠这三个原则
...适合晚上。这么晚了,还是吃清淡点好,所以康叔推荐吃清蒸鱼,既有人体所需的蛋白质,还不至于让血糖飙升。除了清蒸鱼,香菇油菜也是不错的选择,因为各种菌类对健康有好处,和蔬菜配合在一起,不仅味道更好,营养也...……更多
荆楚味香年味浓 湖北优质农产品年货节喷香开幕
...年货节在武汉楚河汉街举行。潜江龙虾、恩施玉露、洪湖莲藕、洪山菜薹、随州香菇和泡泡青等数十个湖北人耳熟能详的农产品区域公用品牌集体亮相,香飘江城。来自湖北省各地的70余家农企,携数百款湖北农产品初级产品、...……更多
大连60后退休两口晒硬核午餐,在朋友圈火了,网友:活得通透
...不会过于酸涩,恰到好处的味道让人回味无穷。第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质鲜美,是海鲜中的佳品,他们采用清蒸的方式,最大程度地保留了鱼肉的鲜嫩和营养。蒸制过程中,还会在鱼身上放一些姜片和葱段,以去除腥味,增添...……更多
湖北美食大盘点:十款必吃佳肴,哪款是你的最爱?
...扑鼻而来,是不是已经让你垂涎三尺了呢?接下来是武汉莲藕排骨汤。这款汤将排骨的鲜美与莲藕的清甜完美融合,不仅滋阴润燥,还能温暖你的胃。喝上一口,仿佛整个冬天都温暖了起来。说到美味,怎能不提武汉三鲜豆皮?...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...劳动报东江阴街菜场今年底正式关闭曾因充满年味而走红腊肉香肠高挂,顾客正在采购。■吴泽顺 摄影 颜筱依红彤彤的腊肉香肠高高挂,一排排雪白的海鳗迎风摇摆……在黄浦区老城厢,有个开了11年因“年味十足”而出名的...……更多
除夕年夜饭,这5样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
...”所以在这样的重要场合上,还是避免这样的窘境吧。 莲藕莲藕,相信是我们日常生活中最为常见的蔬菜,因为它在营养价值上有着不容小觑的作用,首先它可以清热活血,毕竟它属性寒,所有也有着止血补血的功效。因为它...……更多
寒露养生防秋燥 饮食上应遵守“滋阴润燥,少辛增酸”
...应遵守“滋阴润燥,少辛增酸”的原则。如蔬菜:银耳、莲藕、冬瓜及豆类、菌类、海带、紫菜;水果:梨、香蕉、柿子等。同时,不要忘了多补充水分,可适当喝养生茶,如百合麦冬茶,黄芪红枣茶等滋阴润燥,补气养血。推荐...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...的红烧鸡翅,都会让您食欲大增!鱼肉菜品:口感鲜美的清蒸鱼、入味十足的红烧鱼、酥脆的炸鱼块、香滑的煮鱼块以及美味的炒鱼片,每一种都能带给你不一样的惊喜!海鲜菜品:烤海鲜、清蒸海鲜、美味的水煮海鲜、色香味...……更多
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提醒:女性如果在经期多吃这5种零食,好吃不贵,还能排毒养颜
如今各种好吃的零食满天飞,要说喜欢吃零食的人群,除了小孩,女性是最喜欢吃零食的。不论什么时候,很多女性的嘴里总要吃点东西
2024-06-28 10:18:00
提醒:女人月经刚走,最好别急着做这3件事,容易引起妇科疾病
月经这个“亲戚”对女人来说很重要,必须精心照料才好。然而月经一走,很多女人便开始不管不顾了,也不会像月经期间那么重视。其实月经刚走的那几天
2024-06-28 10:19:00
被称为“动物人参”的它,比鸡蛋更营养吗?一口一个,让你体质更强、记性更好~
鹌鹑蛋个头虽小但营养可不差有“动物人参”的美称~补充蛋白质、健脑益智?一天吃几个比较合适?什么吃法更营养?鹌鹑蛋怎么挑选
2024-06-28 09:33:00
女人最晚多大年纪能生孩子?若是过了这个“年龄”,就放弃吧!
随着二胎政策的全面放开,很多70后、80后的夫妻都加入到了备孕二胎的队伍中,出现了一些一胎比二胎大十多岁的现象。比如小编就是在35岁这一年生下的小宝
2024-06-28 10:19:00
肺癌有什么初期表现?提醒:双腿出现4个异常,建议尽早检查CT
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,其发病率和死亡率在全球范围内都居高不下。肺癌的早期检测对于提高治疗效果和生存率至关重要。然而
2024-06-28 10:20:00
胃靠“养”,日常做好6件事,有助胃部健康
很多人对于美食的诱惑是经不住的,对于美食的要求也是非常高。看见比较奇怪和好吃的食物都忍不上多吃一两口。有的吃得快的就狼吞虎咽的吃上一口
2024-06-28 10:18:00
吃得不对也会惹癌?医生提醒:避开食物中的促炎促癌成分!
俗话说病从口入,有时候吃不对,也会惹癌。尤其是一些食物中含有促炎促癌成分。而避开促炎促癌成分,适量摄入抗炎饮食,有助降低癌症发生风险
2024-06-28 09:30:00
孕妈妈在孕早期出现这些症状,可能预示着自然流产已经发生了
自然流产在妊娠过程中的发生几率并不低,达到了15%,一般发生在妊娠12周以内。对于备孕夫妻来说,只要发生到自己身上,就是100%的概率
2024-06-28 10:23:00
多喝水是养肾还是伤肾?若不想伤害肾脏,这三种喝水方法要少尝试
很多人都知道水是生命之源,水对于我们的身体健康来说是至关重要的。肾脏在我们的身体当中占有极其不起眼的地位,但是这个不起眼的器官却在无形之中帮我们过滤了血液中的废物和多余的水
2024-06-28 10:21:00
失不失眠来自测一下,若失眠也不要慌,4个习惯帮你睡好觉
随着现在生活工作压力的增大,很多人夜不能寐。长期这样去就会使自己的心情变得不好,致使自己的心情抑郁。久而久之就会容易让自己患上焦躁症
2024-06-28 10:20:00
早餐吃3种食物,同样不健康
#i健康发文PK赛#早餐,一天中最重要的一餐,却被很多人忽视;有的人为了赶时间,随便吃点不健康的食物就匆匆出门,这样长期下来
2024-06-28 10:20:00
中老年人,牙痛、吃饭塞牙、牙齿松动,中医一个小妙方值得一试
很多人都有牙病方面的困扰,比如牙龈红肿,上火牙疼,牙齿松动等。牙齿出现问题,多数人都会选择去牙科看牙,很少会有人去找中医看牙
2024-06-28 10:24:00
儿童焦虑症的表现家长们要这样做
焦虑症是比较常见的一种心理疾病,任何年龄的人都会发生。但是不同年龄的人表现出来的焦虑症的症状也是会有差别的。那么,儿童焦虑症的表现有哪些?儿童焦虑症的治疗方法有哪些?一起来看看吧
2024-06-28 10:24:00
6种食材,吃前不焯水=“吃毒”!一定要记住
生活中,有不少食材在正式烹饪前都少不了焯水这个环节,今天就跟大家好好盘点一下~
2024-06-28 10:26:00
寿命长短,睡眠先知?睡觉有这个特征的人,更难长寿
现如今,不好好睡觉的人非常多,由此导致的健康问题也五花八门。近期,发表在《睡眠健康》上的一篇研究更是发现,睡眠不规律的人
2024-06-28 10:27:00