我们正处于一个信息大暴发的时代,每天都能产生数以百万计的新闻资讯!
虽然有大数据推荐,但面对海量数据,通过我们的调研发现,在一个小时的时间里,您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯!
头条新闻资讯订阅,旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容,并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间,避免错过一些关键信息。
碰见过很多被称为长寿食物的食材,如冬季常吃的小人参萝卜,神仙之食山药、气味特殊的茴香菜,还有夏天的马齿苋,常见的海带、芦笋等等,这些都是蔬菜一类的,谷物里被称为长寿食物“黑米”就是一个代表。
黑米自古就有“寿米”的名字,因为保健价值高,还有“药米”的说法,古代更是皇家才能吃得起的珍品米,又称“贡米”。其B族维生素,锌、铜、锰等营养是普通白米的2倍左右,蛋白质也高出不少,深色的外表更含有丰富的花青素、胡萝卜素等成分,是抗氧化,保护眼睛的好营养,更是滋补身体的好食材。
关于黑米的吃法,以前也分享过几次,以前有一道用饺子皮做的“黑米烧卖”就是我的杰作,感兴趣的可以搜一搜,今天再来搭配糯米和南瓜制作一个点心,外观漂亮可人,味道可甜可咸,滋味丰富,三九天经常蒸一锅,特养人,一口香糯吃不停。
话不多说,今天这道黑米馅糯米南瓜包的做法就分享给大家,助你吃出健康好味道,详细步骤请看如下分解:——黑米馅糯米南瓜包——
食材准备:黑米,糯米,糯米粉,粘米粉,南瓜一块,腊肉一块,胡萝卜一小块,干香菇3朵,葱花,椰蓉适量,白糖
第一步:准备黑米和糯米两者混搭,比例为一比一即可,淘洗干净后放入电饭锅,加入蒸米饭量的清水蒸熟,盛出后分为两份,因为接下来又两种口味,一种咸,一种甜,可以根据自己的口味挑选一种即可。
第二步:咸味的馅料需要准备腊肉、胡萝卜、泡发的干香菇切碎。先把腊肉丁炒出油脂,再加入胡萝卜和香菇炒熟,淋入一些生抽炒匀后盛出,倒入蒸熟的黑米中,加入葱花一把,加食盐调味拌匀即可。
第三步:甜味的馅料只要准备一些椰蓉和白糖,不想吃更多甜食的,可以更换为低卡糖,把两者倒入蒸熟的黑米中拌匀即可。而后将调好的两种馅料揉成一个一个馅料丸子待用。
第四步:准备南瓜一块,放入蒸锅中蒸熟,取出后捣碎成南瓜泥,而后加入1:2的粘米粉和糯米粉,充分混合后揉搓成一个光滑的面团。
第五步:揪一块小面团,搓成圆形面团,再把其整理成一个碗形,取馅料包进去收口整理规整即可,还可以用牙签在表面压出南瓜的纹路,再用一截香菜梗插在中间装饰一下即可上锅开蒸。
第六步:大开始蒸制,锅内上汽后开始计时大约15分钟时间就可以关火了,关火后别急着取出,此时还是有点粘手的,待稍微冷却一番即可取出。热乎乎的,一口糯唧唧,甜味的椰香浓郁,香甜可口。咸味的,滋味丰富更有食欲,做早餐吃也不错,值得一试的佳肴。
以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。
快照生成时间:2024-01-20 23:45:05
本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址: