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黑豆是一种传统的中医药材,具有补肾益气、养血滋阴的功效
...洗净切段,然后切成长条;姜、蒜、红椒、青椒分别切末备用。2.炸茄子:在炒锅中加足够的食用油,烧至5-6成热,放入切好的茄子炸至外皮金黄,捞出备用。3.炒香料:留少量底油,放入姜蒜末煸炒出香味,然后加入红椒末、...……更多
“秋食白,病远离”!进入深秋,建议多吃这样“白食”,活力满满度秋
...,在多换几次水,清洗干净,用剪刀剪掉根部,撕成小块备用。处理胡萝卜:准备一块胡萝卜,清洗干净,去掉外皮,切成细丝备用。处理菠菜:准备一小把菠菜,择掉枯黄的老叶和根部,放入水中清洗干净备用。处理配料:准...……更多
小寒将至,记得“吃1菜,喝1粥,做1饭”,避寒养生,老传统别忘!
...粉,搅拌均匀,腌制入味。黄芽菜洗净后切碎,年糕切片备用,香菇泡发后切片备用。 2,接着把香葱和老姜也洗净后切好,然后在锅中加入食用油,油热放入肉片,炒至变色后加入葱花,姜片和料酒爆香。3,紧接着,把所有...……更多
三伏天使劲吃,一清热消暑、二祛湿健脾、三益气补血,四排毒通便
...,切成约5厘米长的段备;将荷兰豆两端的筋去掉,洗净备用;将胡萝卜去皮,切成薄片备用;将大蒜拍碎,生姜切成细丝备用。 2. 焯水:将锅中加入适量清水,水开后放入少许盐和几滴食用油,然后将藕带、荷兰豆和胡萝卜分...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...,去除血水和膻味。然后,切一小块去皮生姜和一节大葱备用。接下来,将新鲜的白萝卜去头去尾,刮净外皮,切成块备用。将羊肉放入锅中,加入足够的凉水,放入姜片和大葱,用大火煮沸后撇去浮沫。继续煮五分钟后捞出,...……更多
这道汤的补血益气效果好,不少人都把这汤誉为“穷人的阿胶”
...银耳和少许的水放入到榨汁机中,将它搅拌成银耳汁即可备用。第二步:首先在锅中放入半锅水,大火将水煮的滚沸后,然后将汤圆、红枣片放入到锅中,接着将汤圆煮15秒后,把汤圆搅拌一下,如果不搅拌,汤圆会粘连在一起...……更多
家中常备7种中成药,解决多种日常常见病,建议收藏备用
俗话说,人吃五谷杂粮,哪有不生病的?但如果是日常生活中的常见病,比如说上火、感冒、咳嗽、皮肤瘙痒,腰腿疼痛、补肾、祛湿等等,那我建议大家可以在家中常备这10种中成药,小病不求人,有病了也不用老往医院跑,...……更多
“肝脏”最爱的三样菜,建议中老年常吃,养肝又排毒,安康一整年
...】精选食材:挑选新鲜嫩绿的菠菜,洗净去根,沥干水分备用。 焯水去涩:锅中烧开水,加入少许盐和几滴食用油,保持菠菜翠绿。将菠菜快速焯水,捞出后立即过冷水,保持其脆嫩口感。 调味装盘:将焯好的菠菜挤干水分...……更多
它是“地底人参”,健脾益气,乌发养颜,增强免疫,秋天别不懂吃
...,随后再将其用干净的清水多冲洗几遍,然后将水分控干备用。2、紧接着咱们把排骨倒在一个大盆里,随后切点蒜末、姜丝倒进去,然后往里面倒入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒进行调味,倒进去以后...……更多
入秋吃一白,医生不再来!健脾养胃、益气养阴、促进消化
...季食用。做法:先将银耳泡发洗净,撕成小朵,莲子去芯备用。将银耳和莲子一起放入炖盅中,加入适量的水,隔水炖煮至软糯,最后加入适量的冰糖调味即可。 3.白米粥白米粥是很多人从小吃到大的家常美食,它不仅容易消...……更多
四君子汤虽然个个都不算贵,但却能补气健脾胃!
...和甘草,虽然个个都不算贵,但却能补气健脾胃!人参是一味名贵,性温,味微苦,可以归脾经和肺经的中草药,具有补脾益肺、安神增智、生津止渴和大补元气等功效。白术是一味性温,味苦,可以入脾经、胃经的中药材,具...……更多
枸杞配一宝效果很神奇,这样吃枸杞胜过吃补药
...,防止花眼。做法:枸杞20克,鸡蛋2个枸杞洗净放入碗中备用;将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;蒸熟即可食用。枸杞配黑豆:滋阴明目,增强抵抗力黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营...……更多
每天总是累,这是气不足,四味药,补气温阳,滋养益气,扶弱补虚
...作用。这四味药就是:人参、白术、茯苓、甘草。人参是一味名贵的中药材,它具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效。人参含有多种人参皂苷和人参多糖等活性成分,可以增强机体的免疫力,提高抗应激能力,...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...美菜。与常见的“马兰头拌香干”有所不同,这道菜摆盘精巧,造型时尚,一颗颗晶莹剔透的石榴包模样滚圆,透出翠绿与浅褐两种食材的颜色,再以粽叶封口,让人耳目一新。制作过程也颇具巧思。新鲜的马兰头洗净焯水后切...……更多
三伏天,遇到此肉别手软,再贵也要吃,低脂高蛋白,益气养血
...掉煮出的浮沫,然后关火,将羊排肉冲洗干净后捞出装盘备用。2.准备适量的腐竹放入大碗中,加入没过腐竹的凉水,将其泡软备用;酸菜切丝加水浸泡10分钟后,再多冲洗几遍,去除一下它的酸味,然后挤干净水分备用。 泡腐...……更多
“饭前喝汤,胜过药方”建议饭前常喝这6碗汤,滋补养生身体好
...和大葱等食材,猪肉最好选择瘦肉,切成适当大小的块状备用。2.焯水处理:将切好的猪肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。3.炒香调味:在炒锅中放入适量的食用油,加入切好的生姜和大葱段,煸炒出香味。4....……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,放入牛肉小火煸炒,炒干水分,颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖,小火炒成糖色,翻炒均匀给牛腩上色,放入八角、桂皮、香叶、姜片炒香,淋...……更多
化疗患者吃什么可以补血益气?
...搅成糊,里脊肉均匀蘸糊。黄芪、小麦水煮后浓缩汁50ml备用。锅内加植物油,烧至两成热,下锅,里脊肉呈金黄色浮起时,将油倒出,随即将黄芪小麦汁浇在肉上即可食用。(2)参味烧肚片:①食材:熟猪肚250g,党参10g,五味...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
... 5枚- 枸杞 适量- 冰糖 适量步骤:1.将山药去皮切成小块备用。2.大米淘洗干净后加水煮成粥。3.将山药块和红枣一起加入粥中继续煮10分钟。4.加入枸杞和适量冰糖调味即可。温馨提示:1.在煮山药粥时,可以根据个人口味调整山...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...骤:1.牛肉切块,土豆去皮切大块,洋葱切块,大葱切段备用。2.热锅凉油,将牛肉块煎至两面微黄,加入料酒去腥。3.加入姜片、洋葱块,翻炒均匀。4.倒入适量清水,加入生抽、盐、糖,大葱段。5.等水开后,将牛肉煮至变色...……更多
人人可以吃的一味中药,去燥祛湿,健脾和胃,固肾益气,特别适合在秋季吃!
...芡实。芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。芡实色白如莲子,细如珍珠,是一种水生植物,被誉为“水中八仙”之一,一般都是生长在池塘湖泊之间,就像拔过毛的鸡头一样,剥掉外面那...……更多
一周不重样的早餐暖胃粥,早上喝一碗,一整天元气满满
...选)适量步骤:1.浸泡大米:将大米洗净后浸泡在清水中备用。2.准备海鲜:将海鲜洗净备用,虾仁去壳,鱿鱼切片,扇贝切成小块。3.煮粥:将适量清水倒入锅中,放入浸泡好的大米,加入适量的姜末,大火煮沸后转小火煮成稠...……更多
小满节气,女性要多吃它,等于“补血库”,补血益气,皮肤更好了
...蛋等食材,先把红枣洗干净,挖出中间的枣核,放在碗中备用。2:苹果的果皮非常脏,放在容器之中,果皮涂抹一些食盐,加上清水少许,用盐水反复擦洗,这样吃起来更加安全,切成厚度相同的片子。3:将干桂圆温水泡发开...……更多
中年女人气色差,就吃“它”,一周三次,补血益气,气色好显年轻
...、香醋、芝麻油具体做法:海带丝洗净后焯水,捞出沥干备用。大蒜切末,加入香醋、芝麻油调成酱汁。将调好的酱汁倒在海带丝上,搅拌均匀,放置片刻入味。装盘撒上少许熟芝麻,即可食用。推荐食谱二:海带豆腐汤海带豆...……更多
肝郁,血虚,脾虚,一味中成药,疏肝解郁,健脾养胃
一个神奇的中成药,男女都能用,解决肝郁、血虚、脾虚三大难题。大家好,我是张医生。如果你经常唉声叹气、头晕目眩、头部胀痛,口舌干燥,面色泛白微黄,同时还没有精神,还不想吃东西、气短、大便溏薄等症状,这...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...中倒入适量的油,放入带鱼段,小火煎至两面金黄,盛出备用。锅中留底油,加入姜蒜片和八角炸香,然后加入料酒、生抽、老抽、香醋和白糖,倒入开水煮开。最后,将煎好的带鱼段放入锅中,小火炖煮10分钟,使带鱼炖熟,...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...药材、香料泡水,香菇泡发,将准备好的萝卜切滚刀焯水备用。然后,将羊肉改成手指宽长条焯水,药材改刀备用;锅中下油,放入姜、葱、小洋葱炒成金黄色,再下羊肉,倒入料酒炒干水分后,加入蚝油,老抽,芝麻酱,药材...……更多
新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴
...粉、少量料酒及盐调味后顺时针方向搅拌均匀,捏成肉丸备用;鸡蛋打匀后倒入一勺如炒菜勺(勺子提前抹一层薄油),在火上转动勺子,使鸡蛋液均匀铺满整个勺子,蛋液稍稍凝固之后,在蛋皮的一边加入肉馅,然后用筷子将...……更多
中科御方|蜂蜜:家常烹饪的甜蜜点缀
...材料:柠檬、蜂蜜、水。做法:柠檬用盐搓洗干净,切片备用。将柠檬片放入温水中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。蜂蜜柠檬茶是一道简单易做的饮品,不仅口感酸甜可口,还具有清热润燥、解毒止痛的功效。在炎炎夏日,...……更多
一味奇妙的中药,掌握它的“健康密码”,可以健脾养胃、祛湿止汗
...。不过,既然说到白术,那么也不能错过有关“术”的另一味药物——苍术,其实,古时候,人们对二者的区分并不明显,只不过在后世的不断研究之下,最终才有了明确划分,虽然二者均有燥湿和健脾的效果,不过白术以健脾...……更多
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