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入秋吃一白，医生不再来！健脾养胃、益气养阴、促进消化
现在深秋，天气渐渐转凉，这时候就需要一些能够健脾养胃、益气养阴、促进消化的食物来帮助我们度过这个季节。
今天，我们就来聊聊“入秋吃一白，医生不再来！”这句话背后的秘密，看看有哪些白色的食材可以帮我们达到这样的效果。
1.白萝卜排骨汤
先给大家推荐一款经典的秋季汤品——白萝卜排骨汤。白萝卜不仅口感清脆，而且具有很好的消食作用，可以帮助消化积食，同时排骨能够提供丰富的蛋白质，两者结合既美味又健康。
做法：将排骨焯水去血沫，白萝卜去皮切块，一起放入炖锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖，直至排骨熟透，萝卜软烂，最后加盐调味即可。
2.银耳莲子羹
银耳含有丰富的胶质，可以滋润皮肤，莲子则能够健脾养胃，两者结合非常适合秋季食用。
做法：先将银耳泡发洗净，撕成小朵，莲子去芯备用。将银耳和莲子一起放入炖盅中，加入适量的水，隔水炖煮至软糯，最后加入适量的冰糖调味即可。
3.白米粥
白米粥是很多人从小吃到大的家常美食，它不仅容易消化，还能起到暖胃的作用。
做法：将大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖，直至米粒开花，粥体浓稠，最后根据个人口味加入适量的盐或糖调味即可。
4.莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一款非常适合秋季的滋补汤品。莲藕具有清热解毒、健脾开胃的功效，排骨则能够提供丰富的蛋白质和钙质，两者搭配不仅味道鲜美，还能帮助增强体质。
做法：将排骨焯水去血沫，莲藕去皮切片，一起放入炖锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖，直至排骨熟透，莲藕软烂，最后加盐调味即可。
5.白菜豆腐汤
白菜豆腐汤是一款非常适合秋季的清汤。白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以帮助消化，豆腐则富含优质蛋白质，两者结合既营养又美味。
做法：将白菜洗净切片，豆腐切块备用。锅中加入适量的水，放入白菜和豆腐，大火煮开后转小火慢炖，最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
6.白果炖鸡
再来一款比较滋补的——白果炖鸡。白果具有很好的润肺止咳效果，鸡肉则能够提供丰富的蛋白质，两者搭配非常适合秋冬季节食用。
做法：将鸡肉切块，白果去壳备用。将鸡肉和白果一起放入炖锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖，直至鸡肉熟透，最后加入适量的盐调味即可。
7.山药小米粥
山药小米粥是一款非常适合秋季的滋补粥品。山药具有很好的健脾养胃功效，小米则能够帮助消化，两者结合既营养又美味。
做法：将山药去皮切片，小米洗净备用。将山药和小米一起放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至软糯即可。
今天的分享就到这里，希望以上的推荐对大家有所帮助
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快照生成时间：2024-10-15 11:45:04
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