• 我的订阅
  • 头条热搜
粽叶飘香,在南京的你最爱哪一口?
...别处形状有所不同。包粽子用芦苇叶。南京人称芦苇叶为粽叶。大多为纯糯米包裹之“白莹如玉”,吃的时候,蘸白绵糖,故有“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”的诗句。也有的人家除糯米外,还有红豆、红枣、蚕豆瓣、火腿、鲜猪...……更多
手工粽抢鲜上市 创意粽层出不穷
...子”摊,两位阿姨正在现场包扎粽子。只见她们将每四张粽叶码齐,手动窝出一个尖角,填上糯米或者蛋黄、鲜肉、蜜枣等,然后再扎上不同颜色的线,一只只饱满的粽子就包好了。目前“老太粽子”由芦老太的儿媳程海燕打理...……更多
南京街头粽子香了 女顾客:价格和去年端午节差不多
...民尝鲜了。粽子提前上市果然吸引不少市民,看着碧绿的粽叶,散发出淡淡的清香,一位女顾客说:价格和去年端午节差不多,今晚就开吃。 ……更多
清明卖粽子?南京有小店一天卖出两三千个
...的粽子可咸可甜,有白米粽、红豆粽、鲜肉粽等,浓郁的粽叶香飘在空中,成为春夏独有的“限定”风味。△阿姨们正在包粽子刚走进三七八巷,巷子入口处就能看见粽子摊前有不少顾客停留,店门口的桌子上,堆放着各种口味...……更多
南京三七八巷的手工粽子已经包起来了
...,吃得放心。”●小贴士 购买粽子不要过度追求鲜绿“粽叶经过高温蒸煮后绿色会褪去一些,略发黄,属正常现象。在购买粽子时,不要过于追求粽叶的颜色,粽叶过度鲜绿,并不一定好。一般情况下,墨绿、黄绿、淡黄都是...……更多
...三七八巷农贸市场已是人声鼎沸。记者走到巷口就闻到了粽叶清香,几家粽子店内店员双手翻飞,娴熟地包着粽子,前来购买的市民络绎不绝。“三七八巷老太粽”的“老太”卢爱华已经卖了30多年的粽子,店里有白粽、鲜肉粽...……更多
包粽子提上“日程”!端午临近 粽叶、糯米等热销
...,不少消费者选择自己动手包粽子,也带动猪肉、糯米、粽叶等的销量。 ……更多
粽子提前上市 消费者抢先尝
...户,生意不错,尤其是肉粽特别受欢迎。”摊主介绍说,粽叶从海南来,自家每年都是这个时候抢占市场,截止目前已经包了一周粽子了。 ……更多
科技园社区开展包粽子迎端午与巡河技能培训活动
...迎端午活动。活动现场,社区志愿者们与居民齐动手,洗粽叶,淘糯米,大家围坐一圈娴熟地包起粽子:一折粽叶,二放糯米,三压实糯米,最后用绳子捆扎结实。大家一边包粽子,一边交流包好粽子的经验技能。不一会,一个...……更多
...的客人,有不少在外地的南京人要吃我家的粽子。”清香粽叶,裹住了中国味;棉麻细绳,缠紧了思乡情。回忆起母亲30多年卖粽子的经历,何龙云感慨,以前就是摆个小摊,现在不仅有了店面,线上订单也快接不过来了。程海...……更多
粽叶飘香迎端午,传递浓浓敬老情
...手秦淮区世茂花园社区,在南理工科技园站点共同开展“粽叶飘香迎端午,传递浓浓敬老情”活动,车队工作人员、社区工作人员和老年乘客代表共计32人参与活动。活动中,车队工作人员带领老年乘客参观了81路敬老线场站、...……更多
不同包装粽子要用不同方式保存 这份购粽食粽提示快收好 看看吧
粽叶香飘十里,佳节又端午。一年一度的端午节即将来临,也是食用粽子的高峰时期。如何正确选购、贮存、烹煮和食用粽子?南京雨花台区市场监管局发布消费提示。执法人员检查粽子通过正规可靠渠道购买并保存相应购物...……更多
妈妈的爱接“粽”而来
...临近端午节,她便会提前几天到市场上采购棉线、糯米、粽叶和蜜枣。开始包时,妈妈会仔细挑选两片合适的粽叶,把粽叶折成底部紧实的漏斗状,放入一小撮糯米,塞入我爱吃的甜甜的蜜枣,然后用糯米将蜜枣完全盖住,再将...……更多
粽子测评端午季:六款热门粽子,哪款最合你口味?
...🌶️馅料测评:黔贵坊糟辣排骨粽的馅料堪称一绝,一打开粽叶,一股浓郁的糟辣椒香味扑鼻而来。糟辣排骨粽的馅料由鲜嫩多汁的排骨和特制的糟辣椒组成,排骨炖煮得恰到好处,既保持了肉质的嫩滑,又吸收了糟辣椒的香辣味道。...……更多
江苏省盐城市盐都区盐渎街道开展端午节活动
仲夏时节,粽叶飘香,五月初五,又见端午。农历五月,热情似火,又是一年端午节将至。6月5日,江苏省盐城市盐都区盐渎街道联合悦利达物业管理有限公司、南京银行盐都支行共同举办了以端午为主题的系列活动,以弘扬、...……更多
又到一年粽飘香
...本文转自:山西晚报又是一年端午节,大街小巷都飘满了粽叶的香味,街边巷角也摆满了各式各样的香包、五彩绳,看到这些又在提醒匆匆忙忙的行人,端午节快到了。快到端午节,我期盼的还是母亲亲手包的粽子。记得小时候...……更多
溧水云鹤山:粽香飘溢 端午情浓
江南时报讯 年一度端午至,片片粽叶裹温情。为丰富辖区居民精神文化生活,感受浓厚的节日氛围,6月7日上午,南京溧水区晶桥镇云鹤山社区新时代文明实践站开展“粽香飘溢 端午情浓”端午节主题活动。此次活动,社区工...……更多
粽子寄相思
...包粽子用的马莲等。节前两天,母亲就会将购回的糯米、粽叶等食材一一洗净后分别泡在不同的盆里,包粽子前还要将芦苇叶头上的尖尖剪去,再连同马莲在热水里煮上一煮,这样包粽子的准备工作就全部就绪了。等我放学回家...……更多
“浙味”粽子尤溪开新花
...粽不同,黄宇静做的是老家浙江的四角粽。黄宇静将两片粽叶毛面对立交错叠加,使粽子里外都是光面,在粽叶总长的2/5处折转卷成锥状,一手托底粽叶,往里面放一小勺糯米,略微压实,依次放入猪肉、咸蛋黄,再覆盖一层糯...……更多
济南市场热销,一老板:排队人太多,限量售卖
...除鲜食粽子外,粽子展销区还摆放了红枣、葡萄、花生、粽叶、糯米等材料,方便市民手工DIY制作美食粽子。记者在粽子礼盒区看到,粽子礼盒的价格普遍在100元以内,其中一款龙舟粽的产品价格为59元/盒,内有八宝、猪肉等4...……更多
中胜社区开展“粽叶飘香迎端午 幸福邻里享安康”“网格+公共服务”广场活动
...南京市建邺区沙洲街道中胜社区新时代文明实践站开展“粽叶飘香迎端午 幸福邻里享安康”“网格+公共服务”公益市集志愿服务活动。伴随着现场音乐响起,活动拉开帷幕,现场一片欢声笑语,氛围和谐温馨。首先登场的是戏...……更多
全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备
...部分。粽子在我们国家,制作起来可是灵活多变的。从选粽叶、挑馅料,到包粽子的手法、形状,甚至怎么煮都有很多种选择。因此,好吃的粽子种类多得数不清,上百上千种都有。说到哪儿的粽子最好吃,这可真是因人而异了...……更多
端午节里吃的百家粽
...子,用母亲的话说,她包的是百家粽。包粽子自然是需要粽叶的,不过上世纪六七十年代,太原的街市上还没有卖粽叶的商贩,要想吃粽子得自己摘粽叶。那时,人们都是去河西的汾河滩摘粽叶。有一年,母亲让我去汾河滩摘些...……更多
煮粽子用冷水还是开水?记住三个技巧,粽子不松散,软糯不夹生
...水浸泡的更加美味可口。泡好粽子后,第二天我们先处理粽叶。将其洗净后,稍微修剪宽端,并置于冷水中煮沸。加入少许食用碱有助于保持粽叶碧绿色,避免变色现象。很多朋友反映煮后粽子颜色变深、粽叶不美观,这是由于...……更多
...子。开始包粽子了!家长给我们示范后,我们拿起浸好的粽叶,七手八脚地包起粽子。我左右手并用,拿粽叶折成一个锥形,再腾出右手用汤匙往里面放上一点糯米打底,放上飘香四溢的香菇、肥瘦相间的三层肉,最后铺上一些...……更多
我们的节日·端午①丨朱阳夏:白粽颂歌
...头好。粽子里的这把米和糯米饭不一样,因为清新鲜灵的粽叶给了糯米一个结实的拥抱,一份真诚的爱,一个温暖的家。如此,这把米就飘着独特而绵长的香,可带我淌过千年的河流,去品味传统、情感与文化的韵味。如果让我...……更多
端午佳节近  粽子飘香时
...碌地准备着粽子的食材。他们面前的桌子上摆满了糯米、粽叶、豆沙、红枣等原料。小李告诉记者,最近每天粽子的销量都非常好。为了满足顾客的需求,他们每天都要加班到很晚,准备第二天的食材。走进店内,一股浓郁的粽...……更多
粽香四溢沈城 端午市场升温
...天上午都是粽子“赶工”时间,把备好的馅料包进清香的粽叶,临近中午煮熟备好,端到前台不到傍晚就会销售一空。记者从多家超市、菜市场了解到,近几日,制作粽子的糯米、粽叶等原材料进入热销。“两包6.5元,还送一把...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...石榴包模样滚圆,透出翠绿与浅褐两种食材的颜色,再以粽叶封口,让人耳目一新。制作过程也颇具巧思。新鲜的马兰头洗净焯水后切碎,桥林香干切丁,辅以纯手工压榨香油,将两者搅拌均匀。拌好后,将越南春卷皮放入温水...……更多
...活动。在岩下村村委会的办公大楼里,志愿者们将糯米、粽叶、红枣等材料整齐地摆放在桌子上,邀请当地村民一起参与。捋粽叶、填糯米、裹粽子、捆棉线……不一会,一只只饱满的粽子诞生了,空气中弥漫着粽叶的清香。现...……更多
更多关于健康的资讯:
山药也有禁忌?营养师提醒:两者不可同吃,很多人不知道
山药作为一种营养丰富、口感独特的食材,深受众多食客的喜爱。它不仅富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,还具有健脾益胃、滋肾益精
2024-12-07 08:26:00
冬季是咳嗽的高发季节,不妨多喝这5碗汤,润肺止咳祛痰效果佳
随着冬季的到来,气温逐渐下降,空气也变得干燥起来。这样的气候条件下,很多人都会出现咳嗽、喉咙不适等问题,甚至有“十人九咳”的说法
2024-12-07 08:26:00
女人常喝这4碗汤,一周两次,气血足睡得香
在这个快节奏的生活中,女性朋友们常常要面对工作和家庭的双重压力,久而久之,身体难免会出现一些小状况,比如气色不佳、失眠多梦等
2024-12-07 08:26:00
小茴香怎么吃?小茴香的美味与健康吃法看这篇就够了
小茴香,作为一种常见的香料,不仅能为菜肴增添独特的香气,还具有一定的功效作用。在中国悠久的烹饪历史中,小茴香一直扮演着重要的角色
2024-12-07 08:27:00
低糖水果有哪些适合孕妇?孕妇也能放心吃的低糖水果清单
孕期,孕妇需要摄入丰富的维生素和矿物质,水果无疑是这些营养素的重要来源。然而,由于部分孕妇在孕期可能会出现血糖水平升高的现象
2024-12-07 08:27:00
香蕉与什么食物相克?这些搭配要谨慎,小心危害健康
在日常生活中,香蕉是一种常见且受欢迎的水果。它口感软糯,味道香甜,营养丰富,具有缓解便秘、补充能量等诸多好处。然而,你可能不知道
2024-12-07 08:28:00
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,立冬后应季而食,提高免疫力
立冬将至,日照时间将逐渐缩短,天气渐寒,此时正是养生的关键时期。在这个季节里,我们的身体需要更多的营养来增强免疫力,抵御寒冷和疾病
2024-12-07 08:29:00
立冬养生:多吃温热、有阳气的食物,应季而食,提升阳气
立冬,是二十四节气的第19个节气,是冬季的第一个节气。每年11月7、8日之间,太阳位于黄经225°时为立冬节气。立冬后
2024-12-07 08:29:00
红豆薏米水的正确做法,让你轻松祛湿
在潮湿的季节或者身体湿气较重的时候,一杯红豆薏米水往往能成为我们的“救星”。红豆薏米水具有祛湿、消肿、健脾等功效,但是要想发挥其最大的作用
2024-12-07 08:30:00
食物中的 “四大名补”,你知道几个?
食物不仅仅是满足口腹之欲的媒介,更是调养身体、滋养气血的重要载体。在众多食材中,有四种食物被誉为“四大名补”,它们分别是莲子
2024-12-07 08:31:00
六款经典养颜羹,改善肌肤状态,助女性由内而外绽放光彩
在快节奏的现代生活中,女性在兼顾家庭与事业的同时,也不能忘记呵护自己的美丽。而内调养颜往往能从根本上改善肌肤状态,提升整体气质
2024-12-07 08:31:00
吃西兰花有什么好处?为什么你应该多吃西兰花?
在众多的蔬菜中,西兰花是一位低调却强大的健康守护者。它不仅味道鲜美,更蕴含着丰富的营养价值,是日常饮食中不可或缺的一部分
2024-12-07 08:32:00
年过 50 岁的女人,多吃这四种富含天然黄体酮的食物
对于年过50岁的女人来说,身体的保养尤为重要。而在众多的营养物质中,黄体酮起着关键的作用。黄体酮又称为孕酮激素、黄体激素
2024-12-07 08:32:00
麦冬怎么吃?麦冬的多种吃法,看这篇就够了
麦冬是一种备受推崇的滋补佳品。它不仅具有丰富的营养价值,还有多种美味的吃法。今天,就让我们一起来了解麦冬怎么吃,以及它所带来的养生功效
2024-12-07 08:33:00
同样是粗粮,小米与黄米区别大,别买错了
在粗粮的大家庭中,小米和黄米常常让人傻傻分不清楚。它们外观相似,名字也仅有一字之差,但实际上二者有着很大的区别。了解它们的不同之处
2024-12-07 08:34:00