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...胜) 近日,在开化县村头镇富林村,不少村民开始制作粉皮。炉灶上柴火燃烧发出轻微的响声时,是粉皮入锅的最佳时机。现场,只见当地村民娴熟地舀起一勺调好的粉糊均匀地洒在筛子上,放进热水锅里蒸上三分钟,一张晶...……更多
富林村做好林上地上开发利用文章
...衢州日报富林村做好林上地上开发利用文章黑木耳黄金茶粉皮成致富“三宝”本报讯 (记者 林敏 通讯员 徐建华) 10月25日。记者走进开化县村头镇富林村木耳种植基地,只见田块里白茫茫一片,走近一看,这白茫茫的原来是一...……更多
秋色如画好“丰”景 |山东日照:粉条“晒”出致富路
...,在山东日照各地通过发展红薯精深加工,把红薯做成了粉皮、粉条等产品,延长产业链,带动群众增产增收。10月28日,在山东省日照市东港区三庄镇上卜落崮村晾晒场,村民趁着天气晴好,抓紧晾晒传统手工制作的红薯粉皮...……更多
平邑的地瓜粉皮,味儿没变
...文转自:农村大众报坚持手工制,坚持零添加平邑的地瓜粉皮,味儿没变在大街上晾晒的粉皮。平邑的地瓜粉皮很有名,说起平邑的地瓜粉皮,必然要说“大三阳”。平邑县保太镇有相邻的三阳一村、三阳二村、三阳三村、三阳...……更多
农家小院粉皮飘香
本文转自:湖州日报一排排竹匾上,粉皮、粉丝在晒太阳。徐荣芳制作粉皮仔细用心。帮工将番薯浆均匀地洒在蒸盘上,做烫粉皮前的准备。徐荣芳在搅拌番薯浆,开始做粉皮。轻薄如翼的粉皮挂在竹架上,准备晾干。 记者 ...……更多
本文转自:枣庄日报本报峄城讯 “老板我要5份粉皮凉皮,得等多长时间?”“前面还有3份,等五六分钟吧。”3月18日,在峄城区阴平镇杏花古会的粉皮“非遗”摊位前,游客王女士迫不及待地想品尝一下阴平镇的非遗产品—...……更多
台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...已耳熟能详、常吃不厌。广东阳江人将用米浆炊制的熟米粉皮呼作“粉皮”,切出方形纸张大小,把提前炒熟的豆芽、河粉等馅卷成长条状,便成了阳江特色小吃“猪肠碌”。这“粉皮”在广东台山市有个独特的叫法——“猪肚...……更多
乡味里的卷筒粉
...生米浆烫熟,再按比例将生米浆和熟米浆混合,调制成做粉皮用的米浆。用的时候勺子舀起一勺,倒在防粘托盘上,放入蒸锅,大火蒸10—15秒,粉皮就蒸好了。在薄薄的粉皮上摊进炒熟的馅料,再用筷子把粉皮一卷,装入碗盘...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...穷。而且,干扣面不仅美味,还有益于身体健康。 铜关粉皮也是亳州的一道传统小吃。这道小吃选用了上等的绿豆粉,经过精心制作,粉皮细腻柔滑,搭配上独特的调料,味道鲜美。而且,铜关粉皮中还添加了一些药材,如人...……更多
畲乡景宁:招才引智政策蕴含何种畲味?
...新网丽水11月6日电(邵燕飞 傅飞扬)“畲族文化孕育了畲族粉皮、畲族‘豆腐娘’等一系列风味独特的畲族小吃,而我们通过景宁技能培训中心培育一批小吃制作领域的人才,带动景宁文旅产业发展与农副产品销售。”11月6日,畲...……更多
安龙剪粉的独特魅力
...贵朝”等本地稻谷。安龙剪粉因用剪刀将蒸好出盘的整块粉皮剪成可食用的长片粉皮而得名,其主料粉皮是选用本地盛产的优质大米磨浆蒸制而成,粉皮透明、柔软、筋丝好。根据剪粉的厚薄可分为剪粉和凉剪粉,厚的称为剪粉...……更多
黄河大集|北宋集:年味“赶”出来
...一口,软绵香甜,回味无穷。农家手工制作的红薯粉条、粉皮,是纯手工天然食品,吃着安全放心还筋道,赶集的人们争相购买。干豆角、冬瓜干、萝卜干也是必备的年货。“纯手工草柳编,价格公道,欢迎选购。”来自佟家村...……更多
春节将至各地过年必备的年货和仪式纷纷登场
...地通过四下基层,建成了380个乡村物流便民服务点。红薯粉皮、冬笋等,都是外地客户下的订单。耒阳市哲桥镇和平村福源乡村物流服务点负责人徐容容:我们这个点主要是服务周边23个村民小组1500多村民。临近春节,我们的快...……更多
济南市钢城区陈家庄社区开展“睦邻市集·党建超市”活动
...张女士说,像她一样目的明确的居民有不少,“还有庙子粉皮,也给我来五斤。”融媒助农的小摊前,买小龙灯和灰枣的人络绎不绝。居民王婧说:“这种枣特别好!上回在金鼎社区,我就后悔买少了。”活动临近尾声,第一书...……更多
江西瑞昌:“土货”直播惠民生
...意见时,发现村民们平时都会手工制作干豆角、辣椒粉、粉皮、小鱼干等干菜。结合自己多年来做生意的经验,2019年开始,田云带领村“两委”班子,开始探索发展村电商产业,收购本地村民自家手工制作的“土货”,一边通...……更多
文昌湖区:村庄结盟搭建“共富体”
...,助力村集体经济增收30万元以上;北衣村利用家家制作粉皮的传统优势,联合周边村搞起了产业联盟。“我们利用当地粉皮加工的产业优势,引进了一家淀粉生产加工企业。让企业与周边村庄签订共富合同,大力发展粉薯种植...……更多
促粉条加工产业化发展
...建起红薯粉条加工产业园区,引进了全自动酸辣粉、火锅粉皮生产线,促进粉条、粉皮和粉面等农副产品加工向产业化、规模化、品牌化方向发展,并借助电商平台,让产品走出农村,销往全国各地。目前,园区有规模化粉条加...……更多
...集上行人不多,但直播间的人气却很高。“冯庄的纯手工粉皮味道纯正、顺滑劲道,希望大家多多支持。”“李圈村众富合作社的莲藕是刚挖出来的,脆甜多汁,好吃又新鲜。”临清市第十四届党代表白景雪通过手机镜头一一展...……更多
让红薯成为致富“金饽饽”——辛店镇南王庄村红薯产业发展印象
...、无任何添加剂的字样。在生产车间,记者还看到了红薯粉皮。一旁的容器里,放着切碎的粉皮(条)边角废料。“这些经过回炉做成焖子,依然俏销。”翟国松说。再有两天,南王庄村做红薯粉条的工序就结束了。接下来,他...……更多
深山里的全家福
...花景观带,通过农村休闲旅游业发展带动村里手工粉条、粉皮等特色农副产品销售。村里还建了一座食品厂,生产流心酥和福饼等零食,带动村民致富。现如今,家家户户盖起新房,购买了小汽车。村民孔凡生站在新房前准备拍...……更多
咔嚓!定格全村幸福
...一辆大货车引起了大家的注意,车上堆满了米、面、油和粉皮。“这是给村里70岁以上老人的春节礼物。”张鹤说。去年村集体收入40多万元,有钱了,就想让村里的老人过个幸福年。“大家集中一下,马上拍照。”张鹤边招呼...……更多
亳州市谯城区双沟镇:农“嫁”旅 甜蜜蜜
...市谯城区双沟镇三官村方向家庭农场,游客们在选购红薯粉皮、粉丝。双沟镇生产的粉丝。谯城区双沟镇供图“农场的粉皮、粉丝都是纯手工制作,口感柔软细腻、纯正、筋道、纯天然,没有任何添加剂,不用硫磺熏制,每天的...……更多
美食文化代代相传
...卷粉。翟李强摄米浆摊平,加热半分钟,一张晶莹剔透的粉皮便成形了,徐国芬麻利地将馅料均匀地铺在粉皮上,再用竹片卷起,淋上秘制醋汁,撒上生菜丝,一盘爽滑劲道、鲜香可口的越南卷粉上桌,门口的食客早已排成长龙...……更多
又到红薯飘香时
...、留种,一份切片,晒干、贮存,一份制淀粉,做粉条、粉皮。村里家家户户都有红薯窖,口小底大,八九尺深,像个天然保鲜室。红薯窖藏,一直能吃到开春。红薯切片用推子。找一块三尺长、尺把宽的木板,一头掏空,安个...……更多
2023-11-06 01:44:00又到红薯飘香时
忆过年拜年
...要懂规矩,不能随心所欲。老家曾流传“敲鱼,拨肉,吃粉皮”的顺口溜,意思是拜年走亲戚,鱼不能吃;肉,主人放进饭碗,你应客气一番仍然放回肉碗;粉皮小孩子可随意吃。母亲在每年春节前总要精打细算,估量着春节有...……更多
慢居休闲地,山村咖啡香
...地瓜制作的。“像这款蜜薯干是卖得最好的,还有粉条、粉皮和脆条也都卖得不错。”看记者进门,店员马上起身介绍说。据介绍,2022年,东仲都村集体收入达到60万元,120多名村民实现家门口就业、创业,人均收入达到2.6万元...……更多
山中鱼翅 鲜香软滑
...轻轻搅动至起泡,倒入容器里蒸出来是一张亮晶晶的薄圆粉皮,对半摊在竹竿上,热气散走像云初开,半轮“明月”留在了竹竿上。之后晒干、切条,蕉芋粉条就完成了。2022年,珠海斗门区第十批非物质文化遗产项目名录公布...……更多
除夕吃火锅
...围坐在一起,一边说说笑笑,一边把豆腐、白菜、萝卜、粉皮和猪脸填进火锅。倘若父亲评上先进工作者,他还会拿奖金买上一条草鱼,切成薄薄的片,引得我们欢呼雀跃。通常,我和兄长们都不主动去挟食鱼片,而是满怀期待...……更多
一线调研:农村公交闲置运力让农产品“走出去”
...的湘妹子王俊,这几年,王俊带领村民们将当地特色红薯粉皮和红薯卖到了全国各地,当地老百姓都叫她“粉娘”。其实,王俊将这些农产品顺畅地卖出去也不是一件容易的事儿,农产品出村的堵点在哪里?又有什么解决办法?...……更多
临沭县大兴镇:赶年集 备年货
...干的、鲜的、生的、熟的,样样都有。纯正的地瓜粉条、粉皮,新鲜的瓜果蔬菜,任你挑选购买。鲜红、个大体重的石榴,新鲜出炉的瓜子、栗子,香喷喷的油条、馓子,丝丝冒油、鲜黄的包子,热气腾腾的羊肉汤,让你一饱口...……更多
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神经领域专家学者共聚遵义,探讨脑炎精准医学之路
8月9日—10日,脑炎精准医学之路·2024年中国脑炎大会在遵义举行,来自全国各地的230余名神经领域专家学者,围绕脑炎诊疗
2024-08-10 20:07:00
8月8日,央视农业农村频道“三农长短说”栏目分别以《非遗技艺新活力·山西太原:全羊熬成“牺汤”加入不同配料口感更鲜香》《非遗技艺新活力·山西清徐
2024-08-10 20:16:00
河北海兴:中医进村义诊 防未病开良方
本文转自:人民网-河北频道日前,在河北省沧州市海兴县农场北区,一支由中医专家、青年医师及志愿者组成的医疗队不惧天气炎热
2024-08-10 22:03:00
河北孟村:300亩盐碱地上“科技梨”喜获丰收
本文转自:人民网-河北频道盐碱地上,果树飘香。眼下,河北省孟村回族自治县冀梨农民专业合作社的300亩“科技梨”喜迎丰收
2024-08-10 22:04:00
光邦光子治疗仪:排尿出现3种异常,多半是这个器官在“求救”!
人体内的大部分器官,在青春期过后都会停止发育,但有一个器官例外,这便是“前列腺”。前列腺被称为男人的“生命腺”,30岁过后
2024-08-10 17:06:00
必知!蜂王浆的正确吃法,让健康常伴左右
在滋补品市场可以说鱼龙混杂,多做多样的食物都标榜着自己的营养价值高,但是备受瞩目的还得是“天然的营养食物”,诸如蜂蜜、蜂王浆等
2024-08-10 17:07:00
谷维素是治疗失眠、高血脂的良药,提醒:服用时注意3个问题
今年五十二岁的张阿姨,自从步入更年期以来,便饱受失眠和烦躁之苦。由于休息质量欠佳,她的情绪常常失控,动辄就会发脾气。幸运的是
2024-08-10 17:08:00
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
进入秋天之后,早晚温差慢慢加大,这时候吃一些汤汤水水的炖菜最香了,每次我家做炖菜的时候都会放一点炖好的肉在里面,可以使各种菜肴吃着更鲜更香
2024-08-10 17:51:00
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!大家好,欢迎来到美食格物,这几天明显感觉到凉快了很多,晴空万里
2024-08-10 17:51:00
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
立秋过后,天气慢慢凉爽起来,民间流行“晒秋”的习俗,所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜,通过脱水晾干的方式进行加工,常见的有豆角干
2024-08-10 17:53:00
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏秋天到了,正是进补的好时候,“贴秋膘”就要吃肉,现在这段时间
2024-08-10 17:53:00
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄最近沿海地区开海啦,梭子蟹“涌入市场”,一问价格还挺便宜,中等大小的18块钱一斤
2024-08-10 17:55:00
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久。《诗经·七月》记载:“四之日其蚤,献羔祭韭。”其中所描述的便是春天四月
2024-08-10 17:55:00
今日七夕节,有钱没钱,别忘给爱人做这道菜,简单美味寓意好
“天阶夜色凉如水,坐看牵牛织女星”,农历七月七是我国传统浪漫的七夕节,人们拜七姐,祈福许愿、祈祷姻缘,还有牛郎织女鹊桥相会情定七夕的美丽爱情传说
2024-08-10 17:56:00
立秋后,这三种蔬菜要少买,家里有的也不建议吃,看完涨知识了
立秋了,这立秋节气是一个非常重要的节点,它所在的时间段前面是热浪滔天的三伏天,后面是虎视眈眈的秋老虎,中午前后热的不亚于夏日
2024-08-10 17:56:00