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这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择
...根,然后与雪梨、冰糖、桂花一同炖煮,最后加入适量的米酒,让各种食材的香气充分融合。这道温润滋补的银耳羹可以帮助中老年人驱寒保暖,增强身体的抵抗力。 2、多喝汤:蟹味菇、豆腐、香菇、白萝卜深秋寒冷的天气...……更多
介绍一锅比秋裤还暖的鸡鸭肉料理,在深秋时节享受滋补,保持健康
...佳肴吧!1、准备食材: 鸭肉块、生姜片、蒜末、葱段、米酒、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、清水、食用油。2、具体做法:1)首先,将鸭肉块用清水冲洗干净,去除表面血水和脏物。然后,在开水中焯水,去腥。2)起锅热油...……更多
买一斤排骨这样炖,香味四溢,饭菜全有,最适合懒人的新吃法
...豆、一根玉米,再加上20克左右的酱油和少许生抽,几滴米酒汁,适量的盐和1.5升左右的开水,这些构成了我们的主要食材和调味料。生姜、肉蔻、八角、香叶和桂皮,这些香料各取其一,为菜肴增添了丰富的层次和香气。这就...……更多
“断崖式”降温!身体压力大!这几招教你→
...晚上泡脚时加点料秋寒易伤人,建议大家睡前泡脚时加点米酒。用米酒泡脚,会比单纯用热水泡脚更加有利于活血暖身,改善身体怕冷的症状,同时还会有帮助睡眠的作用。方法:在木桶或脚盆里放适量热水和米酒,水和米酒是...……更多
母亲的鸡蛋花
...早餐,反而眼花缭乱、犹豫不决,忽然听到店员喊道:“米酒冲鸡蛋,好嘞——”这一声吆喝显得那么亲切,我不由得想起母亲的鸡蛋花。在上个世纪80年代,鸡蛋是普通百姓家的奢侈品。记忆最为深刻的是,父亲带领全村人创...……更多
在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要
...缺的佳肴。准备一条鲈鱼,以及大葱、生姜、青红辣椒、米酒、生抽和食用油等食材。要制作清蒸鱼,最佳的方式是现场宰杀并立即蒸煮,以确保鱼的新鲜度。若您不擅长处理鱼类,可以请鱼贩代为清理。回家后,请确保将鱼彻...……更多
白萝卜作为当季蔬菜,正以其甜美多汁的口感,征服着每一个食客
...橄榄油1大匙、水适量调味料:沙茶酱1大匙、酱油1大匙、米酒2大匙、白胡椒1小匙、泡香菇水500毫升、盐适量1、将调味料,除了泡香菇水及盐巴以外,放入一个碗中调匀备用。白萝卜切滚块,蒜头拍碎,干香菇对切,辣椒斜切小...……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
...晒腊肉,我婆婆晒的腊肉独特之处在于其调料极简,仅用米酒和盐调味,却能凸显出土猪肉的鲜美。晒好的腊肉用途广泛,既可以做成腊味煲仔饭,又适合搭配荷兰豆、芹菜等蔬菜炒制,还可以用来蒸芋头,风味独特。最近,我...……更多
新春走基层丨三明泰宁:米酒酿出乡村“好滋味”
...顺着酒香,走进永凤酿酒坊,余秀凤和丈夫正娴熟地搅拌米酒,察看发酵情况。“我们酿的酒味道特别甘醇,虽然没加糖,但入口香甜像蜜糖一样,回味无穷。”今年58岁的余秀凤有几十年的酿酒经验,从祖辈那学得手艺。余秀...……更多
冬至做酒酿
...田野上去找一种叫做辣蓼草的草,辣蓼草也叫酒曲草,是米酒发酵的天然植物配方。母亲戴上老花眼镜,半蹲着,手拿小铲锹,在草丛中拨拉着,又凑上前闻了闻,“没错,就是这种香味。这种辣蓼草以前多得很,一下午能装满...……更多
四神汤,不仅富含营养,更具有补气养血,调理身体的神奇功效
...口感和功效达到最佳状态。 在烹制四神汤时,猪小排和米酒的加入,不仅为汤品增添了丰富的口感和营养,更使得这道汤品的滋补效果更上一层楼。猪小排的肉质鲜嫩,富含胶原蛋白和多种营养成分,与四神汤的中药成分相互...……更多
彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
...购置年货、装点年味,制作龙灯、买年宵花、做酱肉、酿米酒、蒸松糕……“浙”里年味满满!甲辰龙年将至 桐庐深澳灯彩龙灯韵味长安牙、包边、点龙睛……这几天在杭州桐庐,深澳灯彩传承人申屠飞东正忙着制作盘龙灯彩...……更多
...站安检时,被车站安检员拦了下来。 据了解,这些散装米酒是姜先生自酿的。车站派出所民警向其解释,像这种标识不清晰的酒类饮品禁止携带上车,建议姜先生可以选择自弃或者通知亲友取回。最终,姜先生打电话通知家人...……更多
泸州龙马潭:爱媛甜酒酿 温暖迎冬来
...媛橙清洗干净,并切成1厘米左右的薄片,再加上醪糟、米酒、红枣、枸杞和冰糖,一同入锅炖煮了20分钟左右。起锅前,唐艳梅又手搓了一些糯米小汤圆加入酒酿中煮熟,不到半个小时,一份健康美味的爱媛甜酒酿便完成了。制...……更多
不管有钱没钱,猪肚煲汤记得加1物,清肺止咳,补气养胃,别不懂
...一尝哦。 【白果猪肚汤】猪肚1个,白果80克,红枣6个,米酒18克,姜片5片,食盐4克,白胡椒粉5克,纯净水适量【做法】猪肚清洗干净,先用淀粉抓匀,吸收掉表面的粘液洗净,再翻过来一样处理一遍,再用白米醋抓匀后清洗...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...炒变色即可。六、酒酿 【鸡蛋醪糟紫薯小汤圆】原料: 米酒 1小碗 紫薯 1个 糯米粉 1小碗 鸡蛋 2个 枸杞 1小把 冰糖 适量制作:1. 将紫薯去皮后切成片放入锅中蒸熟,将蒸熟的紫薯用手捏碎;2. 待到紫薯凉后, 加入紫薯等量的...……更多
多吃南瓜有助于增强身体的抵抗力,养胃驱寒
...补,享受温暖秋冬季节是进补的最佳时机,因为天气逐渐寒冷,人体的阳气消退,而补充阴气可以增强身体的免疫力,提高抵抗寒冷的能力。而南瓜酒酿小丸子作为一道美味又营养的早餐,具有暖胃驱寒以及补气养血的功效,能...……更多
这些食物可以补充营养、养颜美容,还能改善血液循环
...200度烤15分钟四、醪糟:醪糟是一种通过糯米发酵而成的米酒,营养非常丰富,含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。它具有清甜的味道,可以直接饮用,也可以用作调料。醪糟可以温胃活血,提高血液循环速度,增强抗寒能...……更多
同宗同源同端午 两岸台胞成都诉“粽”情
...端午 两岸台胞成都诉“粽”情作者 王利文“一杯甜甜的米酒,对两岸同胞来说,不仅是传统美食,更是共同的历史文化连结。”7日,已在成都“落地生根”的台胞廖家兴体验酿米酒后表示,每逢佳节倍思亲,岛内和大陆同根同...……更多
三杯鸡:一道色香味俱佳的传统中华美食,历史悠久,风味独特
...原始风味和口感。烹饪过程中,以三杯关键调料——一杯米酒、一杯酱油、一杯猪油,巧妙地融合出独特的味道。在火候的把控上,更是考验厨师的技艺。慢炖至鸡肉醇香软糯,入口即化,方能呈现出最佳口感。 三杯鸡不仅美...……更多
鱼头豆腐煲的家常做法,汤汁鲜美,肉质鲜嫩,上桌连汤汁都不剩
...。生抽与蚝油先下锅炒香,随后注入滚水。此时,以一勺米酒和适量的盐来增添风味。待汤汁翻滚之际,投入冻豆腐煮制一分钟,确保豆腐充分渗透汤汁的鲜美。在砂锅中,我们首先将金针菇、粉丝和鱼头摆放好,随后将汤汁缓...……更多
新年“有米”好意头
...”的系列中,除了常见的米粉、米饭、白粥,米还化身为米酒、米豆腐、锅巴等,大米醇厚的香味,跃于味蕾之上,与天南海北的食材鲜香味道相交融。米酒鸡煮加拿大象拔蚌,所使用的是“液态米”,用纯粹的米酒来烹制象拔...……更多
香焗乳鸽的家常做法,香气四溢皮焦肉嫩,越吃越过瘾
...再加酱油、猪喉酱、蚝油、一点点的盐和白糖、胡椒碎和米酒进去反复抓匀,直到鸽肉吸收料汁后,再加点淀粉进去抓匀,锁住鸽肉中的水分。最后加一点花生油进去,让鸽肉保持香滑,腌制10分钟。4.这个时间来准备配料,把...……更多
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养,独特风味的传统中式菜肴
...卜1条、姜一大块、羊肉炉药膳包1包调味料:麻油2大匙、米酒5大匙、酱油适量(依口味而订)、鲜味炒手适量1、将姜切片、白萝卜切块备用,将羊肉、白萝卜(这样比较可以去青)烫好备用,先用茶油把姜煸一下(因茶油耐高温)等姜...……更多
米酒香醇年味浓
...:贺州日报 □陈晓云每逢春节来临,老家的村民都要酿制米酒,以备过年之用。米酒的酿制过程虽然简单,但却需要耐心和细心。从选米、浸泡、蒸煮、发酵到出酒,每一步都至关重要。这个过程,不仅传承了祖先的智慧和技艺,更蕴...……更多
冬至前后,全年阳气最弱的时候,吃对这个阳气食材,告别手脚冰凉
...候到了,这一天也是白昼最短、黑夜最长的一天,在这个寒冷的季节里,我们身体的阳气逐渐衰弱,容易感到怕冷、尿频、手脚冰凉等不适。为了改善这些症状,养生学认为应当多吃温性食材,特别是在冬至这个阴阳转换的分界...……更多
新爸爸酿好米酒迎接女儿“小米酒”
本文转自:长江日报陈灏一家三口。通讯员张祖国 摄“米酒象征着好运和丰收,我喜欢做米酒,本科毕业论文就是研究米酒,现在给女儿起了小名叫‘小米酒’。”2月16日大年初七,36岁的陈灏升级当上新爸爸。他的妻子张依...……更多
本文转自:孝感日报央视聚焦孝企孝感米酒酿出“数字味” 本报讯全媒体记者谈婧酸酸甜甜、淡淡微醺,入口有醇厚的米香,这是春天的味道,也是孝感米酒的味道……4月4日早上,央视新闻频道《朝闻天下》栏目播出新...……更多
干鱿鱼红烧肉,一道让人回味无穷的佳肴,让人垂涎欲滴
...菇5朵、蒜头5颗、八角2颗、葱2支1、五花肉洗净.加1汤匙米酒1茶匙胡椒粉先腌过。2、干鱿鱼和干香菇水泡开后切块。3、锅放半汤匙油,小火加热1汤匙冰糖融化至焦糖状。4、放五花肉煎2面熟。5、加香菇干鱿鱼蒜头葱段,炒出香味...……更多
孝感米酒入选“国字号”名录,占全国米酒市场份额的85%
...发布了第二批地理标志运用促进重点联系指导名录,孝感米酒成功入选,成为湖北省入选的3个地理标志之一。据极目新闻记者了解,在此前,孝感市孝昌血桃入选了第一批名录。据悉,地理标志运用促进重点联系指导名录是由...……更多
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抑郁症就是不开心?出现这5个症状,需要警惕抑郁症!
一提起抑郁症,大家就会联想到一个人闷闷不乐、情绪不稳的样子。其实,这只是抑郁症的一部分症状,很多时候,症状并没有表现在患者脸上
2024-09-09 14:08:00
父母眼中聪明上进的女儿,为什么出现应激反应?
一天下午,阿娜和妈妈一起来到了咨询室。我打量着眼前的这位女生。她看起来非常温顺,不苟言笑,显得有点局促不安。她自述目前每当测验来临
2024-09-09 14:08:00
没想到绿豆汤不止消暑一个功效,还有那么多好处呢!
在这个炎炎夏日,当第一缕阳光穿透云层,洒向大地,人们总爱寻觅那一抹沁人心脾的清凉。而提及消暑圣品,绿豆汤无疑是首屈一指的选择
2024-09-09 14:09:00
对比过午不食和少食多餐减肥法,哪个更靠谱有效?哪个更适合你?
减肥圈里流行很久的减肥方法——过午不食减肥法、少食多餐减肥法,你试过哪个?用完之后效果如何?你知道哪个方法更适合你吗?今天轻悦就来给你们答疑解惑
2024-09-09 14:09:00
夜读|茶本:减肥秘方
那个减肥秘方操作简单,就是前提条件是要做梦。看来我是真的胖了。胖这件事,我从来不认为不好。每次回老家,村里大爷大娘见了我
2024-09-09 14:09:00
秋天一碗汤,疾病全扫光!白露后常喝,远离疾病,每天一碗更健康
白露一过,空气就开始变得干燥起来,天气也逐渐转凉。这个时候,我们的身体特别容易受到燥邪的侵扰,所以得特别注意滋阴润燥。老话说得好
2024-09-09 18:57:00
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
秋天来了,莲藕、山药、芋头、红薯……这些根茎类的食材统统都上市了。不过,吃多了也怕长肉,毕竟它们都富含碳水化合物。今天给大家推荐一个被誉为“长寿菜”的食材
2024-09-09 19:34:00
秋季是“养肺黄金期”!常吃这6种样,不仅清心润燥,还滋养身体
进入秋天后,明天感觉燥热,不仅让人身体感到不适,就连心情也变得沉闷。这么干燥的气候除了多喝水外,饮食上也要注意,要多吃一些清肺润燥的食材
2024-09-09 19:34:00
这4菜是“秋四宝”,应季蔬菜营养高,鲜嫩正当时
每次逛菜市场,看到这些绿油油的蔬菜,我就忍不住想把它们都买回家。地瓜叶鲜嫩可口,木耳菜滑溜爽口,南瓜尖清脆香甜,萝卜缨则带着一丝淡淡的萝卜香
2024-09-09 19:35:00
这6种菜是“男人的加油站”,建议有条件要多吃,精力充沛身体棒
想要精力充沛,身体强健,饮食可是关键!特别是对于男性朋友们来说,选择对的食物,就像给身体加满了油,随时都能蓄势待发。这6种菜是“男人的加油站”
2024-09-09 19:35:00
这种骨折,全世界每3秒钟就发生一次!补钙这件事,你做对了吗?
有一种骨折叫“脆性骨折”危害很大而且这种骨折的人群很庞大全世界每3秒钟就有1例“脆性骨折”的发生!日常生活中,时常会听到某位邻家或亲友的老人
2024-09-09 19:47:00
安徽东至:一村一品为乡村振兴注入新动能
本文转自:人民网-安徽频道初秋时节,走进东至县,千亩油茶硕果累累,林果园里葡萄飘香,中药材种植基地药材成熟……“一村一品”特色产业遍地开花
2024-09-09 17:01:00
六安市金安区:村里有产业 增收有保障
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本文转自:人民网-贵州频道9月9日,第十三届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕,开馆期间,仁怀酱香白酒备受青睐,来自全国各地的客商纷纷前来品鉴
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河北大学附属邯郸明仁医院顺利通过“京津冀鲁区域医疗机构临床检验结果互认”
鲁网9月9日讯近日,北京市、天津市、河北省和山东省卫生健康委员会联合印发了《关于公布2023-2024年度京津冀鲁区域医疗机构临床检验结果互认结果的通知》(京卫医【2024】65号文)
2024-09-09 17:12:00