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这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择
秋季保暖食物，增强体质
秋季是寒冷的季节，对于中老年人来说，抵御寒冷非常重要。而食物是增强体质、驱寒保暖的重要途径之一。在这季节里，中老年人应该少吃一些寒凉的食物，如萝卜、白菜、螃蟹等，因为这些食物会加重身体的寒冷感。相反，建议中老年人多食用以下4种食物来驱寒保暖、增强体质。
1、润燥之物：百合、木耳、莲藕、梨
润燥食物可以缓解秋燥，保护中老年人的脾肺功能，降低他们受到寒冷天气的伤害。百合、木耳、莲藕、梨是一些非常好的润燥食物。除了直接食用外，我们还可以将它们用来制作一道美味的冰糖雪梨甜汤。首先，将银耳泡发并去除硬根，然后与雪梨、冰糖、桂花一同炖煮，最后加入适量的米酒，让各种食材的香气充分融合。这道温润滋补的银耳羹可以帮助中老年人驱寒保暖，增强身体的抵抗力。
2、多喝汤：蟹味菇、豆腐、香菇、白萝卜
深秋寒冷的天气会导致中老年人消化和吸收功能的减退，所以喝汤是一个不错的选择。而菌菇汤是一道既美味又营养的选择。我们可以选择蟹味菇、豆腐、香菇和白萝卜作为主要食材。将这些食材放入砂锅中，加入适量的清水后煮沸，然后转小火焖煮片刻。最后，加入少许葱段和芝麻香油作为调味，这道菌菇汤就完成了。这道汤既暖胃又滋补身体，适合中老年人食用。
3.润肠之物：香蕉、火龙果、红薯秋季干燥的天气容易导致部分中老年人出现便秘的问题。为了缓解肠胃问题，建议中老年人多食用一些润肠之物，如香蕉、火龙果和红薯。其中，火龙果可以用来制作火龙果吐司，首先将香蕉和火龙果切成小丁，与酸奶混合备用。然后，将面包片刷上蛋液，将水果馅放在中间，再盖上另一片面包，在锅中煎至两面金黄即可。这道火龙果吐司不仅口感香甜可口，还具有润肠的效果。
4、多喝粥：皮蛋、瘦肉
俗话说，“秋天一碗汤，不劳医生帮”。对于中老年人来说，多喝粥可以滋补身体、补水，同时强身健体、生津润燥。推荐一道简单易做的皮蛋瘦肉粥。首先，在砂锅中加入适量的清水烧开，然后加入淘洗过的大米，搅拌均匀后转小火炖煮1个小时。之后，加入姜丝、皮蛋和肉丝，再煮几分钟即可。最后，加入食盐、胡椒粉、鸡精和少许料酒调味即可。这碗皮蛋瘦肉粥温馨可口，适合中老年人作为一餐的营养美食。
这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择。它们不仅可以帮助驱寒保暖，还能增强体质、润燥的同时，滋补身体、促进排便和消化。建议中老年人在秋季合理搭配这些食物，并根据自身情况进行饮食调整，以提高身体的抵抗力和适应能力。
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快照生成时间：2023-10-31 20:45:02
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