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...城晚报美 食慢品一碗粥□ 周汉兵粥,用土一点的词叫“稀饭”。我说的稀饭,是居家生活中的普通稀饭——一钵清水,几把白米,偶尔加些红豆、绿豆、玉米碴等五谷杂粮。我喜欢稀饭,家人也喜欢稀饭。粥在我国有着悠久的...……更多
这些被称为孕期“冠军”主食,不仅抗饿而且长胎不长肉
...作。-注意烤箱温度,避免饼干烤焦或表面变色不均匀。一口咬下,香脆的荞麦饼干配上杯热茶,简直是下午茶的完美搭配!快动手做一份给自己,享受美好的时光吧。玉米玉米被称为“黄金谷物”,富含蛋白质、矿物质和维生...……更多
...的干饭。因缺粮,就节约着用粮,母亲就煮了一大锅红苕稀饭,说是红苕稀饭其实大多数是红苕,其余几乎是米汤。母亲一边往灶里添柴烧火,一边还得从酸菜坛子里捞出泡好的酸豇豆、酸萝卜做下饭菜,一边还得喂鸡喂猪。待...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
...。到农贸集市上买菜也时常采购几斤红苕回来,或煮红苕稀饭当早餐吃,或蒸米饭时放几个红苕,以饱口福。特别是农家传统手法制作的一张张又薄又透明的红苕凉粉皮,将其切成条块,配以泡姜、泡辣椒,热锅加菜油炒出的红...……更多
家有孩子,春季早餐建议这样做,简单一煮,营养丰富,孩子抢着吃
...,我们可以为家人营造一个愉悦的早餐氛围,让他们在每一口美食中感受到对他们的关爱和呵护。用心烹饪,分享美食,让家人的每一天都充满温馨和幸福。**结语**在春天的清晨,一份简单而美味的早餐可以为我们带来满满的...……更多
冬天养脾胃,多吃这5种食物,补气血健脾胃,安稳过冬身体棒
...一款美食,要经常吃呀。 三、松仁玉米做法:准备好玉米粒、豌豆、胡萝丁,锅内加水煮开,一起倒入这三种食材,煮到豌豆变软捞出,沥干水分。另起锅加油,放入松仁,小火翻炒至微微发黄盛出。空碗中放入盐、白糖、清...……更多
冬天要补气血,多吃这5种食物,气血足了身体好,冬天少生病
...、生抽、蚝油、白糖、淀粉抓拌均匀,腌制两个小时。玉米粒冲洗干净待用。腌制后,排骨裹上糯米,放进蒸屉中,再撒上玉米粒,入锅蒸一个小时。蒸好后,撒上葱花点缀,就可以取出来食用了,好香好好吃,吃一次就忘不掉...……更多
赚钱后的委屈
...一上午卖了半篮子,比你爷爷强。”回到家,喝着萝卜丝稀饭,我完全没有胃口。奶奶喜滋滋地数着硬币、毛票,数到最后脸色由晴转阴,皱着眉头问我:“半篮子麻糖咋才卖这么点?”我埋着头嘀咕一句:“卖不掉的我吃了。...……更多
这一口青团,你吃上了吗
本文转自:成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团,你吃上了吗软糯美味的青团4月4日,正逢清明,在成都的大街小巷,一个个香香软糯的青团带着“春味”登场,再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
红豆,一种被称为“心之谷”的谷物,寓意着养心的功效
...冬季节里,常常煮上一碗红豆牛奶西米露,香浓滋味美,一口下去便能暖到心窝里,令人感到无比的温暖和满足。 说到红豆牛奶西米露的制作,首先要准备好所需的食材:红豆、纯牛奶、西米、冰糖、干桂花和糯米粉。为了确...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...常美味的红豆饼食谱,香甜软糯,色泽诱人,简单易做,一口咬下满是浓浓的红豆香,美味停不下来哦!快来跟我一起动手,为你的家人朋友做一份暖心的甜点吧!采购清单:红豆200克、粘米粉150克、细砂糖80克、植物油30克、...……更多
最忆故乡年
...干脆用洗澡盆。吃的时候,从缸中捞些上来放进锅里,随稀饭一起蒸煮。熟透了的年糕软软的、糯糯的,滑腻爽口,有嚼劲,又抵饱。而且吃法多样,爆炒、油炸、蒸煮皆可。接下来,母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是...……更多
春闻艾草香
...鼻而来,沁人心脾。待到绿油油的艾叶糍粑新鲜出炉,尝上一口,细腻软糯的芝麻花生馅,甜而不腻,伴着清淡悠长的艾叶香,甜蜜在舌尖流转,至今仍令我回味无穷。在我离家求学、工作的日子里,也吃过其他地方的艾叶糍粑,有的中间加...……更多
肠道垃圾“克星”,不是香蕉芹菜,而是它!大肚腩没了,一身轻松
...要能轻松捏软,就表示熟透了。待其放凉后,加入一碗玉米粒、一碗红枣丁、一碗葡萄干和一碗蔓越莓,适量加入白糖,搅拌均匀。再加入一碗糯米粉,搅拌成一颗颗小球,用力攥成团,先裹一层干糯米粉,再沾一层清水,最后...……更多
每周吃2-3次“红豆黑米粘豆包”,这样能为入冬打好基础,做好
...0克、黑米100克、糯米100克、花生50克、红枣、葡萄干、糯米粉300克、白砂糖15克、清水适量。 【红豆黑米粘豆包的做法】:第一步:首先将红豆、黑米、糯米、花生全部放入到冷水中浸泡12小时,时间到后,将它们捞出,然后再...……更多
冬天,建议中老年人:少吃米饭和面条,主食多吃它,补血又益气!
...做成粘豆包,而现在我们在菜场或超市可以买到磨好的糯米粉、玉米粉、面粉等等粉,所以做粘豆包也方便很多了。而粘豆包的馅有很多,可以用黑豆、红豆、绿豆等等豆做,而男人我建议多吃黑豆包,女人和小孩多吃红豆包,...……更多
春吃豆胜过肉,“春天第一豆”常给家人吃,高钙高蛋白,老小皆宜
...,不仅仅是填饱肚子,更是一种对生活的热爱和享受,每一口都是对生活的热爱。 豌豆炒肉末-清爽鲜美豌豆炒肉末是春天的美味佳肴,将清爽的豌豆与鲜嫩的肉末炒制而成,口感丰富。绿色的豌豆与嫩黄的肉末在锅中快速翻...……更多
胃不好,三分药七分养,推荐5种养胃粥,健脾助消化
...搅拌均匀:等南瓜熟烂后,用勺子搅拌均匀,使得南瓜和米粒充分混合。5.加入冰糖:根据个人口味加入适量的冰糖,继续搅拌至冰糖完全融化。6.熬制粥:将搅拌均匀的粥再次用小火熬制,直至糯米熟烂,南瓜味道充分渗透,...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...:红豆沙糯米丸子汤准备食材:红豆200g、清水适量、糯米粉60g、白糖10g、温水45克、红糖2块、糯米粉水50g(糯米粉10g+清水50g)。制作过程:1、红豆洗净倒入电压力锅内胆,加入适量清水(注意:用电压力锅来煮红豆直接进锅就...……更多
冬天吃黑豆不如吃红豆,一清肝,二润肺,三健脾胃,中老年人常吃
...清洗干净后切成小块。然后加入红豆盘中,再加入一勺糯米粉,用筷子搅拌至粘稠。将红豆混合物捏成丸子状,放入盘中备用。5.准备一个碗,放入糯米粉,另一个碗里放入水。先将糯米团放入糯米粉里,使其表面裹上一层粉,...……更多
这款红豆红枣糯米糕既可以补气养血,又解馋,非常适合女性食用
...常有益。红豆红枣糯米糕食材:红豆适量、红枣适量、糯米粉适量、白糖适量。具体做法: 1.将煮熟的红豆晾凉后放入盆内,加入切碎去核的红枣、适量白糖和糯米粉,用筷子快速搅拌均匀。2.将拌好的红豆糯米粉倒入模具中,...……更多
儿时的玉米糊
...香,围坐在火塘边的大人小孩满眼放光,大家你掰一半我吃一口,欢声笑语,就像吃年夜饭一样热闹、幸福。1979年秋季开学时,我考上了古碑中学初中部,寄宿在校,告别了每天的早餐玉米糊。四十多年过去了,家乡日新月异,物质生活早...……更多
百补黑为首!步入冬季,早餐吃它补足肾气!强筋骨乌须发,睡得香
...入红糖、枸杞,搅拌均匀即可出锅。 三、黑米糕准备糯米粉、粘米粉、糖粉、黑米粉、芡实粉、清水。1、糯米粉、粘米粉1:2混合,加入适量糖粉搅拌均匀,过筛到模具里,这是糕边。糯米粉、粘米粉、黑米粉1:1:1混合,也加入...……更多
营养师家在吃的19种健康零食,馋哭大人小孩,不想胖放心吃
...为这种天然奶酪会有点微苦,刚买回来的时候,大沐沐尝一口就不吃了;因为不知道啥时候再吃,我就给冻起来了。结果偶然发现切成小片片,像吃冰激凌一样,就一直要着吃,可能就爱那冰爽感觉吧。▲图:切成片给娃吃 ▲...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...浸泡。2.将蒸熟的山药用勺子压成泥,逐渐加入适量的糯米粉,直到山药泥与糯米粉能够团成团。3.将红枣去核切片,将切好的红枣放入锅中,加入适量的清水,煮5分钟左右,直到水变成棕红色。 4.将山药糯米团放入锅中,等团...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...,混合食物味道美万盛的土著先民也是一日三餐,早餐为稀饭或酸汤(发酵发酸后的肉菜汤)烫饭,中餐和晚餐多为大米干饭或玉米干饭。玉米干饭有两种做法,一种是先将玉米磨成细粒,放入锅内蒸熟或半熟,然后摊开碾碎、...……更多
暖胃就喝红豆桂花小圆子
...圆子,一勺接着一勺,暖胃又暖心。所需食材:红豆、糯米粉、冰糖、干桂花。制作方法:1.红豆清洗后提前一晚浸泡,放入电饭煲,加入水没过红豆多一点即可,用煮粥模式煮一个半小时,煮至软烂;2.糯米粉加入温水,少量...……更多
红豆富含大量的钾元素,有很好的利尿祛湿、去水肿的作用
...,皮肤自然就白白嫩嫩了。1、磨一磨。这里的磨不是让米粒磨碎,而是在洗米的时候让米粒之间进行充分的磨合,这样煮出来的米分才会松软不夹生。所以淘米的时候就不要偷懒了,下双手把米搓洗1-2次,这次才能煮出松软不...……更多
冬天吃4样,补气血、健脾胃、暖身体,手脚不冰凉,气色越来越好
...越好。一、红薯——芝心红薯丸子准备红薯、白砂糖、糯米粉、马苏里拉芝士碎。1、红薯去皮洗干净,切成薄片后用盘子装好,开水上锅蒸15分钟,蒸至软烂后关火取出,加入适量白糖,用勺子压成红薯泥。要趁热加糖,这样白...……更多
冬天碰到这种水果千万别犹豫,多做点放冰箱里,想吃就拿,方便
...学吧!食材清单:柿子、红豆、红枣、葡萄干,还有大黄米粉和糯米粉。做法超简单:挑俩熟透的柿子,洗一洗,拿刀把顶儿切了,然后用勺子把柿子肉挖到个大碗里。 红豆得提前泡六到八小时,这样煮起来更容易。红豆营养...……更多
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一饿就心慌、手抖,是糖尿病吗?未必,或是这几种疾病的信号
一、甲亢甲状腺受到致病因素的刺激会出现功能异常,甲亢就是甲状腺素水平异常升高过多,身体就像开了外挂一样代谢亢进——神经
2024-11-16 09:27:00
心脏不好的人,每天坚持喝三杯“养寿水”,心脏越来越健康
心脏疾病几乎是老年人最易患的疾病,并且对身体危害极大,所以,年老体弱的人要注意保养自己的心脏,那老年人应该怎样保养他们的心脏呢?哪种方法才是最有效的方法?以下这几种方法
2024-11-16 09:27:00
四十岁后,若身体6处出现疼痛,可能心血管堵了
随着人们生活习惯和饮食习惯的改变,患有冠心病的人是越来越多,尤其是在中老年人群当中是比较常见的,除此之外,吸烟的人群,高血压的患者也会导致冠心病
2024-11-16 09:28:00
误以为是心脏病的,其实是一种叫心脏神经官能症的“怪病”
“心脏神经官能症”是一种“怪病”,它不是真正意义上的心脏病。但患有这种“怪病”的人,却常常会因为各种症状而怀疑自己得了心脏病
2024-11-16 09:28:00
这6大症状,就算你满足一个,都与心脏病挂钩
为避免遗憾发生,若出现下列6个症状请特别注意:急性心肌梗塞与中风发生率,发现年轻人的发生率逐年上升,说明了心血管疾病年轻化的隐忧
2024-11-16 09:29:00
甘油三酯高的人,2种“素食”要少吃,谨防血脂飙升
1、盐腌的鸭蛋咸鸭蛋是由大量的盐,钠离子严重超过标准,此外,咸鸭蛋的脂肪含量并不低,长期食用,会导致体内钠离子含量超过标准
2024-11-16 09:29:00
橙子是高血脂“催化剂”吗?建议:春季降脂,3个月要管住嘴
高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围,表现为血中胆固醇和甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低,在临床上就可认为血脂异常
2024-11-16 09:30:00
高血脂有3种食物不要吃,对血管伤害太大
油炸食物会让植物油产生反式脂肪,一锅油若能连续炸很长时间,必须使用那种特别稳定、不易氧化的油,而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油
2024-11-16 09:30:00
关注血管健康!送给高血脂的人5个饮食建议,改善血脂水平
近年来,随着生活水平的提高,许多人的饮食习惯越来越差,经常暴饮暴食、饮食不忌口、熬夜也成为了家常便饭,这也就导致了很多疾病“冒出头来”
2024-11-16 09:32:00
高血脂降不下来这四种食物要忌口
很多人在体检中意外发现高脂血症,被上升值吓了一跳。如果不注意,就相当于给身体埋了一颗“炸弹”,引起了各种疾病!血脂是如此毁灭性
2024-11-16 09:32:00
胃病不能吃香蕉吗?如果想保护胃,这4种水果尽量少碰
胃病不能吃香蕉吗?有胃病的患者一般是能吃香蕉的,但要注意适量。胃病是胃部疾病的统称,包括急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉
2024-11-16 09:33:00
脸部是高血脂“信号灯”,若有三种异常,血脂或已亮红灯
说起高血脂,很多人会想到“富贵病”。确实如此,高血脂的出现和饮食有着密切联系。近些年来,人们的生活条件在变好,餐桌上的花样也多了起来
2024-11-16 09:33:00
当肠道出现这种“声音”,就是不正常的信号
你的肠胃会说话肚子“咕咕叫”,学术名是肠鸣音。它是由于肠胃内的气体与液体的“碰撞”而产生的,一种断断续续的、咕咕噜噜的声音
2024-11-16 09:35:00
有高血糖的人,提醒:尽量少吃这四种水果,看看有你的最爱吗
导语:高血糖是一件比较棘手的情况,这暗示着离糖尿病不远了,如果没有及时控制,并发症很容易出现。因此,在发现自己血糖明显升高的情况下应该重视治疗
2024-11-16 09:35:00
肾脏疾病早期的6大信号,出现须警惕
我们的肾脏很强大,可以帮我们过滤掉身体多余的废物,并通过尿液排出。不仅如此,还可以维持体内电解质及酸碱平衡,并维持骨骼的正常结构和调节血压
2024-11-16 09:36:00