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...种食品,有温经驱寒、活血补肾的效果,在月经期间吃酒酿鸡蛋有助于缓解痛经症状,还可以用来防治妇科疾病。我们这里有这样的风俗,女儿生过孩子,娘家人去看望,一定要带一盆酒糟去。用酒酿煮鸡蛋,味道好,营养高,是做月子女性...……更多
2023-02-02 09:16:00醪糟,年味,醪糟,曲子,酒糟,母亲
...热情的阿姨们示范教授孩子们搓圆子，一颗颗充满年味的糯米圆子伴着热气新鲜出锅。“吃到糯米圆子，才能感觉到真的要过年了，这是我们的传统和习俗。”业主秦阿姨说。大皖新闻记者 许佳 通讯员 林榕 张耀文编辑 王翠 ……更多
2024-01-29 11:32:00火火,圆子,合肥,春联,糯米,迎新
...花即可。三、鱼肉---【香酥茄汁鱼块】原料： 草鱼 半条 鸡蛋 1个 姜 1小块 熟芝麻 少许 面粉 少许 番茄酱 2勺 白糖 3勺 白醋 1勺 葱花 少许 油盐 适量制作：1. 将少许姜片和小葱放进小碗中，加入少许水浸泡，用手抓姜片和小葱...……更多
2024-01-05 09:21:00贫富,滋养,免疫,山药,糯米,铁棍
...，都藏在母亲所酿酒娘的香甜之中。在婺源乡村，米酒煮鸡蛋、米酒煮银耳、米酒煮汤圆，以及酒糟鱼、酒糟猪头肉、酒糟腊鸭，都是春节和元宵的招牌美食，与豆腐包、汽糕、子糕、艾叶粿等特色小吃有得一比。我每次从母亲...……更多
2024-02-02 05:22:00母亲,婺源,酿酒,酒母,米酒,酒糟
...匀后搓成乒乓球大小的圆子，因为沾手，搓的时候会沾点鸡蛋清，轻轻放进烧热的油锅里。圆子放进油锅，我和哥哥目不转睛地盯着圆子。母亲用勺子小心地在油锅里翻动。我和哥哥看着油锅里滚动的“乒乓球”一点点变得金黄...……更多
2023-02-16 01:14:00年味,圆子,芋头,朱元璋,妇人,白玉
入秋了，有钱没钱，别忘多吃6样“温食”，养阴润肺为秋冬打基础一、红枣民间有“日食三枣，长生不老”的说法，红枣属于秋季的时令食材，还有丰富的有机酸、维生素C和维生素A等，对人体有着不少益处，特别是上了年纪...……更多
2023-10-15 06:04:00秋冬,红枣,红薯,清水,五花,中加
...的过程中，可以选择自己喜欢的馅料，如猪肉大葱、韭菜鸡蛋等。同时，为了增添节日气氛，还可以在饺子上捏出各种有趣的形状。2.糍粑糍粑是南方地区常见的元宵节美食。它是将糯米蒸熟后捣成泥状，再经过冷却、切片而成...……更多
2024-02-26 20:36:00正月十五,汤圆,越过,日子,美食,汤圆
...力，抵御秋季常见的感冒和疾病。推荐食谱：西兰花牛肉鸡蛋卷材料：西兰花、牛肉、鸡蛋、胡萝卜、盐、生抽、葱、姜、胡椒粉、食用油具体做法：1.将西兰花摆成小朵，洗净后，放入开水锅中，焯一下水，然后捞出过凉，沥...……更多
2023-10-24 20:23:00酸碱度,酸碱,菜谱,美味,身体,帮助
...末状。香菇洗净，切成碎末状。青菜叶洗净，切碎备用。鸡蛋打进碗中搅散。接下来，锅内加油，加热后放入胡萝卜、香菇翻炒，炒两分钟，再倒入适量清水，大火煮开。然后倒入山药泥搅拌均匀，继续煮五分钟，再放入青菜叶...……更多
2023-12-08 06:44:00热量,营养,身体,切成,圆子,山药
...东人家的开水从来都不仅仅是水。水烧开了，务必打几只鸡蛋、放几把炒米或加几个圆溜溜的汤圆进去，再加一大勺醪糟。就这样端上桌去，客人吃上一大碗，暖得汗水都下来了。腊月间，似乎每天都有古老的讲究，什么时间该...……更多
2024-02-06 07:02:00团年,团年饭,圆子,外婆,团年,炒米
...适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油，打入一个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌5分钟，放一旁备用。2、虾仁洗干净，切成小丁。韭菜摘洗干净，切成碎末，放入猪肉馅中，加入虾仁，再放入适量食盐、胡椒粉、香油，用筷子...……更多
2023-12-21 10:51:00营养,健康,切成,生抽,糯米,食盐
...过节，走亲访友，未到就餐时间，主人总是端出一碗醪糟鸡蛋，热情招呼：“来，喝碗开水！”请人帮工，委婉让人歇息，也是一样的语言：“来，喝碗开水！”家乡人的默契就在开水里。此非正餐，是消渴解乏的点心。开水是...……更多
2023-11-30 10:43:00一碗水,醪糟,开水,大竹,家乡,糯米
...果非常好。推荐食谱：燕麦蛋挞食材准备：香蕉、燕麦、鸡蛋、牛奶等
步骤一：将香蕉压成泥，加入适量的燕麦，搅拌均匀。预备一个模具，刷上一些油，将混合的燕麦香蕉倒入模具中整理成蛋挞皮的形状，放入预热至200度的...……更多
2024-01-12 11:36:00血液,循环,食物,营养,美容,燕麦
...青紫色、舌底脉络粗大、某些位置的刺痛等。产后喝醪糟鸡蛋汤能催乳吗？醪糟由糯米酿制，补气养血、活血化瘀、生津止渴。醪糟配鸡蛋营养丰富，助消化、提神醒脑、强身健体。但醪糟的酒精含量在2%—3%，产妇食用后，酒...……更多
2023-05-23 07:37:00补益,糯米,佳节,症状,效果,最好
...一下，希望来年的财运和幸福陪伴自己。第一样：荠菜煮鸡蛋——财富和好运
“三月三，荠菜当灵丹”，荠菜是三月三必吃的美食。春季的荠菜口感好，鲜嫩，正是吃它的旺季。老话说的好，“吃了荠菜煮蛋，石头都踩烂”。...……更多
2024-04-24 12:33:00女儿节,老话,女儿,荠菜,放进,五色
...而且还受到很多人的喜爱，它就是被誉为补气血之王的“米酒”。米酒是南方的叫法，在北方叫做“酒酿”，据研究米酒中含有丰富的“维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、硒、钙、铁、磷”等营养物质...……更多
2023-10-20 06:22:00米酒,时节,米酒,糯米,葡萄,发酵
...酒、红酒等贵族酒类所无法企及的。甜酒加热后再加入生鸡蛋、枸杞、蜂蜜等佐料，可以强身健体，是养生佳品。消化不良的患者喝甜酒，可以促进胃液分泌，有增加食欲的功效；哺乳期产妇适当喝甜酒能促进乳汁分泌；患有高...……更多
2023-02-13 18:21:00一文,醪糟,甜酒,坏处,好处,人体
...在中国的早点中，米酒和汤圆是绝配。把米酒烧开，一个鸡蛋打散搅匀，嫩黄的蛋花漂浮在白玉般的米粒中，散发着酒香和蛋香，喝一口，甜腻清淡，口舌生津！而糍粑既是主食，也能当成小吃，每到过年时，很多地方都会用石...……更多
2024-04-29 15:33:00麻团,糍粑,米酒,汤圆,战争,灰浆
秋冬时节最爱吃粘豆包，我家隔三差五做一次，粘豆包是用红豆，红枣和糯米粉三样食材团在一起，上锅蒸一蒸就可以出锅，口感香甜软糯，还很能扛饿，做法超简单，一看就会。粘豆包中的红豆和红枣营养非常丰富，红豆含...……更多
2024-06-28 10:31:00气色,面色,时节,秋冬,营养,最爱
...外面买，在家做很简单！大家好我是傻姐美食，大家吃过米酒吗？每年冬天妈妈总是煮上一大锅米酒给家人吃，最近一段时间持续降温，老妈又开始忙活着煮米酒，密封好给我们姐妹几人都分一份。记得我生孩子那年，妈妈还特...……更多
2023-12-23 06:45:00东西,米酒,糯米,酒曲,容器,甜酒
...长00:49推荐食谱：【南瓜酒酿圆子】材料：南瓜，酒酿，糯米粉，枸杞和红糖各少许冬季更适合吃南瓜，民间甚至有“冬天吃南瓜，效果胜补药”的说法。南瓜里面含有大量β胡萝卜素，进入人体后，在酶的作用下可转化为维生...……更多
2023-11-17 15:36:00气血,滋补,东西,南瓜,圆子,糯米
...的《问刘十九》，常常想起活跃在麻城东部山区的那些老米酒技艺传承人。三百六十行，我想应该有酿酒的酒匠这一行。深冬时节，朔风刺骨，冰雪覆盖，在麻城东部山区，人们喜欢躲在家里，一家人围在火塘那边，吃着吊锅，...……更多
2024-01-27 08:38:00东山,风采,米酒,糯米,子店,酿造
...中间放入腌制好的肉末，再在肉末中间挖一个小洞，放入鸡蛋黄。将蒸盘放入锅中蒸煮20分钟。最后将蒸出来的水倒入小碗中，加入适量的调料煮至冒泡，最后将酱汁淋在山药和肉饼上即可。
第五道菜是爆炒香菇油菜。这道菜...……更多
2024-01-13 10:04:00家常菜,气血,滋补,人参,家常,美味
...洗漱后就能吃到热乎乎的饭菜，今天做的是热气腾腾的紫米酒酿糯米丸，一大碗吃下肚，浑身热乎乎，寒冷的天气吃一顿这样的早餐，太舒服了。酒酿我们经常吃，但是紫米酒酿不知道大家吃没吃过？紫米酒酿和白米酒酿都是同...……更多
2023-12-22 20:18:00滋补,早餐,东西,米酒,糯米,发酵
...小圆子，一勺接着一勺，暖胃又暖心。所需食材：红豆、糯米粉、冰糖、干桂花。制作方法：1.红豆清洗后提前一晚浸泡，放入电饭煲，加入水没过红豆多一点即可，用煮粥模式煮一个半小时，煮至软烂；2.糯米粉加入温水，少...……更多
2023-11-11 09:02:00圆子,桂花,红豆,圆子,红豆,桂花
...富，西米煮得恰到好处，口感Q弹，带有淡淡的甜味。而糯米小圆子则更加软糯，入口即化，带有一种淡淡的米香。芒果的加入则为这道甜品增添了清新的果香和自然的甜度，使得整体口感更加立体。
所需材料：新鲜芒果-2个糯...……更多
2024-04-01 12:36:00一口,口感,色泽,圆子,芒果,米露
...清水煮沸。
4、下入准备好的山药泥一起煮沸。5、倒入鸡蛋液搅拌成蛋黄汤。6、食材煮熟透，下入蔬菜煮断生，加入少许的盐和胡椒粉调味即可。
四、当归桂圆鸡蛋糖水1、食材：鸡蛋、红枣、枸杞、桂圆、当归、红糖。2、鸡...……更多
2024-01-06 19:47:00快手,早餐,营养,红枣,枸杞,南瓜
...后浸泡。2.将蒸熟的山药用勺子压成泥，逐渐加入适量的糯米粉，直到山药泥与糯米粉能够团成团。3.将红枣去核切片，将切好的红枣放入锅中，加入适量的清水，煮5分钟左右，直到水变成棕红色。
4.将山药糯米团放入锅中，等...……更多
2024-01-09 10:07:00红豆,糖水,上一,滋补,寒冷,身体
...大补气血，滋补暖和不怕冷。中国自古以来，就有着酿造米酒的悠久历史。利用大米、酒曲等原料，人们在家中自行酿制米酒，不仅成为了日常生活中的一种习惯，更是寄托了人们对美好生活的向往。尤其是在冬季，一碗米酒，...……更多
2024-02-07 19:17:00米酒,滋补,米酒,丸子,南瓜,大米
...。吴鹏泉摄中新网南昌1月19日电 题：江西南昌百年封缸米酒坊：古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了，前来购买米酒的人越来越多，大家为春节家宴提前备好酒水。”中国农历兔年春节将至，胡顺文的酒...……更多
2023-01-19 16:57:00古法,年味,南昌,米酒,江西,技艺
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