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有一种蔬菜,它可以健脾养胃,润肠助消化,增强体质
...需营养。食材和做法:主料:芹菜200克,牛肉100克辅料:姜片、蒜末、生抽、料酒、油、盐做法:芹菜切段,牛肉切片用料酒、生抽腌制。锅中放油,加姜片、蒜末爆香,加入牛肉翻炒至变色。加入芹菜快速翻炒,加盐调味即可...……更多
儿子贫血我常做“它”,三天吃一次,气色好,身体壮,比猪肝强
...都有积极的影响。因此,将香菇纳入日常饮食,不仅能为家人提供美味的餐桌选择,更能带来健康的生活方式。让我们从今天开始,把这种既美味又健康的食材,加入到我们的饮食中,享受它带来的每一个健康的瞬间吧! ……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...:准备适量牛肉,以及香菜、蒜末、小米辣和泡椒,还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色,蚝油增味,白胡椒粉去腥,以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样,包括提鲜的生抽与酱油,增添风味的蚝油,调...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...。炒葱段和姜蒜:在锅中倒入适量的油,加热后放入葱段、姜片和蒜片,翻炒出香味。葱段可以帮助去除肉类的腥味,姜和蒜则是为了增加菜肴的风味。炒瘦肉:等葱姜蒜炒香后,将腌好的瘦肉倒入锅中,快速翻炒。这一步要快,避免肉变...……更多
海带炖冻豆腐,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的佳肴
...不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,是一道适合全家人享用的佳肴。**总结**:海带炖冻豆腐是一道简单易学的家常菜,通过简单的炖煮和调味,就能制作出一道美味营养的佳肴。在忙碌的生活中,不妨尝试一下这道美味...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...是您值得尝试的下饭菜谱。让我们在厨房中挥洒热情,为家人做一顿美味的家常菜,共享幸福时光! ……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...好的季节里,不妨尝试用这些食材制作一些美味佳肴,与家人朋友共享美食的快乐。抓住秋天的美食季节,品味秋日的醇香和滋养。 ……更多
脂肪最怕的6种碱性食物,让你轻松甩掉15斤肉!
...花即可出锅二、洋葱推荐食谱:洋葱炒鱿鱼食材:鱿鱼、姜片、蒜粒、干辣椒、小米辣、生抽、蚝油、老抽、辣椒丝做法:1、鱿鱼段洗净 冷水下锅,放葱段姜片,水开煮2分钟(捞出可以洗下放冰水备用,更脆嫩)。2、锅中倒...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...炖萝卜的做法:材料:羊肉块,约500克;萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油,适量;清水,适量。做法:1、将羊肉洗净切块,放入锅中焯水,去除血水,捞出洗净备用。 2...……更多
春分养肝正当时,建议多吃5道蔬菜,养肝护肝,营养美味
...凉拌酱汁倒入香菜中,抓拌均匀即可上桌开吃。三、粉蒸茼蒿1、茼蒿放入清水中,加入食盐搅匀浸泡十分钟,再清洗干净切成段装入碗中。取一个大碗,加入一碗玉米面和半碗面粉,搅拌均匀后撒在茼蒿上,抓拌均匀,再铺在...……更多
1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...牛肉对我们的好处有很多。在四九到来之时,记得常做给家人吃。推荐:牛肉火锅牛肉火锅的做法:食材,新鲜牛肉,宽粉,各种蔬菜。蘸料:麻汁,醋1勺,生抽1勺,韭菜花2勺,豆腐乳,小葱末。1,把新鲜牛肉切成薄片,各...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...料酒、生抽、老抽继续翻炒,使鸭肉均匀上色。3. 加入仔姜片,翻炒均匀后倒入适量清水,煮沸后转小火炖煮40分钟,加入青红椒块,翻炒均匀,调入盐和少许糖,继续炖煮5分钟至入味即可。这道仔姜鸭香气扑鼻,口感鲜嫩。仔...……更多
猪蹄,富含胶原蛋白、蛋白质和各种矿物质,如钙、磷和铁
...推荐食谱:【黄豆炖猪蹄】准备食材:猪蹄、黄豆、葱、姜片、生抽、冰糖、食盐、杭椒、食用油具体做法:1.猪蹄剁成块状,焯水后,沥干水分备用。黄豆淘洗干净后,用温水浸泡2-3个小时。2.热锅加油,放入冰糖,中小火熬...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...。二、猪腰子——爆炒腰花准备猪腰子、干辣椒、蒜瓣、姜片、大葱、蚝油、黄豆酱、辣椒酱、淀粉、料酒、米酒、食盐、食用油。1、猪腰子从中间破开,去掉内部白色的部分,能减小腥臊味。从猪腰子光滑的一面切十字花刀...……更多
春天是孩子长高黄金期,常做这5道菜,营养补钙长高高
...垂涎的孜然羊肉食谱,鲜香入味,简单易做,绝对让你的家人朋友赞不绝口!食材准备:新鲜羊肉块500克、洋葱1个、大蒜3瓣、生姜一小块、孜然粉2大勺、黑胡椒粉适量、红椒粉适量、酱油2小勺、料酒1小勺、盐适量、植物油适...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...更冷的天气和更多的降雪。民间俗语说,“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福。 1:鲤鱼。鲤鱼是一种具有很高营养价值的鱼类,富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,能够滋补身体、提高...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
....倒入足够的可乐,淹没鸡翅。5.加入生抽、白糖,再放入姜片和大葱段,烧开后转小火,炖煮约20分钟至汁液收浓,鸡翅入味。6.最后,根据个人口味适量加盐调味,翻炒均匀,让鸡翅均匀吸收汁液。7.出锅前可以将汁液收浓,使...……更多
猪蹄的三种超级美味的做法!满满的胶原蛋白,令人垂涎欲滴!
...洗干净。2.我们将猪蹄放入高压锅,加入适量水,再放入姜片、葱段,压至猪蹄软烂,捞出沥干水分。3.锅中倒油,油热后放入猪蹄块,小火慢慢煸炒,直至猪蹄表面金黄微焦,盛出备用。锅中留少许底油,放入干辣椒、花椒、...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...放入毛肚焯水30秒,捞出沥干水分。锅中放油,加入葱、姜片、蒜片、泡椒、小米辣爆香。3、放入毛肚和木耳,快速翻炒均匀,加入生抽、豆瓣酱、盐、鸡精快速翻炒。4、最后放入韭菜段,快速翻炒至韭菜断生。淋上少许木姜...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...以出锅装盘了。以上五道炖菜有您喜欢吃的吗?大冷天一家人围坐在一起,热乎乎的吃上一顿,绝对是享受,喜欢的朋友一定要收藏起来做给家人尝尝哦。 ……更多
春季多吃这3肉,比羊肉便宜,比牛肉营养
...免疫力和抵抗力。因此,在饮食调理上,不妨多给自己和家人准备一些鱼肉、鸡肉和鸭肉的美食,让身体在春日里得到更好的滋养,迎接美好的一天。 ……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干水分。2、起锅加油烧热,倒入牛腩小火煸炒,炒干水分让牛肉变得紧实,颜色金黄后放入葱姜炒...……更多
排骨烹饪秘籍大揭秘:每次上桌都抢着吃,简单又美味
...无穷。喜欢做菜的朋友,这个一定要收藏起来,有机会给家人露一手。如果你也觉得这椒盐排骨好吃,别忘了点个赞哦! ……更多
五款大骨头烹饪秘籍,让你的餐桌尽显美味与软烂
...2.锅中放冰糖炒至红色,加入大骨头翻煎至上色。3.加入姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱段,炒匀。4.倒入老抽、生抽、料酒,加足量热水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,至骨肉分离即可。**小贴士**:糖色的制作是关键...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...。3.加入猪肉块,翻煎使每块肉都均匀裹上糖色。4.加入姜片,倒入料酒,翻炒均匀。5.淋入生抽、老抽,加水没过肉面,大火烧开后转小火慢炖40分钟。6.最后收汁,出锅前试味,适当加盐调味即可。**小贴士**:糖色是红烧的关...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...羊肉洗干净,切成大小合适的块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干备用。胡萝卜洗干净,切成大块。2、起锅加油烧热,放入蒜瓣、姜片、花椒、八角、陈皮、小茴香等香料,...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...胡萝卜排骨汤食材准备:排骨、莴笋、胡萝卜、甜玉米、姜片、葱段、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分倒入炖锅中。2.胡...……更多
最补的鱼,不是鲈鱼和草鱼,而是这4种,开胃好吃,祛湿补虚强身
...不仅美味可口,还能起到健脾利湿的作用,是一道适合全家人共享的健康佳肴。 黑鱼:益气补中,滋阴补血黑鱼是一种淡水鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,且含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分。黑鱼性温味甘,益气补中、补...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...水和杂质。随后,在锅中加入清水,并放入鸡翅、葱段、姜片以及料酒,用大火煮沸3分钟。将鸡翅捞出后,用冷水冲洗干净,去除表面的浮沫,并轻轻沥干水分,为下一步的烹饪做好准备。2、首先,将锅烧热并倒入适量的油,...……更多
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本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月22日第 14 版) 编者按:春节临近,年味愈浓。红彤彤的糖葫芦,酸甜交织的滋味在舌尖绽放
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冬晒火腿
本文转自:人民日报陈公炎《人民日报》(2025年01月22日第 20 版)江南的冬日,吹过的风虽带着冷意,阳光却温柔地洒落
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熏  柿
本文转自:人民日报罗芹仙《人民日报》(2025年01月22日第 20 版)霜降前后,几阵秋风,柿树的叶子纷纷飘落,让出了舞台
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