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天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...炖羊肉准备羊肉、白萝卜、胡萝卜、食盐、八角、桂皮、生姜、蒜苗、白酒、鸡精、菜籽油。1、羊肉切成小块,放入清水里泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉、姜片、白酒,大火煮出血沫,捞出冲洗干净并沥干水...……更多
末伏是排毒黄金期,多吃这八道排毒菜,健康迎接秋季到来!
...剪去须子,画好虾线,将虾盘清洗干净,姜蒜清洗干净,生姜切片,一部分葱打结,一部分葱切段,蒜切段,备用;2、锅内加适量水,放入姜片、葱头、料酒,大火烧开后,将虾放入锅中煮至虾自然扭动,颜色变红,捞出过冷...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...,即可食用。凉拌蒲公英所需食材:新鲜蒲公英、大蒜、生姜、小米椒(根据个人口味调整)、食盐、生抽、醋、香油、白糖。步骤:1.先将新鲜蒲公英摘洗干净,尤其是根部泥土要清除干净,然后放入沸水中焯水,烫至断生(...……更多
大雪过后,别忘吃这三类食物,提升抵抗,手脚暖和舒坦一冬天
...莲子、黄芪、当归、川芎、白芍、熟地黄等中草药适量,生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等调料适量。2. 乌骨鸡处理:将乌骨鸡宰杀、去毛、去内脏,然后用清水冲洗干净。在鸡肉表面划几道口子,以便更好地入味。3. 准备其他...……更多
体寒的女生看过来,多吃这5种温热食物,调理身体,冬天更暖和
...多吃点!推荐个做法哈,就是做那韭菜盒子,真的好吃!材料准备:来点韭菜,猪肉末也得备点,面粉和水肯定少不了。盐、生抽、香油这些调味料得备齐,还有葱姜蒜末也不能少,最后再来点食用油。先把韭菜洗得干干净净,...……更多
蛋白质含量是牛奶的13倍,冬天可劲吃,又香又入味,强健体魄
...【红烧腐竹鸡翅】准备以下食材:鸡翅500克、腐竹100克、生姜3片、大葱1根、大蒜3瓣、生抽25毫升、老抽15毫升、料酒25毫升、糖30克、盐适量、清水适量、食用油适量。步骤一:准备鸡翅1. 鸡翅洗净,用刀背拍打几下,使其松散...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...完成了。【莲藕排骨汤】食材清单:莲藕、排骨、料酒、生姜和盐,这些都是烹饪美味佳肴的必备之选。莲藕与排骨相得益彰,是煲汤的绝佳组合。莲藕富含粗纤维素,有助于润肠通便,而排骨则富含营养。将这两种食材结合,...……更多
买一斤排骨这样炖,香味四溢,饭菜全有,最适合懒人的新吃法
...1.5升左右的开水,这些构成了我们的主要食材和调味料。生姜、肉蔻、八角、香叶和桂皮,这些香料各取其一,为菜肴增添了丰富的层次和香气。这就是我们今天烹饪的全部材料,准备好了吗?让我们开始吧!制作面卷所需的材...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...2个;红朝天椒1个;干红辣椒1个;卤好的熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青...……更多
冬季补气就吃这4道菜,做法简单营养足,增强免疫力,健康过冬
...:2只(约500克);干芸豆:150克(可根据口味调整);生姜:3片;大葱:2根;八角:2颗;花椒:1小勺(可选);老抽:1大勺;生抽:2大勺;盐:适量;料酒:2大勺;白胡椒粉:适量;清水:适量做法:1. 芸豆浸泡:提前将...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...法:香椿酱材料:香椿叶200克;食用油适量;大蒜2瓣;生姜适量;酱油2汤匙;盐适量;白糖适量做法:1.准备香椿叶:将香椿叶洗净并沥干水分,然后切成末备用。2.炒香椿叶:将一定量的食用油倒入锅中,加热至七成热,放入...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...推荐做法:【番茄土豆炖牛肉】准备牛腩、番茄、土豆、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、酱油、料酒、食用油。1、牛腩切成大块,冷水下锅加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,...……更多
年纪大了,想要老得慢,这五种抗衰食物千万别错过
...衰老食物。推荐做法:红烧鹌鹑蛋材料:鹌鹑蛋:适量、生姜:适量,切片备用、大葱:适量,切段备用、料酒:适量、生抽:适量、老抽:适量、糖:适量、盐:适量、清水:适量、葱花:适量,用于点缀做法:1.鹌鹑蛋洗净...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...糖调味均匀后即可。春笋烧五花肉食材:五花肉、春笋、生姜、小葱、食盐、料酒、食用油、生抽、老抽、冰糖。步骤:1、准备适量的五花肉和春笋,清洗干净的五花肉冷水下锅,加姜片、葱结、料酒去腥,大火煮开之后撇去...……更多
揭开猪肚的神秘面纱:一碗暖心美味,开启健康新生活
...汤色清澈而浓郁,口感鲜美且滋补养生。 二、红油肚丝材料准备:猪肚、金针菇、大葱、姜、黄酒、盐、鸡精、辣椒面、色拉油。制作步骤:● 猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油。● 用清水将猪肚洗净,用盐...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...液循环,驱寒暖胃,增进食欲,提高免疫力。冬天经常吃生姜,能有效预防感冒。姜独特的香味和辣味,有去腥增香的作用,是烹饪肉类不可或缺的调料。除了作调料,姜还可以做菜、腌制、榨汁,有多种食用方法。但吃姜也是...……更多
夏季儿童补钙食谱,简单好做,孩子爱吃
...菜炒牛肉材料:牛肉:200克;芹菜:300克;大蒜:2瓣;生姜:1小块;红辣椒:1个(可选);生抽:1汤匙;老抽:1茶匙;料酒:1汤匙;生粉:1茶匙;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:牛肉洗净后切薄片,加入生抽、...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...料:大虾:500克(去壳留尾,去虫线,洗净沥干水分);生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:2勺;生抽:2勺;糖:1勺;盐:适量;胡椒粉:适量;植物油:适量;葱花:适量制作步骤:1.处理大虾:大虾去壳留尾...……更多
心脏决定寿命!建议中老年人:常吃6种食物,让心脏越来越年轻!
...香葱、姜适量做法:1、胡萝卜洗净切块,香葱切葱花,生姜切片2、排骨剁小块,冷水下锅,加姜片+1勺料酒焯熟,捞出洗净备用3、起锅热油加姜片,翻炒金黄加少许盐放高压锅煮5分钟后开气加入胡箩卜,再煮3分钟,煮好后鸡...……更多
伏天多吃这些补钙菜,老人骨骼好,小孩猛长个
...。3.煮汤:清汤锅中加入1500毫升水,放入焯水后的排骨、姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖40分钟至排骨熟烂。4.加入山药和玉米:将切好的山药块和玉米段加入锅中,继续小火炖煮20-30分钟,直到山药和玉米变软入味。5.调味...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...)推荐做法:【清蒸黄花鱼】混呗黄花鱼、食盐、料酒、生姜、香葱、生抽、胡萝卜、食用油。1、黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,用清水冲洗干净,用刀在鱼身表面划几刀,方便腌制入味。一根葱挽成葱...……更多
冬季养肝,谨记4食4忌,养好肝脏,温暖过冬
...莴苣的口感。2、可以根据个人喜好加入适量的蒜蓉或者生姜提味。橙子——消脂养肝橙子是冬季养肝的绝佳水果。橙子富含维生素C和纤维素,具有良好的消脂养肝功效。橙子中的柑橘苷可以促进肝脏的排毒和代谢,有助于保持...……更多
6月,有钱没钱,常给家人喝这汤,营养美味,祛湿健脾,早食早好
...根胡萝卜都清洗干净,将萝卜皮去掉,洗净切成滚刀块,生姜切成若干片状,几个无花果提前泡发好,备用。3:将猪骨提前剁成若干块,鸡腿肉用清水洗净,锅中加上少许冷水,放入猪骨和鸡腿肉,加上一些姜片和葱段,加上...……更多
实用!从春天到夏天,常喝这4种炖汤菜谱,补充元气,改善体虚
...!一、春季养生汤:春笋排骨汤1、原料猪排骨、春笋、生姜、料酒、食盐。2、制作①排骨洗净切块,春笋去壳切段,生姜切片备用。②锅里面加水烧开,放入排骨焯水去腥,捞出沥干。③炖锅中加入清水,放入排骨、春笋、姜...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...- 老豆腐 1 块:质地紧实、无异味的老豆腐,约 300 克。- 姜片 3 片:姜片要切得薄厚均匀,以充分发挥去腥提鲜的作用。- 葱 2 根:新鲜嫩绿、葱香浓郁的葱,切段备用。- 盐 适量:根据个人口味适量添加。- 清水 适量:水量要...……更多
猪皮冻,一道美味营养的传统佳肴,制作简单,成本低廉
...料1.猪皮:500克,选择新鲜、无异味、无残留的猪皮。2.生姜:1块,用于去腥提味。3.葱:适量,切段备用。4.料酒:适量,用于去腥。5.盐:适量,调味用。6.水:适量,用于熬煮。二、处理猪皮1.将猪皮洗净,去除多余的油脂和...……更多
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
...可享用。三、黄焖甲鱼汤原料:新鲜甲鱼一只(约500克)生姜适量葱段适量料酒适量黄酒适量盐适量清水适量步骤:将甲鱼去内脏处理干净,切块备用。锅中加入清水,放入甲鱼块、生姜、葱段、适量的料酒和黄酒,大火烧开后...……更多
...把猪蹄洗干净;2:把洗完的猪蹄倒进开水中,添加米酒和生姜片,焯一下;3:锅中添加油,放上八角,八角茴香,葱和姜,蒜炒成香,接着把猪蹄放进煸炒;4:把糖放进,再放入酱油,生抽酱油,少放一点醋,使猪蹄着色匀称;5:...……更多
可乐鸡翅的做法:甜蜜与鲜香的味蕾狂欢!
...🍖所需材料:鸡翅中:8-10只,可乐:一罐(约330ml),生姜:3-4片,料酒:适量生抽:适量,老抽:适量(用于调色),盐:适量白芝麻:少许(可选,用于装饰)🌈制作步骤:🍳前期准备:首先,将鸡翅中洗净,用厨房纸巾...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...。材料:鸡蛋:适量;豆芽:适量;葱:适量(切末);生姜:适量(切末);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量(可选)制作步骤:1.准备工作:将鸡蛋打入碗中,打散备用;豆芽洗净沥干备用。2.锅中加入适量食用油,...……更多
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