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空心菜炒肉末食材准备：空心菜一把、猪肉末、蒜两瓣、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。制作步骤：1.空心菜洗净，切成小段备用。猪肉末加入料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。蒜切末。2.锅中倒入适量食用油，油...……更多
2024-05-29 11:40:00神器,香气,美食,推荐,生抽,料酒
炒河粉食材准备：河粉、鸡蛋两个、豆芽适量、青菜少许、火腿或肉丝适量、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。制作步骤：1.我们将河粉用热水泡软，然后捞出沥干水分备用。鸡蛋打散，在锅中煎成蛋饼，盛出切成小块。...……更多
2024-05-29 11:47:00夜宵,香气,美味,美食,推荐,河粉
...切末备用。2.炒香蔬菜：热锅凉油，加入姜末和蒜末炒至香气四溢。3.炒熟木耳：加入切好的木耳丝，翻炒均匀，确保木耳炒熟。4.加入芹菜：加入芹菜段，继续翻炒均匀，使木耳和芹菜充分混合。5.调味：加入生抽，适量的盐，...……更多
2024-02-20 12:35:00西兰,鸡胸,西兰花,芹菜,羊肉,美食
...速翻炒均匀。5、最后加入大蒜叶翻炒几下，提升菜品的香气，即可出锅装盘。二、香辣入味虾仁准备食材：虾仁、芹菜、洋葱、小米辣、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、淀粉做法步骤：1、将虾仁开背去虾线，用盐、胡椒粉、...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
你有没有遇到过这样的情况：明明按照食谱一步步来，可做出来的菜总是少了点灵魂？或者是想给平淡无奇的家常菜来点新意，却又不知从何下手？今天我要向大家隆重推荐一位厨房里的万能选手——紫苏辣椒酱！紫苏辣椒酱...……更多
2024-08-26 06:11:00紫苏,辣椒酱,菜品,神器,辣椒,档次
...黄香脆，保留了羊肉的鲜嫩口感，同时搭配了孜然的独特香气。这道菜肴不仅美味可口，更是一道暖胃补阳的佳品。材料准备：500克羊肉（最好选择羊腿肉或羊肩肉）、适量孜然粉、适量花椒粉、适量盐、适量胡椒粉、适量生抽...……更多
2024-04-20 11:46:00阳气,道菜,寿命,身体,推荐,健康
...。3.炒木耳：加入泡发好的木耳，翻炒均匀，让木耳吸收香气。4.加入菠菜：将切好的菠菜放入锅中，用中小火快速翻炒，直至菠菜变软。5.调味：加入适量的盐和鸡精，根据个人口味适量搅拌均匀。6.出锅：待菠菜变得明亮翠绿...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...入盘中，撒上适量白芝麻，点缀一些葱花，出锅时即可。香气四溢，色香味俱佳的爆炒鱿鱼就大功告成啦！😋温馨提示：炒鱿鱼的时间要掌握好，过火会导致鱿鱼口感变硬，翻炒过程中要快速翻炒，保持鱿鱼的鲜嫩口感。想要...……更多
2024-04-20 11:42:00过后,推荐,生抽,鱿鱼,鸡胸,西蓝
...末和香菜：撒上蒜末，撒上适量香菜，提升菜品的口感和香气。7.加入辣椒油：根据个人口味，可以加入适量的辣椒油，提升辛辣的风味。8.搅拌均匀：用筷子或勺子搅拌均匀，确保所有配料充分融合。9.装盘：将拌好的黄瓜拌拉...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
...和胡椒粉，炒匀至入味。7.菜肴出锅，撒上少许香葱末，香气四溢！温馨提示：-虾仁炒制时间不宜过长，避免虾肉过老变硬。-芦笋炒制时火力宜适中，保持芦笋的清脆口感。-根据个人口味调整盐和糖的用量，让菜肴更符合自己...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
...，搭配嫩滑的排骨，口感丰富，简直是秋季餐桌上的一道香气四溢的佳肴。跟着小编的步骤一起动手，让你的家人朋友都惊艳到！采买清单：南瓜：500克、五花肉排骨：400克、姜：适量、蒜：适量、料酒：适量、盐、蚝油：适量...……更多
2024-04-20 10:59:00筋骨,牛奶,料酒,牛腩,生抽,排骨
...量食用油，加热后加入切好的香干块，翻炒至两面金黄，香气四溢，捞出备用。3.炒香韭菜：在同一锅中加入一些油，加入姜末和蒜末爆炒出香味，然后加入切好的韭菜段，迅速翻炒均匀。4.加入香干：当韭菜变软熟时，加入炒...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...用油，油温升高后可以选择加入葱姜蒜爆炒，提升菜品的香气。3.炒芥菜：加入切好的芥菜，用中小火翻炒，炒至芥菜变绿而且微微软烂即可，不需要炒得太久，以保持芥菜的嫩脆口感。4.加入鸡蛋：在炒好的芥菜中倒入搅拌均...……更多
2024-02-20 12:01:00海虾,鳕鱼,清蒸,粉丝,娃娃,美食
...煮排骨时，陈皮能够中和肉质的油腻感，添入一抹清新的香气，让排骨汤更加丰盈鲜美。中药材白芷散发着浓郁的香气，味道辛辣。烹饪时，白芷能够渗透到排骨的肉质中，消除腥味，同时赋予排骨独特的香气，使得食物更加美...……更多
2024-07-10 11:48:00香料,仅需,排骨,推荐,排骨,白芷
...加入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀。6、放入葱段增添香气，快速翻炒几下。取一个空碗，将黄瓜片铺在碗底，再倒入炒好的腰花，让清爽的黄瓜与香辣的腰花相互映衬。小提示：
啤酒浸泡可有效去除腰花的腥味，使其更加鲜...……更多
2024-04-23 17:46:00易学,大人,做法,小孩,特色,美食
...出备用。4、待葱姜蒜、八角、花椒和干辣椒翻炒出诱人香气后，再将带鱼放入锅中。接着，倒入与带鱼等量的开水，并加入三勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油。若担心腥味过重，还可适量添加一小瓶盖白酒以增香去腥。经过15分钟...……更多
2024-05-19 15:55:00家常,大餐,香气,做法,美食,五花
...口味适量添加。(4)香葱点缀：香葱的点缀能够提升菜品的香气，增添色彩。(5)胡椒粉调味：如果喜欢，可加入适量胡椒粉提味。三、豆腐-多福： 豆腐是一种营养丰富、易于消化的食品，被视为富含福气的食材。豆腐的质地细腻...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...让所有食材充分融合。7.出锅享用：炒至肉片熟透，蒜薹香气四溢即可关火，装盘上桌。温馨提示：1.煸炒蒜薹时要掌握好火候，避免炒糊糊。2.肉片腌制时间不宜过长，以免影响口感。3.炒制肉片时火候要适中，避免过生或过熟...……更多
2024-04-19 13:50:00家常菜,家常,做法,尝试,建议,辣椒
...就绪，其口感不输任何一家饭馆，麻辣鲜香，实在是下饭神器！【腐竹金针菇牛肉煲】牛肉口感滑嫩，腐竹散发出诱人的焦香，金针菇则是爽脆可口；而那鲜甜的汤汁，更是与米饭完美融合，令人食欲大增，香到让人欲罢不能！...……更多
2024-05-19 15:05:00食欲,家常,推荐,小火,辣椒,肉片
...人口味加入适量的调味料，如葱花、香菜等，提升菜品的香气和口感。三、皮皮虾：皮皮虾，又称小龙虾，是一种淡水虾类，肉质鲜美、口感鲜脆。三月份正是皮皮虾丰满的季节，此时的皮皮虾体形饱满，肉质丰厚，味道更加鲜...……更多
2024-04-20 06:39:00肉质,海鲜,营养,备用,鳜鱼,黄花
...声响。蛋液打散的时候，打入盘中，搅拌出丝滑的口感。香气四溢，一盘色香味俱全的菜肴就此诞生。2、丝瓜炒虾仁准备材料：大虾、丝瓜、蒜片、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、生抽
大虾剥壳去肠泥，加调料腌制，丝瓜切块，锅...……更多
2024-03-31 06:11:00油腻,家常菜,家常,清新,建议,推荐
...度一个难忘的新年夜晚。一、蒜香排骨：蒜香排骨是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜。选用优质的猪排骨，先用料酒腌制去腥，再用蒜蓉、生抽、糖等调料腌制入味，最后烤至金黄酥脆。独特的蒜香味与排骨的鲜美相融合，回...……更多
2024-04-20 11:39:00年夜饭,家常菜,团团,家常,圆圆,推荐
...更加鲜嫩多汁！6.出锅前，撒上剩余的葱花和热油激发出香气，滋啦一声，香气四溢！温馨小贴士：-自制椒盐更能调整到自己喜欢的味道，花椒和盐的比例大约1:2。-蒸的时间根据鸡腿大小适当调整，用筷子轻易穿透最厚的部分...……更多
2024-08-08 20:30:00菜谱,清爽,夏日,身体,鸡腿,生抽
...“春天第一鲜”——那就是香椿。香椿，以其独有的浓郁香气和鲜嫩的叶片，赢得了无数美食爱好者的青睐。它不仅仅是春季餐桌上的一道美味佳肴，更拥有清火养肝、祛湿气的神奇功效，是春季不可多得的养生佳品。然而，大...……更多
2024-03-24 06:29:00清火,湿气,香椿,切成,生抽,豆腐
...季是品尝各种美味鱼肴的绝佳时机，不论是熏鲅鱼的独特香气，清蒸鲈鱼的鲜嫩，红烧鲫鱼的醇厚，还是煎银鲳鱼的美味，都值得我们细细品味。这个秋天，让我们在享受美食的同时，也为身体增添养分，千万别错过这个肥美的...……更多
2023-10-25 19:55:00食用,美味,做法,老抽,生抽,鲫鱼
...老。青葱最后加入：青葱最好在最后加入，保持其新鲜的香气。可以加入其他蔬菜：可以根据个人口味加入胡萝卜丁、玉米粒等其他蔬菜，增加口感和营养。通过以上步骤和温馨提示，您可以轻松制作出一道口感香糯、色香味俱...……更多
2024-04-20 11:45:00炒饭,米饭,大人,小孩,营养,怎么办
...香喷喷的孜然烤排骨就做好了，外焦里嫩，孜然和辣椒的香气扑鼻，咬上一口，满嘴留香，让人回味无穷。可以根据个人口味调整调料的用量，快来试试吧！香菇排骨焖饭食材准备：排骨、香菇几朵、大米、葱、姜、蒜、生抽、...……更多
2024-05-29 11:50:00排骨,香气,美味,一道,做法,排骨
...，最后将猪血打卤汁浇在煮好的面条上。这道猪血打卤面香气四溢，口感丰富，汤汁浓郁，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。猪血，这个曾经被冷落的食材，通过巧妙的烹饪变得美味可口，成为餐桌上的一颗璀璨明珠。它不仅仅...……更多
2023-11-18 15:15:00红枣,营养,猪血,生抽,五花,血肠
食材：瘦肉、葱蒜，青红椒、香菜做法如下：1.切好的瘦肉片加入鸡精少许，再撒入适量胡椒粉和料酒，以及蚝油一勺，淀粉一勺，半勺老抽。2.将所有调料均匀混合后，将瘦肉片腌制15分钟即可。待油温升高，将肉片翻炒至八...……更多
2024-05-14 13:07:00佐酒,家常菜,家常,香气,全家,推荐
...家常菜——紫苏炒鸡蛋！清香的紫苏叶搭配鲜嫩的鸡蛋，香气扑鼻，口感丰富，让人回味无穷。让我们一起来学习如何制作吧！食材清单：鸡蛋：3个、紫苏叶：10克、葱花：适量、生姜末：5克、盐：2克、鸡精：3克、料酒：10克...……更多
2024-04-20 10:44:00阳气,推荐,健康,蒲公,紫苏,五花
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