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...了。招牌菜很多，我点了最近很火的网红蟹黄面，128元一碗面虽说是有点贵，但当你看见它的时候就知道这碗面值了。厨师长熬制一锅蟹黄料，就要用到足足50只大螃蟹，平均每碗面里面就有10只蟹。满满一大碗蟹肉蟹黄直接倒...……更多
2024-05-03 12:46:00碗面,太原,大款,螃蟹,地方,蟹黄
...本文转自：北京晚报▌懒洋洋“一个城市的记忆，只需一碗面。”这个城市就是苏州。好几年不去了，这次借着晚辈的婚礼故地重游，让我心心念念的，正是一碗碗苏州的面。苏州名家王稼句先生在其所著的《姑苏食话》中列出...……更多
2024-06-16 15:13:00汤面,苏州,苏州,浇头,白汤,蹄膀
...最具特色的地方菜——腻蟹糊。腻蟹糊，顾名思义，是以螃蟹为主要材料制作而成。这道菜选用的螃蟹，通常为新鲜的梭子蟹，因为其肉质饱满、鲜美无比，是制作这道菜的绝佳选择。在烹饪过程中，需要将螃蟹清洗干净，然后...……更多
2023-11-16 14:24:00特色,地方,螃蟹,道菜,江苏,药用
...、面粉、香油、葱末步骤：蒸锅内倒水烧热，放入葱姜和螃蟹将其蒸熟。(螃蟹要肚子朝上蒸。)取出蟹肉、蟹黄。
猪板油切成小块，放入锅内，倒入适量清水熬制猪油。
一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出，猪油就熬好了。锅内...……更多
2024-02-23 06:30:00如皋,手把,蟹黄,蟹黄,蟹肉,鱼肉
...虽然还是有人买，但确实没以前那么火爆了。秋风一吹，螃蟹就开始跃跃欲试，现在九月啦，吃螃蟹的时节又来咯！中秋快到了，咱家聚餐肯定少不了摆上几盘大螃蟹。这螃蟹呀，味道简直是一绝，营养还特丰富，里面有蛋白质...……更多
2024-05-19 15:46:00闸蟹,店家,水产,热度,原因,螃蟹
螃蟹，作为海鲜中的佼佼者，不仅令人垂涎三尺的美味，还富含丰富的蛋白质、微量元素如锌、硒、钙，以及对人体极为有益的Omega-3脂肪酸。这些营养成分对于促进骨骼健康、增强免疫系统、甚至改善心血管健康都有着不可忽...……更多
2024-03-23 14:14:00流黄,断腿,螃蟹,冷水,热水,还是
...为蟹农增收，还带动了上万人就业。在江苏泰州靖江市的螃蟹养殖园里，一只只青背白肚的螃蟹爬满蟹笼。今年，当地农业部门在养殖户中大力推广河蟹生态养殖技术，加上夏季时高温天气不多，当地不少养殖场的螃蟹产量达到...……更多
2023-11-09 08:18:00靖江,大闸,汤包,大闸蟹,江苏,螃蟹
每当我走到卖螃蟹的摊位前，摊主总是热情洋溢地保证他们的螃蟹个个肥美。他们不仅承诺如果螃蟹不肥美就不收费，而且在整个挑选过程中，摊主们还会热心地为我挑选最大的螃蟹。每选中一只，他们都会高举在我的眼前，...……更多
2024-04-12 06:54:00螃蟹,大小,螃蟹,蟹黄,摊主,肥瘦
蒸螃蟹，最忌直接上锅蒸，记住这3点，不掉腿不流黄，蟹肉鲜又嫩秋天是吃螃蟹的季节，个个肥硕，味道鲜美，蟹黄、蟹膏都很多。进入秋季，是各种海鲜大上市的时候，价格便宜，还十分新鲜，喜欢吃的朋友别错过。我就很...……更多
2023-10-29 06:51:00脾胃,螃蟹,螃蟹,蟹黄,流黄,生抽
...更像是一家快餐店。虽说看起来像一个普通的面馆，但一碗面3位数的售价让其显得并不普通。就菜品而言，店内涉及的菜系还算丰富，除了金汤花胶蟹黄锅、熟醉蟹、蟹黄小笼包等蟹制品，也售卖白灼菜心、干炸小酥肉、酱牛...……更多
2024-01-02 22:57:00黄晓明,面馆,太太,蟹黄,太太,黄晓明
...，煮熟之后蟹黄会变成红色，颜色越深说明蟹越壮实。吃螃蟹的注意事项1.不能吃生蟹、死螃蟹。2.螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器不能吃。3.隔夜的剩蟹不能吃。4.螃蟹不能与柿子同时食用。5.寒凝血瘀性疾病患者不能吃螃蟹。6.服...……更多
2024-02-14 00:02:00还是,螃蟹,蟹黄,同时,蟹壳,饱满
螃蟹是我们都很喜欢吃的一种食物，它的味道是很鲜美的。但是很多人对吃螃蟹了解的不多，其实螃蟹有些部位是不可以吃的。下面就为大家介绍螃蟹什么地方不能吃。螃蟹什么地方不能吃1.蟹腮长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵...……更多
2024-04-08 14:03:00螃蟹,地方,螃蟹,地方,三角,黑色
都说“秋风起的，蟹脚肥”，但其实立冬前后才是吃螃蟹的最佳季节，这是为什么呢？有研究表明，11月份前后的螃蟹体肉中和性腺中呈甜味物质含量和呈鲜味物质含量分别有明显提高，吃起来会更加鲜美，而到了11月份前后，...……更多
2023-12-07 06:29:00螃蟹,季节,最好,螃蟹,生姜,蟹黄
...试过，却普遍反馈认为味道偏腥，因此不太受那些不喜欢螃蟹的人青睐。在广东这里，人们通常乐于尝试各种美食，不挑食。他们尤其钟爱享用蟹黄灌汤小笼包这类美食，就如同广东人钟爱的虾饺一样，这可并非所有外地朋友所...……更多
2024-05-18 09:59:00小笼包,老店,蟹黄,上海,价格,蟹黄
...依然是中秋佳节不可或缺的美味佳肴。随着秋风的轻抚，螃蟹们也开始蠢蠢欲动，九月已至，那吃螃蟹的美好时光又回来了。特别是中秋佳节，一家人团团圆圆，桌上怎能少了那鲜美的螃蟹呢？螃蟹不仅美味可口，还极富营养价...……更多
2024-05-14 12:55:00大闸,大闸蟹,水产,老板,现实,原因
导语：又到一年螃蟹季，真的对身体好吗？医生提醒：以下4种人尽量少吃，很多人还不懂，吃螃蟹也有禁忌！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好...……更多
2023-11-13 06:04:00螃蟹,禁忌,医生,螃蟹,蟹黄,美味
...食不当，可能会给人体健康带来损害。一餐最多食用2只螃蟹“昨天晚饭吃的螃蟹，还喝了些啤酒，螃蟹吃多了，没想到饭后不久肚子就不舒服，去了好几趟卫生间。”一位患者正向医生讲述发病情况。“螃蟹属于寒性食物，吃...……更多
2023-10-14 21:19:00医院,螃蟹,娟娟,食用,胆固醇,患者
导语：螃蟹身上“毒素”最多的4个部位，很多人不知道，海鲜店老板自己都不吃，看完告诉家人！房产销售讲究的是“金九银十”，吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”，字面意思就是9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹。金秋九月，秋风...……更多
2023-11-13 06:13:00毒素,螃蟹,部位,螃蟹,部位,毒素
...镇的马鞍山市蟹中味食品有限公司生产车间内，当第一笼螃蟹端出蒸炉，工人们开始一天的忙碌。蟹壳内的蟹黄和蟹肉被分别剥出，经过再加工后分类包装，销往全国各地，将再次被加工成蟹黄酱、蟹黄蒸饺、蟹黄汤包等美食。...……更多
2023-02-01 06:55:00青年,创业,蟹黄,公司,马鞍山市,马鞍
俗话说：秋风起，蟹脚痒。进入秋季，也就进入了吃螃蟹的好季节，可以从 9 月吃到过年。“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意思是说，农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹最肥美。在享受美味的同时，我们也一起来了...……更多
2023-10-31 15:50:00海蟹,河蟹,营养,最好,螃蟹,海蟹
...11日  第 07 版）金秋十月，膏黄肉美的螃蟹是最受人喜爱的时令佳肴之一。但是，如今很多人，要么只图口腹之欲，一吃螃蟹就胡吃海喝；要么对各种指标担惊受怕，看着螃蟹不敢下嘴……那么，此时的螃蟹到...……更多
2023-10-11 02:50:00螃蟹,人人,螃蟹,蟹肉,人民政协,尿酸
陕西一家人去苏州，点了三碗面，看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地，他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而，一次简单的午餐经历，却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
2024-02-27 06:53:00碗面,陕西,苏州,一家人,一家,价格
...需要注意一些细节。首先，要选择体型饱满、壳色鲜亮的螃蟹，这样的螃蟹通常肉质也会更好。其次，要选择新鲜的螃蟹，可以通过观察螃蟹的活力和壳的强韧程度来判断。最后，要注意螃蟹的产地和养殖方式，选择来自优质环...……更多
2023-12-06 20:06:00细节,还是,肉质,螃蟹,美食,蟹黄
...箱冷藏，第二天抓紧吃掉，不建议储存时间太久。因为熟螃蟹里的水分、蛋白质等营养物质给细菌提供较为适宜的繁殖滋生条件，而螃蟹壳厚，哪怕吃之前再热一遍，也比较难热透。为什么超市买的冰冻螃蟹可以储存较长时间呢...……更多
2023-10-13 10:22:00大闸,大闸蟹,风险,大闸,食用,螃蟹
...在苏州，面不仅仅是一种食物，更是一种生活态度。每一碗面，都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗？那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面，简直是我心中的白月光。那块...……更多
2024-04-15 10:03:00来苏,地道,错过,苏州,面条,美味
...布，太湖微风轻拂而过，初夏的绿意在此蔓延。
杨桂珍螃蟹庄园和其所在的杨溇村民居。闵峰 摄依托“滨湖六村”的自然风貌和历史渊源，2024年以来，该地聚焦文化遗产展示、现代农业引领、未来旅游先行、青年创客集聚，...……更多
2024-05-08 17:59:00太湖,灌溉,遗产,水利,世界,太湖
本文转自：人民网-安徽频道俯瞰乌溪镇七房村螃蟹养殖基地。王文生摄人民网马鞍山11月15日电（记者周坤）一个房间，就是一个加工厂，洗蟹池、蒸煮器、通道、工作台、冷库，一应俱全……在马鞍山市当涂县乌溪镇七房村的...……更多
2023-11-15 18:38:00当涂,马鞍山,马鞍,文章,乌溪,房村
...里，大闸蟹“青壳白肚金爪黄毛”。可你见过浑身洁白的螃蟹吗？在崇明河蟹科技小院，记者就见到了这不一般的螃蟹。听上海海洋大学水产与生命学院教授吴旭干说，新品系暂定名叫“白玉蟹”，今年秋风起时，食客们就有机...……更多
2024-04-03 15:03:00大闸,大闸蟹,白色,白玉,河蟹,大闸
...，人们就蜂拥而上，开始挑选自己心仪的海鲜。在一家卖螃蟹的摊位前，一位大爷，在挑选螃蟹时，不挑大的，反而挑相对小一些的，老板愁眉苦脸地说：“大爷，差不多行了，你把好的都挑走，剩下的我卖给谁呀？”
对于初...……更多
2023-10-25 06:41:00梭子蟹,梭子,肉质,饱满,体重,味道
...所有的烦恼和忧愁都被抛到了九霄云外，只剩下眼前的这碗面和心中的那份美好。所以，如果你也是一名美食爱好者的话，不妨来上海走走逛逛吧！相信你也会在这里找到那些让你念念不忘的美食小店的。而这家蟹上黄面馆，绝...……更多
2024-04-16 06:25:00蟹黄,一口,上海,美味,蟹黄,上海
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今天来咨询的患者反映说，自己比较怕冷，特别是天气冷的时候，这腿和脚啊怎么都暖不热。平时容易口渴，爱喝水，但是喝完就会频繁去厕所
2024-07-04 06:29:00
大家好，我是张医生。如果你有气血亏虚的问题，平时总是无精打采，很容易累，有时候啊连话都懒得说；晚上还会睡不着，经常失眠
2024-07-04 06:29:00
这是前几天来咨询的一位患者，他说自己火气比较旺，身体经常会有发热的感觉。脾气也很暴躁，经常因为一些小事心烦、生气。平时还有口干口苦的问题
2024-07-04 06:30:00
大家好，我是张医生，今天啊给大家分享一个能清热解毒、消肿止痛的良药——六神丸，它由牛黄、麝香、蟾酥、雄黄、冰片、珍珠这六味药材组合而成
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大家好，我是张医生。随着天气的逐渐炎热，来咨询的男性粉丝朋友也变多了，他们很多都被阴囊部位出现的潮湿、黏腻、瘙痒等症状困扰着
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这次来咨询的是一位女患者，今年刚满三十岁。她说自己的工作啊需要上夜班，作息不固定。平时情绪不太稳定，会通过吃东西来缓解
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大家好，我是张医生。今天来和大家讲讲“地黄丸”家族中的麦味地黄丸，它是在大家熟知的六味地黄丸的基础上，增加了麦冬、五味子这两味能益气养阴
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老规矩，先来看一下患者自述。患者说自己有长期失眠的问题，入睡很困难，睡着以后还会一直做梦，睡不踏实。平时啊不能多喝水，不然就会一直解小便
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大家好，我是张医生，战斗力的强劲和持久对于男性朋友来说可是十分重要的，如果你一些不得已的因素，导致这方面的功能受到损伤
2024-07-04 06:35:00
这次来咨询的是一位男患者，他说自己比较懒不爱动，脾气也不太好；平时作息不规律，晚上睡不着，喜欢熬夜，第二天睡醒以后身体会水肿
2024-07-04 06:36:00
现如今，多数人的脾胃功能啊都不算好，而造成这种情况的原因则多与寒和湿有关。这样说的依据是什么呢？今天张医生啊就来给你讲明白
2024-07-04 06:37:00
人过中年，要学会杞菊地黄丸，不光滋肾养肝，还能调这5种常见病。大家好，我是张医生，在中医理论中，人到中年以后，肾阴的亏损就会变得格外明显
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常言道“寒气易祛，湿难除”，湿气因为自身渗透、黏腻的特点，是很容易影响脏腑功能的，还会和体内其他的病邪相互结合，非常的缠绵难愈
2024-07-04 06:38:00
这次的患者说自己比较怕冷，感觉湿气比较重，经常会肚子疼、拉肚子，晚上呢不能喝水，不然就会一直去厕所，第二天脸还会浮肿。自己吃了一段时间的附子理中丸
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巧用桂枝，健康无忧：一招提升阳气，横扫痰瘀！大家好，我是张医生，说起阳气啊，懂得养生的朋友们想必都知道它的重要性，它可是人体不能缺少的“动力”
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