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...量，提高身体抵抗力。主要食材：五花肉、板栗、老抽、生抽、糖具体做法：五花肉切块，板栗去壳备用。
锅中放油，加热后放入五花肉煸炒出油。加入适量老抽和生抽，投入板栗和适量的糖，加水没过肉。大火烧开后转小火...……更多
2024-06-17 15:25:00道菜,体质,老年人,白菜,萝卜,花生米
...干水。2、倒入一把泡好的黄豆、葱姜去腥，放入一小袋炖肉香料包，不管是用它炖牛肉还是炖羊肉，扣上盖子，小火炖一个小时以上，调味只需加盐，最后撒枸杞和葱花即可。 ……更多
2024-02-02 21:05:00抵抗力,道菜,抵抗,营养,小火,五花
...胡萝卜、木耳、鸡蛋，还有调料：食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗？咱们开始做菜啦！咱们先把猪里脊肉洗白白，切成薄薄的片儿。接着，加点食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油...……更多
2024-05-20 06:55:00早点,生抽,切成,蚝油,料酒,胡椒粉
...末鸡蛋羹】准备鲜鸡蛋、五花肉、水、食盐、白胡椒粉、生抽、老抽（可不选）、食用油。1、鲜鸡蛋打进碗中，加入少许食盐，充分搅拌均匀，记得要完全打散蛋液。2、五花肉去皮，冲洗后剁成肉末，放置一边。3、蛋液中加入...……更多
2024-05-14 13:39:00豆腐脑,温水,照着,冷水,豆腐,鸡蛋
...煮好的食材放入锅中一起翻炒，放入盐、味精、味极鲜、生抽调味，出锅前撒上蒜苗，然后拌匀出锅即可。【葱爆牛柳】
1.食材准备：牛肉洗净切成丝，青辣椒洗净切片，小米辣洗净切段，大葱切葱丝，再准备适量的葱花、蒜...……更多
2023-10-21 22:11:00上档次,道菜,精品,小米辣,切成,葱花
...鱼香汁，放一点点鸡精、白糖和盐，再加点香醋、老抽和生抽，胡椒粉也别忘了放，葱姜蒜也加一点。最后再来一小勺生粉，加点清水，搅和搅和，化开就备好了。锅里头先烧开点水，把杏鲍菇扔进去焯一焯，给它煮软了。加点...……更多
2024-05-16 13:00:00多雨,潮湿,基础,健康,金针,金针菇
...量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、食用油适量步骤：1.准备土豆：土豆去皮，切成薄片，用清水冲洗后捞出沥干备用。2.腌制土豆片：将土豆片放入碗中，加入少许盐...……更多
2024-07-26 06:21:00营养,孩子,生抽,腐竹,土豆片,土豆
...仁制作过程：
1.准备虾的腌制料：取一个碗，加入半勺生抽、半勺料酒、适量的黑胡椒，再加入切好的葱姜。将虾放入碗中，用手搅拌均匀，确保每只虾都均匀沾上腌制料，然后腌制一会儿。2.处理芦笋：将芦笋放入沸水中焯烫...……更多
2024-02-20 15:24:00八道,佳肴,佳节,美味,做法,生抽
...。做法：1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽，一勺蚝油，加入半勺糖，半勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉，再裹上一层鸡蛋液，然后把它放入油热的锅中煎至两面金黄捞出。4、把调...……更多
2024-04-19 06:24:00家常菜,家常,脂肪,身材,策略,减肥
...调料进行翻炒，直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀，直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳，而且营养丰富，富含纤维素和蛋白质，有助于肠道通畅，是一道又美味又健康的家常菜。
韭...……更多
2023-11-26 11:56:00肠道,纤维素,韭菜,通畅,蛋白质,蛋白
...后，这菜使劲吃，它是“养肝高手”，清肝排毒，包饺子真香！我们都听说过“养肝就是养命，肝好人不老”这句话，肝在我们的身体中有着十分重要的作用。肝脏负责着机体的代谢，肝脏好，新陈代谢正常，体内的毒素就会大...……更多
2023-11-13 06:12:00真香,饺子,高手,茄子,饺子,肉馅
...，我准备好了所需的食材：五花肉、葱姜、鸡蛋、淀粉、生抽、老抽、料酒、冰糖等。五花肉肥瘦相间，口感鲜美，是制作红烧狮子头的最佳选择。将五花肉剁成肉泥，加入葱姜末、鸡蛋、淀粉等调料，搅拌均匀后摔打上劲，使...……更多
2024-06-18 17:46:00狮子头,后劲,繁花,上海,狮子,一道
...。其次，处理食材也是关键。五花肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制一下，这样不仅能去腥味，还能增加风味。油豆腐对半切开，方便烧制时入味。接下来，我们开始烧制。先将腌制好的五花肉放入锅中，小火慢煎至两面金黄...……更多
2024-06-12 06:38:00油豆腐,烧肉,口感,色泽,家常,做法
...热后，放入花椒粒、生姜片、葱段、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽，将煮好的驴肉块放入锅中，大火煮开后，转小火炖1个小时。然后加盐，继续炖30分钟，然后，大火收汁，将汤汁收至浓稠，即可。3.盆中加入20克面粉，加入...……更多
2024-02-03 16:50:00强筋,牛羊肉,高蛋白,免疫力,免疫,驴肉
...味精即可。别忘了出锅后撒少许香葱末增色添香哦。春笋炖肉是一道春天的美食，这道菜的魅力就在于它融合了五花肉的肥美与春笋的清新，使得口感层次丰富，滋味悠长。仲春时节，你也可以试着为家人制作这道简单易学的时...……更多
2024-04-03 02:00:00春笋,炖肉,味道,春笋,五花,五花肉
...文计划#0克，青杆菌150克，豇豆适量。调料：姜、蚝油、生抽、老抽、糖、胡椒粉、料酒、鸡精、五香粉少许。具体做法：1、首先是浸泡青杆菌和梅干菜。青杆菌浸泡半个小时就会变软，接着放入料理机，同时放入一块姜一起打...……更多
2024-08-09 19:37:00拌饭,一口,包子,一口气,儿子,干菜
...准备制作广式叉烧肉所需的原料包括：五花肉、麦芽糖、生抽、老抽、盐、糖、料酒、红腐乳、蒜、梅子酒（或者料酒）、五香粉、白芝麻。二、制作步骤五花肉切块，用开水烫一下去血水，沥干。这一步主要是为了去除五花肉...……更多
2023-11-17 11:32:00叉烧,奥秘,五花,五花肉,叉烧,麦芽
...0克，五花肉600克，淡菜干80克，盐，味精，料酒，葱姜，生抽，蚝油各适量，糖色40克制作工艺：（1）将五花肉切成大小均匀的块，【五花肉的表皮用火炙烤去除表面的毛发，还能去除腥膻味。】五花肉倒入清水中，冲洗浸泡一...……更多
2024-02-02 06:54:00淡菜,厨师长,拿手菜,厨师,家常,做法
...制作，茴香猪肉末倒一起，加料酒，胡椒粉，盐，鸡精，生抽，蚝油，老抽顺着一个方向搅拌（5）接着打一个鸡蛋进去，再放两勺芝麻香油，这样可以增加肉馅的香嫩口感，（6）最后往里面倒入少许花椒水，加一勺搅拌吸收再...……更多
2023-10-23 20:39:00安稳,看吧,传统,茴香,切成,莲藕
...青线椒切成圈，放到盘中备用。
调个料汁，小碗中加入生抽，一勺老抽，一勺黄油，适量盐，一勺白糖，倒入半碗清水，搅拌均匀。蒸好的冬瓜取出，放在碗中备用。锅中烧一点食用油，油热下入五花肉，炒出五花肉的油脂，...……更多
2024-06-16 09:41:00头发,猛将,气色,老人,建议,切成
...花肉500克、生姜几片、大葱一根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐少许、清水适量。步骤：01.五花肉切块，冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥，捞出洗净备用。02.锅中放少量油，加入冰糖小火炒至融化呈焦糖色，放...……更多
2024-07-24 10:16:00越多,细菌,冰箱,食物,专家,冰箱
...皮1块小茴香40粒 花椒、30粒干红椒4个 冰糖15克料酒2汤匙 生抽、2汤匙老抽2汤匙 盐12克食用油20克，中筋粉500克，水260克，糖3克，酵母粉5克。具体做法：步骤一：在烹饪卤肉的旅程中，首先需要集齐各种调料备用，将猪五花肉切...……更多
2023-10-06 14:31:00卤肉,西安,做法,五花,卤肉,五花肉
...美味道，反而会让菜肴的口感变得不那么理想。因此，在炖肉时，我们应该适量使用香料，以确保既能达到去腥的效果，又能保留肉类自身的香气和口感。尽管炖牛肉看起来简单，但其背后却隐藏着烹饪的奥秘。关键在于调料的...……更多
2024-04-10 13:07:00炖牛肉,克星,牛肉,牛肉,炖牛肉,肉类
...水，煮至沸腾转小火，倒入剩余老抽。加入食盐、鸡粉、生抽、蚝油，倒入冬瓜块，盖上锅盖多煮一会儿，适当勾芡，煮至汤汁粘稠，不停地给冬瓜浇汁，煨至熟透入味后关火，夹出冬瓜均匀摆盘，浇上剩余汤汁即可。二、丝瓜...……更多
2024-07-29 11:24:00郎中,冬瓜,切成,老抽,苦瓜,丝瓜
...黑松菇150克、粽叶蒲草适量调味：十三香2匙、老抽2匙、生抽4匙、鸡精2匙、味精2匙、胡椒粉1匙包制步骤：
1、要想自己包粽子，一定要提前准备好所需要的食材和辅料。尤其是粽叶，粽叶不比食材随时都能准备。粽叶至少需要...……更多
2024-07-27 10:11:00泉州,烧肉,山海,粽子,粽子,粽叶
...、调味简单、做法简单，那怕是厨房小白也能做得出来的真香好菜，你喜欢吗？ ……更多
2024-04-14 06:21:00鸡腿,广东,配料,诀窍,做法,鸡腿
...瓜下入锅中翻炒几下，再加入适量的清水烧开，加点盐、生抽，焖煮五分钟，最后撒上葱花，红烧冬瓜就完成了。二、绿豆绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑利尿的作用。绿豆中含有丰富的蛋白质和多种维生素，能够补充身...……更多
2024-07-30 10:39:00三宝,养生,营养,饮食,鸭肉,冬瓜
...到煸炒出油后，再放入瘦肉一起炒。等到肉变色后，放入生抽、老抽、白糖和少许醋，直到肉味出来。然后放入半熟的蒜苔，用食盐调味，快速炒一分钟即可。 ……更多
2023-10-22 06:53:00蒜苔,蒜苔,腥味,切成,老抽,生抽
...部融化成琥珀色。3、倒入刚才煸炒的肉裹上糖色，接着生抽、老抽以及料酒也放进去，炒匀。4、加入热水，使水没过五花肉即可开大火煮开。大火煮开后盖盖小火焖煮1小时左右，最后用大火收一下汁即可出锅。千万不能为了省...……更多
2024-02-24 17:04:00红烧肉,满口,家常,做法,新手,五花
...翻炒均匀。加入适量的食盐调味，少许鸡精，再加入一勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油提鲜，翻炒均匀，最后把葱段加进来，
快速的翻炒几下就差不多了，一道非常鲜嫩脆爽的土豆片炒肉就做好了。然后我们就出锅装入盘中，喜...……更多
2023-10-24 17:10:00长胖,土豆,典型,减肥,土豆,土豆丝
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