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五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...烧猪肉**材料**:猪五花肉500克,生姜3片,细砂糖30克,生抽、老抽、料酒各适量,清水适量。**步骤**:1.猪肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.锅中放入砂糖,小火慢慢熬化成红色糖浆。3.加入猪肉块,翻煎使每块肉都均...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...芋头所需食材:芋头、胡萝卜、青椒、大蒜、葱、生姜、生抽、老抽、糖、盐、食用油。具体做法:1.芋头洗净去皮,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净去皮,切片,大蒜切粒,准备适量的葱花和姜丝。2.在热锅中倒入食用...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
...苔拌饭材料:午餐肉,剩米饭,鸡蛋,玉米粒,海苔碎,生抽,蚝油。碎鸡拌饭材料:3根鸡腿,鸡蛋,大蒜末,葱花,秘制料汁。 生菜拌饭材料:米饭,鸡蛋,生菜,午餐肉。料汁:碗内放蒜末,青红线椒圈,淋上热油,加2...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
...出来的红烧肉,哎呦,那叫一个鲜嫩,那叫一个好吃!在炖肉的时候,得掌握好火候,得炖到肉变得酥软,味道都进去了才行。不过啊,千万别炖得太久,不然肉就会太烂了,口感就不好了。 三、可乐鸡翅这道菜啊,简直是个...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为止,浓缩了紫菜的香气,让味道更加香浓。2、...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...一般来说,300 克猪肉馅可以加入约 3 克盐。再倒入适量生抽,生抽不仅能增加咸味,还能提升鲜味。加入少许花椒粉,花椒粉的用量不宜过多,以免掩盖其他食材的味道。最后,加入适量香油,香油可以使馅料更加滋润,口感...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,下羊肉炒,下八角,桂皮,香叶,下生抽,老抽味...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...色的小菜花)-适量的五花肉(肥瘦相间,吃起来更香哦)-1勺生抽(增加鲜味)-1勺蚝油(提升风味)-少许老抽(用来调色,让肉看起来更有食欲)-1勺淀粉(用来勾芡,使菜肴更加滑嫩)-盐和鸡精(调味用)**制作步骤:切菜切肉:把青椒切成丝,花菜掰...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,各具风味!
...季豆食材准备:五花肉、四季豆一把、蒜、姜、干辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、食用油。制作步骤:1.四季豆择洗干净,掰成小段备用;五花肉切成薄片;蒜切片,姜切丝,干辣椒切段。锅中烧开水,放入四季豆焯水3分钟左右...……更多
一降脂,二消肿,三养颜,四强免疫,冬天晒干囤起来炖肉吃,超香
...但是如果把它晒成冬瓜干吃,您吃过吗?冬天晒干囤起来炖肉吃,超香。1:准备材料,选择新鲜的大冬瓜,洗净外皮并去除瓜瓤和籽粒。将冬瓜切成片或条,厚度约为1厘米左右。2:盐渍处理,将冬瓜片或条放入盆中,加入适量...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...油面筋适量、素鸡适量、葱适量、素油适量、麻油适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、蚝油适量、淀粉适量做法:1、将胡萝卜洗净,去皮,切成薄片。香菇、白蘑菇、杏鲍菇洗净,切片。木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...芋头烧排骨所需食材:芋头、排骨、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油 制作步骤:1.排骨洗净切块,冷水下锅,加入生姜片和料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。2.芋头去皮洗净,切成滚刀块。3.热锅凉油,放入...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...萝卜、玉米粒、肉丝、葱花调一碗料汁:一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、半勺糖搅拌均匀做法:1、土豆胡萝卜切丁备用,猪肉切成肉丝备用2、油热下肉丝翻炒,加入土豆胡萝卜玉米粒翻拌均匀倒入料汁焖煮至收汁关火...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...中倒入4碗开水(水量可根据食材多少酌情加),加适量生抽,料酒,老抽,蚝油,香叶,八角,桂皮以及葱姜蒜,盖上锅盖,中小火焖30分钟左右;7.打开锅盖,倒入已提前煮好并剥壳的鹌鹑蛋,继续焖煮20分钟;8.最后开大火收...……更多
立秋后,遇见这种菜可以买上20斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃很香
...干燥处,可以存放大半年,到了冬天,再将土豆干拿出来炖肉吃,味道特别的香!如果大家没吃过这种土豆干,趁着现在秋高气爽,可以尝试在家自己晾晒。下面我就将晾晒方法分享给大家,可以跟着步骤学习。土豆干晾晒方法...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...花肉、板栗、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、食盐、食用油。1、板栗划一刀,用水煮3分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。五花肉洗干净切块,冷水下锅煮5分钟,撇掉血沫后捞出冲洗干净。葱切段,姜切片,蒜...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常简单实用的懒人蒸菜。五花肉作为主料,肥瘦相间,搭配上白菜、黄...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...气一扫光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,...……更多
锅花菜新玩法,辣香四溢,脆嫩可口,一锅多味,让你吃了还想吃
...)干辣椒(适量,剪成小段)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)香菜(适量,切碎)制作流程:花菜洗净切成小朵,放入开水中焯水,捞出备用。(焯水可...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...蒜瓣、小米椒、洋葱、香葱、辣椒粉、熟白芝麻、食盐、生抽、蚝油、白糖、菜籽油。首先,将牛肉彻底清洗干净,然后切成薄片。将切好的牛肉片放入清水中,通过轻轻抓洗去除血水,随后将水分沥干。接着,加入适量的食盐...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...快了。最后,烹饪猪肉的方法也有变化。现在我们炒菜、炖肉或者拌馅料时,都喜欢加各种香料和调料,但这些调料往往会掩盖掉猪肉本身的香味。就像我今天要告诉大家的,有些调料在烹饪猪肉时最好少用,不然猪肉就会变得...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...道美味佳肴。制作步骤:1.将牛肉切割成小块,加入盐、生抽、蚝油和淀粉水,充分搅拌均匀。2.接着,加入少许食用油,继续拌匀,使牛肉充分吸收调料。3.最后,将牛肉腌制10分钟,以增强其口感和风味。2、油热放牛肉炒变色...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
...姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜仔细清洗并彻底沥干。接着,处理前腿肉,洗净后去除外皮,将其剁为细腻的肉馅。再将香葱与生姜切碎,一...……更多
包菜营养好吃还不贵,分享4种做法,爽脆鲜美很入味,开胃又下饭
...1.准备食材:包菜一颗,干辣椒适量,大蒜几粒,食盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精适量。2.将包菜用手撕成小块,干辣椒剪成小段,大蒜切末备用。3.锅中烧水,水开后放入包菜焯水一分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。4.热锅凉...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...今天分享给大家,清淡爽口不油腻,皮薄馅足,一口一个真香。一、黄瓜鸡蛋馅饺子食材:中筋面粉200克、黄瓜2根、鸡蛋3个、胡萝卜半根、黑木耳30克,虾皮适量、香葱1根、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许、香油半勺、花椒油...……更多
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
...括:细面条、四季豆、五花肉、葱和蒜,调味料有老抽、生抽、料酒、食盐和鸡精。在蒸锅中倒入适量水,将细面条抖散平铺在蒸笼里,然后开大火蒸制15分钟。 把四季豆洗净后,用斜刀切成薄片,把猪肉清洗干净后切成丝,...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...准备包菜、蒜瓣、干辣椒、香葱、生姜、猪肉、十三香、生抽、老抽、蚝油、食用油。 1、包菜切一半,用手把叶子掰开,放入淡盐水里浸泡20分钟,再撕成大片,别用刀切,捞出沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切好备用。猪肉用...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...——粉蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...个;白糖200克;二锅头100毫升;小葱2根;姜3片;醋3两;炖肉包1个。操作步骤:1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时;泡好后用刀从中间一劈两半;2、锅中放入少许油;加入白砂糖炒糖色;看到锅中糖变颜色冒大泡的时候加入辅料...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花椒八角...……更多
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健康问太和 | 如何应对小儿秋季腹泻?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)时值秋季,天气逐渐转凉,小儿秋季腹泻也进入高发期。为帮助家长更好地应对这一健康问题,10月10日
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江西彭泽:水蜜桃上市 探寻乡村振兴“甜蜜密码”
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西省九江市彭泽县定山镇市级现代农业产业示范园联塘基地,水蜜桃挂满枝头,村民们正忙着采摘
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以后再也不说白菜价了 蔬菜变身“金疙瘩”
近期,菜价急剧上升,让人恍若置身于物资紧俏的时代。与往常不同,这次涨价幅度之大,令人瞠目。以往寻常不过的白菜,价格已从两三块攀升至五元每斤
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全国高血压日 | 测血压不简单,做不好等于白测
本文转自:人民网-重庆频道10月8日是全国高血压日,今年的宣传主题为“健康体重,理想血压”。高血压造成的并发症有多凶险
2024-10-10 22:02:00
江西宜黄:文化惠民 好戏连台
本文转自:人民网-江西频道演出现场。章英全摄“走,去广场看戏……”10月10日,江西省抚州市宜黄县圳口乡圳口村和郊源村古戏台前
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江西彭泽:棉花喜丰收 农民采收忙
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西省九江市彭泽县东升镇桃红村,棉田里呈现出一派繁忙的丰收景象。徐东保是彭泽县东升镇的老棉农
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江西上高:晚稻收割忙
本文转自:人民网-江西频道上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻。陈旗海摄2024年10月10日,江西省宜春市上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻
2024-10-10 20:29:00
泸州纳溪:暖心坝坝宴 情满重阳节
本文转自:人民网-四川频道每年的农历九月初九是重阳节,人们享宴祈寿,寄托对老人美好的祝愿。10月9日,泸州市纳溪区天仙镇九君村摆起了坝坝宴
2024-10-10 20:33:00
吉水县:厚植生态底色 持续提升林业管护实效
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很多眼病的症状极为相似,不好辨别,本期《专家谈眼病》邀请济南市眼科医院眼三科副主任医师孙中华科普青睫综合征与青光眼的区别
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