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冬天做菜，没有比一锅炖最省事的了。食材选择灵活，想吃什么菜就放什么菜，简单一炒，大火一炖，转眼就能端上桌。对于平时上班比较忙的朋友来讲，也是不错的选择。这个季节，我家炖菜最常用的就是大白菜、各种豆制...……更多
2023-12-06 19:12:00省事,营养,腐竹,老抽,炖菜,砂锅
秋天是养脾胃的黄金季，多安排这4道炖菜，营养美味，养出好脾胃秋冬季天气寒冷，饭菜上桌没一会儿就凉了，经常吃凉饭凉菜对肠胃不好，还影响消化。所以天冷了别总是吃炒菜了，多做些炖菜吃，吃着很热乎，暖心又暖脾...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...对于维持身体健康至关重要。有些食物不仅提供了丰富的营养，而且易于消化吸收，能够为中年人提供充足的能量，让他们精力更旺盛，保持身体的良好状态。以下介绍的四种菜品，就是中年人不容错过的高营养易消化的佳肴，...……更多
2024-03-29 10:24:00人到中年,精力,营养,生抽,芥蓝,排骨
天冷多吃炖菜，分享4种暖和做法，营养又解馋，大人小孩都喜欢寒潮来了，天气真的是太冷了！在没有暖气的南方，靠什么过冬？除了厚衣服，一锅热乎乎的炖菜也是必不可少的。炒菜凉得太快了，边吃边加热的炖菜才是冬季...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
虫草花蒸鸡1、三黄鸡砍成小块，虫草花加水浸泡清洗一下，切点葱段，姜片，红枣去核切成丝，全部放到鸡肉里面，然后把虫草花加进来，加少许的盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽拌均匀，再加少许生粉，花生油，锁住...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
冬至吃10天，顶得补半年！吃它营养又便宜，滋补又驱寒，越吃越香冬至是数九天的开始，意味着寒冬将至，一九二九不出手，三九四九冻死狗。所以想要安稳度过寒冬，就要趁冬至赶紧补一补，给身体增加营养和热量，才能温...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...过寒冷的冬季。快来学习吧！鲜美的家常炖鱼鱼是冬季的营养佳品，它富含蛋白质和多种维生素，对增强免疫力和保护身体健康非常有益。炖鱼的做法非常简单，首先将鱼洗净去掉黑膜，然后准备好姜片、葱段、蒜片和辣椒段等...……更多
2023-12-08 06:46:00炖菜,丸子,白菜,炖菜,小火,生抽
...有好处，平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒，是非常不错的营养品。俗话说“冬天吃一根，手脚好延伸”，这一根指的就是腐竹，又称豆腐皮，是一种汉族传统豆制食品，是由优质黄豆加工制作而成，豆香味浓郁。腐竹含有丰富的...……更多
2024-02-07 20:02:00腐竹,补钙,骨骼,大脑,好处,老人
导语：排骨加它是一绝，无愧是“秋补佳品”，好营养、补而不腻，经常焖一锅，满足你的胃！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活...……更多
2023-11-13 06:46:00佳品,排骨,营养,排骨,土豆,炖菜
...食上多下功夫，专家们建议此时多吃一些高蛋白的食物，营养充足了身体自然也就强健了，同时也要知道忌嘴，有些“发物”要少吃，避免身体受到刺激，引发不适。
少吃这4种发物对爱吃辣椒的人，感觉一顿不吃辣椒就少了什...……更多
2023-11-29 15:34:00发物,高蛋白,呼吸道,抵抗,食物,建议
...形成蛋花即可盛出食用。这道芙蓉山药汤顺滑可口，富含营养，尤其适合冬天常喝，对身体非常有益。酒酿南瓜圆子
酒酿南瓜圆子是一道甜品，适合冬天吃。首先，清洗干净南瓜，切成小块，放入锅内蒸熟。蒸熟后去掉外皮，...……更多
2023-12-08 06:44:00热量,营养,身体,切成,圆子,山药
...健康的饮食习惯对于维持身体健康至关重要。而在众多的营养素中，蛋白质是人体必需的重要成分之一。因此，我们要学会在日常饮食中多吃含蛋白质高的食物，以确保身体得到充足的营养供应。有一种食物深受人们的喜爱，它...……更多
2023-12-19 16:11:00体魄,蛋白质,蛋白,含量,牛奶,腐竹
...一段时间，这个时候我们的餐桌上也该添置一些顺时节的营养佳肴，而“冬吃3肉3菜，一年不受寒”的饮食理念成为时下家庭菜谱中。这3肉3菜的组合，以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材，再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季...……更多
2024-01-06 19:31:00味美,蔬菜,营养,大蒜,鸡肉,山药
“大雪进补，开春打虎”，大雪过后，多吃这3样，营养鲜美又滋补大雪是冬季的第三个节气，是降温的标志，别看这几天都是晴天，下星期就会大降温，一下子降到零下，真的是冷飕飕呀。进入寒冬，一定要及时进补。老话说...……更多
2023-12-30 21:06:00滋补,过后,营养,小火,生抽,食盐
...候脾胃也比较脆弱，在一日三餐上都要吃得暖一些，注意营养的搭配，当然从烹调方式来看，不妨多用炖煮的方式。炒菜凉菜虽然做起来简单，但是对于食物的处理程度也是浅层次的，消化起来并不容易，而且天气冷了，食用凉...……更多
2023-10-17 06:05:00炖菜,中老年人,家常,营养,牛腩,豆腐
...，喜欢吃的菜都可以搭配进来，多种食材一锅出，省心又省事。我这里整理了7道炖菜，都是家常做法，可以轮换着做给家人吃。一，猪肉白菜炖粉条1，白菜洗净，切块。五花肉一小块，切薄片。2，粉条提前泡发，豆腐皮切条。...……更多
2023-12-07 06:59:00炖菜,浑身,五花,大火,生抽,五花肉
...花椒、八角、香叶、桂皮、白芷、干辣椒段，再加入少许老抽、2勺生抽、1勺蚝油、适量的食盐，接着倒入一罐啤酒，盖上砂锅盖子开中小火慢慢炖30分钟左右。然后再另起锅加少许油，下入一小碗煮熟去皮的鹌鹑蛋，慢慢煎炒...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
炖菜是中国饮食文化中的珍品，不仅因其丰富的口味和营养价值备受喜爱，更因其独特的烹饪方式而被誉为家常菜中的佼佼者。下面介绍的几道炖菜，口感鲜美，味道浓郁，每天都可以吃，绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
最适合冬天吃的3道炖菜，荤素搭配，营养均衡，别犹豫快安排起来。随着气温骤降，冬日里最适合的美食当属炖菜。荤素搭配，口感浓郁，滋味独特，更能为寒冷的季节注入温暖。今天，我将分享三道精心挑选的炖菜，不仅美...……更多
2024-01-06 19:49:00炖菜,均衡,犹豫,营养,生抽,炖菜
...料，然后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。（4）加入料酒、老抽和生抽，继续翻炒均匀后加入适量的开水，没过鸡块即可。（5）待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑，盖上锅盖焖煮半个小时。（6）半个小时后揭开锅盖，开大火收汁...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...辣椒炒香，再加少许白糖提鲜，然后加入黄豆酱、生抽和老抽炒出酱香味，接着倒入一瓶啤酒和足量的开水。因为大鹅比较耐炖，所以水一定要一次加足。4、之后盖上盖，大火烧开后转中小火炖一个小时，一个小时后再加食盐...……更多
2023-12-22 20:02:00炖菜,美味可口,美味,五花,猪血,茨菇
...撒上葱花、香菜末即可。
二、胡萝卜——香菇胡萝卜炒腐竹准备胡萝卜、腐竹、香菇、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油。1、香菇洗干净切片，胡萝卜去皮切片，腐竹提前泡发，洗干净后切段。碗里加入适量生抽...……更多
2023-11-10 18:12:00湿气,免疫,一身,生抽,料酒,小火
为您精选四道家常美食，简单易做，既营养又美味，价格亲民，品尝后令人回味无穷。夏日炎炎，食欲往往会减退，油腻的菜肴更是难以入口。今天，我要为大家介绍几道家常便饭，做法简单，营养丰富，既美味又实惠。品尝...……更多
2024-05-14 13:27:00口齿,家常菜,家常,美味,做法,营养
...话说：“春吃豆，胜过肉。”豆制品不仅口感丰富，而且营养价值极高，高钙高蛋白，营养丰富。一起来了解一下这四种豆制品吧！一、豆腐——肉末家常豆腐1、嫩豆腐切小块。碗里加入一勺食盐，老抽，清水没过豆腐，泡一...……更多
2024-04-26 12:05:00豆制,高蛋白,豆制品,营养,五花,切成
深入挖掘晚餐“少食多营养”的重要性晚餐对于中老年人来说至关重要，它不仅是一天中最后一顿饭，更是为身体提供所需养分的时间窗口。因此，晚餐的合理搭配和健康烹饪方式尤为重要。中老年人对于食物的消化能力有限...……更多
2023-12-04 11:21:00大肉,大鱼,中老年,晚餐,营养,建议
...物蛋白之王”的美誉，不但可以制作成各种豆制品，而且营养丰富，豆制品含有丰富的富蛋白质、大豆异黄酮、膳食纤维、氨基酸，钙、磷、铁等人体需要的矿物质。一、小炒腐竹1、把腐竹剪成小段，倒入温水泡发，然后把木...……更多
2024-04-26 10:53:00豆制,豆制品,面色,营养,建议,女人
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菠菜是一种富含铁、维生素A和维生素C的绿叶蔬菜。这些营养素对于头发健康至关重要。菠菜富含铁元素，能够促进血液循环，为头发提供充足的氧气和营养物质。维生素A有助于增强头发的生长能力，维生素C则可以增强头发的...……更多
2023-11-26 12:02:00维生素,根茎,芋头,蔬菜,头发,腐竹
...、鲫鱼鲫鱼是最适合冬天吃的鱼，肉质肥嫩，味道鲜美，营养价值也非常高。冬天吃鲫鱼，可以清热解毒，健脾开胃、增强抗病能力。
推荐做法：【煎蛋鲫鱼汤】准备鲫鱼、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、食用油、料酒。1、鲫鱼处...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
...。除此之外，西红柿还富含微量元素、卵磷脂、钙等多种营养成分，成为了真正的“蛋白质之王”。在寒冷的冬季，一道美味热腾腾的炖菜总能温暖身心。今天，让我们一起来探讨一道家常菜——茄汁烧腐竹。这道菜以西红柿为...……更多
2024-03-18 08:54:00西红,西红柿,帮手,西红,腐竹,西红柿
介绍一款砂锅焖鳜鱼，秋冬时节滋补美食，营养解馋的美食砂锅焖鳜鱼，一道色香味俱佳的江南美食。鳜鱼肉质细嫩，口感鲜美，搭配丰富的调料和砂锅慢炖，让这道菜散发出诱人的香气。食材及调料：鳜鱼1-2条生姜15克大葱20...……更多
2023-10-22 20:21:00鳜鱼,美食,砂锅,滋补,时节,秋冬
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