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本文转自：金陵晚报主料：基围虾、黄瓜做法：1.将基围虾洗净，剪去虾须，挑去虾线；2.黄瓜洗净，用波纹刀切片，加盐腌渍入味；3.将基围虾入锅，加温水、料酒、葱段、姜丝、香叶、胡椒粉、花椒粉、盐、蚝油煮熟；4.将腌...……更多
2024-04-16 00:21:00盐水,基围虾,黄瓜,香叶,金陵,花椒粉
...滴香油，撒点葱花，即可出锅装盘。凉拌果味虾仁食材：基围虾400g、柠檬四片、百香果一个、生姜一块、大蒜三瓣、洋葱适量、小米椒三个、杭椒一个、香菜一根
做法：1、准备食材并清洗干净，基围虾去虾头虾线，青红椒切...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...装点：最后，撒上一些葱花点缀，提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料：200克虾仁，1根黄瓜，姜、蒜，盐、白胡椒粉，食用油制作步骤：1.虾仁去皮，黄瓜切薄片。2.热锅凉油，加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入虾仁，翻炒至变...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...沫，将羊排放入砂锅，加入开水、葱段、姜片、胡椒粉、花椒粉、香叶和料酒，大火煮开，改小火炖至骨酥肉烂；3.出锅前加入西红柿片、笋瓜片、盐和蚝油，煮2分钟即可出锅。榕杨 ……更多
2024-02-02 01:02:00羊排,西红,笋瓜,羊排,西红柿,香叶
...均匀，炒至断生后即可出锅装盘。翡翠虾仁食材：虾仁、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉步骤：1.虾仁洗净，用料酒、盐腌制10分钟。2.黄瓜、胡萝卜切成菱形片，葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油，先爆香葱...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...开水焯一下，撇去浮沫，捞出沥干水分，加料酒、姜片、花椒粉、生抽腌30分钟；2.油菜薹去老筋，切寸段并保留菜叶，洗净，沥干水分备用；3.先将葱花、姜末、蒜片入油锅爆香，再将猪肉片入锅翻炒片刻，加香叶、桂皮、蚝油...……更多
2024-03-19 01:02:00菜薹,烧肉,菜薹,猪肉,老抽,香叶
...后将蔬菜和鸡肉放在一起，加入料酒、盐、生抽、蚝油、花椒粉、鸡精、淀粉、面包糠，朝着一个方向搅拌上劲。锅内加油，量多一些，烧到五成热，团出肉丸子放进锅内，炸到定型，再转小火炸到金黄色熟透。做好的鸡肉丸子...……更多
2023-10-14 12:55:00鸡肉,免疫力,免疫,秋冬,寒冷,能量
...油，翻炒均匀即可关火。宫保鸡丁：食材：鸡胸肉300g，黄瓜丁适量，熟花生油适量，姜片适量，盐1勺，料酒适量，淀粉适量，生抽1勺，陈醋1勺，老抽1勺，白糖1勺，干辣椒适量，蒜适量
第一步：鸡胸肉切块，放入一勺盐、料...……更多
2024-02-20 12:57:00苦恼,生抽,料酒,里脊,淀粉,姜片
...骨蒸30分钟，出锅撒上葱花即可。五、鸭子推荐做法：【盐水鸭】准备鸭子、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、丁香。1、鸭子处理干净备用。锅里倒入适量盐，放入花椒、八角、桂皮炒成金黄色关火，涂抹在鸭子内外，...……更多
2023-10-28 21:48:00寒霜,民俗,小火,柿子,芋头,牛肉
...子准备食材：肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。
做法：1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽，馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋，少量多次的倒入葱姜花椒水，一边倒一边搅拌，至肉馅糊能...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...巨香巨好吃！腌辣椒叶：1.先将辣椒叶清洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟，再下锅焯烫一下，1分钟后捞出，放入到无水无油的盆中晾凉。喜欢吃辣椒的朋友可以加一些辣椒一些腌，焯烫一下后再腌，口感好还更入味。如果辣椒...……更多
2023-11-13 20:19:00果实,叶子,全身,宝贝,辣椒,生抽
...分享5种天然叶酸，经常吃一吃，对身体很有好处哦。【盐水毛豆】毛豆 500克，盐10克，姜3片，八角2个，干辣椒3个，花椒1把，香叶3片，生抽2勺，清水适量【做法】毛豆剪去两头，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡10分钟，锅加水大...……更多
2024-01-17 11:03:00叶酸,腿脚,中老年,天然,精神,叶酸
...菜1把；西红柿半个；蚝油2勺；生抽2勺；盐1勺做法用料
黄瓜1根；盐1大匙+1/3小匙；糖1大匙；干辣椒碎1/2大匙做法用料大米200克；鸡蛋1个；水220毫升；酵母3克；白糖10克；面粉50克做法用料白菜适量；葱姜蒜适量；干木耳1小把...……更多
2024-02-22 11:31:00快手,用料,生抽,做法,小勺,酱油
...净并去掉菌柄，切成薄片备用。将油菜摘洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟。蒜瓣切末。加水的锅中放入一勺盐和一勺油，再放入香菇煮2分钟，捞出后沥干水分。接下来，将锅中烧热油后放入蒜末爆香，倒入香菇片大火翻炒2分...……更多
2023-11-23 12:14:00色香味,素菜,营养,饮食,需求,生抽
...肠丝食材：猪大肠，姜蒜小米辣，青椒，蒜苗，八角桂皮香叶，干花椒，豆瓣酱准备：1.肥肠翻面去除肥油，放盐生粉，小苏打，陈醋拌匀揉搓洗三遍，翻面去除肠油，起锅烧水，放大葱，姜片，八角香叶花椒，高度白酒煮十分...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...准备带皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净。山楂洗净，...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...加入葱花、姜末、2勺豆瓣酱、适量生抽、蚝油、白糖、花椒粉、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀后再加入两大勺用葱、姜、八角、香叶炸香的油，再次搅拌均匀后腌制20分钟备用。
排骨这样腌制以后，香而不柴，特别入味好吃。5.最...……更多
2023-11-13 20:31:00包子,免疫,芸豆,排骨,包子,生抽
...喱块30克、椰浆50毫升、洋葱20克、指天椒2个、线椒2根、香叶3片、八角1个、干红辣椒3-4个、白糖3克、蚝油5毫升、鸡汁5毫升、白胡椒粉3克、辣椒油30毫升、香葱1颗、黄油25克做法1、所用食材：黄咖喱酱，咖喱块，黄油，洋葱，...……更多
2024-02-23 06:38:00食谱,美味,咖喱,尖椒,香叶,八角
...时间后，放入剩下的山楂+1小勺盐，翻炒至收汁。
少吃黄瓜黄瓜偏凉性，体质偏寒的人冬天吃黄瓜可能会引起肠胃不舒服。羊肉中富含锌，能补充小孩多汗流失的锌元素，羊肉含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、钙...……更多
2023-11-24 15:28:00小雪,康复,过后,羊肉,鲫鱼,西红
...油郫县豆瓣酱即可；姜蒜剁成碎末、切好葱花；准备少许花椒粉；之后拿出一个小碗，加入一勺味极鲜酱油、少许盐、少许白糖、一小匙豌豆淀粉，加入一小碗清水搅拌均匀调制成料汁，准备工作就做好了。
2、炒锅中加入适量...……更多
2023-12-07 15:43:00腿脚,牛奶,年龄,身体,建议,豆腐
...、鲜蘑菇、白芝麻、盐、姜、生抽、蚝油、淀粉、葱花、花椒粉、胡椒粉、油实践：1、将腌好的豆腐洗净切成小块，用勺子挖出凹槽；将香菇洗净切碎，放入油中煎熟；蘑菇中加入菜蚝油、生抽、胡椒粉和花椒粉，加入淀粉搅...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
...菜末即可出锅。
四、红烧羊肉准备羊腿、葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、开水。1、羊腿去骨，把羊腿肉切成小块，放入清水里浸泡1小时，泡出血水后洗干净。锅里...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...调味料：食盐，生抽，老抽，料酒，香葱，老姜，八角，香叶，花椒，桂皮，香叶，白糖。操作步骤：1，买回家的牛腱子肉冲洗干净后，加入食盐，生抽，老抽，料酒，香葱，老姜，八角，香叶，花椒，桂皮，香叶，白糖拌匀...……更多
2023-12-19 11:47:00寒天,热量,营养,料酒,食盐,羊肉
...酱黄瓜那是齁咸，为了解决这个问题，那就是杀水后用淡盐水泡，结果是不咸了，没几天又长毛了，所以说酱黄瓜时，不要用盐杀水！掌握2个技巧，黄瓜嘎嘎脆又入味，不齁嗓子！我们一起来看一下吧。1、买回来的黄瓜清洗干...……更多
2023-11-14 06:55:00黄瓜,技巧,黄瓜,瓜瓤,白糖,酱料
...干净；葱切段；姜切片。
2.葱姜炒出香味，下入八角、香叶、鸡块，炒至断生，加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟，加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...蒜末备用。3.然后调个面糊：碗中先加入2勺面粉，再加入花椒粉、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋、适量清水搅拌均匀，调成酸奶拉丝状的面糊备用。
4.热锅加油，然后将茄子片放入到调好的面糊中蘸一蘸，让茄子裹...……更多
2023-11-13 20:11:00苦瓜,黄瓜,全身,营养,茄子,备用
...】：
1.先把荠菜多清洗几遍，洗至水变清后，再放到淡盐水中浸泡10分钟，去除虫卵和细菌。2.猪肉剁成猪肉馅，加入葱花和姜末，搅匀后再加入适量的盐、胡椒粉、生抽、少许白糖和少许老抽调味，再次搅匀后分少量多次打入...……更多
2023-11-12 13:46:00烦恼,传统,银耳,饺子,鸡肉,荠菜
...，并安稳度过这个冬天。干锅鸭食材：-水鸭半只-葱姜蒜-香叶、八角、桂皮-小米辣、干辣椒青花椒-香辣酱做法：1、将水鸭切块，洗净沥干。姜切片，蒜拍碎，小米辣切丁。2.将鸡精、酱油、蚝油、芝麻油、料酒、白酒、白糖、...……更多
2023-11-23 12:12:00鸭肉,制作方法,家常,安稳,家人,方法
...酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。做法1、豆腐去掉包装盒，切成小块，上锅煮2分钟焯水盛出备用。2、起锅烧油，下牛肉末小火慢炒，加姜蒜末、豆瓣酱炒出红油。3、下辣椒粉...……更多
2024-02-03 06:30:00家常菜,老少,家常,寒冷,天气,生抽
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