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春鲜油菜薹烧肉
类别：健康 发布时间：2024-03-19 01:02:00 来源：每日看点快看
本文转自：金陵晚报
主料：油菜薹、猪肉
做法：1.猪肉洗干净切厚片，加开水焯一下，撇去浮沫，捞出沥干水分，加料酒、姜片、花椒粉、生抽腌30分钟；2.油菜薹去老筋，切寸段并保留菜叶，洗净，沥干水分备用；3.先将葱花、姜末、蒜片入油锅爆香，再将猪肉片入锅翻炒片刻，加香叶、桂皮、蚝油、老抽、啤酒，大火烧开，改小火炖至九分熟；4.放入油菜薹，和猪肉一起翻炒至断生，出锅前淋入麻油即可。榕杨
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快照生成时间：2024-03-19 06:45:05
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信息原文地址：
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