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春天孩子长身高,多吃5道菜,营养高,孩子爱吃长高个
...炒出香气,最后加入点水淀粉勾芡,即可起锅装盘。五、糖醋排骨1、排骨表面的血块和杂质清洗干净,再切点大葱片,姜片。锅中加入凉水,然后把排骨放进锅中焯水。加点姜片,大葱,料酒,八角,开大火煮开,煮开以后再...……更多
香迷糊啦!在家轻松复刻吉野家鸡肉饭
...鸡肉:把鸡腿肉切成小块,加入1茶匙盐、1茶匙黑胡椒、1汤匙料酒,抓匀腌制20分钟。3.制作照烧汁:2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙蚝油、1汤匙蜂蜜、1汤匙料酒、半碗清水,搅拌均匀。4.煎鸡肉:锅中加少许油,放入鸡肉煎至两...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...笋250克;瘦肉(猪肉或鸡肉)150克;姜蒜末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量制作步骤:1.准备材料:芦笋洗净切段,瘦肉切薄片备用。姜切末,蒜切末。2.炒肉:热锅凉油,加入姜蒜末炒香,放入肉...……更多
春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶!
...炒肉就可以享用了。麻酱拌菠菜材料:菠菜1斤、芝麻酱2汤匙、小米辣1个、香油1汤匙、盐适量、生抽1汤匙、大蒜2瓣、做法步骤:1.把菠菜摘去老叶和根部,投洗干净,沥净水分。2.大蒜切成末,挑选麻酱时,避免挑选瓶内有太...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...蒜3瓣;生姜1小块;葱1根;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;鸡精适量做法:1.莴笋去皮,洗净后切成薄片备用。大蒜切末,生姜切成丝,葱切段备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入大...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...虾上。4、锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可。糖醋茄子材料:茄子:4条(中等大小,切段);青椒:1个(切块,可选);红椒:1个(切块,可选);姜蒜末:适量;青蒜:适量(切段,用于装饰)调味料:白糖:3大...……更多
咽喉炎、支气管炎、哮喘、肺癌都和肺有关!吃这些养好你的肺~
...天干燥的身体和皮肤。银耳虽好,但并非人人皆宜。咳嗽痰多,阳虚畏寒者不宜食用银耳。甘蔗甘蔗含有丰富的营养成分,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定疗效。 荸荠荸荠含有...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...至变色,然后捞出沥油备用。 准备一个空碗,里面加入4汤匙生抽、1汤匙蚝油、5汤匙清水,适量的食盐和鸡精,还有1汤匙干淀粉,搅拌均匀成为“碗汁”,备用。再热锅倒入适量的食用油,将蒜粒放入锅中煎炸至微微焦黄,然...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...200克;菠萝适量;青椒1个;红椒1个;姜蒜末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;糖适量;白胡椒粉适量;鸡蛋清1个;玉米淀粉适量;食用油适量 步骤:1.准备材料:猪里脊肉切成块状,菠萝切块,青椒、红椒切段。2.腌制...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...量,切丝或切末;大蒜适量,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用温水浸泡软化,大约需要15-20分钟左右,捞出备用。(2)热油爆香:在锅中热适量的...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...即可捞出,复炸至金黄酥脆则更佳。⑤将炸好的肉片倒入糖醋汁中,快速翻炒均匀,使每片肉都裹上糖醋汁。最后勾薄芡,让汁液更稠滑。⑥将炸好的锅包肉盛出,配以胡萝卜、青椒等蔬菜点缀,既美观又营养均衡。 ……更多
年味菜谱美舌尖
...鸡块再次放入蒸锅中,大概蒸10分钟以后就可以出锅了。糖醋丸子材料:丸子、淀粉、陈醋、白糖、白水、白芝麻、葱蒜、盐做法:1.锅内放油,六成热,倒入准备好的肉丸,中小火,将丸子煸一下。2.将煸好的肉丸盛出,锅内留...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...瘦肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒酱:适量;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;鸡精:1/2茶匙;生粉:适量;食用油:适量步骤一:准备食材将茄子洗净切段,瘦肉切成末,葱姜蒜切末备用。步骤二:茄子...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...块状)300克;葱2根;姜适量;大蒜适量;料酒2汤;生抽2汤匙;蚝油1汤匙;白糖1茶匙;盐少许;胡椒粉少许;食用油适量制作步骤:1.处理羊肉:将羊肉切成块状备用。将姜和大蒜切成末备用,葱切段。2.腌制羊肉:将羊肉块放...……更多
冬天,外行人吃牛羊肉,内行人专吃它,滋补实惠,怕冷的人多吃点
...!【爆炒羊肝】所需食材:1.羊肝200克2.辣椒3.青蒜4.生抽1汤匙5.蚝油1汤匙6.料酒1汤匙7.盐适量8.胡椒粉适量9.油适量10.青葱适量制作步骤:1.准备食材:将羊肝洗净,切成薄片;大蒜切末;生姜切片;青蒜切段备用。2.腌制羊肝:...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...叶适量;生姜适量(切末);大蒜适量(切末);生抽2汤匙;醋1汤匙;食用油1汤匙;盐适量;糖适量;香油适量步骤:1.准备蒲公英:选择新鲜嫩叶的蒲公英,摘下嫩叶,洗净备用。2.焯水:将蒲公英放入沸水中焯水,保持水...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...人喜好)3.姜片:几片4.蒜瓣:几瓣5.葱:适量6.生抽:1-2汤匙7.老抽:1茶匙(可选,用于上色)8.料酒:1汤匙9.盐:适量10.糖:少许11.胡椒粉:少许12.淀粉:适量13.香油:少许(可选)步骤:1.排骨处理:将排骨洗净,切成小块,...……更多
如果你不好好品尝这道秋之美味,可就错过了一年中最美味的时光了
...红薯叶食材:红薯叶200克,大蒜4瓣,干红辣椒2个,生抽1汤匙,盐少许,食用油2汤匙具体做法:1.将红薯叶摘下,洗净,沥干水分,放入开水锅中,焯一下水,然后捞出过凉,挤干水分,将红薯叶切成适口大小的段,大蒜切末。...……更多
上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
...吸收,有助于增强骨骼健康和促进肌肉生长。推荐做法:糖醋荷包蛋食材:鸡蛋:4个;糖:适量;醋:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;生姜:适量(切片);大葱:适量(切段);食用油:适量;水淀粉:适量;青红椒:...……更多
西兰花既家常又有营养,是非常健康的蔬菜
...留着做。所需食材:西兰花1朵、新鲜香菇六七朵、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、葱姜蒜各适量、油盐适量。具体做法:第一步:西兰花用淡盐水浸泡十分钟后焯水至变色捞出。第二步:新鲜香菇切条或块儿,焯一下水后捞出沥水。第...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...菜心材料:白菜心1个,辣椒2个,蒜5-6瓣,盐3茶匙,醋2汤匙,生抽1汤匙,香油1茶匙。做法:1.白菜芯竖切成长条,加盐搓匀,腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎,辣椒切碎。2.腌好的白菜冲洗几遍,挤干水分。加入蒜碎,辣椒...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...食材:苦菊200克;花生50克;生姜1小块;大蒜2瓣;香醋1汤匙;生抽1汤匙;白糖1茶匙;食用油适量;盐适量做法: 1.将苦菊洗净,去掉根部,切成段,放入沸水中焯烫1分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.花生用开水煮...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...块,切末;大葱:1根,切段;大蒜:3瓣,切末;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:鸡胸肉切成小丁,青椒去籽切块,大葱切段,生姜切末,大蒜切末。2.腌制鸡胸肉:将鸡胸...……更多
...煮成一碗汤,连渣一次服下。(此方适用于治风寒咳嗽,痰多泡沫状,伴畏寒,身倦酸痛等。)急慢性气管炎咳嗽:红皮萝卜1个洗净切薄片,放碗中,加饴糖2至3匙,置一夜,即溶为萝卜糖水,频饮即止。久咳不止,痰多气促:...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...速翻炒均匀,让两者的味道充分融合。5、向锅中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油,以及少量的快炒鲜调料,快速翻炒均匀。继续翻炒大约1分钟后,这道美味的腐竹炒芹菜就可以出锅享用了。六、芹菜炒粉条 食材:芹菜,粉条做...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...肉就做好了。丝瓜炒蛋材料:丝瓜2根、鸡蛋3个、盐、油2汤匙、姜末做法1.丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去;锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水;2.倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...料:鸽子1只(去毛、宰杀净肚,切块);姜块3片;料酒2汤匙;枸杞适量;红枣适量;枸杞子适量;盐适量;枸杞子适量;食用油适量步骤:1.将净肚的鸽子切块,用清水冲洗干净。2.热锅凉油,将鸽子块放入翻炒至表面变色。3....……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...;葱适量(切段);蒜苗(可选)适量(切段);生抽2汤匙;老抽1汤匙;食用油适量;白糖1茶匙;盐适量;醋适量;鸡精(可选)适量制作步骤:1.茄子去皮后切成约两指长的段,再切成条状备用。可以将茄子放入盐水中浸泡...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...猪肉1小块、芦笋1小把、胡萝卜半根、马蹄4个、豆瓣酱2汤匙、酱油1汤匙、糖少许做法1.将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮,倒出过冷水备用;猪肉切片2.锅中放少许油,...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...酒寓意着一家人在新的一年里生活充实,丰收满满。4、糖醋蒜,糖醋蒜的主要成分之一是大蒜,大蒜具有很强的抗氧化作用,有助于提高人体免疫力,抵抗疾病。同时,大蒜还含有丰富的硒元素。寓意:糖醋蒜的味道酸甜可口...……更多
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