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白鳝鱼学会这样做,鲜嫩弹牙,汤汁拌饭更美味,家宴待客倍有面
转眼间马上就是中秋节了,中秋节作为民间最大传统的节日之一,家人都难免要聚在一起吃个团圆饭,即便是简单的家宴,也是要做几道像样的菜,今天给大家推荐一道广东经常菜肴——豉汁蒸白鳝,饭店吃一次很贵,在家做...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...5-1,给少许的醋提香,翻炒,出锅放入蒜苗就好。萝卜炖牛肉材料:牛肉、白萝卜、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。第一步,将牛肉切成块状,用料酒和姜片腌制10分钟,以去除腥味。同时,将白萝卜去皮...……更多
春天这样吃真养人!照着做鲜嫩多汁不油腻,有菜有肉营养更齐全!
...别清澈,特别鲜美,一点儿也不油腻,汤汁连肉连菇一起拌饭吃,非常开胃。再有就是,肉饼要做得嫩滑甘香,选材也很重要,建议最好是三分肥七分瘦的猪肉,不要用搅拌机,用刀剁碎的猪肉口感会更好,搅拌时也容易起胶,...……更多
“肝脏”最爱的四种食材,一周吃3次降肝火,气血通畅一身轻松
...脏,让眼睛更加明亮的的效果。推荐菜品【青椒胡萝卜炒牛肉丝】原料:胡萝卜 1根 牛里脊肉 1小块 青椒 2个 料酒 1勺 淀粉 1小勺 生抽 1勺 姜末 少许 油盐 少许制作:1. 牛里肉丝加入少许盐、 生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀...……更多
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
...的羊排汤鲜美味,羊肉软烂脱骨,太好吃了。 第三宝:牛肉和羊肉一样,牛肉也是冬季必吃的美味,除了口感好之外,牛肉富含优质蛋白,氨基酸、微量元素等等,有着强健筋骨,提高免疫力等作用。冬天多吃增强体质,减少...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...单易做,口感鲜嫩,是一道适合健康饮食的美味佳肴。瘦牛肉:瘦牛肉是优质蛋白质的来源,同时含有丰富的铁和锌。它有助于增加饱腹感,提供能量,同时维持肌肉健康。推荐做法:小炒牛肉杏鲍菇小炒牛肉杏鲍菇是一道简单...……更多
春天宁可不吃肉,不可不吃豆,教你3种豌豆做法,孩子爱吃长大快
...位的营养支持,让他们在温暖的春日里健康成长。豌豆嫩牛肉 这道豌豆嫩牛肉菜品口感清爽,牛肉的鲜嫩与豌豆的清甜相互融合,营养丰富。首先,将豌豆焯水后备用。接着,将牛里脊切丁腌制,热锅炒制牛肉至变色,加入豌...……更多
这个食谱告别慢性病,快进来学!
...面包三明治材料:全麦面包、瘦肉(如火鸡肉或鸡肉)、生菜、番茄、低脂奶酪、低脂蛋黄酱。做法:在全麦面包片上涂抹低脂蛋黄酱,加入瘦肉、生菜、番茄和奶酪,制成三明治。这些食谱都是简单易做,营养丰富,适合慢性...……更多
秋天,最养脾胃的6种食物,坚持吃,气血足,生病少!
...10分钟,出锅前撒点葱花就完成啦!六、山药推荐食谱:牛肉炒山药牛肉嫩滑、山药软糯,每一口都满满幸福感,用简单的家常做法就能炒出香喷喷的一盘,吃完连汤汁都不剩!食材:牛肉、山药、葱、蒜做法:1、牛肉提前用酱...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
...。黑木耳作为一种营养丰富的食材,其独特的口感和多种做法让人爱不释口。以下是几种常见的黑木耳做法,旨在帮助大家制作出色、香、味俱佳的黑木耳佳肴:一、凉拌木耳特点:清爽适口,开胃解暑所需材料: 水发黑木耳2...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...!“初秋吃一宝,一年无病扰”,比猪肉便宜,营养不输牛肉,健脾开胃,它就是——鸭肉,鸭肉属于白肉,比牛肉、羊肉所代表的红肉要更健康。尤其鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸,每100克含量9.3克,是牛肉的5倍多!在油...……更多
生菜沙拉减肥法:吃对方式,轻松享瘦
最近听说很多朋友都在尝试生菜沙拉的减肥法。一提起生菜沙拉,大家可能都会觉得,嗯,这是个好东西,既好吃又能减肥。但是,想要真正通过吃生菜沙拉达到减肥的目的,可不是那么简单哦。今天,我就来给大家详细讲讲...……更多
秋季男性最好的“补气菜”,补肾补气,每天吃点,身体强壮
...脱骨,喜欢的朋友可以试一下哦。 推荐食谱三:大葱炒牛肉牛里脊肉一块,切成厚厚薄片切均匀,放入汤碗中,放点盐,胡椒粉去腥,料酒来一点生抽更加鲜味,老抽拌均匀,拌均匀之后呢,放入一颗鸡蛋继续抓拌,撒上一份...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...里酸汤鱼等黔系佳肴色味俱佳、令人生津,又有羊肉粉、牛肉粉、肠旺面、丝娃娃、鱼酸酱等传统小吃脍炙人口、回味无穷。酸汤鱼来贵州必吃的令人一口惊讶的特色美食,你请挨着打卡!酸汤+系列“三天不吃酸,走路打蹿蹿...……更多
冬天睡眠不好,多吃这6种天然“安眠”好食材,助你冬季睡个好觉
...糖、盐做法:1、南瓜小刀切开,小勺清空瓜瓤,准备好牛肉,西红柿,蒜末,葱等配料。2、蒜末炒香后加上牛肉、西红柿和少许南瓜瓜瓤。3、加入适量生抽,蚝油和少许糖和盐。翻炒几下后,装入南瓜内,放蒸锅上蒸20分钟,...……更多
去吃火锅时,为啥盘子里都会垫一片生菜?原来大有讲究,涨知识了
...不管是到店吃还是点外卖,那些菜品下面总是会垫上一片生菜,这是为啥呢?有时候吃火锅的时候,我就纳闷,为啥盘子里都要垫这么一片生菜?这里面可是大有学问的,今天我就带大家一起来探究一下,到底是为啥。火锅店老...……更多
羊肚菌的吃法
...的不错选择。羊肚菌沙拉:将清洗干净的羊肚菌切片,与生菜、紫甘蓝等蔬菜一同放入沙拉碗中,加入适量的沙拉酱拌匀即可。这道沙拉清爽可口,适合夏天食用。羊肚菌炖豆腐:将豆腐切块,与清洗干净的羊肚菌一同放入炖盅...……更多
学生餐,一周不重样的食谱,孩子能吃好几碗饭!快给宝宝安排起来
...制片刻,再沾上淀粉和面包糠煎至两面金黄。搭配新鲜的生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜制作的沙拉,既美味又健康。周二:番茄肉酱意面意大利面是孩子们喜爱的主食之一。将意面煮熟后,加入自制番茄肉酱翻炒均匀。番茄肉酱的...……更多
它不仅能补脾胃,益气血,还能强筋骨,让身体更加强壮
...姜”,但在这个季节,还有一种食材不容忽视——那就是牛肉。相比于常见的猪肉,牛肉在冬季的营养价值和健康益处更为突出,它不仅能补脾胃,益气血,还能强筋骨,让身体更加强壮。牛肉的蛋白质含量非常高,而且是优质...……更多
牛肉胡萝卜包是一款营养丰富的包子,适合冬季食用
...蒸熟即可。麻辣豆腐包的口感麻辣鲜香,非常开胃。六、牛肉胡萝卜包牛肉胡萝卜包是一款营养丰富的包子,适合冬季食用。将牛肉切成小块,胡萝卜切成小粒,加入适量盐、胡椒粉、葱姜蒜等调味料拌匀,再包入面皮中蒸熟即...……更多
炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
炖牛肉,作为一道经典的中式菜肴,其醇厚的口感和浓郁的香味一直深受人们喜爱。然而,要想炖出软烂入味、不腥不柴的牛肉,却并非易事。在炖煮的过程中,需要掌握一些关键的技巧,特别是“5放1不放”的原则,这是炖出...……更多
这果使劲吃!一美白,二补血,三益气,四养肾,别不懂吃
...。鸡肉作为高质量的蛋白质来源,能增强肌肉健康,配合生菜的低卡纤维质,整体营养均衡,适合保持日常健康的饮食。 主要食材:樱桃、煮熟的鸡胸肉、生菜、核桃具体做法:樱桃去核切半,鸡胸肉撕成条。生菜洗净撕成适...……更多
水煮菜食谱大全:健康美味的轻食选择指南
...蔬菜和蛋白质类食材。常见的搭配包括:蔬菜类:菠菜、生菜、白菜、油麦菜、芹菜、豆芽、西兰花等绿叶菜。蛋白质类:鸡胸肉、瘦猪肉、牛肉片、豆腐、虾、鸡蛋等。配料:葱姜蒜适量、小米椒适量、香菜适量、花椒适量。...……更多
上班族看过来:承包你一个月的下饭菜!不用发愁吃什么!
...土豆片、鱼蒸蛋、盐焗鸡翅、南瓜蒸排骨、鱼香杏鲍菇、生菜豆腐、清蒸鳕鱼、菌菇乌鸡汤、冬瓜鸡、花生黑豆莲藕排骨汤、毛豆炒肉。为了让大家更容易理解,接下来我将详细介绍一道下饭菜的制作方法和步骤。我们来看看白...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...物,能很好的缓解春困。下面跟大家分享5种碱性食物和做法,帮助身体健康过春季。一、番茄——番茄炖牛腩准备食材:番茄4个,牛腩一块,姜、洋葱、香叶、桂皮和八角。做法步骤:1、西红柿可以提前冷冻,拿出来后放入热...……更多
夏末,孩子多吃这八道蒸菜,补足营养长得快,身体素质棒
...后取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。二、丝瓜蒸牛肉准备食材:牛肉,丝瓜,姜片,葱花。 做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,清洗干净血水后挤干水分,再放入姜片、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。2...……更多
糖尿病食谱--白灼生菜
材料:生菜、大蒜、红椒、盐、植物油、生抽、香醋等做法:1.将生菜洗净,切去根部,把叶子一片片掰下来,放入加有食盐的水中浸泡十分钟,以去除农药残留和其他杂质,然后再用清水冲洗干净。2.准备蒜末、红椒丝等配料...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...少生病,毕竟,身体才是本钱。下面我分享6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合,喜欢的朋友不妨试试吧。一、西洋参黄芪淮山炖排骨食材准备:西洋参20g、北芪10g、淮山30g、排骨500g、生姜3片(3-4人分量)。制作步...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...法:山药蔬菜粥准备食材:山药、大米、胡萝卜、香菇、生菜、鸡蛋。1、大米洗净放入电饭锅中,倒入适量的清水煮成粥。2、山药洗净去皮切碎,胡萝卜、香菇、生菜洗净也切碎。 3、锅中倒入少量的油,放入葱姜末炒出香味...……更多
这道汤品不仅美味,还能起到保养身体、滋补肝肾的功效
...康好处,我想与大家分享一道简单又美味的蒜蓉木耳菜的做法。1.首先,我们需要准备适量的木耳菜,并将叶子和根茎摘下,只留下嫩叶部分。然后,将木耳菜放入水中清洗干净,沥干水分备用。2.接下来,拍几瓣大蒜,然后将...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00