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生粉和淀粉,一字之差,营养作用大不同!
身为一名营养师,我经常遇到人们对生粉和淀粉之间的差异感到困惑。虽然乍一看它们似乎很相似,但其实这两者在营养价值和用途上有差别。那么在本文中,健康管理师营养师媛的小口袋我,将深入探讨生粉和淀粉之间的区...……更多
南瓜花浑身都是宝,营养比南瓜还要多十倍
...。南瓜花派材料:南瓜花5朵,紫菜10克,淀粉粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,糖10克,盐2克。实践1、南瓜花去掉花蕊,洗净,切成薄片。2、鸡蛋打入南瓜花中,加入泡好的海带、淀粉粉和生粉,搅拌成糊状(不需要加水,如果...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
...。山药粉的食用方法熟粉的话可以直接用热水冲调使用,生粉的话建议放入锅内煮沸后再食用。生粉更侧重于益肺止咳,炒熟的山药粉更侧重于健脾养胃,可以根据不同的用途选择生粉和熟粉。看完上文的介绍后,相信大家对已...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...料酒1汤匙料酒1汤匙蚝油1汤匙蚝油适量、白胡椒粉适量、生粉1茶匙生粉、食用油适量。步骤:1.腌鸡脯肉:把鸡脯丁放在碗里,加入料酒,酱油,盐,生粉,拌匀后腌制15分钟至鸡肉入味。2)制豆:豆去壳,用开水煮熟,沥干水...……更多
生粉、淀粉、玉米粉、红薯粉,到底谁是谁?教你快速区分
...,包括生抽和酱油的区别,各种植物油哪个好,以及啥是生粉、啥是淀粉,玉米粉和红薯粉到底有什么区别等等。今天,我们就和大家聊一聊关于生粉、淀粉、玉米粉的那些事。说白了,淀粉是总称,生粉又是淀粉的一部分,生...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...【芦笋炒虾仁】准备食材:芦笋、大虾、料酒、胡椒粉、生粉、蒜具体做法:芦笋根部削皮清洗干净切段,沸水里加几滴油和少许盐,把芦笋烫30秒立即捞出过冷水。鲜虾去壳去头去虾线,放入盆中加盐、胡椒粉、料酒腌10分钟...……更多
三款实用烹饪小技巧学会了,你也能轻松做美食,建议先收藏
...响到菜品的口感和品质。本文将介绍三个烹饪技巧,以及生粉、淀粉、地瓜粉和土豆淀粉的区别与不同作用,帮助大家更好地掌握烹饪技巧。第一个技巧是烧烤时如何避免烤焦。在烧烤时,烤焦是常见的问题,但可以通过以下技...……更多
河南省兰考县市场监管局公布1批次不合格食品【生粉(马铃薯淀粉)】核查处置结果
...况通告如下:一、抽检基本情况生产日期为2022年3月2日的生粉(马铃薯淀粉),经抽样检验,菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。二、调查处罚情况河南红彤彤食品有限公司...……更多
肝不好的看过来!肝最喜欢的6大蔬菜,养护肝脏,越吃身体越健康
...要几分钟就可以炒好,很香很下饭!食材:洋葱、瘦肉、生粉、生抽、蚝油、花生油做法:1、红洋葱切丝,瘦肉切片加生粉、生抽、蚝油、花生油腌制半小时。2、锅内倒油,先把肉片炒熟备用,锅内再加一点油,下洋葱,加少...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...蛋清:1个;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;生粉:适量;高汤或清水:适量;花生油:适量;葱花:适量(装饰用)做法:1.虾仁洗净,用盐、料酒和少许生粉腌制片刻备用。2.豆腐切成块状,青红椒切丝,葱姜蒜切...……更多
这食物是天然的健康食品,从被“炼”出来后,数百年来都是人气菜
...会喜欢!锅包豆腐食材:豆腐1大块、蒜头4瓣、青葱2根、生粉2匙调味:生抽1匙、老抽半小匙、鸡精1小匙、味精1匙、番茄酱1大匙、白胡椒粉少许烹饪步骤:1、这一道菜的搭配极其简单,只需要一点点的葱碎和蒜碎作为搭配提味...……更多
教你做川香糊辣带鱼
...段、葱丝、小米椒段、芹菜段、腰果适量。老抽3毫升、生粉10克、白糖、醋、盐、料酒、干红薯淀粉、菜油适量。做法:1、带鱼洗净去掉头和尾,剩余部位改刀成5厘米长的段。2、将带鱼放入盆中加姜片、葱段、料酒、洋葱丝、...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...二、苦瓜酿肉食材:苦瓜、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油做法:1、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油(你喜欢的食材用搅拌机搅碎)2、苦瓜切厘米厚挖空,这步很关键,水中放油盐焯水2...……更多
云吞的口感润滑,入口有弹性,让人回味无穷
...,还需要高汤、韭黄、生菜等配料,以及盐、生抽、糖、生粉、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、醋等调料。制作云吞的步骤十分简单。首先,将猪肉碎、虾仁和马蹄碎放入容器中。然后打入一个鸡蛋,加入适量的生抽,再放入白糖...……更多
黑豆苗的美味秘密:五款创意做法与实用烹饪贴士
...的形状。四、黑豆苗炒虾仁材料:黑豆苗,鲜虾,料酒,生粉,盐,葱姜。步骤:1.鲜虾去壳去虾线,用料酒和生粉腌制10分钟。2.热锅凉油,下葱姜爆香,放入虾仁翻炒至变色。3.加入黑豆苗,快速翻炒均匀。4.最后加盐调味,...……更多
夏季,宁可少吃鸡肉,也要多吃这菜,营养全面,应季而食好处多
...制和去腥),少许料酒,少许食用油,生抽和蚝油少许,生粉或淀粉少许,选购新鲜大虾250克左右(大虾分为很多品种,一定要选择活虾,个头要大一些,虾肉才会很肥美,是这道菜肴的最佳选择),几片生姜,若干个大蒜头,...……更多
再贵也要吃,它是公认的好吃,一香、二酥、三有味,叫人怎么抗拒
...两分钟学会它。 蒜香排骨酥食材:排骨3根、蒜头2头、生粉1大匙、面粉1大匙、红薯淀粉3大匙调味:老陈醋2大匙、细砂糖1匙、细盐1小匙、生抽1匙、鸡精1小匙、蚝油1小匙、黑胡椒粉少许烹饪步骤:1、个人超喜欢的一道美食,...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:美味佳肴轻松上桌,让你欲罢不能!
...蛋4-5颗;生抽增色增香;盐调节口味;白糖一小勺提鲜;生粉一大勺让虾仁更嫩滑;料酒去腥;葱花增添香气。步骤:虾仁的处理至关重要。我们需要将鲜虾去壳,取出虾仁。这一步需要耐心和细心,因为新鲜的虾仁是这道菜美...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...燥,温阳补肾山药炒鱼片 食材:草鱼250克、山药150克、生粉、料酒、葱、姜等调味料适量做法:1.将鱼肉洗净切片,用生粉拌匀备用2.山药洗净切片,焯水备用3.在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒4.出锅...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌匀,腌制片刻...……更多
豌豆肉片汤的做法:简单又营养的汤品,豌豆的清甜搭配肉片的鲜美
...用冷冻豌豆)姜3-4片葱1根盐适量白胡椒粉少许料酒1大勺生粉(玉米淀粉)1大勺鸡精/鸡粉(可选)少许清水或高汤800-1000毫升香油几滴制作步骤:1.准备食材:猪里脊肉切成薄片,用少许盐、白胡椒粉、料酒和生粉腌制10分钟。...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;生粉适量做法:1.牛肉切成薄片,用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、生粉腌制片刻。2.土豆去皮,切成丝状,放入盐水中泡一下,沥干备用。3.青椒、红椒去籽,切成细丝。葱...……更多
糖尿病食谱--西葫芦炒肉
材料:西葫芦、瘦肉、适量油、盐、葱、生粉、生抽做法:1.瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末2.西葫芦洗净、去皮、切片3.锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出4.锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒5.待西葫...……更多
小而美,美而酥,酥而脆!咔吱咔吱脆,吃完记得擦下嘴巴!
...入味。4.在鱼的两面均匀地拍上一层面粉,相比起淀粉和生粉,用面粉更加酥香不回软。5.盘中磕入2个鸡蛋,搅打均匀,将小黄鱼依次放入两面沾上蛋液。 6.锅中放入适量的油,待油温九成热时,将小黄鱼放锅里用中小火炸,一...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...时间的需求。食材:猪肝、枸杞叶、瘦肉、枸杞、姜丝、生粉、生抽、料酒、盐、蚝油、白胡椒做法:1、猪肝切薄片,越薄越滑嫩,用盐腌制10分钟然后用清水清洗干净,去除残血。2、将清洗好的猪肝加姜丝、料酒、白胡椒、...……更多
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
...0,蚝油10克,海鲜酱15克,盐2克,料酒15克,黑胡椒1克,生粉5克,油8克,大蒜2个,老姜1块,小米椒2个,葱适量【做法】:1、准备好材料,鲈鱼洗净,切小块,加入2克盐,15克料酒,15克生抽,10克老抽,10克蚝油,15克海鲜酱...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
....准备食材:鱼片、蒜末、葱姜等。2.将鱼片用料酒、盐、生粉腌制片刻。3.锅中加水烧热,放入鱼片30秒钟捞出烫熟,放入碗中。4.热锅倒油,爆香蒜末,加入盐和生抽调味关火,将爆香的蒜蓉淋入鱼片上。 5.撒上葱花,即可享...……更多
我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试
...小匙、细砂糖1大匙、盐1小匙(无碘盐)、红薯淀粉1碗、生粉1匙、生抽2大匙、老陈醋2大匙、蚝油1小匙制作步骤: 1、制作这一美食对于肉的要求其实并不大,也就是说所有的肉都能做只是不同的部位做出的口感各不一样。以...……更多
家常小炒肉,搭配此三样,不仅下饭好吃,营养还达标,建议常备
...:圆红椒半个、黄甜椒半个、圆青椒半个、里脊肉200克、生粉1小匙、黑胡椒粉2转、鸡精1小匙、味精1小匙、盐1小匙、黑胡椒酱1匙、蒜蓉酱1匙烹炒步骤:1、把买回来的里脊肉用温水清洗干净然后先片成薄片,再改刀切成丝。接...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...、糖、蚝油、鸡精及少量的水或上汤略焖片刻,调入少许生粉,滴醋,加麻油,转盛入沙锅里,加热至滚,约3分钟,撒葱花,加盖上桌即可。 油淋茄子用料小白茄三条、瘦肉末50克、花生油、葱段、蒜末、生抽、盐步骤1、将茄...……更多
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2025年春节期间,贵阳市青岩古镇迎来客流高峰,成为贵州文旅市场的“顶流”之一。数据显示,春节黄金周期间,青岩古镇共接待游客31
2025-02-07 20:39:00
当涂:人勤春来早 水上“春耕”忙
本文转自:人民网-安徽频道正月里还是年,当人们还沉浸在欢度春节的喜庆氛围中,蟹农们却已经拉开了“水上春耕”的帷幕。2月6日
2025-02-07 16:34:00
降价未能救场,良品铺子面临上市五年来首次年度净利亏损
近日,号称“零食一哥”的良品铺子公布了其2024年度业绩预告,预测该年度将面临2500万元至4000万元的净亏损。与之相对
2025-02-07 16:45:00
全球首创!“经支气管射频消融治疗肺癌”新技术在广州成功应用
日前,广州医科大学附属第一医院、国家呼吸医学中心、广州呼吸健康研究院副院长李时悦教授及钟长镐主任团队,成功为一位72岁男性腺癌患者实施经支气管镜周围型肺癌射频消融微创手术
2025-02-07 17:03:00
江西南丰:人勤春来早 春耕备耕忙
本文转自:人民网-江西频道南丰县东坪乡农民不负春光抢抓农时,忙碌在田间地头。李煜祖摄2月7日,南丰县东坪乡农民不负春光抢抓农时,忙碌在田间地头,积极开展春耕备耕,努力为全年粮食和
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江西南丰:农机检修备春耕
本文转自:人民网-江西频道农机技术人员深入田间地头开展春耕备耕、机械化技术指导工作。李煜祖摄2025年2月7日,南丰县东坪乡组织农机技术人员深入田间地头开展春耕备耕
2025-02-07 19:17:00
这3种常见感冒应如何防治?海口医师来分析
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有壹说医|“节后综合征”来袭,如何调整状态?
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓慧随着春节长假的结束,不少上班族、学生党正面临着一种被称为“节后综合征”的困扰。由于假期生活节奏
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子宫肌瘤手术连累卵巢,达愈4招让卵巢重焕生机
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