我们正处于一个信息大暴发的时代,每天都能产生数以百万计的新闻资讯!
虽然有大数据推荐,但面对海量数据,通过我们的调研发现,在一个小时的时间里,您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯!
头条新闻资讯订阅,旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容,并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间,避免错过一些关键信息。
黑豆苗,这一绿意盎然的小食材,不仅富含蛋白质、矿物质和维生素,还有清热解毒、润肺利咽的功效,是健康饮食的理想选择。以下五种黑豆苗的美味做法,让你在享受美食的同时,也给身体带来满满的营养。
一、蒜蓉炒黑豆苗
材料:黑豆苗,大蒜,盐,生抽,食用油。
步骤:
1.黑豆苗洗净,摘去老根;大蒜切末备用。
2.热锅凉油,下入蒜末煸炒出香味。
3.加入黑豆苗,快速翻炒至断生。
4.淋入生抽,撒上适量盐,快速炒匀即可出锅。
小贴士:炒豆苗时火候要快,保持其翠绿鲜嫩的口感。
二、黑豆苗拌豆腐
材料:黑豆苗,豆腐,芝麻油,酱油,糖,醋,葱花,姜末。
步骤:
1.豆腐切块,放入开水中焯水后捞出沥干。
2.黑豆苗烫熟,过冷水后沥干,切段。
3.准备调料:将芝麻油、酱油、糖、醋调成酱汁。
4.将豆腐和豆苗放入碗中,倒入酱汁,撒上葱花和姜末,拌匀即可。
小贴士:豆腐用开水焯烫可以去除豆腥味,增加口感。
三、黑豆苗鸡蛋汤
材料:黑豆苗,鸡蛋,盐,鸡精,葱花,清水。
步骤:
1.黑豆苗洗净,鸡蛋打散待用。
2.锅中加水烧开,放入黑豆苗煮1-2分钟。
3.倒入鸡蛋液,轻轻搅拌形成蛋花。
4.加盐、鸡精调味,撒上葱花,出锅即可。
小贴士:鸡蛋液慢慢倒入沸水中,能更好地保持蛋花的形状。
四、黑豆苗炒虾仁
材料:黑豆苗,鲜虾,料酒,生粉,盐,葱姜。
步骤:
1.鲜虾去壳去虾线,用料酒和生粉腌制10分钟。
2.热锅凉油,下葱姜爆香,放入虾仁翻炒至变色。
3.加入黑豆苗,快速翻炒均匀。
4.最后加盐调味,炒匀出锅。
小贴士:虾仁提前腌制可提升鲜美口感。
五、黑豆苗豆腐羹
材料:黑豆苗,豆腐,淀粉,盐,鸡精,香菜。
步骤:
1.豆腐切块,黑豆苗洗净,香菜切碎。
2.锅中加水烧开,放入豆腐煮5分钟。
3.加入黑豆苗,再次煮开。
4.淀粉加水调成水淀粉,倒入锅中,搅拌均匀使汤汁浓稠。
5.加盐、鸡精调味,撒上香菜,关火。
小贴士:汤汁的浓稠度可根据个人口味调整,喜欢清淡的可少放或不放淀粉。
以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。
快照生成时间:2024-07-31 23:45:03
本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址: