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三伏天太热,不知道做什么菜?教你8道简单家常菜!
...鸡蛋,酱油,蚝油,白胡椒,盐,蚝油,糖苦瓜,鸡蛋,生抽,蚝油,白胡椒,盐,蚝油,糖,练习:1、苦瓜清洗后,用刀劈2公分见方,将中心的瓜肉除去,白色的瓜肉最好不要,不然吃起来会很苦2、将猪肉剁碎,放入酱油,...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽,生抽,...……更多
制作酥脆的炸春卷:香气四溢,外酥里嫩,超好吃!
...备:春卷皮、猪肉末、韭菜、豆芽、香菇、葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、食用油。做法:1.首先,将香菇泡发后切成小丁,韭菜洗净切成小段,豆芽洗净备用。把猪肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、胡...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,营养又好吃,家人都爱吃
...春三鲜】准备材料:韭菜适量、绿豆芽若干、两颗鸡蛋、生抽适量、盐少许、鸡精和白糖各适量。1、将韭菜的老叶去除,洗净后切成约四五厘米长的段,淋上一勺香油,拌匀后放入碗中备用。同时,备好蒜片、葱段和姜丝。绿...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...】倒入适量的水,加盖煮至肉沫熟透,加入适量的鸡精和生抽调味,撒上葱花即可。2【辣椒炒肉】详细步骤:【1】瘦肉洗净,切成2厘米见方的片,加入适量盐和胡椒粉,腌制15分钟。【2】辣椒去蒂去籽,切成大小与肉片相仿的...……更多
大量上市,冬天使劲吃,一健脾胃,二补气血,三强免疫,别不懂吃
...肉(鸡腿肉、鸡块)、香菇、山药、胡萝卜、葱姜、盐、生抽、料酒具体做法:1. 胡萝卜和山药洗净去皮,切小块。香菇洗净切小块。鸡腿肉或鸡肉洗净,切小块。2. 将鸡肉块装入盆中,加入葱姜、盐、生抽、料酒搅拌均匀,腌...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...食材:猪瘦肉300克、芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀...……更多
牛肉的十种经典搭配,让餐桌上的美食更加诱人
...增添几分新意。1.牛肉炒西兰花【做法】1)牛肉切片,用生抽、淀粉腌制20分钟。2)西兰花焯水备用。3)热锅凉油,将牛肉快速翻炒至变色,加入西兰花,调入适量盐、鸡精,翻炒均匀即可。【小贴士】牛肉炒制时间不宜过长...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
食材清单:韭菜适量、绿豆芽、鸡蛋两枚、生抽、食盐、鸡精、白糖1、韭菜摘去老掉的叶子,清洗干净,切成四五厘米的长段,放入碗中淋上一勺香油,翻拌均匀。另外切蒜片、葱段和姜丝备用。洗净绿豆芽后,取两颗鸡蛋打...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...克、葱:适量、姜:适量、大蒜:适量、食用油:适量、生抽:适量、盐:适量步骤:1.准备食材:将300克黄豆芽洗净,沥干水分备用。葱姜大蒜切末备用。2.热锅凉油:将锅烧热,加入适量食用油,放入葱姜大蒜末爆香,让香...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...生姜适量,切丝或切末;大蒜适量,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用温水浸泡软化,大约需要15-20分钟左右,捞出备用。(2)热油爆香:在锅中热...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
菠菜炒猪肝食材:猪肝,菠菜、料酒,淀粉,糖,盐,生抽。做法:1、猪肝切片用料酒、淀粉、盐、生抽和胡椒上浆。菠菜洗净捞起待用。2、炒锅烧热,放油放入猪肝用筷子轻轻划散捞出。3、锅烧热放少许油放入菠菜,猪肝...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...虾仁200克;大蒜2瓣;生姜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;白胡椒粉适量;葱花(可选)适量做法:1.准备食材:将西蓝花洗净,去除粗茎,切成小段备用。虾仁洗净,沥干水分备用。大蒜和生姜切成末备用。2.热锅加油...……更多
立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
...椒爆香,倒入绿豆芽翻炒断生,加入少许盐、鸡精、1勺生抽、1勺耗油,倒入鸡蛋、葱段翻炒均匀即可四、红豆推荐食谱:奶香红豆芋头食材:红豆、芋头、牛奶、冰糖做法:1、先把芋头洗干净,然后拿刀把皮削掉。削好皮后,...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...准备好的蒜末倒入一个小碗中,加入适量的鸡粉、白糖、生抽和芝麻香油。再加入一些温开水和适量的陈醋,用勺子搅拌均匀,制成调味汁。最后,将调好的蒜泥调味汁倒入焯好水的豆角中,用盆子轻轻颠拌,使豆角充分吸收调...……更多
开春后,多吃3样新鲜时令菜,鲜美营养高,抓住时机,等下一年
...菇焖春笋【食材】:春笋适量、蚝油1大勺、白糖1小勺、生抽1勺、香菇适量、淀粉水3勺、盐1小勺、葱蒜适量、【做法】:1、春笋剥洗干净,切掉比较老的部位,然后切块,锅中烧开水,放少许油和盐,倒入春笋焯一下水,然后...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...调整);大葱1根;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽2汤匙;盐少许;白糖适量;鸡精适量;青蒜叶(可选)适量做法:1.准备食材:将香菇洗净去蒂,切成薄片。辣椒去籽切成小段,大葱和生姜切成丝,大蒜切成片备用...……更多
夏天吃饺子就吃这6种馅,薄皮大馅鲜美可口!
...虾仁、木耳、鸡蛋、小白菜调料:小葱、蒜、盐、鸡精、生抽、香油做法:1、温水泡发木耳切丁;虾去壳、虾线洗净切丁;鸡蛋炒熟备用;小白菜加盐腌10分钟捏干备用;小葱提前洗净沥水备用2、碗内加虾仁、木耳、鸡蛋、小白...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...;蒜蓉:适量;生姜末:适量;盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备食材:将娃娃菜洗净,去除根部,撕成大块备用。番茄洗净,切成小块备用。准备蒜蓉和生姜末。2.热锅下油:锅中倒入适量...……更多
香气四溢 蒜蓉孜然烤香菇做起来
...完全停不下来。所需材料:香菇、大蒜、小米椒、葱花、生抽、白砂糖、香油、孜然粉 制作方法: 1.大蒜去皮切末、小米椒切圈、洗净的香菇去蒂; 2.倒油热锅后,中火爆香蒜末,加入两勺生抽、1勺白砂糖、1勺香油、小半碗水...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
鲜美清爽!豆芽牛肉汤的做法:简单易做的家庭美食
...牛腱子或牛里脊)黄豆芽200克姜3-4片大蒜3瓣葱1根盐适量生抽(酱油)1大勺白胡椒粉少许料酒1大勺鸡精/鸡粉(可选)少许清水或牛骨高汤1000毫升香油几滴制作步骤:1.准备食材:牛肉切成薄片,用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制1...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...六道菜吧!芝麻酱拌菠菜材料:菠菜200~300克,芝麻油、生抽、芝麻酱、食盐适量。做法步骤:1、锅内加入适量清水煮沸,放入菠菜焯烫后加食盐调味。2、捞起菠菜沥干水分,切段放于碟子上,将芝麻油、生抽、芝麻酱混合均匀...……更多
多吃以下这4种菜,润肺腑、降肝火、助睡眠,一觉到天亮
...末里面的油脂炒出来,再下入葱姜蒜末,接着烹入料酒和生抽,翻炒均匀后,再倒入焯水后的豆角,然后加食盐和蚝油调味,再次翻炒均匀就可以出锅了。第二,苦菊推荐菜谱【凉拌苦菊】具体做法:1、苦菊洗净后切成段放进...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...、1小块姜、2根干红辣椒、适量食用油、适量盐、鸡精、生抽步骤:1.将腊肉切成薄片,儿菜洗净切段,葱切成葱花,蒜、姜切末,干红辣椒剪成小段备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒至出油,捞出备用。3.锅中留底油,放入蒜...……更多
宝宝下饭菜合集,开胃好吃,做法还简单
...焖豆泡材料:白菜:适量、豆泡:适量、葱姜蒜:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量做法:1.将豆泡切成块状,用清水浸泡片刻,去除豆泡中的油腻和杂质。2.白菜洗净,切成块状备用。3.锅...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...肋排,小火煸炒一会,加入热水沒过肋排,放红烧酱油、生抽、冰糖、黄酒,炖一个半小时。4、加入春笋块,适量盐,小火再炖半小时,大火收汤即可。孜然玉米粒准备食材:玉米、孜然、椒盐、油制作方式:1、玉米去掉外面...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放入粉条,盖上盖子小火煮,至粉条变软。④煮好后转进砂锅,大火加热,再放入羊肉片,煮到变色。最后加入白胡椒粉、香油,就可以关火...……更多
藏不住了,是你在饭店都吃不到的炒饭
...一、肉末豆角炒饭食材准备:肉末,豆角,米饭。调料:生抽,老抽,料酒,鸡精,蒜末,小米辣。制作步骤:1.豆角切末,调料碗里加生抽,老抽,料酒,鸡精,加适量清水搅拌均匀备用。 2.起锅烧油,油热下肉末炒熟,倒入...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...蒜末:适量、生姜末:适量、红辣椒:适量、醋:适量、生抽:适量、白糖:适量、盐:适量、食用油:适量做法:1.准备好绿豆芽,将其洗净沥干水分备用。2.将蒜末、生姜末和红辣椒切成细末备用。3.锅中倒入适量的食用油,...……更多
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56岁的赵大姐是一位退休会计,最近,她总觉得自己像被抽干了力气,连最简单的家务活都提不起劲儿。更让她苦恼的是,她的记忆力似乎也大不如前
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