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...脾胃是解除湿困的最好途径。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与“寒”一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄。再次,中药泡洗。利用生姜、陈皮、...……更多
烘焙新手必备的15个烘焙小技巧
...定蛋白,提高蛋糕胚制作的成功率,还能去除鸡蛋本身的腥味。2.调和蛋白的时候,所有的器具都保证无水无油的状态。比如说制作蛋糕的时候,器具无油的状态下,打发出来的蛋白比较稳定。3.烤箱要提前预热。不管是制作蛋...……更多
医生提醒,有3种洗洁精,我们在日常生活中要尽量少用
...要减少洗洁精的使用量,我们可以在生活中用小苏打或者淘米水来洗碗,这本质上就是让碱与油脂发生皂化反应,自己在家“制作”表面活性剂,并起到清洁作用。而且,用淘米水洗碗,还可以在一定程度上节约用水,同样能够...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...不适合长期吃这类苦寒的野菜。野菜食疗方推荐■蒲公英猪肚汤:蒲公英30克(干品)、猪肚1个,将猪肚、蒲公英洗净,加水炖烂,分次服用。适用于慢性胃炎患者。阳虚外寒,脾胃虚寒禁用。■荠菜粥:取新鲜荠菜200至250克,...……更多
中老年人每周吃2次“米虾”,腿脚不抽筋,爬楼梯不累!
...定需要放的,因为这2种调料不仅能更好的去除米虾中的腥味,而且还能大幅度增加米虾的香味。3、如果您买的米虾比较脏,一定要将米虾放入到淡盐水中浸泡10分钟左右,这样能有效的去除米虾中的泥沙。钙比鸡蛋高10倍,比牛...……更多
牛奶会在胃壁形成保护膜? 靠“以形补形”养胃,靠谱吗?
...有关“养胃”的话题在社交平台高达5.7亿次浏览,其中吃猪肚、牛肚“以形补形”的方式备受欢迎。但这些方式真的能养胃吗?又适合所有人吗?记者为此采访了东部战区空军医院中医科主任、主任中医师、中医学博士梁卫。通...……更多
货真价实才能赢得更多回头客
...者去某乡村旅游,在一家农家乐吃午饭,点了家烧草鱼、猪肚煲等菜肴,家烧草鱼和猪肚煲每份都是98元,可菜上桌后,猪肚煲里除了两块大骨头,一点小香菇干,肚片没有几片,而家烧草鱼的份量也很少,大家吃后明显感觉这...……更多
深圳吃什么特色?各种特色美食汇聚一堂
...,成为了深圳龙岗地区的特色美食之一。 此外,深圳的猪肚包鸡和观澜狗肉也是不可错过的美食。猪肚包鸡以猪肚包裹鸡肉而得名,肉质鲜嫩,口感丰富。而观澜狗肉,则是深圳的特色美食之一,多由客家人经营,有热菜和冷...……更多
小而美,美而酥,酥而脆!咔吱咔吱脆,吃完记得擦下嘴巴!
...比较方便。小黄鱼提前用料酒与姜葱腌制,不仅可以去除腥味,而且咸淡适中,口感更加有层次。用面粉挂糊,会比淀粉和生粉更香脆,凉了也不回软。第一次炸是为了锁住水分,炸熟,第二次炸是为了颜色均匀,外焦里嫩。是...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...仅是炒菜的佐料,更是许多美食的主角。姜汁调蛋、姜汁猪肚、姜炒米饭……关于姜的美食花样繁多,最深入人心的,还得是风靡台州大街小巷的姜汤面。姜汤面是台州民间传统面食,据说已流传百年,最早是产妇坐月子调养身...……更多
很想你:檀健次这段表演太自然,周也竟然毫无察觉,导演直呼精彩
...是接连几家爆满,最终找不到地方的两人只能来到最初的猪肚鸡汤。提起最初的相遇,还是一场意外,有事的莫青成偶然进错了房间,想要退出却被顾声的声音吸引,口中所讲的猪肚鸡汤正是如今两人吃饭的地方。之后莫青成专...……更多
“寻味美兰”风味系列:家传秘肴实力派,爆款“圈粉”无数
...妙融合。盐焗是琼菜里经常出现的烹饪手法,爽脆的盐焗猪肚,Q弹的猪肚咸香入味,简单的制作手法和猪肚弹韧组合,让你流连忘返。这里还有特色的多士意加仑,西多士是下午茶和酒席里经常点的一道点心,而这道点心在他...……更多
学会这些方法和技巧,让你的红烧排骨汤乳白色,味道更好
...骨焯水有效去除排骨上的污垢,使红烧排骨汤没有特殊的腥味。炒排骨可以使排骨汤呈乳白色,红烧排骨汤味道更佳。每个人都需要记住包括这两个步骤。如果加上这两步,排骨汤的味道会更好。 ……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪肚、肥肠和心肺需要经过精心挑选和清洗,确保食材的干净卫生。这些食材在湖南杀猪菜中扮演着重要的角色,它们的鲜美和口感直接影响着最终成品的品质。新鲜猪血...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...切成约长的段。你可以选择刮去带鱼表面的银粉,以减少腥味,也可以保留。2、将切好的带鱼段放入一个大碗中,加入姜丝、盐、鸡粉、花椒和高度米酒。用手轻轻抓拌均匀。然后,将带鱼段盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制1小时...……更多
它不仅能够温暖身体,还能为女性提供特别的滋补效果
...来,取一个无水无油的盆,打入鸡蛋,并滴入柠檬汁去除腥味,加入红糖,打发至三倍大。然后加入放凉的大枣粒,画Z字型翻拌均匀。再分三次筛入低筋面粉,加入盐、小苏打和泡打粉,画Z字型翻拌均匀,最后加入玉米油,继...……更多
只需要牢记这3点,丸子能做的外酥里嫩不吸油,凉了也不硬
...吃,但是不少人就是做不好,要么做的丸子一点不蓬松,腥味重,要么做的丸子超级硬,家人吃了一个,再也不愿意吃了,而自己在菜场买肉丸,总会担心别人用的是边角肉,所以很多人经常只会在吃酒席时吃点丸子。为什么很...……更多
这个东西是个宝!常吃清肝、明目还补血,10块钱拌一大盘
...、生猪肝里面有很多血液,如果处理不干净,吃起来不仅腥味很重,也不卫生。所以把猪肝切成片后,撒上2勺干面粉,再倒入1勺料酒,双手不停地抓捏,把里面的血液洗出来,再用水多冲洗几遍,洗干净血水为止。猪肝好不好...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...水分切碎待用。2、香干切小条同样沸水下锅焯水去掉豆腥味,捞起沥干水分。3、把这两样食材混合,加入少许油和盐拌匀即可享用。简单又原汁原味的吃法。黄豆芽炒粉丝食材:黄豆芽300克,粉丝一把,胡萝卜半根,青椒一个...……更多
小米养胃,米油更是堪比人参,但是这2种人,却是吃了“找病”!
...几滴香油。这样的做法比用开水直接冲泡更卫生安全。2.猪肚汤《本草经疏》:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”猪肚入脾,胃经,能够健脾胃,有很好的养胃功效,自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食,可以...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...折几下,切成粗丝,放入盆中倒入开水浸烫一下,去除豆腥味。一块肥瘦相间的猪肉冲洗后切成肉丝,另准备姜丝、蒜末、葱段和小米椒段备用。2、新鲜的韭菜择洗干净,切成长段,将韭菜茎和韭菜叶两部分分开放置。 3、炒...……更多
让人爱不释口的肥肠里,溯源农耕文明的千年困局
...很可疑。如果从形状来讲,“葫芦头”的叫法更为形象,猪肚和猪大肠的样子,如同葫芦一样。卤制过的猪大肠,盘曲收缩,乍一看真象一个小葫芦。“葫芦头”的传说已经不可考,但是肥肠的美味却流传了下来,尤其是西安的...……更多
买带鱼,分清“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,弄懂再买
...由于生长周期的差异,黑眼带鱼的肉质更为细腻,柔软,腥味相对较小,适合清淡的烹饪方法,如:清蒸和红烧等烹饪方式;而黄眼带鱼则具有较厚、较硬的肉质,腥味相对较大,更适合用香煎和油炸的方式烹饪。既然我们已经...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...的“敲门砖”。水东芥菜捞起鲜支竹、香葱捞山泉水冰镇猪肚尖、红蜜柚捞起手撕蹄花,都充分运用了当地食材。支竹乃用从化的农家鲜支竹,取其豆香味浓郁、嫩滑,水东芥菜则爽甜,二者达成口感上的互补。从化当地的土猪...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...胡萝卜切丝烫一下断生。豆皮切丝用开水烫一下,去除豆腥味。粉丝用开水浸泡软过凉备用。3、将豆皮,胡萝卜丝,黄瓜丝一同放入粉丝中。加入葱花,辣椒粉,芝麻。4、用热油淋入激出香味。加盐,醋,酱油,香油搅拌均匀...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...水,以保持足够的汤汁。(3)料酒的加入有助于去除鸽肉的腥味。(4)枸杞和红枣的加入不仅能提升汤的口感,还增添了营养。(5)炖煮时火候可掌握得稍长一些,确保鸽肉烂熟。(6)在最后撒入枸杞子,能够保持其营养成分,保证食材...……更多
包子好吃和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋
...至2倍大。准备包子馅:猪肉馅里加入1勺料酒搅拌均匀去腥味,然后加入五香粉,分别加入味达美味极鲜酱油3勺,味达美蚝油2勺,味达美初榨原酿生抽1勺,沿着一个方向搅拌上劲。再加入葱姜末,沿着一个分享搅拌上劲,最后...……更多
五一假期,少吃肉,多吃这种鱼,肥美香甜祛湿开胃,好吃还健康!
...菜和五香粉中和了鱼腥,即使冷了再吃,仍然没有一丝鱼腥味~可能有些伙伴提到鱼类菜品的第一反应就是太难了!不是做出来的鱼腥味重不好吃,就是成菜后鱼的形状不好看。不要担心哈,贴心如我,接下来我会一步步地告诉...……更多
常吃瓠子瓜还有润肠通便,润肺降燥,延缓衰老等功效
...出,切成小块,然后加入适量盐和料酒腌制一会儿,以去腥味。3.黑木耳提前泡发,洗净后,切成碎,取2个鸡蛋,打入碗中,加盐打散,上锅煎熟,切成小块,准备适量的葱姜末,将黑木耳、虾肉、鸡蛋和葱姜末,均匀地加入瓠...……更多
浩月丨张卫:内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年
...菜奉献一个菜单——在新年第一天,做个三菜一汤。先做猪肚烧排骨。在重庆,“肚子鸡”曾是一道名菜,把猪肚和鸡一块炖,放几个苦藠和白豆。肚子炖得溜火巴,鸡块一啃骨烂,再配上红油或青椒蘸碟,吃两口肉,喝一瓢汤...……更多
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雨水节气过后,天气变化较快。时晴时雨,气温也是忽高忽低,这样的时间是感冒多发季节,也是鼻炎疾病的高发期,而鼻炎的症状有时也往往和感冒症状相似
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喉癌是耳鼻喉科常见的恶性肿瘤之一,常出现声嘶、咽喉痛、异物感、咳嗽、痰中带血等表现,随着肿瘤的增大,可出现憋气、呼吸困难等症状
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颤证是指以头部或肢体摇动颤抖、不能自制为主要临床表现的一种病证。轻者表现为头摇动或手足微颤,重者可见头部振摇,肢体颤动不止
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11月12日,贵州百灵(ST百灵,002424.SZ)发布公告,其子公司“百灵毓秀(珠海)医药有限公司”收到国家药品监督管理局核准签发的《药物临床试验批准通知书》
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c9d79a505192e796fc6e22669ba14238东南网11月14日讯(本网记者 冯川叶 洪振威)秋冬季是呼吸道感染性疾病高发的季节
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