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白肉是羊肉还是鸭肉
...肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉的称呼,也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...肉吧,错过可惜!茭白炒肉By厨房帮帮配料:茭白200克、猪肉150克、辣椒(红,尖,干)50克、葱适量、生抽10克、老抽5克、淀粉20克、精盐3克烹饪步骤:1.茭白去头尾去皮2.茭白猪肉切成丝,猪肉加入盐生抽老抽淀粉腌制 3.锅内热...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...红烧肉红烧肉是一道饱含中国传统美食文化的家常菜,以猪肉为主要食材,经过烹制后味道鲜美、口感酥烂,让人回味无穷。红烧肉不仅美味可口,而且营养丰富,成为冬日餐桌上的必备佳肴。 红烧肉主要以猪肉为主要食材,...……更多
为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
您是否曾在匆忙准备晚餐时,发现忘记提前从冰箱取出猪肉解冻?面对这种突发情况,许多人的第一反应是使用水泡的方法来快速解冻,但您知道吗?这种看似便捷的解冻方式可能正悄悄损害着您的健康。在我们的日常生活中...……更多
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病今年的冬天有点特别,前几天南方的气温还在二十度左右,比以往冬天的气温高出了不少,如同深秋, 但这两天寒潮来袭,气温骤降, 一下子就到了冬天,一...……更多
淀粉肠“塌房”了?来聊聊淀粉肠的三个核心问题
...量”,而没有对蛋白来源进行限定。也就是说,不管是用猪肉牛肉还是鸡肉鸭肉鱼肉,甚至一部分植物蛋白,都是被允许的。只要在配料表如实标准,就不违规。不管是哪种蛋白来源,营养价值都比脂肪和淀粉高,成本也都比脂...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...的是一道南方家常菜——糯米笋炒肉片,清脆可口,搭配猪肉,鲜香可口,回味无穷。这道菜烹饪简单方便,不仅美味可口,而且营养丰富,经常食用既解馋又开胃,绝对不会让人产生腻感。春季美食推荐之糯米笋炒肉片选购食...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补进入冬季,时常有冷空气来袭, 最近武汉气温又大跳水,寒意袭人,冬天的气息越来越浓了,冬季是每年养生的好时节,俗话说,“冬天进补,来年打虎”,由...……更多
吃猪肉不如多吃它,炖上一锅鲜香滋补,为入冬打好基础
秋天进补,吃猪肉不如多吃它,炖上一锅鲜香滋补,为入冬打好基础。金秋10月,气温开始渐渐转凉了,北方地区这个时候已经开始穿风衣了,随着气温变低,这个时候大口吃肉贴秋膘进补再合适不过啦,秋天进补吃肉,比起吃...……更多
临近春节,牛肉价格却不“牛”了
...养殖国。与牛肉价格不升反降形成对比的,是低迷许久的猪肉价格最近明显上涨,一降一升之间,除了供给的变化,与很多家庭春节要吃“年猪”的传统也不无关系。其实,牛肉与猪肉同为红肉,都有富含蛋白质、铁等营养,但...……更多
怎么看是不是注胶肉?不妨参考下方法
...越来越重视食品安全。根据经济学数据发现,2021年市场猪肉的需求量达到了9.3亿位居排行榜的前三名,而像猪肉中的营养成分也是比较丰富的,富含维生素C,氨基酸,优质蛋白以及脂肪成分,对于人体而言非常重要,还能够在...……更多
多摄取这些食物,可以让蛋白质摄入得到保障
...蛋白质包括鱼、家禽(鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋)、红瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉等)、鸡蛋、低脂奶制品、坚果或者坚果黄油、干豆类、豌豆、扁豆以及豆制品。多摄取这些食物,可以让蛋白质摄入得到保障。不过需要注意的是蛋白...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
导语:中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美!大家好我是傻姐美食,中秋节到了,人们盼望已久的小长假开始了,这个中秋节出门旅游的人真多,光是火车票订票人数就超过2个亿,很多人是回家...……更多
养肝就是养命,建议常吃这4种蔬菜,养肝排毒,增强体质
...疾病有一定的保护作用。推荐做法:胡萝卜炒肉片原料:猪肉(瘦肉或肥肉均可):适量;胡萝卜:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;淀粉:适量制作步骤:1.准备食...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...,我将详细介绍这3样东西,并给出一些扩展补充。多囤猪肉——美味与经济的结合猪肉是我们日常生活中最常见的食材之一,尤其是在近几个月里,北方猪肉的价格非常实惠。最好的五花肉才十元一斤,这是一个难得的好时机...……更多
建议中老年人:少吃猪肉,多吃这4道蔬菜,简单营养,常吃少生病
春日里,呼唤中老年人可少吃肉多吃这四款蔬菜,顺应时令添养分,体力更健壮。春风拂面而来,气温逐渐回升,伴随着春雷阵阵、春雨绵绵,人们可能面临肝火上升、体内湿气积聚等一系列健康问题,尤其是中老年人,这些...……更多
糖尿病患者吃什么馅儿的饺子最适合?
...延缓肠胃对糖的吸收。医生:控血糖,建议远离2种饺子1.猪肉饺子猪肉饺子主要是由猪肉制作而成,其中的蛋白质含量较高,而且还含有丰富的维生素、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分。糖尿病的患者在日常生活中可以适量吃...……更多
香菇具有养胃健脾、益气血的功效
...最后加入盐调味,炖煮10分钟即可。2.香菇炒肉:食材:猪肉、香菇、青椒、姜丝、蒜末、生抽、料酒、盐、糖。步骤:(1)猪肉切成薄片,加料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟。(2)香菇、青椒洗净,切片。(3)热锅凉油,爆香...……更多
怕买到假猪血?教你4个挑选技巧,一挑一个准
...0克猪血中含19克蛋白质,这个数值相当高,甚至超过了瘦猪肉、鸡蛋和牛肉等食品。而猪血中的脂肪含量却很低,100克猪血中的脂肪含量只有0.4克,这无疑给追求低脂饮食的人们提供了极佳的选择。猪血是一种热量低、脂肪低、...……更多
心脏健康“吃\\\
...能含有反式脂肪,并不健康。适量食肉红肉(比如牛肉、猪肉和羊肉等),相比于其他蛋白质来源的食物,往往含有更多的饱和脂肪。对于急性冠脉综合征患者来说,仍可以选择适量瘦肉作为饮食的一部分。 瘦牛肉包括牛腩尖...……更多
在古代,为什么很少吃猪肉?而现在却恰恰相反,几乎顿顿不离呢?
在古代,为什么很少吃猪肉?而现在却恰恰相反,几乎顿顿不离呢?想象一下,你穿越回了古代,走在大街小巷,突然一阵香味飘来,你顺着香味找去,发现是一家猪肉铺。等等,猪肉铺?在古代,这可不是随处可见的。那时...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...滋润肺部,增强机体免疫力。推荐做法:山药炒肉材料:猪肉(五花肉或瘦肉均可):200克;山药:300克;青红椒各半个;葱姜蒜适量;料酒:适量;生抽:适量;盐、糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.准备食材:...……更多
高标准养出“富硒生猪”
...2024年货集现场,一个摊位前聚集了不少购买的人群。“猪肉咱经常吃,这富硒猪肉还是头一次听说。”“富硒猪肉和普通猪肉相比,有啥区别?”“富硒猪肉是不是更有营养?”……人们你一言、我一语地讨论着。“这是我们...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
...四喜丸子最好选择猪后腿肉,肥瘦相间,这种肉口感好。猪肉虽然便宜,但是营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分,其中血红素、半胱氨酸能够促进人体吸收铁元素,适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...养成分和独特的烹饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康...……更多
食话食说 | 超市招聘牛肉试吃员需一天吃10斤?实现牛肉自由后还能健康吗?
...?世界癌症研究基金会建议,如果吃红肉(牛肉、羊肉、猪肉等),每周限制食用不超过三份,相当于约350-500克煮熟的红肉重量,500克煮熟的红肉约为700-750克生肉。哈佛大学公共卫生学院也建议,每周吃的红肉最好不超过1.5磅...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...养价值的蔬菜。推荐做法:土豆肉沫食材:土豆:2个;猪肉末:200克;青葱:适量;生姜:适量;蒜瓣:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;清水:适量做法:1.土豆去皮,洗净后切成丝状...……更多
羊肉被世卫列为致癌物,它到底是致癌还是营养佳品?不妨看一下
...的营养价值羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富...……更多
男人养生营养要均衡,这四种食物可以考虑
...的口感。水产品水产品富含高质量的蛋白质,相比红肉如猪肉,其脂肪含量较低。另外,水产产品中富含多种不饱和脂肪酸,对于促进大脑发育和维护心脑血管健康起到积极的作用。因此,建议大家经常食用水产品,每周两到三...……更多
入秋后多喝这几种汤,滋阴润燥,健脾养胃,给家人们滋补起来
...杞子煲苦瓜:食材:取山药、枸杞子各20克,苦瓜2根,瘦猪肉50克,葱、姜、盐、味精、白胡椒粉、鸡汤。做法:先将苦瓜和山药处理干净后切片,猪肉洗净切片,热锅冷油,肉片下锅后再加入葱姜一起翻炒出香味,倒入适量鸡...……更多
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7月20日毕节市2024年“自然凉·毕燃嗨”火把狂欢暨避暑旅游季系列活动即将开启在激情狂欢的同时舌尖上的美味必不可少毕节烙锅推荐给你在毕节不同地方的烙锅锅具
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心脏病,尤其是冠心病,一直以来都是医学界关注的焦点。对于心脏手术,大多数人第一反应是要“开膛破肚”。不过,随着科技的不断发展
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胃炎的成因与治疗方法
胃炎是指胃黏膜的炎症改变,其成因复杂多样,涉及饮食、生活习惯、药物、细菌感染等多个方面。了解胃炎的成因对于预防和治疗至关重要
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癫痫护理小窍门,你知道吗?
癫痫是一种生活中常见的疾病,俗称羊癫疯。我国大概有900万活动性癫痫患者,每年大概有40万新发患者,该病已经成为神经科仅次于脑血管疾病的第二大常见病
2024-07-20 05:49:00
脑梗发生有前兆,应如何预防?
脑梗是一种常见的缺血性脑血管疾病,多见于40岁至70岁的中老年人群。近年来,脑梗发作逐渐呈年轻化的趋势。因此,不管是中老年人还是年轻人
2024-07-20 05:49:00
认识儿童肺炎类型及预防方法
儿童肺炎是指在儿童体内引起的肺部感染疾病,常见于婴幼儿、学龄前儿童及学龄期儿童。肺炎疾病主要由细菌、病毒、支原体及真菌等病原体引起
2024-07-20 05:49:00
直肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤之一,发病率仅次于胃癌和食道癌,在中年群体中(30岁至40岁)中高发,其中男性发病率相较于女性更高
2024-07-20 05:49:00
胰腺炎,作为一种胰腺的炎症性疾病,对人类的健康构成了严重威胁。它可能由多种因素引起,包括胆道疾病、酒精、药物等,并可能导致胰腺组织的损伤和功能障碍
2024-07-20 05:49:00
小儿支原体性肺炎是一种常见的小儿呼吸道感染疾病,由肺炎支原体感染引起。肺炎支原体通常通过飞沫传播进入呼吸道引起感染。小儿支原体性肺炎通常表现为咳嗽
2024-07-20 05:49:00
痰多难除?中医:善治痰者,不治痰而治气,4种方法,气顺痰出
痰多难除怎么办?在中医里面,化痰的中成药众多,像是二陈丸、香砂六君丸、参苓白术丸等等,都具有很好的健脾、祛湿、化痰的作用
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结节、囊肿、息肉?一剂小金丹,一路破结,一路化痰,一路通络
现在增生、结节、肌瘤、囊肿等问题,在临床上越来越常见,那么这些问题到底是如何产生的?我们又该怎么调理呢?接下来就给大家详细说说
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中医治病,一向讲究辩证论治,而体质辩证往往就是其中一项最不可忽视的辩证基础。这在临床上,最常见的就有8种体质,分别是:阴虚体质
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