• 我的订阅
  • 头条热搜
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
猪肉,是厨房中极富变化的食材之一。无论是香糯的红烧肉,还是鲜嫩的青椒炒肉,亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉,以及回锅肉,都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理,让每一道都成为餐桌上...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...烂。二、红烧肉:红烧肉是中国传统的经典菜肴之一,以猪肉为主料,配以酱油、糖等调味料,经过慢火炖煮而成。它色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,香气扑鼻,入口即化,是家庭聚餐的必点菜品。材料:猪五花肉:500克;姜...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...藏。【青菜汤年糕】材料:年糕2根、青菜2把、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法:1.将年糕切成片,鸡蛋打在碗中,加少许的食盐、料酒,搅拌成鸡蛋...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程:1.将猪肉切成适当大小的块状,加入酱油中腌制片刻,使其充分吸收酱油的味道。待锅中的油热后,放入腌制好的猪肉,中火翻炒至猪肉变色并散发出香味。2.往锅里倒适量的...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...起动手制作吧!采买清单:豆腐:500克、嫩豆腐:300克、猪肉末:100克、豆瓣酱:30克、辣椒面:10克、葱姜蒜:适量、料酒:10毫升、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,...……更多
中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等
...谱:【家常炒土豆丝】准备食材:土豆、胡萝卜、青椒、猪肉、盐、生抽、食用油做法如下:1.将土豆、胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝备用;青椒洗净,切成细丝;猪肉切丝备用;葱姜切末。2.锅中加油烧热,放入肉丝,...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...,搅拌均匀,腌制15分钟。3.将芋头摆在盘底,均匀铺上猪肉,在锅中倒入少量水,将盘子摆入锅中,盖上锅盖,大火蒸煮20分钟,将芋头和猪肉蒸至软烂入味,即可出锅。无论是茴香菜炒芋头、红烧芋头还是蒸芋头扣肉,都展示...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...剁成末备用。2.热锅凉油,油温六七成热时下入腌制好的猪肉片,快速滑炒至变色后捞出备用。3.锅中留底油,下入姜蒜末煸炒出香味,接着倒入香菇片翻炒至软糯出香味。4.加入红椒丝继续翻炒均匀,然后将炒好的猪肉片倒回锅...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...感让人回味无穷。煮的时候加入适量的葱姜段,可以去除猪肉的腥味,并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄片,再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和香油的混合酱汁,搅拌均匀后即可。蒜泥的独特香气与咸香的五花肉相融合,入...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...,千万别拿健康开玩笑!说到吃肉,中国人最爱吃的就是猪肉了,口感软嫩,味道鲜美,而且价格也便宜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素A等营养,可以滋阴润燥、改善贫血、强壮骨骼,是老少皆宜的美食。猪肉好...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...体提供了所需的能量和养分。材料:鲜嫩四季豆200克;瘦猪肉片150克;青蒜末适量;生姜片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米...……更多
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味
...面是一种简单的做法,让我们一起来学习吧!所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先,将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...惊艳,想到它吃1餐就非常满足了。比如大家都喜欢的吃猪肉,记得小时候,用肥猪肉炒任何菜,只需要加一点点食盐,做出来的菜都会超级香,只要有了猪肉,当天蒸的米饭必须翻一倍呢!而现在在用猪肉做各种食物,很多都...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...,即可出锅开吃。千张蒸肉卷材料:千层豆腐皮:适量;猪肉末:适量;葱姜蒜末:适量;料酒:适量;酱油:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡蛋:1个;食用油:适量步骤:1.准备工作:千层豆腐皮提前泡软备用,猪肉末...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...翻炒收汁,然后小米辣和葱花点缀,即可出锅开吃。白菜猪肉炖粉条食材:白菜、粉条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发,把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里,加入适量的老抽,...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...盘开吃。五、四季豆粉条烧肉准备食材:四季豆,粉条,猪肉,蒜末,小米辣,青线椒。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,四季豆清洗干净后切成小段。粉条提前浸泡,泡软后控干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末...……更多
又添一道经典老菜,这个做法外酥里嫩不发硬,贼啦香还有益身体!
...从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。猪肉中含有优质蛋白质及人体所需要的全部必需氨基酸,同时,还含有丰富的多种维生素和矿物质成分,其中B族维生素和铁含量尤其丰富,特别是精瘦肉,是B族维生素的...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...肉是一道传统的粤菜,以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称。猪肉搭配适量的调味料,蒸熟后口感鲜美,肉香四溢。粉蒸肉的制作方法简单,将腌制好的猪肉块用淀粉包裹,上锅蒸熟,再淋上特制的酱汁,香味扑鼻。这道菜不仅味道...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...饭吧。1.肉碎、鸡蛋碎实践:您可以根据自己的喜好选择猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净,切成细块,加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净,切成细片。将大葱洗净,切成细葱。将鸡蛋打入碗中,加入少...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...加蛋白质的摄入,提供足够的营养。材料:蒜苔:适量;猪肉(瘦肉或五花肉都可):适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤: 1.准备食材:将蒜苔洗净...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...肉丝,色彩鲜艳,口感爽滑!清爽的青椒搭配鲜嫩多汁的猪肉丝,炒制出的一道家常菜色香味俱佳。简单调味,不偏不倚的口味,适合各种人群口味。一口青椒肉丝,让人恍如置身家庭聚餐的温馨氛围,愉悦满满。食材采买清单...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...的食材外,还有一个被人们忽视的美味,那就是芋荷梗炒猪肉片。这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,特别适合冬季食用。接下来,我将为大家介绍这道菜的食谱解析以及一些做法技巧。芋荷梗炒猪肉片的食谱解析1.食材选购...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...可关火,撒上胡椒粉和葱花装盘即可食用。红烧肉材料:猪肉(五花肉):500克;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;盐:适量;香叶:适量;八角:适量;桂皮:适量;清水:适量;...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...纤维和维生素C,有助于降低胆固醇、促进肝脏排毒,而猪肉则富含蛋白质和铁,能够滋补肝脏,增强免疫力。材料:春笋300克;猪肉(肥瘦相间)200克;葱姜蒜适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.春...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...辣椒段。 调料:盐,味精鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.猪肉切丝,冲水,冲去血水,沥干水备用。2.尖椒红椒切丝。3.肉丝,加盐,鸡粉,鸡蛋半个(5两肉丝加半个鸡蛋,),生粉少许腌制(肉丝要先加了调料抓出黏糊了,在放...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...睛健康,维护消化系统正常运作。推荐食谱:笋瓜扇贝丁猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...惊艳的感觉,往往吃完一餐就满足了。就像大家都钟爱的猪肉,我小时候,只要用肥猪肉炒个菜,加点盐,那香味简直了!有了猪肉,米饭都得多吃一碗。可现在呢,用猪肉做菜,大家好像都只挑配菜吃,猪肉反而没人动了。为...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...损伤的风险。推荐做法:花菜炒肉材料:200克花菜;150克猪肉(切片);2根小葱(切段);2瓣大蒜(切片);适量生姜(切丝);适量食用油;适量盐;适量生抽;适量料酒;少许白胡椒粉;少许鸡精(可选)步骤: 1.将花菜...……更多
更多关于健康的资讯:
宫晶书教授:高血压会有哪些症状出现?
高血压,医学上定义为一种以体循环动脉血压持续升高为主要特征的临床综合征。当成年人的动脉血压持续超过18.7/12千帕(即140/90毫米汞柱)时
2025-02-17 01:06:00
农科城里育种忙
本文转自:人民日报海外版本报记者 张丹华春节假日,位于农科城杨凌的陕西省杂交油菜研究中心育种加代温室大棚,育种工作者们正忙碌着油菜授粉
2025-02-17 05:05:00
高原草莓红
本文转自:人民日报海外版高原草莓红——青海尖扎县农业示范基地新春见闻山下村庄社火热闹,山上大棚草莓丰收。“不出十五都是年”
2025-02-17 05:07:00
《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00