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阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...三月,尽情享受美食带来的愉悦,为生活增添一份色彩和滋味。 ……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...小火,慢慢熬煮,等到锅中汁水变浓稠之后就可以拿出来切成小块食用。西葫芦炒牛肉材料:西葫芦:适量;牛肉(里脊或瘦肉):适量;大蒜:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;葱:适量...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...后拌匀出锅即可。【葱爆牛柳】 1.食材准备:牛肉洗净切成丝,青辣椒洗净切片,小米辣洗净切段,大葱切葱丝,再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油,等油烧热后先放入花椒、葱花、蒜片、姜丝爆香,然后再...……更多
胡萝卜玉米炒肉丁,色泽诱人,甜咸适中,回味无穷,美味难以抗拒
...的故事和美味秘诀。食材准备胡萝卜1根,洗净后剥皮,切成小丁备用。玉米1根,沿着玉米棒轴向切下玉米粒。上好的猪肉适量,切成小丁以便快速炒熟。蒜头3瓣,剁成蒜末,以增添菜肴的香气。芹菜适量,清洗干净后也切成小...……更多
这菜养肝护肝,熬夜党要多吃!随手一炒清爽开胃,味道太安逸了!
...显得特别的清新淡雅,香浓四溢的猪肝吸收了芹菜的清新滋味,脆脆的、嫩嫩的口感和芹菜的清爽形成完美的互补,“啊呜”一口下去,味道瞬间两个方向蔓延开来......勾芡快炒的家常菜,就连菜汤都被揉进了这稠滑的香味中,...……更多
...血散瘀、润肠通便、补益身体的功效。制作方法:把豆腐切成块备用。大蒜拍碎再剁成蒜蓉,小米辣切成辣椒圈,葱切成葱丝,韭菜切段。鸡蛋加盐打成蛋液直接倒进豆腐里翻拌,使豆腐均匀地裹上鸡蛋液。锅中烧油,把豆腐片...……更多
负面缠身却入围2024餐饮百强榜单,这些品牌为何消费者不服?
...吗?早在2020年,蛙来哒多间分店就因销售抽检出不合格牛蛙被行政处罚。2020年2月,蛙来哒喜荟城分店因销售抽检出不合格牛蛙,被罚款5500元,没收违法所得及非法财物。同年5月,深圳市南山区蛙来哒餐饮店又因同样问题,被...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
...肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。中国江西新闻网全媒体记者曾志翔 文/图慈化鸡“鲜、酸、辣”融合的奇妙风味慈化鸡慈化鸡,得名于宜春所辖乡镇慈化镇,传统的慈化鸡采用当地的跑地鸡作为主...……更多
水煮,辣油一泼的豪气
...煮脑花、水煮鳝鱼、水煮肝片、水煮蹄筋、水煮鱼、水煮牛蛙、水煮白菜、水煮千张、水煮凤尾……不管荤素,不论脆韧,不分生熟,均可一锅煮之。但无论主料怎么变换,加工过程怎样调整,水煮菜肴那种大麻大辣、随意率性...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...间,让人眼前一亮。婆婆选用新鲜的芹菜和土豆,将土豆切成细丝后,先用清水浸泡去除多余的淀粉,再与芹菜一起翻炒,使得土豆丝保持了爽脆的口感,而芹菜则依然保持着清新的味道。这道菜不仅看起来赏心悦目,吃起来更...……更多
...火,下入葱与朝天椒,拌匀后倒入干锅即可。 二、干锅牛蛙原料:牛蛙4只、醪糟汁50毫升、麻辣火锅底料1勺、豆瓣酱1勺、酱油1勺、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、料酒少许、水淀粉、白芝麻、砂糖、香油做法:1.牛...……更多
从街角的温暖到舌尖的惊喜——北京冬日平民美食探店记
...都超级入味,让人忍不住连连称赞。除了鸡公煲,这里的牛蛙煲也是一绝。38元一份的价格,牛蛙的新鲜程度和入味程度都让人惊喜。与鸡肉相比,牛蛙更有嚼劲,是另一种不同的美味体验。涮菜的种类繁多,价格基本在4到5元...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食...……更多
芹菜牛肉炒制,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...菜则要选择颜色鲜绿、茎杆脆嫩的品种。将牛肉洗净后,切成薄片,用少许盐、料酒和生抽腌制一下,这样可以使牛肉更加入味。芹菜洗净后切成段,备用。接下来,我们开始炒制。先将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温升高...……更多
蟹黄头道菜:鲜香浓郁,滋味悠长
...头道菜很快“出炉”。鸡丝软糯、蹄髈软烂,鲜香浓郁、滋味悠长……地道食材成就特色美味,这是热情好客的龙袍人招待游人的最高礼遇。 ……更多
熬夜肝火旺,建议多吃5种食物,养肝护肝清火气,越吃越健康
...特别推荐的吃法,那就是芹菜拌木耳。1、先把芹菜斜着切成小段,再切点葱丝备用。木耳得提前泡好,然后切点蒜末和小米椒,都放碗里。2、接着,加点食盐、鸡精、生抽、米醋、白糖,还有干辣椒。记住啊,花椒油得淋在辣...……更多
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
...的养分。每一道菜肴都带着春日的气息,让人口感舒适、滋味美好。在炒菜的过程中,感受到食材的变化,感知春日的气息,享受烹饪的乐趣,愉悦身心。春日炒菜,不仅是为了丰盛的餐桌,更是一场与食材的邂逅和碰撞,让味...……更多
浙江省乐清市市场监督管理局城区所公示2023年不合格食品核查处置情况(第一期)
...布如下:一、基本情况乐清市城南王洪杰餐饮店,一批次牛蛙抽检结果,五氯酚酸钠(以五氯酚计)项目不符合标准规定。经查明,当事人购进111.2kg牛蛙,其中中蛙89.8kg,单价20.4元/kg,合计1831.92元;精品蛙21.4kg,单价21.4元/kg...……更多
舌尖上的海南年
...魅力。对于过年这件事,不同的地方有不同的过法,万千滋味在其中,但不管怎么过,终究是离不开“美食”与“活动”的。一口滋味,能够治愈一身疲惫;一种民俗,足以承载一年期待。明正德《琼台志》有云:“除夕,午后...……更多
家有学生娃,这一道餐要经常吃!营养又美味,预防疲劳又补脑
...绍制作腰果鸡丁的步骤。首先,将鸡胸肉剔除筋膜后洗净切成丁状,然后加入适量的白胡椒粉和生抽,搅拌均匀腌制5分钟。同时,将芹菜洗净后切成小丁,将生姜和小米辣椒切碎备用。接下来,炒锅加热倒入适量的食用油,将...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...拌匀后腌个15到20分钟。2.把芹菜的叶子摘掉,然后洗干净切成段。香干直接切成条状。姜切成细丝,蒜剁成末,都先放一边备用。3.往锅里倒点食用油,等油热了,就把腌好的牛肉片放进去,快速翻炒到变色,然后拿出来放一边...……更多
浙江省绍兴市越城区市场监督管理局公布绍兴市越城区锅锅香餐饮店不合格食品风险控制情况
...。(一)抽检基本情况绍兴市越城区锅锅香餐饮店使用的牛蛙,抽样基数:88千克,购进日期:2022年10月14日,经抽样检验,恩诺沙星项目不符合 GB 31650-2019《食安安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合...……更多
它是公认的“刮油高手”,清肠排毒,隔天吃一次,小肚腩消失了
...妨照做。一、芹菜炒虾仁做法:虾清洗干净。芹菜洗净,切成小段。红椒洗净,切成细丝。姜丝准备好。锅内加水煮开,放入虾和料酒,煮到变色捞出,再将虾壳、虾线去掉。另起锅加油,烧热后放入姜丝爆锅,再倒入虾仁、芹...……更多
...解到,近期9批次食品抽检不合格,其中,合肥一火锅店牛蛙恩诺沙星超标,还有一水产店内1批次泥鳅恩诺沙星、氧氟沙星超标。据悉,在食品动物中停止使用氧氟沙星(动物性食品中不得检出),恩诺沙星抗菌药超标疑为养殖...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...洗净后控水备用。韭菜则要去掉两头较老的部分,洗净后切成5厘米长的小段。接着,热锅热油,爆香姜末后倒入豆芽,大火快速翻炒至断生变透明。然后,加入韭菜段继续翻炒。最后,用生抽、少许白糖、鸡精和食盐调味,炒...……更多
这些菜品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用
...和矿物质。2、制作步骤 首先,将四季豆焯水烫熟,然后切成细末。接下来,将胡萝卜切末和四季豆混合并加入适量的盐和玉米淀粉搅拌均匀。将面粉分次加入混合物中,并搅拌成面团。将面团捏成小丸子的形状。然后,在蒸锅...……更多
陕西西安:终南山下秋风起 又到一年丰收季
...指导下,这片稻田尝试了稻虾、稻蛙综合种养,小龙虾、牛蛙以稻田里的微生物和害虫为主食;它们在田里的游弋又疏松了土层,增强了土壤的透气性和透水性;它们的排泄物为水稻成长提供了充足养分。丰收时的小龙虾和牛蛙...……更多
大白菜炖冻豆腐,春季轻盈滋味,鲜香滑嫩,唤醒味蕾新体验
今天我要和大家分享一道我亲身制作并广受好评的菜品——大白菜炖冻豆腐。这道菜的制作技巧和方法,让我来一一为大家揭晓吧。首先,我是在一次偶然的机会中尝试到这道菜的。那是一个寒冷的冬日,我去拜访了一位亲戚...……更多
看看这个香肠蛋炒饭怎么做吧
...拌均匀即可。确保每一粒米都沾满蛋液。3.胡萝卜去皮,切成小块。将芹菜和香肠分别切成小块。 4、锅中倒入适量的油。当油热时,加入酱汁,搅拌至香味四溢。5、将凝乳和芹菜丁倒入锅中,用灌肠机搅拌均匀。 6、然后将拌...……更多
...公司养殖的淡水水产品(彩虹鲷、加州鲈、草鱼、鲫鱼和牛蛙)于今年2月8日获得了首张“湾区认证”证书后,得到了媒体广泛关注和宣传报道。2月份获得“湾区认证”后,在盒马鲜生超市产品销量比去年同期增长了3.8%,3月份...……更多
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医生简介:于天源,东城中医医院特聘专家(周二下午、周五上午出诊),主任医师,中西医结合基础学博士,北京中医药大学三级教授
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中国消费者报报道(记者李建)面筋是生活中常见的食材,不论是凉皮里吸满料汁儿的面筋块还是烧烤摊刷着香辣酱的烤面筋,都是让人垂涎不已的美味
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有糖尿病的人,夏天血糖控制目标需要调整,提醒:有一个范围
炎热夏季,糖尿病患者用药依从性极高,严格按照医生嘱咐用药,但血糖还是急剧升高,这可能跟天气炎热、饮食习惯发生改变、缺乏运动等有关
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