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浙江省绍兴市越城区市场监督管理局公布绍兴市越城区锅锅香餐饮店不合格食品风险控制情况
类别：国内 发布时间：2023-01-13 18:24:00 来源：每日看点快看
本文转自：中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近日，浙江省绍兴市越城区市场监督管理局发布关于绍兴市越城区锅锅香餐饮店不合格食品风险控制情况的通告。
（一）抽检基本情况
绍兴市越城区锅锅香餐饮店使用的牛蛙，抽样基数：88千克，购进日期：2022年10月14日，经抽样检验，恩诺沙星项目不符合 GB 31650-2019《食安安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）生产经营环节风险防控情况
越城区市场监督管理局依法于2022年11月4日向绍兴市越城区锅锅香餐饮店送达了编号为:SPHN202200845的检验报告，并进行了现场检查，未发现与抽检不合格同批次的牛蛙。经查, 绍兴市越城区锅锅香餐饮店共采购上述牛蛙98.45千克(进货价:人民币19.2元/千克)，并全部售出。
（三）经营单位整改情况
绍兴市越城区锅锅香餐饮店向越城区市场监督管理局提交了整改报告并更换了供应商，加强法规学习，做好进货查验。
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快照生成时间：2023-01-13 19:45:09
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