• 我的订阅
  • 头条热搜
内行人买肉时专挑这4种,软嫩好吃做法多,识货的人都抢着买
导读:说起牛肉,很多人只知道牛腱子、牛腩这些最基础的部位,其他部位叫什么,该如何做的吃,很多人都不知道。如果经常吃牛肉,我们一定要搞清楚,牛肉一些部位的名称,因为不同部位的肉,它的口感和烹饪方法完全...……更多
多吃这道菜,让身体温暖,安安稳稳过寒冬
...葱花、所需调料:盐、白胡椒粉相关做法:1、先准备牛腱子肉切成小块,再把准备葱姜蒜,切成块后放一边备用。2、再准备白萝卜切成片,还有花椒,放到一边备用3、接着把牛肉和葱姜冷水下锅,然后炖煮半个小时。4、之后...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
做牛肉软烂有技巧撰文 王云编辑 保健君牛肉不但美味,而且营养成分非常丰富,是我国居民餐桌上的常见美食。牛肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素,以及钾、镁、锌、铁等矿物质。其肌氨酸含量比任何其他食品都高...……更多
萝卜可以帮助我们保护胃肠道,增强抵抗力
...吃萝卜来补充营养。而今天我要分享的是一道美味的清炖牛肉萝卜汤的做法,它将为我们带来不一样的味觉享受和营养补给。营养丰富的牛肉,为身体增添动力牛肉作为一种常见的肉类食材,营养价值广为人知。它富含丰富的蛋...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...火快速翻炒几下。6.出锅装盘。02荷兰豆炒猪小腱肉猪小腱子肉是猪身上活动最频繁、最好吃的一块肉,富含蛋白质,其氨基酸组成也比较接近人体需要,能够提高人体的抗病能力,特别适宜生长发育中的孩子食用。荷兰豆中的...……更多
中老年人因为新陈代谢减弱、消化功能变差而容易发胖
...头发,改善头发的质量和浓密度。自制牛肉干 1、准备牛腱子肉,顺着纹理切成条状,放入腌制液中浸泡一晚上。腌制时间越长,牛肉越入味。2、腌好的牛肉条蒸熟后,晾干水分并炸熟。炸熟的牛肉干可以撒上一些孜然粉,也...……更多
春季万物复苏,抓住长高好时机,一日三餐照着吃,宝宝长得高
...元素。番茄炖牛肉采买清单:牛肉:500克(选择后腿肉或腱子肉,口感更佳)、番茄:5个(约600克,新鲜成熟的番茄味道更浓郁)、洋葱:1个(约150克,增添甜味)、姜:20克(去皮切片)、大蒜:4瓣(拍扁备用)、八角:2个...……更多
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
...于促进肠胃蠕动,改善消化道功能。第二章:白萝卜炒好牛肉白萝卜炒好牛肉的做法 白萝卜炒好牛肉是一道简单而美味的家常菜。首先,我们需要将牛肉洗净并切成小块,然后腌制一段时间。接下来,将白萝卜刨成丝,蒜末准...……更多
...菜、熟花生米、榨菜等近二十种。有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。一碗重庆小面麻辣当先,面条筋道,汤鲜而味醇。来来往往的食客们往那露天搁着的凳子上一坐,痴心等着。就像此刻我在巷角的小店,...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...到汕头,很多人首先想到的便是那香气扑鼻、鲜嫩多汁的牛肉火锅。没错,我第一次品尝到正宗的汕头牛肉火锅时,内心是震撼的,那美味让我至今难以忘怀。但你知道吗?汕头的美食可不止牛肉这一种哦!首先,让我们从“杏...……更多
牛肉的不能跟这几种食物同吃,否则会致病!
牛肉,这一世界各地普遍食用的肉类,具有丰富的营养价值和独特的口感。其细腻的肉质、鲜美的味道,以及富含的蛋白质、铁、锌等微量元素,使其成为人们餐桌上的佳肴。牛肉的种类繁多,按部位可划分为牛腩、牛腱、牛...……更多
不要总给孩子吃猪肉,有条件多吃它,猛长个,更强壮
...着生活条件的提高,现在吃鸡鸭鱼肉的越来越少,反而吃牛肉的人很多,虽然贵了点,但是它的营养价值很高,而且多吃不发胖,还有利于孩子长高个。每到秋天不管牛肉多贵,总会给孩子们买一些吃,前几天去市场花100块钱买...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
... 推荐食谱【酱牛肉】具体做法:1、做酱牛肉最好选择牛腱子肉,买回来后先清洗一下,再放进冷水中浸泡两个小时左右泡出血水。这样能够去腥,就不需要焯水了。2、浸泡好的牛肉切成大块攥干水分放进盆中,加入适量黄豆...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...试试吧!记得要分享你的美食照片给小伙伴们哦~芹菜炒牛肉今天分享一道家常菜芹菜炒牛肉,清爽可口,简单易做!🥢让我们一起来动手做一份美味的芹菜炒牛肉吧!采买清单:牛肉:200克、芹菜:150克、牛油:20克、生抽:15...……更多
寻味年关思盛宴
...用牛龙骨、脚棒骨在鼎罐中熬煮,其间拂沫加水,再加牛腱子肉洗净、不切块同炖,熬至骨酥肉烂,汤呈乳白,始成原汤。牛腱子肉捞出后制成冷盘,可凉拌也可入锅涮吃。原汤加辣则为红汤,略加开水则成清汤,懂吃的老客是...……更多
...中,即可食用。第三道【酱牛肉】寓意:牛气冲天1.将牛腱子肉放入清水内,浸泡出血水后,放入锅中,加凉水,大火煮开后,撇除浮沫,煮十分钟后,捞出。2.将牛肉放入锅中,加入足量热水,加入黄酱、生抽、葱、姜和卤肉...……更多
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...”,店门口聚集了不少市民排队购买。卤鸭、卤猪蹄、酱牛肉、五香凤爪是他家的主打产品,包括重庆凉拌菜,也十分走俏。“这家凉拌菜很鲜,我一星期至少要来两次,拌菜就着馒头吃,快速地解决了我的一餐饭!”吴女士说...……更多
这种食物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的酱牛肉
...物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的“酱牛肉”。中老年人和小孩在日常的饮食中,一定要多吃牛肉,因为牛肉不仅含有18种氨基酸,而且牛肉中还含有丰富的钙、铁、硒、磷、钾等等营养物质,适当的多吃牛肉...……更多
想要炖出软烂入味的牛肉,关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配
每周至少吃一次牛肉是我强烈推荐的,因为牛肉富含“蛋白质、钙、维生素B6、钾”等关键营养素。这些营养素的完美组合不仅能强健筋骨,滋养脾胃,还能增强身体抵抗力。虽然大部分人都爱吃牛肉,但奇怪的是,很多人更愿...……更多
上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
...荐做法:番茄牛肉汤食材:牛肉:250克(可选用后腿肉或腱子肉);番茄:2-3个;洋葱:1个;土豆:1个;胡萝卜:1根;大葱:1根;生姜:适量;大蒜:适量;香叶:适量;八角:1颗;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...汁,一道美味又营养的清蒸鱼就完成了。 西红柿炖牛腩牛肉是一种富含蛋白质和优质脂肪的肉类,对于中老年人来说,具有补益气血、强筋健骨的功效。西红柿富含维生素C和番茄红素,有抗氧化、抗衰老的作用,适合中老年人...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...均匀,加少许盐糖+2勺生抽炒匀即可。 第五道:土豆炖牛肉牛肉是一种富含蛋白质、铁和锌的肉类食材,而土豆则富含维生素和淀粉。将它们一起炖煮,不仅口感浓郁,而且营养丰富,能够满足孩子们生长发育的需要。 香喷喷...……更多
冬天,吃10斤山药不如1斤它,天然“免疫力之王”,配萝卜焖一锅,滋味极佳
...品的,最简单的不如多吃点肉来的更好。比如可以多吃点牛肉,虽然40左右的价格稍微有点贵,但是很值得!作为温补肉类的代表,还贵为“肉中骄子”、“免疫力之王”,比可以强免疫的山药、芋头强百倍!是强健体魄,暖身...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...三种肉也非常适合在冬季食用。它们分别是鲫鱼、鸡肉和牛肉。这些肉类不仅营养丰富,而且味道美味,可以帮助我们增强免疫力,保持健康过冬。冬季的美味鲫鱼冬季是食用鲫鱼的最佳时机。鲫鱼肉质肥美,口感鲜美。鲫鱼富...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...冷的天气吃,解馋暖身,富含营养,赶紧照着做吧。一、牛肉——红烧土豆牛肉做法:牛肉选用牛腱子、牛肋条或者牛腩都行,放进盆内浸泡,勤换水去掉血水,再切成小块,放进锅内。然后加入适量清水和一勺料酒、几片生姜...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...行调味。这道汤既美味又营养,适合冬天食用。胡萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉是一道富含维生素和蛋白质的热炖菜。选择牛肋条、牛腩或牛腱子切块后,清洗并浸泡去除血水。将牛肉放入锅中,加入足够的水和姜片、料酒,大火煮...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...煮熟收汁即可~#挑战30天在头条写日记#软烂入味的番茄牛肉准备食材:西红柿,牛肉/牛腩,葱,姜,八角,干辣椒,桂皮,番茄火锅底料,香菜做法:1、准备好食材,牛肉切块冷水下锅,放葱姜+一勺料酒,中火煮至变色撇去...……更多
【每周一膳】秋季试试这道“山楂炖牛腩” 开胃健脾补益气血
...片来源于视觉中国。【原料】山楂6g,大枣10g,橘皮6g,牛肉400g,胡萝卜200g,绍酒、葱、姜、盐各适量。【做法与用法】山楂洗净、去核;枣去核;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。把牛腩、绍...……更多
...,“玉树牦牛”几个大字总能吸引不少顾客进店。“这个牛肉看着真不错。切割得整整齐齐的,还是真空包装,回家直接冻冰箱里就行了。”“马上过年了,叔叔阿姨可以多买点,现在我们还有5斤装和10斤装的礼盒,送亲戚送朋...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...油泼辣子的香,酸甜麻辣香都集齐了,再搭配上筋道的牛腱子肉、虎皮辣椒,麻辣香美可谓一绝。9.兰州烩面片面片带汤的称烩面片,特别适合天气冷的时候吃,其中清真的羊肉烩面片那可是汤鲜味美,面片揪成指甲盖大小的方...……更多
更多关于健康的资讯:
经常吃酵母发酵的馒头,对身体有影响?提示:这4种馒头需少吃
导语:馒头是比较常见的主食之一,馒头一般是中国北方的传统面食,北方人吃馒头就像南方人吃大米一样,是生活中必不可少的主食
2024-09-29 16:14:00
减肥巧吃这2种高热食物,非但不会发胖,还有利于减肥瘦身
每一个女孩都希望自己能拥有模特般的身材,可是现实与理想总是有很远的距离,身材总在时光流逝中不知不觉变得臃肿,当你发现的时候已为时已晚
2024-09-29 16:16:00
健康问太和 | 如何正确佩戴护膝?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)年逾六旬的李阿姨长期饱受老寒腿之苦,症状反复发作,令她苦不堪言。听闻佩戴护膝对膝关节有益
2024-09-29 20:51:00
早晨起来,如果你没有这四个通病,说明身体很棒
早晨,一天的开端,无疑是每个人都希望拥有活力与健康的时刻。然而,随着现代生活的快节奏和诸多压力的积累,许多人却常常面对着慵懒的自己
2024-09-29 16:17:00
夜晚睡觉时,一旦有这3种特征,需注意,很可能心梗要来了
心梗的危害是非常大的,特别是心梗还会导致很多并发症的产生,更是大大加重了它的治疗难度,导致预后性非常的差。因此,心梗病症不能忽视
2024-09-29 16:17:00
“十人九脾虚”,人为什么会脾虚?想要养好“脾”气,有2宜3忌
一、中国人“十人九脾虚”,为什么?中医认为,脾主运化、升清和统血,脾脏功能失常,就会产生脾虚。脾虚主要分为脾气虚和脾阳虚
2024-09-29 16:18:00
喝酒者,出现五个表现,立即戒酒!养肝坚持饭后2不要、睡前3不
所谓“无酒不成席”!一方面受酒文化的影响,另一方面应社交的需求,越来愈多的人成为了酒精依赖者。喝酒伤肝,这或许是大家都知道的
2024-09-29 16:19:00
忠告:拌黄瓜不能放此物,吃了对身体不好,现在知道还不晚!
提示:请勿将黄瓜与这种物质混合。消费有害健康。现在知道还不算太晚!黄瓜是一种可以美容的蔬菜,被誉为“厨房里的美容剂”。黄瓜味甘
2024-09-29 16:20:00
血管堵塞,手部先知?若想预防血栓,5个时刻请多喝水,有益血管
俗话常说:人与血管同寿。保持血管通畅,才有利于维持人体健康的状况。所以说起血栓多数人也是比较害怕的。很多人认为只有一些年纪大的人才会出现这种问题
2024-09-29 16:20:00
血管不好的人,一旦身体这三个地方疼,很可能是血管堵了
人身体中有一条四通八达、遍布全身的“公路”,它就是我们的血管。这条路负责血液运输重任,所以我们都希望这条路畅通无阻。但由于一些“内外因”影响
2024-09-29 16:20:00
别急着扔!这3种食物发芽后不但没毒,营养价值可能更高!
林大娘前个月从老家来城里看望小孙子,从家里带了不少自己种的花生,平常时不时会拿给孙子当小零食。这一天,孙子吵吵着要吃花生
2024-09-29 16:21:00
科学预防脂肪肝,这5种‘赶脂’妙招值得一试
脂肪肝大家都熟悉,是现代的常见“富贵病”之一,之所以这么说,是因为这种疾病在以前是很少见的,以前的民众温饱都成问题,更别说是有脂肪肝这种疾病
2024-09-29 16:21:00
经常喝酸奶对肝脏有什么影响?不知道的,来听听怎么说
导语:酸奶是很多人群非常喜爱的一种食品,都知道酸奶是由纯牛奶发酵而成,它富含人体必需的营养价值,对人的健康来说很有益处
2024-09-29 16:21:00
一检查发现5处癌!总是肚子不舒服,一定要做这项检查
对于我们普通人而言,我们一天都在做些什么呢?答案其实就隐藏在“吃喝拉撒睡”这五个日常行为中。值得注意的是,其中四项都与我们的消化道功能紧密相连
2024-09-29 16:22:00
常吃海带的人身体好,但要记住“三不”,很多人还不知道
在生活中我们会遇到很多海鲜,比如海鲜、鱼等。今天小良就给大家介绍一种海鲜。该产品是海带,许多人称之为“海洋蔬菜”。它具有极好的营养价值
2024-09-29 16:22:00