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建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...后泼进碗中,以激发香气。此时,可以加入适量的蚝油、生抽、盐和一点凉拌醋,调制成料汁,备用。4、将泡发的木耳放入开水中烫两分钟;同时,将泡水后的青核桃去皮,然后放入开水中稍烫一下,捞出过凉。5、将汆烫好的...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半小时后,碗中加入小酥肉专用粉,加入清水和食用油...……更多
油菜是一种营养价值极高的绿叶蔬菜,被称为“含钙大户”
...焖大虾。首先将大虾清洗干净后腌制15分钟,然后在热锅中加入蒜末和姜末炒香,倒入大虾翻炒至变色,最后加入调好的料汁焖煮片刻。这道菜口感鲜嫩,营养丰富,是孩子餐桌上的不错选择。鸡蛋 鸡蛋是一种物美价廉的好食...……更多
不管有钱没钱,都要常吃这5种食物,补钙祛湿,增强免疫力
...:100克(切片);红糖:适量;醋:适量;料酒:适量;生抽:适量;清水:适量;香葱:适量(装饰用)步骤:1. 准备猪脚:将猪脚用清水洗净,去掉表面的杂质和毛发。然后放入锅中,加入足够的水,煮沸后焯水,去除腥味...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油,适量;清水,适量。做法:1、将羊肉洗净切块,放入锅中焯水,去除血水,捞出洗净备用。 2、萝卜去皮切块备用。3、锅中加入适量植...……更多
芋头富含膳食纤维,有助于消化,促进肠道健康,还能帮助控制体重
...推荐食谱:【芋头炖虾】准备食材:芋头、大虾、韭菜、生抽、葱、姜、盐、食用油具体做法:1.将大虾清洗干净,控干水分,去掉虾枪和虾须,将虾头和虾身分开,分别放入盘中备用;芋头清洗干净后,用去皮器将皮去掉,冲...……更多
在秋季,尝试一下芋头炖大虾,既能滋养润肺,又能满足味蕾的享受
...头炖大虾的制作方法1、准备食材:芋头、大虾、韭菜、生抽、葱、姜、盐、食用油。2.处理食材:清洗干净大虾,去掉虾枪和虾须,将虾头和虾身分开备用;对芋头进行去皮处理,将其切成滚刀块或厚片备用。3.煸炒大虾:热锅...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...肉味道也很鲜美,将新鲜的牛肉切成薄片,然后放入盐,生抽,淀粉手打上劲。将牛肉放入锅中翻炒片刻捞出,然后锅中再放入青红辣椒,炒出香味,在将牛肉倒入锅中爆炒,加入少许香菜,一道非常下饭的小炒黄牛肉便做好了...……更多
建议中老年人:若不差钱,少吃鸡肉多吃这4样,高蛋白低脂又美味
...细致的处理。去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,洗净后沿着鱼骨将鱼肉片下,再将鱼肉切成薄片状。将切好的鱼片放入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀,腌制片刻,以去除腥味并提升鱼肉的口感。2. 锅中加入适量的清水,烧开后放入...……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...腐食材:250克豆腐,100克芹菜叶,干红辣椒,瓣蒜,盐,生抽,食用油详细做法:1.豆腐压成碎,芹菜叶洗净,焯水,切成碎,在平底锅中,加热一些食用油,将干红辣椒和蒜粒爆锅,让香味散发出来。2.加入豆腐碎和芹菜叶,...……更多
伏天扶阳正当时,这3种“扶阳菜”每周吃3次,精力充沛干劲足
...料:牛眼肉1小块黑椒汁2勺西兰花1小盘姜末少许料酒1勺生抽1勺淀粉1小勺油盐少许制作:1.牛眼肉切成大小合适的小块,加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料拌均匀腌制三分钟;2.烧锅水加入少许盐和几滴油,将西兰...……更多
立秋后,饮食要懂忌嘴,少吃生姜绿豆,多吃3样,顺势而养好过秋
...之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”生姜属于辛辣燥热之物,立秋后气候干燥,吃姜会加重体内燥热,损伤津液,尤其是本身就体热的人群,秋天更是要远离姜。绿豆性寒凉,有清热解毒,消暑利尿的作用,是夏季解暑佳...……更多
在天冷时节适量食用鱼肉,有助于增强免疫力、补充能量和改善体质
...砂锅鱼】准备食材:鱼、小米椒、葱花、料酒、金针菇、生抽、蚝油、淀粉制作步骤:1.鱼腹部的残留内脏和牙齿剥离出来,刮洗干净里面的黑膜,用剪刀将鱼鳍剪掉。将草鱼翻切一下,先把鱼头切下来,贴着中间的脊骨将鱼肉...……更多
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
...享受的同时,也可以补充足够的营养。I.古老的肉配料:鱼肉300g;鸡蛋1个;面粉:适量;淀粉:适量;西红柿酱:3勺;白糖:2汤匙;酱油:1汤匙;食盐:1汤匙;生姜少许;大蒜少许;水适量;油:适量。这一步……1.把材料...……更多
虾的7种家庭简单做法,简直香迷糊了,你确定不来一口?
...3.将虾滑,玉米粒,葱花,胡萝卜碎放入碗中,倒入适量生抽和胡椒粉一起搅拌均匀;4.莲藕去皮洗净后切成厚片,两片莲藕中间放入搅拌好的虾滑,轻轻压一压,然后裹上鸡蛋液;5.起锅烧油,油热后将夹有虾滑的莲藕片放入锅...……更多
这样做出来的牛肉嫩滑香香,好吃又下饭,喜欢的朋友可以尝试一下
...起来更加过瘾。切好的牛肉装到碗中,切点姜葱水,两勺生抽,一勺蚝油,再加点蛋清,最后加入淀粉水搅拌均匀,加点油封起来腌十分钟。配料就准备点葱蒜,把姜切成丝再切碎,蒜子剁成蒜蓉,再切点葱白放一起,剩下的切...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...:适量(切段);葱姜蒜:适量(切末);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量制作步骤:1.将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、葱姜蒜末、胡椒粉、少许盐腌制15分钟,让牛肉入味。2....……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净,去掉根部,焯水后捞出备用。2.腌制牛肉:将牛肉片...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...加入切好的青椒翻炒几下。最后,加入适量的盐、鸡精和生抽炒匀即可。第二名:牛肉牛肉作为一种红肉,富含优质蛋白质、维生素B族和矿物质等,对男性的肌肉生长和身体健康有很大的帮助。而且,牛肉中的铁元素对于男性...……更多
家常美味,一学就会的百叶新吃法,好吃又简单,让你爱上厨房的味
...适量牛肉末:适量青红椒丝:适量生姜蒜末:适量料酒、生抽、盐、白糖:适量辣椒粉:适量步骤:百叶过水焯水,切成适量大小的片。牛肉用料酒腌制片刻,与切好的百叶卷在一起。热锅凉油,爆炒姜蒜末,再将牛肉和百叶卷...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...香味。接着,加入少许清水、胡萝卜丁以及5克蚝油和10克生抽调味。搅拌均匀后,烧开汤汁并勾入少许水淀粉收浓。最后,将制作好的料汁浇在秋葵土豆泥上即可。这样,一道美味可口的秋葵土豆泥就完成了。清炒虾仁1、准备...……更多
秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
... 400克;香芋 200克;姜片 适量;蒜瓣 2瓣;料酒 1汤匙;生抽 1汤匙;老抽 1汤匙;盐 适量;糖 1茶匙;清水 适量;青葱 适量步骤1. 准备食材:鸡腿洗净切块,香芋去皮切块,姜蒜切片备用。2. 腌制鸡肉:将鸡腿块放入碗中,加...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
凉拌蒲公英所需食材:蒲公英、干辣椒、蒜、生抽、醋、香油、盐、白糖、鸡精1、蒲公英剪去根部,择去枯黄的叶子,用清水洗净,大蒜去皮切蒜末,干辣椒切段备用。2、煮锅接清水大火烧开,锅中放盐和油,倒入蒲公英,焯...……更多
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
...:适量、辣豆瓣酱:适量、豆瓣酱:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、食用油:适量、花椒粉:适量、葱花:适量(可选)做法:1.嫩豆腐切成小块,入沸水焯水,捞出备用。2.锅中放入适量食用油...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...健康。材料:猪脚2只;姜适量(约200克);料酒适量;生抽适量;白糖适量;盐适量;鸡精适量;清水适量;葱段适量;八角2-3个(可选)做法:1.处理猪脚:将猪脚洗净,剁成块状备用。2.准备姜片:将姜洗净,切成片状备用...……更多
中老年人多吃这4种食物,补钙祛湿增强免疫力,腿脚更有劲
...);姜 2 片(切丝);盐 适量;糖 适量;食用油 适量;生抽 适量;胡椒粉 适量(可选)步骤:1. 准备材料:将番茄洗净切块,豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。2. 热锅凉油:在锅中加入适量食用油,加热后放入姜...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...是小炒黄牛肉。将牛肉切成薄片,用盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽和淀粉等调料腌制。接着在锅中热油,将牛肉煸炒至变色,加入红线椒、小米辣、生姜、大蒜等调料翻炒均匀。最后加入香菜和葱段翻炒片刻即可。牛肉富含丰...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...糖4克做法:1.羊肉洗净,切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、盐、水淀粉、白胡椒粉和香油,拌匀腌制15分钟2.大葱洗净,切成斜段3.锅中倒入适量的油,烧热后放入羊肉片滑散,变色后捞出备用4.锅中留少许底油,放入大葱段...……更多
弟弟来串门,我做了6个家常菜,好吃又温暖,网友:幸福的一家
...大家分享下吧:牛肉切片后攥干水分,加入黑胡椒颗粒、生抽、蚝油糖、鸡精,2小勺生粉,少许水抓匀,接着加入油再次抓匀,锁住水分腌制10分钟。鲍鱼都是鲜活的,去了内脏用盐抓抓清洗,然后表面切十字花刀。砂锅倒入油...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...子皮。 调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油、淀粉。操作步骤:1,糯米淘洗干净后,放入电饭煲里,加入比平时煮饭少一点的清水,按煮饭键煮饭。香菇泡发后切小颗粒,牛肉洗净后也切小颗粒,...……更多
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入冬之后,肺不好的人,身体若有3异常,别拖延,或会危及生命!
“大夫啊,我这最近一到晚上就咳得睡不着,胸口还有点憋,咳出来的痰居然是红的,这不会是肺癌吧?”刘忠大爷坐在诊室的椅子上
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年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
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在寒冷的冬季,适当的食补对于调养身体、增强体质至关重要。民间素有“三九补一冬,来年无病痛”的说法,今天就为大家分享 8 道补气壮阳的美味菜肴
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在寒冷的冬天,我们的身体需要更多的能量和营养来抵御严寒。为大家推荐八道美味又暖身的菜肴,让您在冬日里也能保持活力满满!苹果山药排骨汤准备食材:排骨
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