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...等调料，拌匀后既爽口又开胃。此外，萝卜干还可以用于炖菜，加入肉类中炖煮，能够为肉类增添一种特殊的口感和味道，不仅不油腻，还能够增加菜肴的风味。此外，腌制的萝卜干也可用来烹饪泡菜，带来独特的风味和口感。...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
...用了。有了晒干的大白菜，下一步就是将其应用于美味的炖菜中。白菜干菜炖肉是一道香气四溢、口感鲜美的冬季美食。制作这道菜品，首先需要准备好猪肉、鸡肉或牛肉等肉类，再加入适量的白菜干菜，搭配一些香辛料如姜、...……更多
2023-12-21 21:36:00炖肉,病毒,大白菜,大白,干菜,白菜
...外，亚硝酸铵类化合物还是致癌物质。不宜经常食用砂锅炖菜。使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化...……更多
2023-01-12 08:29:00小常,冬季饮食,饮食,健康,食用,黑斑
...萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉是一道富含维生素和蛋白质的热炖菜。选择牛肋条、牛腩或牛腱子切块后，清洗并浸泡去除血水。将牛肉放入锅中，加入足够的水和姜片、料酒，大火煮开并去除浮沫。之后将牛肉捞出并沥干水分。胡萝...……更多
2023-12-07 15:43:00美味可口,菜肴,食用,美味,营养,猪肚
...可以多做一些，吃不完的密封好，放冰箱冷冻保存，平时炖菜时放一些丸子，那叫一个香。 ……更多
2023-12-23 19:53:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,丸子
...油开封后室温下储存蚝油味美提鲜，很多人喜欢用来炒菜炖菜。但蚝油因为蛋白质含量高，还含有少量糖分，开封后在室温下特别容易变质发霉，而且温度越高，发霉的速度越快。因此，耗油应该在开封后及时放进冰箱冷藏室保...……更多
2024-03-14 15:21:00调料,厨房,调味品,变质,蚝油,沙拉酱
...驱寒暖身。以上介绍的五道菜肴中，有些是汤品，有些是炖菜，都很适合冬天吃。坚持多吃“2菜3肉”，补充足够的营养，保持身体的热量，让自己度过一个舒适温暖的冬季。 ……更多
2023-12-08 06:44:00热量,营养,身体,切成,圆子,山药
...好吃了。炖酸菜牢记“3放3不放”酸菜有特殊的酸香味，炖菜的时候调料一定要放对，不然会破坏酸菜原本的味道。3放——放八角、放油炒一下，放肉汤酸菜用油炒一下，可以激发出酸香味，八角有增香的作用，让酸菜吃起来更...……更多
2023-12-30 06:24:00酸菜,酸菜,排骨,八角,粉条,小火
...入公众号「每天教您一道菜」3.回复以下内容如“早餐\"\"炖菜\"早餐/午餐/晚餐/夜宵面条/饺子/包子/馒头/炒饭家常菜/创意菜/下酒菜/私房菜/家宴南瓜/香菇/带鱼/排骨/五花肉/鱼/沙拉蒸菜/炖菜/红烧菜/凉拌菜/火锅/麻辣烫油爆虾/...……更多
2024-01-20 21:26:00抗衰老,海带,美白,做法,女人,海带
...一下，做成小零食，非常美味。鲅鱼、梭鱼等晒成鱼干，炖菜吃，特别下饭。下面，我们将介绍一下晒鱼干的简单做法。晒鱼干的做法：
1.将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去内脏清洗干净后，晾干表面的水分，在鱼肉表面均匀地撒上...……更多
2024-02-03 15:39:00牛羊肉,滋补,鱼肉,鱼干,萝卜,生抽
...度和时间，实现最佳的烹饪效果，制作各种美味的蒸菜、炖菜、汤类等。不仅是用来煮饭，让您轻松享受多样化的美食。2、质量出色：作为界的知名品牌，苏泊尔始终重视产品的质量问题。苏泊尔电饭煲的内胆和外壳都使用了...……更多
2023-11-18 14:51:00电饭煲,苏泊尔,好用,性价比高,性价比,多功能
...菜，除了腌制酸菜外，其余的都会储存起来，不管是用来炖菜或者是包饺子，都十分的美味，秋天的大白菜特别便宜，几毛钱一斤，如果放到冬天，至少得几块钱一斤。白菜的储存方法：买回来的白菜不要直接储存，先在太阳底...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
...红枣、枸杞、桂圆、生姜、核桃等。这些食材可以熬汤、炖菜或者泡茶饮用，不但能增强身体免疫力，还能起到暖身的作用。此外，冬季是补肾的好时节。体质偏肾阳虚的人可适当食用羊肉、韭菜、生姜等，体质偏肾阴虚的人可...……更多
2023-12-23 10:18:00寒天,妙招,家教,养生,中医,节气
...肉收缩不易煮烂入味，放盐调味，大火煮开，转到高压锅炖菜煎压半个小时，
压好的牛腩肉回锅，调取大料不用，放入剩下的西红柿，撒点鸡精和少许盐补味，大火烧两三分钟，待西红柿断生即可出锅，最后撒点葱花点缀，这...……更多
2023-10-25 13:23:00酸味,口感,食用,食物,马齿苋,西红
...直接煮熟来吃，也可以在煮粥的时候放上一把，平时烧菜炖菜的时候也能搭配。我们也可以将其做成小零食，这样更方便，每天都可以吃上几颗，既解馋，又为身体补充营养。所以，在秋天遇到这小果子别手软，1块钱1斤，买上1...……更多
2023-10-18 17:34:00甘甜,山药,时候,糖霜,准备,冰糖
...常吃点腐竹，既能补钙保护骨骼，还对大脑有好处，平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒，是非常不错的营养品。俗话说“冬天吃一根，手脚好延伸”，这一根指的就是腐竹，又称豆腐皮，是一种汉族传统豆制食品，是由优质黄豆加...……更多
2024-02-07 20:02:00腐竹,补钙,骨骼,大脑,好处,老人
...子比较脏，腌制之前把叶子剥掉，剥下来的叶子洗洗可以炖菜吃。用半斤的菜刀把大白菜竖着切成凉拌，这样方便抹盐。3、腌酸菜，尽量去超市买专门的腌制盐，颗粒比较粗的那种。要用多少盐呢？一斤白菜放25克盐即可，既能...……更多
2023-12-30 06:28:00生花,酸菜,窍门,酸菜,生花,淘米水
...均衡。3.烹饪方式：烹饪野菜时，建议选择凉拌、清炒、炖菜、煨汤等烹饪方式，以保留野菜的营养成分和口感。总之，在享受春日野菜的美味同时，大家一定要注意食用安全哦~（来源：江苏疾控） ……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...钾元素，而且烹调方法多样。香菇可以炒着吃、做馅吃、炖菜吃，不论哪种方式都能带来美味。此外，香菇还富含蛋白质、脂肪、维生素和膳食纤维，多吃有助于降低血糖血脂，非常适合冬季进补。如果你喜欢尝试新的味道，可...……更多
2023-12-07 16:00:00香蕉,蔬菜,精神,海带,香菇,毛豆
...好的鸡肉丸子可以直接吃，也可以做红烧菜，或者煮汤、炖菜都很不错，你快试试。五、虫草花板栗鸡汤做法：鸡剁成小块，反复清洗几遍，再冷水入锅，加入适量料酒，大火煮开，将浮沫撇干净。处理好后，将鸡块捞出，清洗...……更多
2023-10-14 12:55:00鸡肉,免疫力,免疫,秋冬,寒冷,能量
...复刻游戏美食，从最简单的蘑菇岛“牛排”到神秘的迷之炖菜，你在游戏里吃过的所有美食几乎都能在这本食谱里找到对应的菜式。
游戏中的迷之炖菜会用到红蘑菇，而红蘑菇的原型是对人体有害的毒蝇伞，我们做菜当然不会...……更多
2024-02-25 22:47:00食谱,饥饿,不用,世界,美食,食谱
...扮演着重要的角色。无论是炒菜、泡菜、汤品还是煎饼、炖菜，包菜都可以充分发挥其营养和口感的优势，为身体提供丰富的维生素和矿物质。不妨在冬日尝试这些美味的包菜菜肴，让身体倍感温暖与满足。 ……更多
2024-01-13 10:33:00罗宋汤,营养,卷心菜,营养,罗宋汤,西红
...0克虾皮，分早晚两次食用。2.食用方式：虾皮可以煮汤、炖菜、做馅等多种方式食用。煮汤、炖菜等方式可以更好地保留虾皮的营养成分。3.搭配：虾皮可以与其他食物搭配食用，如豆腐、蔬菜等，以增加口感和保健效果。4.注...……更多
2023-11-06 13:36:00虾皮,膝关节,海参,食物,作用,保护
本文转自：运城日报炒菜时油温别太热 建议能吃炖菜、拌菜就不炒菜，因为只要炒菜难免会有大量油烟。一定要炒菜的话，油温控制在五、六成热即可。如何估计油温呢？油入锅后，拿一小片葱皮扔入锅中，如果葱皮四周冒出...……更多
2023-11-24 06:44:00妙招,油烟,抽油,烟机,抽油烟机,油烟
...果家中有豆油的话，放豆油最好，因为豆油很香，东北的炖菜都是用豆油来炖。不过豆油一定要烧至冒烟，否则的话会有生豆油味。油烧热后，先下入鹅油小火煸炒出油脂，把油渣捞出来后，再下入葱姜蒜片炒香，然后下入鹅块...……更多
2023-12-21 21:59:00铁锅,做法,豆油,铁锅,营养滋补,牛羊肉
...味俱佳，而且能够很好地温暖身体，增强抵抗力。
除了炖菜外，还有一道受欢迎的羊肉菜品是黄焖羊肉。准备羊肉、胡萝卜、葱、辣椒等食材，将羊肉切成小块，用水焯烫去腥味。然后，将姜片、葱断、辣椒段和花椒放入锅中...……更多
2023-11-24 11:39:00御寒,鸡肉,手脚,女人,羊肉,女性
...美多汁，一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃，还能做炖菜、蒸菜，怎么做都好吃。炸肉丸子的方法简单，基本上人人都会，但有些人做不出外酥里嫩的口感，而且放凉后就容易回软。炸肉丸子时，调肉馅是关键，大家是不是...……更多
2023-12-30 21:22:00丸子,面粉,鸡蛋,做法,丸子,肉馅
...白质和多种营养物质的食物，其中包括硒。将牛肉烹饪成炖菜、煲汤或者炒菜，不仅保留了牛肉的鲜香口感，还为身体提供了丰富的营养。猪肝是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质。猪肝中的硒含量也相对较高...……更多
2023-12-04 11:16:00中老年人,食用,食物,建议,猪肝,营养
...腐，半块就足够做这道菜了，剩下的可以切块冷冻，下次炖菜时使用，既方便又不浪费。第二，去老妈的菜地，摘取一些无农药的茼蒿，将其洗净，切成小段。这样的茼蒿，不仅新鲜可口，更是健康的选择。在锅中倒入少量油，...……更多
2024-03-29 10:43:00肝火,天亮,建议,茼蒿,豆腐,肝火
...其他猪肉部位，比如猪肉片、猪颈肉等，用于制作火锅、炖菜、烧烤等各种美味。另外，在购买猪肉时，要注意选择新鲜、无异味的肉品，保证食材的品质与口感。多囤干菜——增添过年餐桌的多样性干菜是过年期间不可或缺的...……更多
2024-01-09 09:48:00白菜,萝卜,东西,干菜,口罩,猪肉
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明
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在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊，很多正努力减肥的朋友会问他：“过年怎么吃才能不长胖呢
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正值春节假期，大寒和立春节气交替，浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示，这个时节，中医养生强调通过合理的饮食调养，帮助身体抵御严寒
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灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00