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黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...清洗的猪肠,并置于锅中小火煮熟后切片。接着,肥嫩的五花肉被切成薄片,与农家自制的酸菜一同炖煮,酸菜散发出浓烈的蒜香,中和了白肉的油腻和血肠的腥味,让人食之不腻,肉香浓郁。同时,汤汁清爽开胃,带有浓厚的...……更多
这些食物具有增强免疫力的功效,适合孩子多食用
...后,青红椒洗净后切成圈状,熟白芝麻备用。接下来,将五花肉洗净切片。起锅加油烧热,放入土豆片,小火煎至两面焦黄后盛出。接着,锅里继续留底油,放入五花肉片小火煸炒出油,再放入姜蒜和干辣椒爆香,加入一勺豆瓣...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...洗干净后,去蒂,切成小粒备用。2.锅内加油烧热,放入五花肉馅和香菇粒煸炒至五花肉变色,加入生抽、老抽继续翻炒,小火炒至肉馅上色,关火,放凉备用。3.将炒好的猪肉馅香菇粒和白萝卜丝混合在一起,加入盐、少许淀...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...,植物油适量。选购猪肉时,我们应选择肥瘦相间的五层五花肉,色泽鲜红、肉质有弹性的优质五花肉。而对于芋荷梗,要选择表面光滑、口感脆爽的新鲜芋荷梗。 2.难度分析:芋荷梗的腌制和猪肉片的处理需要一些技巧,但...……更多
瑶柱五花肉芥菜煲
...的口感为特点。材料:芥菜500克、瑶柱(水发后)35克、五花肉200克、蒜粒20克、姜片25克,大地鱼粉少许,白胡椒粉、鱼露、猪油渣、盐、糖、花生油各适量。做法:五花肉洗净切3厘米厚块,用盐腌制1小时后飞水备用,芥菜洗...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...是山楂味酸,换牙期的儿童不宜多食。1、山楂红烧肉 ①五花肉切成块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥捞出洗净备用。②锅留底油放冰糖抄个糖色,倒五花肉煎出油脂,炒糖色的时候要用小火。③倒入开水没过肉(加1勺生抽十1...……更多
高速上的吉林美食
...炖鱼以活鲤鱼为主食材,配以大豆腐、宽粉条、嫩白菜、五花肉片等辅料,用辣椒、花椒、八角、桂皮等香料爆香,慢炖15-20分钟,出锅后再起锅烧油,主打一个鲜香微辣,回味无穷。”主厨赵国辉说得头头是道,也让记者听得...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...体做法。准备食材食材包括大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋、五花肉、葱姜、干辣椒、生抽、老抽和食盐。大白菜要先对半切,然后用手撕成大片,粉条用热水泡软,豆腐切成块状,五花肉切片,葱姜切好备用。鸡蛋需要事先打好。...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...酱汁大火翻炒炒匀至腰花熟。大骨头炖酸菜食材:脊骨,五花肉片,酸菜,葱姜八角1、把大骨头冷水下锅加葱姜料酒去腥,焯出血沫捞出,放清水中洗干净,沥干水分备用2、酸菜清洗两遍,用清水泡几分钟,再清洗一遍,然后...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...一起来看看吧。【酸菜煮肉片】所准备的食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
...放置空气中会变黑,所以先准备肉馅,要选用肥瘦相间的五花肉,如果是纯瘦肉,口感和味道会不如五花肉做出来的香,肉馅最好是自己剁的,这样既干净卫生又营养,吃着也放心。2、剁好的肉馅不要直接用,需要先腌制,加...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...开后浇在秋葵上即可。四、木耳炒藕带准备藕带、木耳、五花肉、胡萝卜、蒜苗、大蒜、白糖、淀粉、食盐、生抽、蚝油、食用油。1、藕带是即食的,超市有卖的。木耳提前用水泡发,洗干净备用。五花肉洗干净切片,胡萝卜...……更多
冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃
...肉的具体步骤。首先,我们需要准备好以下食材:苦瓜、五花肉、鸡蛋、蒜和姜。苦瓜具有清热解毒、降火的作用,而五花肉丰富的脂肪能够提供足够的热量。一勺盐和半锅水用来焯水,一勺油用来增加苦瓜的香味。葱姜蒜则能...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...骤中蕴含着丰富的家的味道。首先,新鲜的西红柿切块,五花肉切小块,与葱姜蒜一同翻炒,香气四溢。随后加入调味料,煮出浓郁的肉沫酱汁,再拌入煮熟的挂面,让每根面条都吸满汤汁,散发出诱人的香味。小贴士中提到,...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...淀粉、食用油、白糖、黑胡椒粉、干馒头。1、准备一块五花肉,炸肉丸子要用肥瘦相间的肉,可以选五花肉或前腿肉、后腿肉,这样吃起来才比较香。如果用纯瘦肉的话,口感就比较干。五花肉去皮,切成大块放入绞肉机里,...……更多
...火,倒入干锅即可。五、干锅杏鲍菇原料:杏鲍菇3根、五花肉300克、洋葱1个、红辣椒50克、绿辣椒50克、蒜20克、豆瓣酱15克、盐、豆豉5克、酱油、鸡精、香油做法:1.将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切...……更多
再贵也要吃,它是“天然降压食”!中老年:一周吃3次,血压平稳
...温馨煮意1、白菜猪肉粉条的家常味道利用新鲜的白菜、五花肉和粉条制作一道家常美食,口感丰富,营养均衡,是家庭聚餐时的不二选择。 2、烹饪中的情感交流在烹饪过程中,与家人一同准备食材、翻炒料理,增进亲情,拉...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...,避免生病,少受苦。推荐做法:砂锅腐竹煲准备食材:五花肉、腐竹、鸡蛋、木耳。1、腐竹提前放入温水中泡软,切成段,放入碗中,倒入打散的鸡蛋液拌匀。 2、炒锅中加入适量的油,加热后倒入裹上鸡蛋液的腐竹,煎至...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...腐。首先,将豆腐切片备用,白菜叶和白菜帮切成大块,五花肉切片,姜末和剁椒酱备用。然后,在热锅中用少量油煎豆腐至金黄色,然后放入五花肉炒至透明,加入姜末和剁椒酱继续炒香,最后加入白菜帮和白菜叶翻炒。翻炒...……更多
五款冬季炖菜的做法,能给您的家人带来温馨和幸福
...要做出相应的调整,以满足身体对温暖和滋补的需求。而炖菜恰恰是冬季最合适的选择,不仅可以提供温暖的口感,还能为身体补充充足的营养。接下来,我将介绍给大家五款冬季炖菜的做法,希望能给您的家人带来温馨和幸福...……更多
与笋有关的本土美食
...开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五花肉切成箸头粗细的小条。粉丝、金针菜、紫菜等水发待用。五花肉入油锅炒熟,以肉条透明为度,再入笋丝加味煸透,后入粉丝、金针菜翻炒,加少许食糖等调味,薄...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月抓时间吃,身体是宝
...春季正是采摘面条菜的好时节,将这道美味的野菜与香烤五花肉一同包入饺子,不仅丰富了口感,还增添了春天的气息。制作面条菜饺子并不复杂,只需准备好新鲜的面条菜、五花肉以及传统的调料,便可在家中享用到鲜美的春...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...别,香而不腻,还好吃,一起来看看是怎么做的吧!【炖五花肉】所准备的食材有:五花肉一斤、冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒 具体做法:1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉,一定要...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...,是补钙的绝佳食材推荐做法:【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后...……更多
这2种青菜,养肝降火,镇定安神,晚上睡得香!
...长期肝火旺的人多吃。 【原材料准备】:白菜苗1斤、肥五花肉50克、蒜末10克、食盐、鸡精、食用油适量。【猪油渣炒白菜苗的做法】:第一步:首先将白菜苗的根和老叶去除,然后将白菜苗放入到淡盐水中浸泡10分钟捞出,这...……更多
这几款“肺部救星”菜,老年人要多吃,清肺润肺、维护肺部健康
...维护肺部健康,让我们身心愉快轻松度过寒冷的冬季。 五花肉烧萝卜想要清肺润肺,五花肉烧萝卜是一道非常不错的选择。五花肉富含蛋白质和维生素B,可以加强肺部的免疫力,促进呼吸功能的正常运行。而萝卜则具有清热化...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸到肥肉透明。4.下茄子翻炒均匀,黄酒、生抽、老抽...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...些许蒜叶,即可出锅。紫菜盘菜烧年糕食材:-盘菜-年糕-五花肉-葱蒜-紫菜-盐、味精做法: 1、起锅烧油,放入五花肉煸炒出油脂,加入葱蒜炒香。2、放入盘菜和年糕翻炒均匀,倒入适量开水,盖上锅盖焖煮片刻。3.盘菜熟透后...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...从中间切开,再斜刀切成斜段,最后切成菱形片。 3、将五花肉切成薄片。 4、青椒切成菱形片,红辣椒切成斜片。5、大蒜拍碎后切成蒜末,蒜苗切成长段。6、热锅加入适量食用油,加入五花肉炒香出油汁。7、加入切好的茭白...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...增强免疫功能、抗肿瘤、抗炎等作用。推荐做法:口蘑炒五花肉材料:口蘑:适量;五花肉:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备...……更多
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