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它才是“补血第一名”!有条件的多吃,补血养气,面色红润气色好
...荐食谱四:猪肝炖豆腐猪肝炖豆腐是一道营养丰富的家常炖菜。猪肝的高铁质与豆腐的高蛋白质完美结合,适合全家老少,特别是对于需要补铁和蛋白质的人群。主要食材:猪肝、豆腐、姜片、葱段、盐具体做法:1、猪肝切片...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...翻炒均匀后,撒上青蒜丝,搅拌均匀即可。茄汁莲藕鸡肉丸子材料:鸡肉末:适量;莲藕:适量;茄汁:适量;面包糠:适量;鸡蛋:适量;姜蒜末:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;生抽:适量;食用油:步骤...……更多
天冷了,常给家人做这4道菜,简单快手贼下饭,应季而食安稳度冬
...新盖上锅盖,继续用中火炖煮五分钟。这样,一道美味的炖菜就完成了!等时间一到,赶紧揭开锅盖,然后转大火收汁,等汁水差不多就可以关火端上桌啦。别忘了撒点香菜和葱花,这样不仅能提鲜,还能让整道菜看起来更诱人...……更多
榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用
...。推荐食谱四:榆钱炖鸡榆钱炖鸡是一道营养丰富的家常炖菜,将榆钱的清新与鸡肉的鲜美完美结合。榆钱不仅能提高身体的免疫力,而且还能促进血液循环,鸡肉则提供了丰富的蛋白质,对维护身体健康非常有益。 主要食材...……更多
罗宋汤鲜美可口,营养丰富,是冬日暖胃的首选汤品
...扮演着重要的角色。无论是炒菜、泡菜、汤品还是煎饼、炖菜,包菜都可以充分发挥其营养和口感的优势,为身体提供丰富的维生素和矿物质。不妨在冬日尝试这些美味的包菜菜肴,让身体倍感温暖与满足。 ……更多
冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...实际情况适量调整。(5)搭配其他菜品:地瓜蒸饭可以搭配炖菜、热炒等其他菜品,增加口味的层次感。在寒冷的冬天,我们常常寻找一些温暖身体的食物,而地瓜作为“一根”美味,不仅给予了口腹之欢,更是满载健康的馈赠。...……更多
小寒后吃10天,顶得上补半年!每天吃点,润肺腑,清肝火
...,与大家分享2道茼蒿的美味食谱。推荐食谱:【蒸茼蒿丸子】 准备材料:茼蒿、盐、食用油、玉米面、蒜末、生抽、香油步骤做法:1.将茼蒿清洗干净,晾干表面的水分,将茼蒿切成长段,装入盆中,加入少许盐和食用油搅拌...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...元就能炸一锅,让你吃过瘾。小酥肉可以直接吃,还能做炖菜、蒸菜,味道都非常美味,一菜多吃备受欢迎。炸小酥肉的做法简单,基本上人人都会,但做得好吃的没几个。很多人炸的小酥肉,刚出锅还挺酥脆的,一放凉就变得...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...简单又美味的吉祥菜,学会了赶紧给家人露一手吧!四喜丸子,这名字听起来就喜气洋洋的,让人联想到生活中的各种美好。其实,它就是一道色香味俱佳的传统中华美食。说到做法,其实也不复杂。首先,你得准备好猪肉馅、...……更多
这5种绿叶菜比牛奶还补钙,中老年人要多吃,手脚有劲精神足
...盐、鸡精、香油搅拌均匀,就可以装盘食用了。四、菠菜丸子粉丝汤做法:菠菜清洗干净待用。粉丝放进碗中,加温水浸泡。猪肉剁成肉糜,加入葱末、姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋搅拌至上劲。锅内加水,煮开后放...……更多
“通便大王”被发现,不是香蕉而是它,常吃排毒清肠,身心变舒畅
...常备食材。芋头的烹饪方法多样,可以用来煮汤、蒸煮、炖菜等。煮熟的芋头口感粉糯,滑嫩可口,能够增加菜肴的风味。同时,芋头的膳食纤维含量较高,有助于改善肠道功能,对于缓解便秘有积极作用。在搭配芋头时,选择...……更多
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
...等,增加菜品的口感和营养价值。这样一道色香味俱全的炖菜就更加美味可口了。7.炖至肉质鲜嫩,入味后出锅经过几个小时的慢炖,当羊肉变得鲜嫩入味时,就可以出锅了。将炖好的羊肉捞出,摆盘装盘,撒上一些香菜或葱花...……更多
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
...议大家注意调整饮食,有益于身体健康。很多人喜欢吃肉丸子,不过现在最好不要油炸,而是煮着吃,清淡些让老少皆宜,效果非常好。每当涉及煮肉丸,我常常会尝试搭配不同的食材来制作肉丸汤,比如裙带菜肉丸汤、小白菜...……更多
炖菜不放盐,入味还清甜,大厨轻易不说,我才知道
超市的藕特价,平常卖四五元一斤,搞特价时只需二块九毛九,虽然品相差点,但却一点也不影响食用。加上藕在冬天比较容易存放,所以每次见到搞活动我都要买上几根。藕可以炒可炖还可以炸藕夹藕丸,还能生榨喝汁,做...……更多
年纪大了要忌嘴,常吃这4种碱性菜,润燥降火助睡眠,躺下就睡着
...方法多种多样,无论你是热爱简单的凉拌还是喜欢丰富的炖菜,都能找到适合自己的那一款。它们将为你的晚餐增添色彩,同时带给你一个宁静的夜晚。推荐食谱一:番茄土豆炖排骨番茄是碱性食材,含有丰富的维生素C和抗氧...……更多
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
...以根据个人口味创造更多黑鱼的烧法,比如黑鱼粥、黑鱼炖菜等。与家人朋友一同分享美味,更显珍贵。结语:黑鱼作为淡水鱼的佼佼者,不仅肉质鲜美,而且烧制方法多样。无论是香煎、蒸煮还是红烧,都能为您带来不同口感...……更多
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法,让你在家也能轻松享受到这道美味。一、所需食材新鲜白萝卜:500...……更多
...并为广大市民、广大家庭送上新春祝福!第一道 【四喜丸子】 寓意:福、禄、寿、禧1.将猪前肘肉剁成肉馅,装入盆中,加入葱末和姜末,加入生抽、老抽、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒头渣或者面包...……更多
失眠多半是“肝火旺”,建议多吃这个菜,养肝降肝火,安睡到天亮
...腐,半块就足够做这道菜了,剩下的可以切块冷冻,下次炖菜时使用,既方便又不浪费。第二,去老妈的菜地,摘取一些无农药的茼蒿,将其洗净,切成小段。这样的茼蒿,不仅新鲜可口,更是健康的选择。在锅中倒入少量油,...……更多
...就去无踪影了。再比如白菜卤,正好契合北方人春节爱吃炖菜的习俗。“卤菜里有大白菜、有豆皮、有猪肉、有虾米,都是分先后烹制,先炒再炖。比纯北方样式的炖菜可能多了一些口味层次。”还比如三杯鸡。这是林致远最拿...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...进冰箱里冷冻保存,放半年都不会坏,随时拿出来可以做炖菜、做汤,味道都很好吃。技巧总结1、萝卜丝要杀水,加盐腌制20分钟即可,把水分挤干。2、炸萝卜丸子,千万别再用淀粉和面粉了,换成馒头渣,保证口感酥脆,放...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一...……更多
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
...盐、半勺糖,加入葱段,翻炒均匀出锅啦!三、红烧莲藕丸子秋天是吃藕的季节,自带清甜的莲藕,搭配软嫩猪肉,做成开胃下饭的红烧莲藕丸子,不干不柴、软嫩又多汁,汤汁浓郁,妥妥的下饭菜!食材:猪里脊150克、莲藕80...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
未来3个月,提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备马上就要冬至了,天气越来越冷,民间从冬至开始数九,九九八十一天,春天就来了,所以漫长的寒冬有3个月之久,想要安稳度过寒冬,就要开始提前囤过冬...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...撒一点辣椒粉,放入蒜苗叶,翻炒均匀即可出锅。二、大白菜推荐做法:【火腿白菜炖粉条】准备火腿肠、白菜、粉条、大蒜、香葱、生抽、食盐、白糖、食用油。1、粉条提前用清水泡软,沥干水分备用。白菜洗干净,帮子和...……更多
节气养生|立冬养生重在“藏”,这些炖菜滋补整个季节
“立,建始也,冬,终也,万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。立冬是二十四节气中最重要的节气之一,它清晰准确地标志了冬天的来临。立冬在养生方面大家应该注意什么呢?一起来看看。立冬养生以“养藏”为主“立冬...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...香,加入萝卜丝和虾仁翻炒均匀,加盐调味即可。 四、白菜:滋阴润肺、补水防燥白菜,素有“百菜不如白菜”之美誉,是冬季餐桌上的常见食材。白菜富含维生素C、钙、磷等营养成分,具有滋阴养胃、清热解毒的功效。在冬...……更多
藏在酸菜里的冬天
...过后,进入低温天气,这时候,家家都喜欢吃点热乎乎的炖菜。我的童年记忆中,出场率最高的就是炖酸菜。所以,我觉得冬天是藏在酸菜里的。农家人吃的酸菜,都是用自家种的大白菜腌制的。我们老家也把腌酸菜叫作“渍酸...……更多
2022-12-24 01:01:00酸菜
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...掉多余的卤汁,放置稍凉后即可。第三道“吉祥菜”四喜丸子。四喜丸子,年三十团圆饭的餐桌上,四喜丸子作为一道传统的经典菜肴,其寓意极其吉祥,象征着人生四大喜事。福,寓意着福气满满,祈愿家庭成员在新的一年里...……更多
两大谣言食材搭一块,竟把我家米缸都搞空了
...木瓜通常作为水果或甜点食用。我们广东人喜欢把它加在炖菜和汤里,这样可以增加水果的甜味,提味;二是木瓜含有木瓜蛋白酶,能加速果肉软烂,一石二鸟。原来条件有限,做红烧猪蹄只能用电饭锅,要半天时间。现在比较...……更多
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残忍的遗传规律:父母如果患上这3种癌,下一代或会“复制”!
前几天遇到了邻居,她很开心地告诉我,说她最近刚生了个女儿。“我前几天生了个宝贝女儿!”她脸上洋溢着初为人母的喜悦我连忙向她道喜
2024-09-06 01:20:00
老年人身上为什么会有“老人味”?和4个原因有关,用对办法能消
相信很多人都有过这样的体验,走进中老年人的房间里总有一股奇怪的味道,大家会把这种味道统称为老人味。有人说像烂苹果味,有人说像腐败的味道
2024-09-06 02:06:00
高血压出现5个症状,或是脑出血来袭,有1个都不能忽视
前不久,医院里来了一位60多岁的大爷,他是脑出血手术后的病人。大爷一直一个人住,两个儿子都在外地忙工作,他妻子也去了外地帮儿子照看孩子
2024-09-06 02:14:00
故乡的酸菜香
■ 黄鹏物质丰裕的如今,在贵州的西北地区,仍然流行着“三天不吃酸,脚杆打蹿蹿”的俗语。酸在这里特指酸菜,打蹿蹿是土语,意思等同于东倒西偏
2024-09-06 06:26:00
搜狐名医 | 张忠涛:肥胖治疗不是单打独斗
出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国18岁及以上居民超重率
2024-09-06 07:05:00
烙饼和炸酱面(作文选登)
本文转自:人民日报海外版阮昱菲(14岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 11 版)每当有人和我提起北京
2024-09-06 07:10:00
白露:露从今夜白 肺宜自此养(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)白露节气将至,在江苏省里下河地区
2024-09-06 07:13:00
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《随园食单》:古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)熊 建《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)得了肺结核怎么办
2024-09-06 07:14:00
18岁的花季少女小王两年来总是时不时解黑便,有时甚至连续好几天。起初,她并没有太在意,以为是吃坏了肚子,结果这一拖就是两年
2024-09-06 07:41:00
中医如何改善儿童近视(中医养生)
本文转自:人民日报吴 希《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)中医认为,儿童近视多以肝肾不足或心胆气虚为基本病机
2024-09-06 07:47:00
儿童肥胖不可轻视(名医讲堂)
本文转自:人民日报孙 奇《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)儿童超重和肥胖已成为不容忽视的全球性公共卫生问题
2024-09-06 07:47:00
它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”,喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它,比如谷物一类的有藜麦(其实不是谷物)、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
红薯山药快靠边,这菜才是地下宝物!大火炒一盘,润燥安神好味道
都说冬季要吃“根菜”,其实大部分的根菜上市于秋季,比如红薯、山药、芋头这些,此时都可以及时尝鲜了,还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
处暑过了暑热的天气正式结束了,但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外,平时要多吃一些应季解暑的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋天南瓜加它一绝,以后就这么吃!裹一裹蒸一蒸,粉糯鲜甜好营养
秋风起,南瓜香!对于吃南瓜,小时候的印象最深刻了,先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候,南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00