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立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...撒一点辣椒粉,放入蒜苗叶,翻炒均匀即可出锅。二、大白菜推荐做法:【火腿白菜炖粉条】准备火腿肠、白菜、粉条、大蒜、香葱、生抽、食盐、白糖、食用油。1、粉条提前用清水泡软,沥干水分备用。白菜洗干净,帮子和...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...后用水淀粉勾芡,使汤汁浓稠,撒上葱花即可。七、酸辣白菜食材准备:白菜1颗、干辣椒、蒜、生抽、陈醋、白糖、盐、食用油做法步骤:1.白菜洗净切成小块,蒜切末,干辣椒切段。2.碗中加入生抽、陈醋、白糖、盐,搅拌均...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...香,加入萝卜丝和虾仁翻炒均匀,加盐调味即可。 四、白菜:滋阴润肺、补水防燥白菜,素有“百菜不如白菜”之美誉,是冬季餐桌上的常见食材。白菜富含维生素C、钙、磷等营养成分,具有滋阴养胃、清热解毒的功效。在冬...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...掉多余的卤汁,放置稍凉后即可。第三道“吉祥菜”四喜丸子。四喜丸子,年三十团圆饭的餐桌上,四喜丸子作为一道传统的经典菜肴,其寓意极其吉祥,象征着人生四大喜事。福,寓意着福气满满,祈愿家庭成员在新的一年里...……更多
节气养生|立冬养生重在“藏”,这些炖菜滋补整个季节
“立,建始也,冬,终也,万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。立冬是二十四节气中最重要的节气之一,它清晰准确地标志了冬天的来临。立冬在养生方面大家应该注意什么呢?一起来看看。立冬养生以“养藏”为主“立冬...……更多
两大谣言食材搭一块,竟把我家米缸都搞空了
...木瓜通常作为水果或甜点食用。我们广东人喜欢把它加在炖菜和汤里,这样可以增加水果的甜味,提味;二是木瓜含有木瓜蛋白酶,能加速果肉软烂,一石二鸟。原来条件有限,做红烧猪蹄只能用电饭锅,要半天时间。现在比较...……更多
被称为“天然胰岛果”的6种食物,建议每周吃2次,稳血糖降血脂
...放入冰箱中,你会发现它们变得更加爽脆可口。四、洋姜丸子 食材:洋姜沫,葱花,姜沫,盐,淀粉,蒸好的洋姜沫做法:1、从洋姜沫中分出一部分,将其放入蒸锅中蒸至软熟。然后,将蒸熟的洋姜沫与生的洋姜沫混合在一起...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻冬天到了气候干燥,很容易上火,不少人都牙龈肿痛、便秘,一定要注意清热下火。在饮食上,要少吃油腻、辛辣的食物,多吃些绿色蔬菜,对身体好。绿色蔬...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...菜,倒入酱油、盐、植物油,翻炒均匀即可出锅装盘。肉丸子山药汤食材:肉丸子,山药,香葱,生姜,胡椒粉,水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将搅...……更多
探秘炖排骨的美味之道,正确方法与绝佳配料一网打尽
...口感色泽,增加酱香味。香叶、八角等香料: 可以提升炖菜的香气。五、炖制的正确方法先爆炒再炖煮: 在炖排骨之前,可以先将排骨在锅中迅速爆炒,使其外表微焦,增加香味。火候把握: 初步的爆炒后,可以加入适量的水...……更多
霜降后“寒气重”,记得:吃3菜,喝2汤,增强体质,为入冬做准备
...生素及膳食纤维。在深秋的时刻,享用一锅热腾腾的白菜炖菜,不仅能温暖身心,更是味蕾的一大享受。推荐食谱:【白菜炖豆腐】 二、萝卜民间流传着一句谚语:“秋后的萝卜,功效可比人参。”萝卜不仅汁水丰富,能够有...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...将番茄炖牛腩盛入碗中,可以撒上一些香葱末作为点缀。白菜炖粉条材料:白菜:1颗,切块;粉条:适量,提前泡软;食用油:适量;姜:适量,切片;大蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;...……更多
用它做丸子,清热消暑,通肠排毒,软嫩爽口,太好吃了!
导语:三伏天,最爱用它做丸子,清热消暑,通肠排毒,软嫩爽口,太好吃了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
丸子中添加的调料如生姜、大葱等,也具有一定的保健作用
冬季滋补养胃的好处冬天是滋补身体的好时候,而丸子汤作为一道营养丰富的食物,有着多种好处。首先,丸子是由肉制成的,不论是猪肉还是牛羊肉,都富含丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强免疫力和抵抗力;其次,丸子...……更多
深秋,建议:常吃4道蒸菜,清淡少油,营养好吃不上火
...骨熟透后关火,撒点葱花就可以端出食用了。三、南瓜蒸丸子猪肉剁成肉泥,也可以用料理机,处理好后装进碗内,切少许葱末、姜蓉放进去,再放入盐、生抽、蚝油,搅拌上劲。南瓜去皮去内瓤,切成小块放进盘内,再团出丸...……更多
秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个
...盐和鸡精调调味。最后,撒点葱花出锅即可。 四、冬瓜丸子汤营养美味的冬瓜丸子汤,肉丸倍儿香,冬瓜清香软烂,汤汁香鲜味美,清淡不油腻,喜欢的做起来吧。食材:冬瓜,猪肉馅200克,生姜,香葱,鸡蛋,葱花,香菜做...……更多
冬天吃土豆山药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫
...做法,软糯可口,老少皆宜,赶紧安排上。一、番茄芋头丸子汤做法:芋头洗净去皮,切成块状,放进蒸锅内,大火蒸到熟透。蒸好后取出,压成泥状。然后加入少许生抽、盐搅拌均匀,再加入红薯淀粉,搅拌成团。处理好后,...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...。这样,一道清淡而营养丰富的清炒虾仁就完成了。生汆丸子1、首先,准备适量的炖鸡胸肉或鱼肉,用刀背剁成细腻的肉末,这样做出的丸子更加粘稠、入味。剁好的肉末放入小盆中备用。接着,切一些葱花和姜末,放入清水...……更多
8月8日立秋,别忘喝这4道汤,营养润燥,安稳度秋
...烂的,味道更鲜美。来,咱们聊聊怎么做这道莲藕胡萝卜炖菜吧。首先,把莲藕切成小块块,别忘了撒上一勺盐,给它拌均匀了,腌上半个小时。这边胡萝卜咱们切成滚刀块,看起来就有食欲。等腌好了,就把这些材料全倒进锅...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...驱寒暖身。以上介绍的五道菜肴中,有些是汤品,有些是炖菜,都很适合冬天吃。坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量,让自己度过一个舒适温暖的冬季。 ……更多
浅啖轻尝猪油香
...,香浓。记得小时候,最好吃的就是那偶尔吃几回的猪油炖菜。我家西屋碗柜深处,总有一坛猪油,却并不是天天都能吃。夏天还好,园子里总有些时令蔬菜,在母亲的巧手下,菜总算是有滋有味。到了冬天,就只剩了白菜、土...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...几种适合与豆腐同食的食材:蔬菜:如辣椒、芹菜叶、小白菜等,都可以与豆腐一起烹饪,不仅增加口感的变化,还能补充各种维生素和纤维素。推荐食谱:【芹菜叶炒豆腐】准备食材:芹菜叶、卤水豆腐、葱、蒜、盐、干红辣...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...,撒上香菜点缀,即可食用。 推荐食谱:清蒸萝卜花生丸子材料:萝卜、花生、淀粉、盐、食用油。详细做法:1. 萝卜洗净削皮,擦成细丝,撒上适量的盐,腌制出水,挤干水分备用,花生米洗净,煮熟备用。2. 将萝卜丝、花...……更多
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
...。4、最后加盐、鸡精调味,这道汤就做好了。五、青菜丸子粉丝汤饭前喝的汤最好清淡又不失鲜美,这道汤就很不错,可以试试。1、猪肉剁成肉泥,用料理机更好,处理好后加姜蓉、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、葱姜水、...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
...鲜嫩多汁,香气四溢,让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子,美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制作肉馅,却并非易事。许多人在制作肉馅时,只是简单地将肉剁碎,然后加入油、盐、生抽和五香粉等调料进行...……更多
不管炖什么肉,只加这5种料,炖出的肉软烂鲜香好吃不腻!
...法中的一种,在家宴、宴席上更是必不可少的一道菜肴。炖菜的秘密就是原料与调料,特别是调料的选用。今日,我们为大家带来了白芷、良姜、甘草、五加皮、甘松等五味香料。I.白芷是一种常用的药材,用于煲汤。首先,它...……更多
这5种绿叶菜是“天然钙片”,比牛奶还补钙,营养又鲜美,要常吃
...钟,最后淋入水淀粉勾芡,汤汁浓稠即可出锅。 三、小白菜——小白菜炒肉准备五花肉、小白菜、大蒜、生姜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、食用油。1、五花肉洗干净切薄片,小白菜洗干净,用清水浸泡10分钟,沥干水分备用...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...分和独特的烹饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿...……更多
天气冷了,给家人做这样一锅炖菜,有肉有菜有汤汁,暖身又下饭
引言:冬天的寒冷如同一张迅速铺展开的黑云,笼罩着整个城市。在这样的天气中,一碗热腾腾的暖锅成了最好的解暖方式。与家人围坐在一起,聆听着咕嘟声传来的煮菜声,感受着热气徐徐送入口腔,暖暖的感觉从胃腹传遍...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
...钟后,加入白胡椒粉,搅拌均匀即可。推荐食谱:【萝卜丸子】准备食材:白萝卜、猪肉、香菇、葱、姜、生抽、盐、淀粉、食用油步骤做法:1.将白萝卜清洗干净,去皮,用擦丝器擦成细丝备用;将猪肉剁成肉馅备用;香菇清...……更多
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点亮星光,守护未来——贵黔医院儿保团队用爱呵护每粒幼芽
六月微风携栀子芬芳,轻拂童年之门。儿童节至,纯真笑靥与勃勃生机,乃世间无价之宝。然而,成长之路非皆坦途,稚嫩心灵偶遇发育迷雾
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大众网记者 沙享莉 通讯员 宋剑 威海报道5月31日上午,乳山市中医院“中医生活化 端午送安康”社区行活动在端午的粽香中拉开帷幕
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黄岩推出国潮美食玩具 糯叽叽变身毛绒绒
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