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“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...强身体的抵抗力,迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节,大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口,而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...几天回老家,妈妈又开始忙活着晒她的干菜,这次晒的是大白菜,这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜,价格便宜还营养,一斤大白菜才0.25元,简直像不要钱一样,陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”,食用价值...……更多
按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭
...,病毒全绕开”!因为白菜中含有大量的维生素C,多吃大白菜,可以适当的增加身体的免疫力呢,如果您体质比较好,在冬天多吃白菜,很少会生病呢!而白菜除了强免疫功效,而且它还有“润肠、解毒、养颜”等功效呢,所...……更多
大白菜情结
本文转自:马鞍山日报大白菜情结●谢学琴大白菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长...……更多
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,晒干储存,随吃随取超下饭
...,这几天去超市买菜,发现很多蔬菜价格都超级便宜,像大白菜才2毛钱一斤,青椒1块钱一斤,菜花8毛钱一斤,真的是太便宜了。心想家里的老人和孩子都喜欢吃菜花,趁现在便宜多买一些,把它晒成干菜保存起来,炒菜、炖肉...……更多
我的患癌后生活:没想到这个菜这么好吃,用心生活什么都是美味啊
我这是知道了,超市卖的大白菜也很好吃啊!而且熟的也快,我生病之前最烦就是煮白菜了,还有吃到嘴里那咯吱咯吱的动静。原来只知道老家自己种的好吃,我一直没从超市买过。昨天没青菜了!一阵想吃大白菜炖猪肉,我...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...北方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的是大白菜,老坛酸菜用的是芥菜,口感、味道都有所不同。到了冬天,东北几乎家家户户都会腌制一些酸菜,冬天炖肉吃特别香。冬天的大白菜才几毛钱一斤,买上一百斤腌...……更多
多吃一些可以润肠、促进排毒,刺激肠胃蠕动,帮助消化
...,一早我就去菜市场,给婆婆买了一些不容易坏的蔬菜,大白菜、土豆、猪肉、红薯都买了一些,上岁数的老人都喜欢吃大白菜炖猪肉,放一些豆腐、粉条炖上一大锅,别提多香了。俗话说:“冬天吃一菜,病毒全绕开”,这一...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
...,又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤,既美味又经济实惠,可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而,虽然萝卜有很好的耐放性,但是容易糠心,...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三:油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、葱油鲈鱼、花菜、肉末豆腐、雪菜素鸡、青菜、白切鸡、卤牛肉。周四:西湖醋鱼、大排、东...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
...酸脆,吃着更安心!说到腌酸菜,我个人特别喜欢选黄心大白菜。为啥呢?因为这种白菜腌出来的口感特别好,颜色黄亮的,一看就让人食欲大增。要是用那种深色叶子的白菜,腌出来颜色可能会发黑,看着就不太舒服,口感也...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...,它们具有丰富的营养成分和独特的风味。干菜可以用来炖肉、烹饪菜肴,为过年的餐桌增添多样性和美味。扩展补充: 除了常见的干菜,我们还可以尝试一些特色的干菜食材。比如,囤积一些油菜干、花菜干、贡菜干等,它...……更多
5元/斤!杭州有人狂囤1万斤!正大量上市,一口下去就是冬天
...路上铺满准备入缸的冬腌菜村民和游客当季必吃!“小雪大白菜入缸,大雪大白菜出缸”,说的正是老底子杭州人家家户户做冬腌菜的场景。西湖边的茅家埠,每年这个时候,村民们门前的石板路上,都会铺满准备入缸的冬腌菜...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效。这种食材就是大白菜。大白菜,是冬季里最受欢迎的蔬菜之一,不仅口感鲜嫩,而且富含丰富的营养物质。其中,维生素C的含量特别丰富,被誉为“维生素之王”。而在现今的疫情环...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
...体做法,一起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有:大白菜、猪肉馅、香菜、姜、盐、香油、料酒、生抽、老抽、淀粉、蚝油、香葱、小米椒 具体做法:1、首先准备一斤瘦一些的猪肉馅,放入剁碎的葱姜、少许老抽、1勺...……更多
家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!
...不一样的参与感,感谢您的支持!一、黑点警报:当你的大白菜变身“黑斑侠”走进厨房,打算用那颗饱满的大白菜炮制一顿美味,却发现它似乎在黑夜中玩起了“迷藏”,身上冒出了一块块神秘的黑点。这些不速之客,并非普...……更多
在这些蔬菜中,有三种价格便宜、好吃又特别养人
...又特别养人,其中一种更是我几乎每天都在食用,它就是大白菜。1、大白菜是冬季的主打蔬菜之一,不仅价格亲民才3毛一斤,而且富含维生素C、维生素K等多种营养成分。搭配粉条,更是一道美味可口的冬季暖菜。制作简单,...……更多
物美价廉 今年秋菜有“亮点”
...路附近的秋菜销售点,运输秋菜的车辆有序停放,一摞摞大白菜、一捆捆大葱、一堆堆萝卜和土豆、一兜兜地瓜十分招人“待见”,菜摊前和满载秋菜的大货车旁站满了前来选购的市民。“大姐,您要多少白菜?”“来个200来斤...……更多
20多年的老牌白菜真“牛”
...茹 通讯员孙胜楠)霜降过后,8月初定植的“牛牌19号”大白菜,现在瓷实得顶手。这样的情景,并非出现在适宜蔬菜生长的大田,而是出现在被称为“不毛之地”的盐碱地上。10月27日,在山东省农业科学院东营基地,2023年盐碱...……更多
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
...较适中且菜的质感、清脆、甜度都比较好。与之相比较的大白菜粗纤维比较多,且不论价格其在味道上都完全比不了夏阳白。所以买的时候建议选择这一种白菜,根据要食用的人数自行定量。然后把白菜切好放置一边滤去水分,...……更多
青菜、白菜和塌菜
...种。地方良种矮萁青菜,至今仍广泛种植。清道光年间,大白菜从山东胶州传入上海近郊,零星种植。上海市场上的大白菜供应,过去以外地调入为主,但调入量不稳定。所以在崇明扩大种植,20世纪80年代种植面积保持在3万亩...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...肉,菜更香。做法:1,准备鲜草鱼1条,带皮肥瘦肉1块,大白菜,粉条2,把肥瘦肉切薄片,鱼处理干净之后剁成段。白菜洗净后切成段3,炒锅里加植物油烧得很热,把鱼拍上少许面粉下锅煎至两面金黄,铲出待用4,炒锅里放入...……更多
长期吃含甲醛多的蔬菜,对身体有哪些危害?
...民餐桌上的必备佳肴。白菜的种类繁多,包括普通白菜、大白菜、小白菜、娃娃菜等。它们的外观各异,但都有着鲜嫩的口感和丰富的营养价值。在烹饪过程中,白菜可以生食、炒食、炖食等多种方式。它既可以作为主菜,也可...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...宜又有营养的食材,每年到冬天家里人都要囤好多白菜。大白菜原产于我国,古名为“崧”,种植历史悠久。它产量大、耐储存、物美价廉。而且大白菜含有维生素及少量矿物质,营养丰富还有一定的药用价值。里面的粗纤维还...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
“大雪”节气到!这三件事千万别做,这三种蔬菜特别适合吃
...C,生津清肺通利肠胃一到大雪节气,不少家庭就开始囤大白菜。大白菜维生素C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。白菜被誉为“百菜之王”,还有“冬日白菜美如笋”的说法。除了食用方法多种...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...便秘,所以在三伏天,胡师傅非常推荐大家吃一种叫做“大白菜秧”的青菜,因为此时的大白菜秧相比较空心菜、红薯尖,它吃着更水嫩、鲜香一些。在我们当地,家家户户在三伏天前种上一小块大白菜秧,等到了三伏天时,这...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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