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“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...强身体的抵抗力,迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节,大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口,而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...几天回老家,妈妈又开始忙活着晒她的干菜,这次晒的是大白菜,这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜,价格便宜还营养,一斤大白菜才0.25元,简直像不要钱一样,陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”,食用价值...……更多
按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭
...,病毒全绕开”!因为白菜中含有大量的维生素C,多吃大白菜,可以适当的增加身体的免疫力呢,如果您体质比较好,在冬天多吃白菜,很少会生病呢!而白菜除了强免疫功效,而且它还有“润肠、解毒、养颜”等功效呢,所...……更多
大白菜情结
本文转自:马鞍山日报大白菜情结●谢学琴大白菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长...……更多
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,晒干储存,随吃随取超下饭
...,这几天去超市买菜,发现很多蔬菜价格都超级便宜,像大白菜才2毛钱一斤,青椒1块钱一斤,菜花8毛钱一斤,真的是太便宜了。心想家里的老人和孩子都喜欢吃菜花,趁现在便宜多买一些,把它晒成干菜保存起来,炒菜、炖肉...……更多
我的患癌后生活:没想到这个菜这么好吃,用心生活什么都是美味啊
我这是知道了,超市卖的大白菜也很好吃啊!而且熟的也快,我生病之前最烦就是煮白菜了,还有吃到嘴里那咯吱咯吱的动静。原来只知道老家自己种的好吃,我一直没从超市买过。昨天没青菜了!一阵想吃大白菜炖猪肉,我...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...北方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的是大白菜,老坛酸菜用的是芥菜,口感、味道都有所不同。到了冬天,东北几乎家家户户都会腌制一些酸菜,冬天炖肉吃特别香。冬天的大白菜才几毛钱一斤,买上一百斤腌...……更多
多吃一些可以润肠、促进排毒,刺激肠胃蠕动,帮助消化
...,一早我就去菜市场,给婆婆买了一些不容易坏的蔬菜,大白菜、土豆、猪肉、红薯都买了一些,上岁数的老人都喜欢吃大白菜炖猪肉,放一些豆腐、粉条炖上一大锅,别提多香了。俗话说:“冬天吃一菜,病毒全绕开”,这一...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
...,又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤,既美味又经济实惠,可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而,虽然萝卜有很好的耐放性,但是容易糠心,...……更多
闸弄口社区的“深夜食堂”
...肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三:油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、葱油鲈鱼、花菜、肉末豆腐、雪菜素鸡、青菜、白切鸡、卤牛肉。周四:西湖醋鱼、大排、东...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
...酸脆,吃着更安心!说到腌酸菜,我个人特别喜欢选黄心大白菜。为啥呢?因为这种白菜腌出来的口感特别好,颜色黄亮的,一看就让人食欲大增。要是用那种深色叶子的白菜,腌出来颜色可能会发黑,看着就不太舒服,口感也...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...,它们具有丰富的营养成分和独特的风味。干菜可以用来炖肉、烹饪菜肴,为过年的餐桌增添多样性和美味。扩展补充: 除了常见的干菜,我们还可以尝试一些特色的干菜食材。比如,囤积一些油菜干、花菜干、贡菜干等,它...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效。这种食材就是大白菜。大白菜,是冬季里最受欢迎的蔬菜之一,不仅口感鲜嫩,而且富含丰富的营养物质。其中,维生素C的含量特别丰富,被誉为“维生素之王”。而在现今的疫情环...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
...体做法,一起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有:大白菜、猪肉馅、香菜、姜、盐、香油、料酒、生抽、老抽、淀粉、蚝油、香葱、小米椒 具体做法:1、首先准备一斤瘦一些的猪肉馅,放入剁碎的葱姜、少许老抽、1勺...……更多
家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!
...不一样的参与感,感谢您的支持!一、黑点警报:当你的大白菜变身“黑斑侠”走进厨房,打算用那颗饱满的大白菜炮制一顿美味,却发现它似乎在黑夜中玩起了“迷藏”,身上冒出了一块块神秘的黑点。这些不速之客,并非普...……更多
在这些蔬菜中,有三种价格便宜、好吃又特别养人
...又特别养人,其中一种更是我几乎每天都在食用,它就是大白菜。1、大白菜是冬季的主打蔬菜之一,不仅价格亲民才3毛一斤,而且富含维生素C、维生素K等多种营养成分。搭配粉条,更是一道美味可口的冬季暖菜。制作简单,...……更多
物美价廉 今年秋菜有“亮点”
...路附近的秋菜销售点,运输秋菜的车辆有序停放,一摞摞大白菜、一捆捆大葱、一堆堆萝卜和土豆、一兜兜地瓜十分招人“待见”,菜摊前和满载秋菜的大货车旁站满了前来选购的市民。“大姐,您要多少白菜?”“来个200来斤...……更多
20多年的老牌白菜真“牛”
...茹 通讯员孙胜楠)霜降过后,8月初定植的“牛牌19号”大白菜,现在瓷实得顶手。这样的情景,并非出现在适宜蔬菜生长的大田,而是出现在被称为“不毛之地”的盐碱地上。10月27日,在山东省农业科学院东营基地,2023年盐碱...……更多
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
...较适中且菜的质感、清脆、甜度都比较好。与之相比较的大白菜粗纤维比较多,且不论价格其在味道上都完全比不了夏阳白。所以买的时候建议选择这一种白菜,根据要食用的人数自行定量。然后把白菜切好放置一边滤去水分,...……更多
青菜、白菜和塌菜
...种。地方良种矮萁青菜,至今仍广泛种植。清道光年间,大白菜从山东胶州传入上海近郊,零星种植。上海市场上的大白菜供应,过去以外地调入为主,但调入量不稳定。所以在崇明扩大种植,20世纪80年代种植面积保持在3万亩...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...肉,菜更香。做法:1,准备鲜草鱼1条,带皮肥瘦肉1块,大白菜,粉条2,把肥瘦肉切薄片,鱼处理干净之后剁成段。白菜洗净后切成段3,炒锅里加植物油烧得很热,把鱼拍上少许面粉下锅煎至两面金黄,铲出待用4,炒锅里放入...……更多
长期吃含甲醛多的蔬菜,对身体有哪些危害?
...民餐桌上的必备佳肴。白菜的种类繁多,包括普通白菜、大白菜、小白菜、娃娃菜等。它们的外观各异,但都有着鲜嫩的口感和丰富的营养价值。在烹饪过程中,白菜可以生食、炒食、炖食等多种方式。它既可以作为主菜,也可...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...宜又有营养的食材,每年到冬天家里人都要囤好多白菜。大白菜原产于我国,古名为“崧”,种植历史悠久。它产量大、耐储存、物美价廉。而且大白菜含有维生素及少量矿物质,营养丰富还有一定的药用价值。里面的粗纤维还...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
“大雪”节气到!这三件事千万别做,这三种蔬菜特别适合吃
...C,生津清肺通利肠胃一到大雪节气,不少家庭就开始囤大白菜。大白菜维生素C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。白菜被誉为“百菜之王”,还有“冬日白菜美如笋”的说法。除了食用方法多种...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时...……更多
一排毒,二润肺,三清肝,三伏天要常吃“大白菜秧”
...便秘,所以在三伏天,胡师傅非常推荐大家吃一种叫做“大白菜秧”的青菜,因为此时的大白菜秧相比较空心菜、红薯尖,它吃着更水嫩、鲜香一些。在我们当地,家家户户在三伏天前种上一小块大白菜秧,等到了三伏天时,这...……更多
...■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月,我与当时...……更多
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近日,记者在贵阳市公共卫生救治中心了解到,中心介入科室主治医师韦运豪在由国家卫生健康委能力建设和继续教育中心主办的2024年“首届中国介入医师手术大赛”中“肺癌方向(支气管动脉/肺动脉栓塞)”的专项组比赛中
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冬日潮玩 乐享西宁
本文转自:人民网-青海频道水井巷小吃街。人民网 马可欣摄人民网西宁12月27日电 (马可欣)杂货铺、照相馆、老物件;霓虹灯
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