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本文转自：镇江日报□ 彭 杨小时候过年，少不了炒米花儿。它不仅是大人小孩难得的零食，也是春节里走亲访友待客的美食。汪曾祺在散文里头说，小时读《板桥家书》，有“天寒冰冻时，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送...……更多
2023-01-13 09:14:00炒米,花儿,炒米,罐子,院子,花儿
...是没人拿桂花去做茶、做饼、泡酒啊什么的。倒是在花生炒米糖里，偶尔撒上些干桂花。嘣的一声，咬碎混合橘皮、花生的炒米糖，桂花那甘洌的香味儿伴着橘香与炒米糖的甜，好似倒一杯啤酒入肚，瞬时气体自腹间往上冒，沁...……更多
2024-01-06 03:44:00桂花,桂花,炒米糖,炒米,桂树,醇香
...。所以芒种前后，针对不同体质的人群，都要多喝这杯“炒米茶”，帮助身体祛湿降火。学中医的奶奶跟我说，因为夏季空调冷饮不断，不论是是什么体质的人，到了夏天都忍不住吃西瓜、开空调、洗冷水澡，整个夏天下来，身...……更多
2024-06-08 06:47:00小太阳,奶茶,身体,建议,陈皮,炒米
...些被时光淘汰的罐子，或者生活中用坏的盆和桶，都成了花儿的家。那些花儿，阿婆打理得极好，许多次我路过时，都看到阿婆一边小心翼翼地给花儿们浇水，一边满眼含笑地对着花儿们絮絮叨叨，阳光铺在院子里，照在阿婆的...……更多
2023-02-18 07:33:00古厝,时光,古厝,阿婆,院子,时光
...机器轰隆作响，灶上的煤燃得正旺，空气里充斥着香甜的炒米香。眼下正是农闲时节，明庙村的村民却进入到一年中最忙碌的时刻，家家户户的空地上，都晒着白花花的糯米。明庙村党支部书记付新军介绍：“这几天天气晴朗，...……更多
2023-01-08 09:49:00村庄,基层,产业,炒米,庙村,糯稻
本文转自：常州日报唇齿留香 / 赵德明难忘炒米糖上世纪七十年代下放期间，我几乎都是在农村度过的，包括春节，对异域他乡的过年习俗有较多的了解，特别对当地一种叫炒米糖的年货印象甚深。我下放的地方是溧阳最西南...……更多
2023-01-29 09:13:00炒米糖,炒米,炒米糖,炒米,麦芽糖,麦芽
本文转自：金陵晚报“炸炒米啰，炸炒米啰！一毛钱一炸，味道香甜，一吃忘不了啰……”做小娃子那昝子，一到数九寒天，村前弯七拐八的小路上，时常传来炸炒米（炸爆米花）师傅的吆喝声。很快，村里的孩子们忙不迭地...……更多
2023-02-17 00:47:00炒米,寒天,炒米,师傅,风箱,寒天
本文转自：湖州日报○ 遥远炒米糖，对竹乡人来讲最熟悉不过了，作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备，兼具点心和饱腹的双重功能，可待客，好储存，可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
2023-01-06 07:20:00炒米,炒米糖,炒米,番薯,木棒,糖稀
本文转自：西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里，爷多数时候会泡杯浓茶，看鸡鸭跑来跑去，在门口一坐，就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜，爷不动身，喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷，有这喊的功夫，自己就赶了。爷...……更多
2024-01-04 03:46:00炒米糖,炒米,炒米糖,炒米,萝卜,孙女
本文转自：马鞍山日报外公的炒米糖●宋德花每年进入腊月后，街头巷尾比以前更加热闹了，空气里弥漫着年味。在菜场的尽头有一条街道卖些小吃、干货，这个时候都有些拥堵，大红的中国结、对联充满了喜庆，店家卖出的...……更多
2024-05-16 03:48:00炒米糖,炒米,外公,外公,炒米,炒米糖
老母鸡汤泡炒米是一道由炒米和老母鸡汤为关键原材料制成的菜肴，归属于鲁菜，是安徽池州地域的一道特色美食。所需食物檽米，老母鸡汤做法采用上等檽米，先用沸水侵泡，待其稻谷(小米粒关键位置)酸软，能掐动，便用竹...……更多
2023-02-01 20:52:00池州,炒米,安徽,鸡汤,地域,一道
...水喝，每天一杯，用不了多久，7个好处或不请自来。1、炒米泡水喝能够起到滋补养生的作用。大米本身就是我们日常饮食中重要的主食之一，它富含蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质，具有多种营养价值。通过炒米泡水...……更多
2024-11-25 09:58:00自来,一杯,大米,好处,炒米,大米
...谷胜经营的谷氏食品厂，一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖，传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内，老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装，谷胜独自一人守在最里侧的房间里，眼前...……更多
2024-02-07 09:54:00贵池,炒米糖,池州,炒米,年味,基层
...日报昨天，在扬州老城区皮市街石将军巷，多年不见的炸炒米又回来了。只见炸炒米的老人左手拉风箱右手摇带压力表的锅，待到预定的压力，小孩赶紧两手捂耳，随着“嘭”的一声，白色的热气里飘出炒米香，炒米炸好了。讲...……更多
2023-01-19 07:43:00米香,小巷,炒米,扬州,新利,炒米糖
...的味道。小时候过年，家家户户最先操办起来的年货就是炒米糖。邻居大伯家有个爆米花的机子，入腊月后，他就把机子支在村口的那棵大树下，他从来不用吆喝，只需“引爆”一炉米花，就能将新年将近的氛围感支棱起来。我...……更多
2024-02-07 02:58:00花香,炒米糖,炒米,爆米花,机子,母亲
本文转自：人民网朱慧彬过了立冬日，便到了农家炒米季。从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后，白花花的糯米便进了米缸。择一吉日，母亲将糯米泡水、洗净、入笼，再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯，在大白瓷碗里...……更多
2024-01-06 06:11:00米香,美味,炒米,糯米,母亲,黑沙
...离地跟随他一辈子。而这些资源，主要来源于母亲。一粒炒米大如骆驼。这句话的本意是蒙古族主食炒米的生产加工制作特别辛苦，要珍惜来之不易的劳动果实。但是对于我来说，不止于这层表面含义，每一粒炒米，在我心中神...……更多
2024-03-27 06:24:00骆驼,炒米,糜子,母亲,骆驼,沙子
...们的一举一动似乎有着暗合艺术的节奏感。在硕大的锅里炒米、下糖、搅拌成凝固在一起的糖炒米，倒入案板上，用两块木板条反复规整看起来一团糟的糖炒米，翻来覆去就能使之成为四四方方的大方块儿，再用菜刀比着木板条...……更多
2024-02-06 07:02:00团年,团年饭,圆子,外婆,团年,炒米
...家不远的市场，香气扑鼻而来，一商户正在制作传统年货炒米糖。即使在千里之外，念念不忘的还是家乡的味道。炒米糖在家乡俗称“炒米”，是很有特色的传统小吃，也是家家户户必备的年货美食。炒米糖以糯米为主要材料，...……更多
2023-01-28 09:14:00年味,香火,年味,炒米糖,炒米,九曲
...坊，67岁的熊建华一大早就开始熬制糖浆，制作传统糕点炒米糖。“我们在做年货，做点米花糖、粑丝丝、苕丝糖。”熊建华介绍，春节临近，购买年货的人很多，他们每天做都供不应求。熬糖、搅拌、切块，在熊建华和家人的...……更多
2024-01-29 21:56:00宜宾,年味,年货,年货,炒米糖,糕点
...随着水蒸气，特有的辣呵呵姜香味飘散开来。干姜片、姜炒米是王安娜妈妈的拿手美食，也是她家小店销售的重要产品之一。“小时候，我看到妈妈把干姜片装进编织袋，拉到农贸市场卖。”王安娜回忆说，辣呵呵的姜味伴随着...……更多
2024-05-24 02:14:00路桥,村里,年轻人,安娜,炒米,姜片
本文转自：大理日报刚从锅中炒出的米花。杨红美忙着炒米花。
1月13日，杨红美（左）和丈夫姜顺华分工合作，一个擀面，一个翻炸，配合默契地炸馓子。1月13日，杨红美（中）和丈夫姜顺华在漾濞县集市上卖米花和馓子。
...……更多
2023-01-31 02:32:00年味,花茶,杨红,馓子,炒米,花茶
...是去院子里看看那些在沉睡中苏醒的花朵和青菜。清晨，花儿们早早地伸直了腰，她们以最艳丽的笑容迎接清晨的第一缕阳光。瞧！青菜上还有几颗顽皮的露珠在上面慢慢地滚动，好像一不小心就要掉下来了。而那些小草，好像...……更多
2024-06-12 08:59:00院子,欢乐,爷爷,院子,花儿,植物
炒米巷农行宿舍供暖开始后，部分居民家里出现厨房和卫生间暖气不热的情况。居民认为是农业银行改造供热管道所致，多次找银行要求对方查找原因，但问题一直得不到解决，无奈之下只好求助社区。12月4日，在社区和热力...……更多
2023-12-05 19:43:00暖气,原因,社区,暖气,农业银行,炒米
...莫名状思绪的时候，冲刺高考的儿子看到题目“又见泡桐花儿开”，一本正经地说“泡桐树会开花吗？”泡桐树是会开花的树，可这些年来，也许匆匆行走过泡桐树下，也许泡桐花香也曾伴你前行，可你看到花朵了吗？你闻到花...……更多
2023-05-10 06:16:00泡桐,花儿,泡桐,泡桐花,泡桐树,院子
...玉枝又开始准备她的春节年货——米花糖。刘玉枝从事做炒米圆糖已经二十多年了。今年52岁的刘玉枝自1993年嫁到花树村李家时就开始跟婆婆李来顺学习做炒米圆糖，二十多年的经营，她已是远近闻名。她做的炒米圆糖已销往丽...……更多
2024-02-06 01:01:00刘玉,鹤庆,炒米,糯米,李文,堂屋
本文转自：台州日报春节将近，市民在选购年货。腊肠
炒米糖海鲜干货
1月31日至2月3日，2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时，过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
2024-02-02 02:59:00年货,台州,天台,炒米,年货,文旦
...不懂啥意思，但美好的祝愿肯定是永恒的。然后就是制作炒米，炒米是苏北地区特有的一种风味食品，就是用糯米泡上一定时间，然后放在锅里，用少量的油进行炒至金黄色，放在嘴里一嚼满嘴香，可以制作成块，也可直接泡水...……更多
2023-01-30 08:54:00苏北,年味,年前,农村,豆腐,鞭炮
...、油炸、蒸煮皆可。接下来，母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是孩子们最乐见之事。熬糖稀是一种须有耐心的慢工，急不得。灶堂里架上柴小火烧，慢慢熬。糖稀在锅里噗沫，馋得我们的口水在喉咙里打转转。糖稀熬制...……更多
2023-01-10 09:50:00故乡,圆子,母亲,糖稀,年糕,炒米糖
...润舒展，竟然复绿如初。茶汤清澈明亮，叶片浮于水面，炒米沉在水底，绿白分明。炒米似卵石，桑叶如海藻，若再加几粒枸杞，又可拟作红鲤鱼，趣味横生。抿一口，浓淡相宜，其味既有绿茶的清幽，又有红茶的醇厚。那“清...……更多
2023-04-18 09:15:00桑叶,母亲,桑叶,母亲,炒米,姜丝
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