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冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...等,可以补充营养、消食通便、增强体质)推荐做法:【猪蹄炖黄豆】准备猪蹄、黄豆、生姜、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、食盐、干辣椒、大葱。1、猪蹄用火烧一烧,表面颜色焦黄后洗干净,剁成大块放入...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...粉,能让你温暖一整天。当然,除了粉,还有各种牛羊肉火锅,口味种类多样,可以满足不同人的偏好。虾子羊肉粉。 “三天不吃酸,走路打蹿蹿”,酸在贵州人心里分量不轻,凯里酸汤鱼更是必打卡的一道美食。红酸汤是锅...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
你爱吃猪蹄吗?身边不少朋友喜欢吃猪蹄,但却很少吃,因为怕吃了会发胖,我们都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白等营养物质,经常吃对身体是有很大益处的,姐妹们担心的发胖问题可以理解,不过在胖与皱之间,我还是选择...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...1盒、牛肉末适量、蒜适量、姜适量、葱适量、盐少量、豆瓣酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。做法1、豆腐去掉包装盒,切成小块,上锅煮2分钟焯水盛出备用。2、起锅烧油,下...……更多
年味菜谱美舌尖
...好的底汤。3、将汤盆上火蒸半个小时即可食用。山西老火锅材料:白菜、粉条、土豆、烧肉、丸子、小酥肉、豆腐、海带、香菇、豆角、黄花菜、虾皮、猪骨汤、葱、姜、蒜、大料、花椒、干红辣椒、生抽、酱油、盐、胡椒粉...……更多
女人体寒怕冷,多吃几道菜,滋补暖身,常吃手脚不冰凉,体质好!
...肉300克;干辣椒;八角;桂皮;草果;生姜;大蒜;郫县豆瓣酱;葱;白糖;料酒;蚝油;生抽;鸡精;湿淀粉做法1、兔肉洗净斩成大小相等的块,放入沸水中焯烫至变色后捞出沥干2、郫县豆瓣酱剁碎,生姜切片,大蒜去皮,葱切花...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
猪蹄猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽,越吃越年轻!了解一下。食材清单:猪蹄3个;白糖200克;二锅头100毫升;小葱2根;姜3片;醋3两;炖肉包1个。操作步骤:1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时;...……更多
这5种绿叶菜是“天然钙片”,比牛奶还补钙,营养又鲜美,要常吃
...拌匀即可。 五、油菜——油菜烧豆腐准备豆腐、油菜、豆瓣酱、食盐、白糖、生姜、香葱、食用油。1、油菜用清水浸泡10分钟,洗干净后沥干水分。豆腐洗干净,切成小块。生姜切末,香葱切葱花。起锅加油烧热,放入豆腐块...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...红辣椒、食盐、胡椒粉、洋葱、料酒、白糖、鸡精、郫县豆瓣酱、食用油。1、新鲜猪大肠,用上面的方法洗干净,焯一下水后切成小段。青辣椒、红辣椒洗干净,切成小块。大葱切段,生姜切丝,蒜瓣切片,干辣椒切丝。2、起...……更多
吃鸡鸭肉不如多吃它,营养滋补,开胃解馋,吃过后直呼过瘾
...怎么做的吧!【香辣鱼鳔】所准备的食材有:一斤鱼鳔、火锅底料、香葱、花椒粒、大蒜、生姜、干辣椒、盐、食用油 具体做法:1、新鲜鱼鳔买回来后处理一下,把表面黑色的东西去掉,然后再多清洗几遍,随后用厨房剪刀把...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...适量;蒜:适量;姜:适量;葱:适量;干辣椒:适量;豆瓣酱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;鸡精:适量;食用油:适量;花椒粉:适量;胡椒粉:做法步骤:1.处理鸡胸肉:鸡胸肉洗净切丝,加入...……更多
邓城镇:特色产业焕发生机
...会会长叶振华说,他们还研制出了邓城牛肉、多味豆干、豆瓣酱等10余种地方特产,销往全国各地。邓城油条也香飘省内外。据了解,邓城镇每年从事油条行业的有2万余人,光在陕西省西安市卖早点、做油条的就有3000多人。此...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...3-4颗;香叶2片;料酒适量;生抽适量;老抽适量;红油豆瓣酱适量;食盐适量;砂糖适量;鸡精适量;食用油适量步骤:1.处理蟹:活蟹洗净,将蟹腿和蟹钳劈开备用。2.准备调料:姜切片,大蒜切末,青蒜切段,辣椒切段备用...……更多
一吃火锅就爆痘?火锅不背这个锅!
本文转自:通辽日报火锅致痘吗?三五好友组个热腾腾的火锅局,烟雾蒸腾的火锅味才是下班后的快乐治愈。然而,很多小伙伴说自己一吃火锅就冒痘,屡试不爽!今天我们就来认真的聊一下,火锅跟长痘真的有关吗?我们先...……更多
冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬
...块,中火炒至变色盛出。2、重新起锅烧油,油热倒入3勺豆瓣酱和一块火锅底料,炒化后倒入羊肉翻炒3分钟左右。3、倒入高压锅中,加入适量的热水,炖煮15分钟左右,加入适量的盐,调味即可。 别看番茄口感酸酸甜甜的,但...……更多
三款鱼头美食地道家常菜,掌握几个小技巧,让烹饪变简单
...,白糖各适量,花椒3克,干辣椒10克,姜蒜末10克,郫县豆瓣酱30克,葱花5克制作工艺:(1).将鱼头清洗干净,切成小块,用料酒、盐、姜片腌制20分钟。(2).将腌制好的鱼头放入蒸锅中,大火蒸15分钟。(3).准备麻辣香水鱼...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...2汤匙食用油;1片姜,切末;2颗蒜瓣,切末;2汤匙红油豆瓣酱;1茶匙郫县豆瓣酱;1汤匙辣椒粉;1茶匙花椒粉;1茶匙生抽;1汤匙料酒;150ml高汤或清水;2颗小葱,切段;少量香菜,切末(可选)步骤:1.准备食材:豆腐切块,...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...藕——辣炒藕片准备莲藕、青椒、五花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净,青椒去籽洗干净,切成大片。五花肉洗干净切片,把莲藕切成薄片,用清水冲洗掉表面的淀粉,...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...食材:冬笋尖半斤,香菇10个,胡萝卜丁、青豆各25克,豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油各少许;做法:1.将冬笋切片,打上十字花刀后,切成斜长条;香菇用水泡发,切成丁;豆瓣酱剁碎;姜、葱、红辣椒切细;2.将青豆...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...谱三:啤酒砂锅炖鱼材料:草鱼或鲤鱼、啤酒、食用油、豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、干红辣椒、洋葱、金针菇、香菜。详细做法:1. 将草鱼或鲤鱼洗净去鳞、去腮、去内脏,切成小块,装入盆中,加入豆瓣酱、葱、姜、料酒腌...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...事。做法:花菜、干辣椒、五花肉、生抽、老抽、食盐、豆瓣酱、鸡精、蚝油、葱姜蒜、五香粉、食用油。1、花菜掰成小块,放入淡盐水里浸泡20分钟,沥干水分备用。烧一锅开水,放入适量食盐,倒入花菜煮3分钟,捞出过凉...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...准备材料:土豆块,鸡腿切块,青红椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味,下鸡块土...……更多
“老得慢”的女人,多半都爱吃这3种食物,吃过2种的就偷着乐吧
...,多半都爱吃这3种食物,吃过2种的就偷着乐吧!第一:猪蹄,猪蹄又叫猪手,满满的胶原蛋白,油而不腻,吃起来也是又鲜又香,女人常吃猪蹄可以延缓衰老,保持肌肤弹性,补气益血,起到美容养颜的功效。推荐食谱:猪蹄...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
辣椒明朝才传入中国,四川人之前想吃辣怎么办
...如,在四川有种叫做辣酱的东西,辣酱搭配豆瓣可以做成豆瓣酱,辣椒搭配萝卜干、咸菜、茄子就可以做成各式下饭的蔬菜酱,在食物匮乏的时代里,来上几勺辣酱就是最好的下饭神器了。在古代调料昂贵,普通人家里调料匮乏...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...1.准备材料:猪心、香葱、蒜瓣、生姜、辣椒油、酱油、豆瓣酱、小米椒、鸡精、柠檬、花椒、八角、香叶、香菜、香油。2.将猪心洗净切成小块,放入锅中加入适量的清水,再加入姜片、花椒、八角增香,最后加入适量的食盐...……更多
冬季天气寒冷,火锅颇受欢迎。专家提醒,火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐,因此吃火锅时要控制时间。火锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象:越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,火...……更多
“冬天想要暖,记得补气血”,多吃3样补气养血,营养滋补又驱寒
...干辣椒、花椒、葱、蒜、香葱、鸡蛋、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、食盐、鸡精、食用油、酱油。1、牛里脊剔除筋膜,切成薄薄的肉片,放入清水里抓洗2遍,去除血水后沥干水分,放入碗中加入适量食盐、酱油、料酒、鸡精、淀...……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
抓财猪手材料:猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖;做法:黄豆洗净,提前泡发备用,猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用,热锅上油,油热后,下...……更多
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分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素,还含有人体必需的8种氨基酸,为人体生长发育提供丰富的营养
2024-11-10 08:45:00
建议中老年:少吃鸡鸭多吃这2样!润肠通便,增强肝脏解毒能力
退休后儿子也工作了,我的时间多了起来,重新开始规划自己的后半生:1、把自己的健康放第一位;2、告诉自己活到老要学到老,不能放弃学习
2024-11-10 08:45:00
公认的“蔬菜人参”!一蒸一煎,暖胃养人,好吃停不下
老话说“秋要吃白,冬要吃黑”,在古人的心中,白色食材是入肺的,所以有清心润肺去噪的好处。所以现在金秋时节,大家不妨都多吃各种白色食材吧
2024-11-10 08:46:00
给孩子吃猪牛羊,不如多吃这2样,健脑又补钙,脑子更灵活了
9月份孩子们都上学了,作为家长现在最关心的也是学习了,尤其是低年级的学生,更需要家长陪读,也希望自己的孩子能赢过其他的孩子
2024-11-10 08:47:00
秋天吃它胜过吃肉,试试这种做法,营养美味,口感软嫩又多汁
常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴
2024-11-10 08:47:00
菠菜这样做,血压越吃越稳定
菠菜中的钾、镁含量很高,镁能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道,排出钙离子,泵入钾离子,加上菠菜本身也含钾,能限制钠内流,减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放
2024-11-10 08:48:00
柠檬喝的时候遵循这3点,营养价值才不会流失
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬水也是很多朋友的最爱
2024-11-10 08:49:00
千金难买老来瘦?瘦不等于健康,3个饮食原则存住“肉”
在大家的印象中,肥胖往往与高血脂、心脑血管疾病等密切相连,是老年人的公敌,因此就有了“千金难买老来瘦”这个说法。不少老年人都觉得岁数大了应该少吃肉
2024-11-10 08:49:00
动一动就喘,如何自测肺部功能?1个动作帮助改善
对于慢阻肺这个疾病可能很多人都还并不十分熟悉。什么是慢阻肺?所谓慢阻肺,全称为慢性阻塞性肺疾病,这是一种常见的、可预防
2024-11-10 08:50:00
糖尿病为何常合并高血压?一文告诉你糖尿病高血压并存时怎么办
糖尿病为什么常合并高血压?糖尿病高血压患者,往往都是与高血脂有一定关系的,并且可能存在的共同遗传点是遗传因素。患有糖尿病的患者容易引起肾损害
2024-11-10 08:51:00
提醒:尿酸高的人,这3种高嘌呤最好别碰,再喜欢也要忌嘴
现代社会,痛风已经不再是老年人的专利,而是成为了一种非常年轻化的常见疾病。大家都知道,痛风是需要忌嘴的,但每次说到呢,又只会说要少吃嘌呤高的食物
2024-11-10 08:52:00
为啥肺癌一发现就是晚期?提示:如果身体有这7个症状一定要就医
肺癌在日常生活中非常常见,其死亡率现如今也很高。还有一个可怕的事实是,许多癌症患者在被诊断时就已经处于晚期了。这主要也是因为这种癌症早期往往没有什么明显的症状
2024-11-10 08:53:00
引起肥胖的5大原因,缺乏运动排第五,而这几个我们却经常在做
现在人以瘦为美,很多人为了追求瘦,每天都坚持减肥,但是体重就是下不去。其实,大家都在忙着减肥,却从来没有想过自己的赘肉从何而来
2024-11-10 08:54:00
睡得越早,寿命越短?如果每天只睡4、5个小时,身体就健康吗
如果要说每日的睡眠黄金标准,那么最深入人心的答案会是每天睡8个小时。可近期却有一种说法,“睡得早,也会有害身体健康?”更为夸张的是睡得越早
2024-11-10 08:54:00