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...记者杨耀烨摄广州日报讯 （全媒体记者何瑞琪）在广州黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里，家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅，仅1000多人的村子累计走出了100多位...……更多
2024-02-10 04:05:00滋味,一道,广州,粤菜,客家,黄埔区
...动盘内菜肴，激发的阵阵香味不由得令人食指大动。广州黄埔区新龙镇麦村村是远近闻名的“广州粤菜师傅名村”，仅仅1000多人的村子累计涌现了100多位粤菜师傅。随着乡村全面蝶变，文旅发展红火，越来越多本村粤菜师傅回...……更多
2024-01-11 04:04:00厨师,创业,村村,粤菜,师傅,广州
...来自广州生嘉记鱼仔店的严宏发凭借精湛的烹饪技艺，以一道老少皆欢（新老萝卜干焖猪手）及一道潮式炭烧螺获得裁判们的一致好评，斩获金奖，并获得了10万元的现金奖励。另有来自东莞何莉儿餐厅的苏润林及来自广州客语...……更多
2023-12-13 17:46:00争霸赛,佛山,粤菜,争霸,第二届,师傅
...完成的过程异常困难，客观而不失公允地描述事物的原本滋味，则更有“失之毫厘差之千里”的风险。品味美食，也是品味人生。当我们用心地感受生活中因美味而幸福的时刻，我们有理由承认，《粤菜记》中粤菜的文化品位贯...……更多
2024-01-27 09:39:00美食,人生,粤菜,美食,饮食,生活
...和甜的平衡，食材之间丰腴和清爽的转换，是杭帮菜传统滋味的味觉密码。肥美的五花肉层次分明，脂肪和鲜味交织，外皮酱红油润，内层肥润酥烂，咸中带甜。鲍鱼爽口弹牙，与红烧肉美妙融合。“妈咪酱鸳鸯荷叶蒸珍稀大黄...……更多
2023-12-19 04:12:00粤菜,江南,大黄鱼,葱油饼,公馆,红油
...，具有刺激性的辛辣味道冲击着味蕾，让人微微冒汗。另一道招牌菜红树林膏蟹蒸米糕是福建人逢年过节必吃的菜式。生长在红树林中的青蟹，蟹膏格外饱满红润。处理好的青蟹和加了香菇、猪肉臊等馅料的糯米一起上锅蒸，蟹...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...港镇“粤菜师傅”厨艺能手擂台赛落幕乡村振兴有了“新滋味”王村港镇“粤菜师傅”厨艺能手擂台赛现场。受访者供图日前，经过激烈角逐，2023年吴川市王村港镇“百县千镇万村高质量发展工程”“粤菜师傅”厨艺能手擂台...……更多
2024-01-03 07:27:00振兴,乡村,滋味,王村,粤菜,吴川市
...风味独特、款式新颖的菜品应接不暇，每一道菜品都兼备滋味与卖相。“湾区月圆·岐遇香山”粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛是近两年来，除广东省人社厅主办的粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛外，首次由地级市发...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
本文转自：广州日报“有龙有米” 年夜饭好火爆！市民热情高涨 餐厅年夜饭台数大幅扩容 老牌粤菜餐厅更热闹非凡大家举杯贺新春。小朋友吃得开心。
“今年真的好火爆！”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食...……更多
2024-02-10 04:03:00年夜饭,火爆,年夜饭,广州,盆菜,餐厅
...道广府菜肴，在粤菜老字号大师傅的手下，绽放最精致的滋味。“大展宏图有米猪”将广府方言融入菜肴中，“有米”在粤语中指“有钱”，财源广进自然是老百姓们的朴素愿望，尽在这一份“有米猪”中。师傅精选5-6斤鲜活生...……更多
2023-01-17 04:08:00家宴,西关,广州,盆菜,花市,荔湾
本文转自：广州日报顺德成功主导制定广府菜“湾区标准”“湾区一桌菜”上齐了“湾区一桌菜”之甜品双皮奶广州日报讯 （全媒体记者黄子宁 通讯员刘鹏、李春、王雯、梁文生摄影报道）记者昨日从顺德区市场监督管理局获...……更多
2023-01-10 04:10:00湾区,湾区,顺德,粤港,标准,美食
...最后厨师巧手扎成外形圆满葫芦状，寓意着平安富贵。另一道“热荤”榄仁炒虾松，以手工剥河虾，将叉烧和葱白切粒，一同炒制，用香脆的油皮作为底座，加入榄仁增加口感，菜品层次突出。本次发布会后，“民国粤味二期·...……更多
2024-05-01 18:50:00西关,广州,粤菜,酒家,府邸,筵席
...费者的喜爱吗？2023年6月，莲香楼东风东店开业。这是继黄埔区至泰广场店后，莲香楼酒家开出的第二家店。大众点评榜单上，该店以4.5星评分位居中华广场美食热门榜第1名。（莲香楼东风东店 《消费者报道》摄）从大众点评...……更多
2024-02-06 21:10:00老字号,前路,中华,整改,老字号,广州
...活迳下乡村价值：全域土地综合整治 以城带乡双向奔赴黄埔区迳下村。本版均由广州市黄埔区“百千万工程”指挥办供图广州颠覆性技术创新产业园项目效果图。黄埔区新型建筑工业化示范项目效果图。
未来乡村，是什么样的...……更多
2024-04-12 06:57:00双向,土地,综合,下村,黄埔,乡村
...嘢等。美食无国界，跟着徐军军领略海上丝绸之路的春日滋味，在No.136餐厅感受美味、个性的豪华寰宇海鲜自助盛宴。 美味值得等候，南宁香格里拉百庆阁中餐厅新菜单现已全面启用。此次菜单更新由中餐行政总厨吴红任率团...……更多
2024-03-29 06:41:00邕城,香格里拉,南宁,名厨,滋味,军军
...新网记者 王坚新春佳节将至，在岭南地区各大粤菜馆，一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期，贾思勰记载在《齐民要术》之中，读来令人垂涎的特色菜肴“烤乳猪”——“色同琥...……更多
2023-01-08 13:53:00肴馔,烤乳猪,舌尖,风味,美食,乳猪
...专委会年会暨中国燃料电池与氢能技术学术研讨会在广州黄埔区举行,大会开幕式由清华大学教授韩敏芳主持,中国能源研究会理事长史玉波,中国工程院院士彭苏萍,广东省广晟控股集团有限公司董事长吕永钟,黄埔区区长、广州开...……更多
2024-03-25 10:41:00中化,氢能,运营管理,运营,战略,合作
...干，留下的汤汁是为了后面浇在斩好件的鸭肉上面，更有滋味。
12.哇塞！这道菜一出锅，光是闻着味，口水都咕嘟咕嘟止不住地往外冒。13.至鸭肉不烫手的时候，斩件摆盘，端上桌来了！Ps：记得要把锅中剩余的汤汁稍微加热...……更多
2024-04-13 11:25:00鸭肉,用料,油腻,酸甜,做法,关键
...一份大盆菜，将喜乐以及对新一年的祝福，共冶于这一炉滋味盆菜里，愿彼此盆满钵满，幸福美满。15天15城 覆盖亿级人群 形成亿级传播我们的年夜饭 满是家的味道广州日报讯 （全媒体记者陈婷婷）历时15天，15城接力，“我们...……更多
2024-02-09 04:03:00美满,幸福,盆菜,年夜饭,广州,寓意
...城市高质量发展之路上必须直面的一道“必答题”。地处黄埔区西部中心城区的黄埔街道，辖区内人口密度超1万人/平方公里，60岁以上户籍老人占比位居黄埔区第一。为了走通基层善治之路，2023年以来，黄埔街道创新推出“非...……更多
2024-01-08 04:04:00锦囊,街道,小区,黄埔,小区,黄埔区
...的新增优质商业项目的开业，分别位于番禺区、海珠区和黄埔区。经过2023年的较快去化后，广州整体租金水平有望在2024年企稳。但商圈及商场间将出现分化，受惠于旅游人流的核心商圈、实力运营商的成熟项目，以及位于新兴...……更多
2024-01-18 04:10:00租金,物业,零售,广州,业态,商圈
...，贵州黔北麻羊在粤菜师傅的精心制作下，激发出了新的滋味。杨师傅口中的关键一步，就是肉的选择。黔北麻羊肉质鲜甜、口感嫩滑香弹，得天独厚的优质食材，便为整道菜定下乾坤。杨师傅准备了6斤羊排腩，巧手烹饪，飘...……更多
2023-12-03 04:05:00麻羊,贵州,广州,餐桌,市民,麻羊
本文转自：广州日报伊比利亚5J火腿捞粉溏心鲍鱼糯米鸡
蚬蚧越南青龙虾球在广东，逢年过节，刘德华就在超市“上班”了——“恭喜你发财……”这几日，熟悉的歌词、熟悉的歌声已在超市响起，在热闹的氛围中传递美好的...……更多
2024-02-06 04:07:00好意头,好意,鱼生,鲜味,云吞,道菜
...烧秘方中，调和了其中的腻，也增加了味道的层次感。另一道名叫“龙眼蜜香骨”的菜也同样用到这味香料。不管是叉烧和排骨，潘洁瑜都遵循父亲坚持的制作手法。像是在排骨的去腥方面，通常的做法可能是用水流一直去冲，...……更多
2024-04-02 04:07:00三代,创意,粤菜,粤菜,柠檬,龙眼
...务植树活动暨2024年广州地区党政军义务植树活动近日在黄埔区中新广州知识城迳下村举行，省、市领导与干部群众、驻粤部队官兵一道，合力种下一批岭南特色乡土乔木。广州各区同日举行活动180场，参与人数约1.3万人次，植...……更多
2024-03-14 16:51:00新绿,广州,大地,多种,形式,活动
...商铺义务责任细化为“开门五件事”“关门五件事”；在黄埔区鱼珠街，创新实施“门前三包”星级制动态管理考评，积极打通制度落实“最后一公里”。延伸发展：让“羊城最美商铺”成广州城市治理“亮丽名片”“门前三包...……更多
2024-04-19 04:00:00城市,羊城,广州,商铺,市容,责任
...东走向世界？考试前吃一碗“宰相粉”客家人最钟爱的每一道美食背后，都有独特的故事。客家先祖从北方跨越千山万水来到广东后，异常留恋故土的食物。北方麦南方稻，聪明的客家人于是用米制品来代替面食，各式各样的米...……更多
2024-01-05 04:05:00始兴,乡情,宰相,味觉,千年,张九龄
...。她一上来就为大家介绍了预制菜带来的便利：“5分钟一道菜、8分钟做个汤，在节约时间的同时，还能让厨房小白们体验到做‘大厨’的快乐。”数据显示，我国预制菜市场规模逐年增长，2022年市场规模超4000亿元,预计到2026年...……更多
2023-01-13 15:01:00李广,委员,振兴,乡村,一道,通道
...举行。同日下午，2024全球独角兽CEO大会在广州开发区、黄埔区举行，发布2024全球独角兽榜单。三大项目入选“投资广州十大项目”；7家企业入选2024年全球独角兽榜单；广州在全球开设6个境外分会场，黄埔区承办数量占一半…...……更多
2024-04-10 16:03:00黄埔区,黄埔,独角兽,国际投资,广州,年会
本文转自：中国新闻网3月16日，广州市黄埔区青少年宫(科学城宫)升级改造后首次亮相，“科技+艺术”的多元化活动，吸引亲子家庭前来参观体验。黄埔区青少年宫(科学城宫)是黄埔区青少年宫立足黄埔科学城片区开展校外教育...……更多
2024-03-16 19:53:00黄埔区,黄埔,科学城,青少年宫,广州市,广州
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随着生活水平的提高，对于一些老年人来说，上了年纪之后，多多少少都会患有一些慢性疾病，像高血压，高血脂，高血糖常见的三高疾病
2024-07-29 14:50:00
高血压是影响人体健康和寿命的“慢性杀手”，近几年高血压这个词经常会在我们的耳边出现。这是一种非常常见的慢性疾病，但是一旦惹上高血压的话
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电影《愤怒管理》采用了一种情绪管理及相关的治疗方法，这种治疗方法在电影的片名就已经告诉了观众。“愤怒管理”，是治疗主人公戴维的唯一有效的治疗方法
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健康养生，快乐生活，这里是健康播报机，我是健康达人，带你一起科学养生！随着社会的不断进步和发展，身体和精神压力都是巨大的
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女性朋友们大多对于自己的身材都不会特别的满意，因为在这个夏季每个人都希望能够秀出完美的身材，如果身上多一点点肉都会觉得那是自己长胖了
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伏天，作为一年中最炎热的时期，不仅考验着人们的耐热能力，也往往伴随着人体气血的消耗与不足。气血不足，是中医理论中常见的体质问题
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炎热的夏天，食用以下食物，清凉解暑，减肥降脂，对身体好绿豆中医认为，绿豆可以解百毒，可以帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常新陈代谢
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“减肥”是有些人一辈子追求的一种状态，美女追求减肥，为了可以拥有更美丽的容颜样貌；帅哥追求减肥，希望拥有更结实的肌肉和健康的身体
2024-07-29 14:52:00
在夏季的田野、道旁及村边，我们常常能见到一种不起眼的野草，它叶片肥厚，形似马齿，故得名马齿苋，又俗称长寿菜、马生菜。这种看似普通的植物
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老年痴呆症，大家应该都听说过。相比心脏病和高血压，老年痴呆更让人害怕，因为它会导致记忆和认知能力的丧失，最终失去自由……而且
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三伏天，来一碗“清肠开胃汤”，增进食欲，排出宿便，减脂瘦身这大热天的，人们都不想动了，只想待在空调房里吹空调，但是一直坐着
2024-07-29 14:54:00
现在减肥都成了很多女性的头等大事，尤其是马上要过年了，走亲访友串门，自然需要穿上漂亮的衣服。但是如果没有一个好身材，穿什么衣服也不好看
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“男怕伏天，女怕大寒”这句俗语反映了传统中医对男女体质差异及季节变化对人体影响的认识。伏天，特别是中伏时期，是一年中最炎热的时段
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俗话说“冬练三九，夏练三伏”，今年的三伏天马上就要到了，作为减肥塑形的黄金时节，在夏天运动不仅能增强血液流通，提高新陈代谢
2024-07-29 14:55:00
在这个以瘦为美的年代，大家都希望保持完美的身材，尤其是夏天已经悄悄靠近身上的肉肉，再也藏不住了，所以爱美的女性都卯足了劲儿想要瘦身
2024-07-29 14:55:00