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一道红烧藕丸子,色泽红润,口味鲜香,一点不输狮子头
...盛的午餐,吃起来还真的不错哦。下面就把这道菜的具体做法介绍给大家了。菜名:红烧藕丸子;配料:莲藕500克,新鲜的猪肉400克(选择肥少瘦多的),葱末,姜末,料酒30毫升,生抽15毫升,老抽10毫升,盐适量,白糖适量;...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐。做法:1、草鱼腹部的黑膜、表面的黏液等清洗干净,切成大块,放入清水中洗去血水,再次清洗后放入姜末、葱段、胡椒粉、2勺生抽和盐抓拌均匀,腌制10分钟。2、大盆...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...家人吃,让家人顺利过秋季,下面一起看看这几道家常菜做法。一、凉拌鸡胗食材:鸡胗500克、香油1勺、盐适量、花椒油1勺、蒜4瓣、细香葱2根、醋适量、八角1个、香叶2片、桂皮1块、料酒1勺、鸡粉小半勺。做法:1、鸡胗用醋...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢,厨房小白秒变大厨,感兴趣的小伙伴可以试一试!一、芥末罗氏虾准备食材:新鲜罗氏虾、姜片、蒜末、葱段、芥末酱、生抽...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱、姜爆香,加入猪肉片炒10秒...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...优雅地处理瘦肉?可能许多人都是随心所欲地切,但这种做法可能会让瘦肉的口感变得干柴乏味。要获得最佳口感,掌握正确的切割技巧至关重要。瘦肉的纤维构造独特,因此不同种类的瘦肉需要不同的切割方式。一个简单的口...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...口感绵密软糯,搭配鲜嫩的排骨,口味鲜美,营养丰富。做法:材料:排骨:500克(洗净切块备用);芋头:500克(去皮切块备用);姜:适量(切片备用);葱:适量(切段备用);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;清水...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...、肉类(富含蛋白质、脂肪,补阳驱寒,增强免疫)推荐做法:【咖喱牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...藕可以滋润肺部,减少干燥引起的咳嗽和喉咙不适。推荐做法:莲藕毛豆炒瘦肉材料:莲藕:1根;毛豆:适量;瘦肉:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢寒潮来了,天气真的是太冷了!在没有暖气的南方,靠什么过冬?除了厚衣服,一锅热乎乎的炖菜也是必不可少的。炒菜凉得太快了,边吃边加热的炖菜才是冬季...……更多
这道菜色香味俱全,既好吃又有御寒的作用
...有虾皮、豆制品、奶制品、紫菜、海带、瘦肉、鱼虾等。泥鳅炖豆腐是一道很好的高钙食物,可以帮助补钙养气,暖身驱寒。具体的做法是:将泥鳅和豆腐一起炖煮,最后加入盐、胡椒粉和葱花调味即可。这道菜色香味俱全,既...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...很便宜,如今能卖到六十块钱一斤了,比牛肉还贵。推荐做法——【花生红烧猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...以烤、煮、炒等,美味又健康,适合中老年人食用。推荐做法:丝瓜鸡胸肉材料:鸡胸肉:适量;丝瓜:适量;葱姜蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法:1.将鸡胸肉切成丝...……更多
鸡胗好吃有诀窍,直接下锅炒就错了,教你一招,脆爽鲜香无腥味!
...其实这样做是大忌!鸡胗是不能直接下油锅炒的,正确的做法是除了反复清洗干净外,下锅前还要多做一个步骤去腥去异味,这样处理后炒出来鸡胗不仅脆爽鲜香,而且没腥味没异味,和饭店里的一样好吃。这个五一假期,我们...……更多
炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...成灼伤。在炒糖色时,是更适合使用水还是油呢? 哪种做法更胜一筹?对于厨房新手来说,哪种方法更为合适呢?制作焦糖色。炒菜的第一步是使用油。高温下加热油会导致糖液迅速融化和变色,因此需要熟练掌握操作技巧,...……更多
芦笋好吃的5种做法,色香味全,鲜嫩可口营养爆棚,怎么吃也不腻
...拌芦笋材料:芦笋250克、小米椒2个、蒜蓉、葱花适量.做法:1、芦笋洗干净去掉老的部分、折断长度均匀、小米椒切碎.2、先做凉拌汁:碗里放蒜蓉➕小米椒➕葱花➕辣椒粉➕白芝麻、淋上热油.加入一勺生抽➕两勺陈醋➕一...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...吃,建议中老年人多吃。 一、扇贝(含钙142毫克)推荐做法:【粉丝蒸扇贝】准备冷冻扇贝、粉丝、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、蚝油。1、冷冻扇贝解冻,洗干净后放入盘中备用。粉丝用清水泡软...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材:牛腩、番茄、土豆做法步骤:1、牛腩洗净,冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角炒香,加几块冰糖炒至融化,放牛腩炒出糖色,加一勺料...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
青蒜炒胡萝卜材料:青蒜、胡萝卜、油、盐、鸡粉做法:1.胡萝卜洗净,切成细丝。2.青蒜洗净,蒜白和蒜叶分开,切成段。3.锅中倒入适量油,油烧热后,下入蒜白,炒出香味。4.再倒入胡萝卜丝、蒜叶、少许清水,将胡萝卜丝...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...兰花木耳炒鸡蛋食材:西兰花、木耳、鸡蛋、番茄、蒜片做法:1、准备西兰花三分之一个,鸡蛋两个,番茄一个,木耳五六个,蒜切片2、西兰花木耳焯水过凉,鸡蛋提前炒熟备用3、少油,炒香蒜末倒入番茄炒出汁4、倒入西兰...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...汤酱2汤匙、料酒1汤匙、盐2克、玉米淀粉3克、白糖5克。做法1、酸萝卜用清水浸泡半小时挤干水分,放案板上切成薄片。2、龙利鱼冲冼干净沥干水分,切成大薄片备用。3、香菜和小葱切成小段备用。4、将鱼片放入盆中,加二克...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个:土豆烧鸡腿:对于这道美味的土豆烧鸡腿,我们需要准备土豆、鸡腿、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉和清水这些食材。首先,将鸡腿切块,土豆去皮切块,洋...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
蒜蓉菠菜食材准备:菠菜、大蒜、酱油、植物油。做法:1、将菠菜清洗干净,去掉根部,切成小段。2.锅中加入适量清水,烧至沸腾,将菠菜放入焯水10秒钟,立即捞出。3、将大蒜拍扁,去掉皮,切成蒜末。4、锅中倒入适量植...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...苦,美味解馋两不误!裙带菜煎蛋食材:裙带菜,鸡蛋。做法:1、把裙带菜放入清水中浸泡,变软后捞出切碎备用。2、再把裙带菜,放入碗中,打入鸡蛋,加入适量的盐搅拌均匀。3、锅中倒入油,油热后把裙带菜倒进去,煎至...……更多
“圈桶养鱼”,螺蛳壳里做道场
...方米的院子里摆放着6个圆桶,桶内2023年新培育的3万余条泥鳅正茁壮成长,一把把饵料轻撒下来,鱼儿争相觅食,溅起片片水花。“这些桶直径5米,现在养的都是泥鳅,一个桶的年产量在7000斤左右。”余金全介绍道,“如果挖...……更多
清蒸鱼,蒸几分钟?热水上锅还是冷水?记住这5点,鱼肉鲜香嫩滑
...鱼呢?红烧鱼、糖醋鱼、酸菜鱼还是清蒸鱼?其实前几种做法,吃的都是调料味儿,只有清蒸鱼吃的才是鱼的鲜味。清蒸这种做法极其简单,蒸熟后淋上生抽,泼上热油就可以吃了,最大程度地保留了鱼的原味。吃起来又嫩又鲜...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...助于促进肠道蠕动,预防便秘,保护消化系统健康。推荐做法:上海青炒牛肉食材:上海青300克;牛肉片200克;大蒜2瓣;姜1小块;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;葱花适量做法:1.牛肉切成薄片,...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...康。鱼肉还富含维生素D和矿物质,如钙、磷和硒。推荐做法:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道口感鲜嫩、味道鲜美的传统菜肴,鲈鱼肉质细嫩,清蒸后保留了鲜美的原汁原味。下面是清蒸鲈鱼的做法及温馨提示:材料:鲈鱼:1尾(约5...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、香辣韭黄炒虾仁准备食材:新鲜虾仁、韭黄、小米椒、大蒜、生姜、料酒、生抽、盐、...……更多
藏不住了,是你在饭店都吃不到的炒饭
一、肉末豆角炒饭食材准备:肉末,豆角,米饭。调料:生抽,老抽,料酒,鸡精,蒜末,小米辣。制作步骤:1.豆角切末,调料碗里加生抽,老抽,料酒,鸡精,加适量清水搅拌均匀备用。 2.起锅烧油,油热下肉末炒熟,倒...……更多
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舌苔颜色大有讲究,教你简单辨别这些颜色的含义
平常我们的舌苔会有一点点发黄,还有一些白色的物质,但是往往我们都忽视了观察舌苔的颜色,其实它是观测健康的一个指标。每一个人的舌苔颜色都是不一样的
2024-09-18 12:43:00
一喝水就想上厕所?别大意,多半与4个因素有关
一喝水,就非常想要去厕所,身体到底是怎么了?我相信生活中很多人都有这样的经历和疑惑。如果我们每天喝水的次数代表了上厕所的次数
2024-09-18 12:43:00
女性“上环”后,多久需要取出?医生:这些情况下需及时取出!
在避孕套还没有这么流行的时候,女性一般是佩戴节育环来进行避孕的,这样的方式不仅保存时间比较久,而且避孕的成功率还是挺高的
2024-09-18 12:44:00
身体出现“两痣一点”,需警惕,这多半是肝脏发出的求救信号!
身体能够对吸收进来的物质进行分解,然后在选择的排除毒素,主要是依托于肝脏的健康,一旦肝脏出现了异常,身体就会出现很多不舒服的情况
2024-09-18 12:44:00
蹲下后站立会感到眩晕?这多半与4种疾病有关
生活中有很多人都出现过蹲一下再站起来脑袋晕晕的经历,如果蹲的时间太久还会出现眼冒金星的情况,这到底是为什么呢?关于这种现象
2024-09-18 12:45:00
为何有人耳屎是湿的,有人是干的?
相信大家在日常生活中都给自己掏过耳屎,大部人的耳屎都是干实的,颜色也是淡黄色。但是有的人的耳屎却是粘稠的,看起来还带着潮湿的油脂
2024-09-18 13:32:00
脖子后面长痣是“苦情痣”?这一部位长痣与3个因素有关!
很多人在身体上都会长各种各样的痣,比如眉心或者唇角长痣是“美人痣”,背后长痣代表这个人“贪吃贪睡”,眼角长痣就是“泪痣”等
2024-09-18 13:33:00
紧急避孕药一年能吃几次?服药后为何还会避孕失败?
现在大家的思想都比较开放,男女之间“为爱鼓掌”也比较偏年轻化,但是很多人的避孕意识还是比较差,他们在进行过程中为了舒适感
2024-09-18 13:33:00
天气变冷牛抵抗力差、容易咳嗽用什么药可以预防?本文为你讲解!
现在天气逐渐变凉,虽然中午温度还比较高,但是我们也都感受到了早晚的温差,在这样的情况下,我们养牛户一定要做好牛呼吸道方面的提前预防
2024-09-18 10:33:00
哪些人不能“秋冻”?
俗话说,“春捂秋冻,不生杂病”。“秋冻”是指在秋天气候变凉后不要过早、过多地增添衣服,是有一定科学道理的。在国家卫生健康委日前举行的新闻发布会上
2024-09-18 10:37:00
济南市民族医院举办首届药膳及文创产品展演活动
美容养颜的“洛神玫瑰糕”,健脾行气的“山楂玫瑰月饼”,补肾壮骨的“熟地猪骨汤”……琳琅满目的药膳摆满了桌面,现场人头攒动
2024-09-18 10:51:00
米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物
本文转自:人民网-科普中国流言:“米饭二次加热会致癌!”白米饭是最“差”的一种主食,如果将其二次加热后食用,很可能会产生有毒致癌物质
2024-09-18 11:02:00
本文转自:人民网-科普中国流言:“小时候走路早,长大后容易感统失调”最近某社交平台上流传着一种说法:“小时候一定要爬够时间
2024-09-18 11:06:00
一味中药煮水,堪称散结王者!消除一身结节、包块、毒瘤、增生
身上长了结节、包块、毒瘤怎么办?做手术切了它?没那么复杂!今天贾医生就来教你用一味药泡水,散全身结节!感兴趣的朋友千万不要错过
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输卵管复通前后的注意事项以及哪些因素影响复通后的怀孕率?
女性有时候为了一劳永逸,选择结扎避孕。但生育政策放开、追生、再婚等原因,很多结扎后的女性又有了生育需求。这时候就要复通
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