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济南市民族医院举办首届药膳及文创产品展演活动
类别：健康 发布时间：2024-09-18 10:51:00 来源：大众报业·齐鲁壹点
美容养颜的“洛神玫瑰糕”，健脾行气的“山楂玫瑰月饼”，补肾壮骨的“熟地猪骨汤”……琳琅满目的药膳摆满了桌面，现场人头攒动，耳畔充满了“真好吃”“真香”的评价。为弘扬“以食养生、以食疗疾”的中医饮食养生理念，充分发挥中医药文化宣传基地作用，9月14日，济南市民族医院举办了“我们的节日·中秋”暨首届药膳及文创产品展演活动。
展演现场，医院医务人员从名称、制作流程、营养功效、中医药理论依据等多个方面介绍自制的药膳作品，参与人员现场进行了品尝。“坚持特色，创新发展”，一直以来，济南市民族医院不断加大中医药文化弘扬力度，发挥中医药文化宣传基地作用，丰富中医药文化内涵，持续擦亮“扁鹊故里·康养济南”中医药文化名片。
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