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“宝总泡饭”不是人人适合,尤其是孕妈和宝宝
...妇幼保健中心及南京市医学科技重点课题数项,先后获得江苏省、南京市医学新技术引进奖、江苏省妇幼保健系统重点人才称号、中国营养学会“百名营养英才”等称号;2014-2022年度连续获得江苏省营养学会“优秀理事”称号;...……更多
3岁宝宝肠胃负担重,医生说是跟长期吃这种饭有关!父母要了解
...调味料。他们两口子说有时候工作繁忙,回家给孩子弄点泡饭。每次见孩子吃的香,他们就总给孩子弄泡饭吃。其实,3岁前的宝宝,调味品要少吃,汤泡饭也要少吃,不然就会影响宝宝脾胃健康。宝宝饮食过于精细的问题现在...……更多
想吃“宝总泡饭”?光明农发“穗优计划”育鲜米
...弹滑,油亮光泽,冷而不硬。2023年,”沪软玉1号”获评江苏省因地制宜试种的优良食味品种,同时入选2024年上海市水稻主导品种推介目录,目前在上海崇明、青浦、奉贤以及江苏镇江、无锡、常州、南京、南通等地完成布点推...……更多
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...,除了别具一格的沪语与布景,男主角“宝总”挚爱的“泡饭”同样令人印象深刻。在相关话题下,不少网友都表示“好想吃”“馋哭了”。而说起泡饭,其实杭州人也很喜欢——隔夜冷饭加点水烧开,配上腐乳、酱菜,既美味...……更多
《繁花》刷屏 “宝总泡饭”让人垂涎欲滴?专家提醒:这三类人群不宜多吃
...水水、热气蒸腾,再配上酱菜、腐乳,咸鸭蛋……地道的泡饭就算做成了。近日,热播电视剧《繁花》刷屏,“宝总泡饭”也成了令人追捧的美食,特别是早餐和宵夜中,泡饭被认为是百吃不厌且最养胃好消化的主食,然而事实...……更多
《繁花》带火“宝总泡饭”!医生紧急提醒
...剧中的美食也同样引起大家的关注比如胡歌同款的“宝总泡饭”!▲图片来源:电视剧《繁花》截图据悉,上海泡饭分两种:白泡饭是隔夜冷饭加水烧开,或者干脆就用开水泡一下即食;咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
中国消费者报报道(记者李健)俗话说,汤泡饭,嚼不烂。很多人认为吃汤泡的大米饭,没有完全咀嚼饭粒就囫囵吞咽,而且用来泡的剩米饭还有可能暗藏细菌,所以既不健康,也不安全。那么,汤泡饭真的不健康、不安全、...……更多
...除了带火上海话、57首经典老歌,还有男主同款的“宝总泡饭”。据悉,上海泡饭分两种,白泡饭是隔夜冷饭加水烧开或者干脆就用开水泡一下即食;咸泡饭则是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开,连水带饭一起下肚。北方人的经典...……更多
热水泡冷饭对胃好还是不好?想要胃部更健康,这3种行为别再做了
“泡饭到底好不好?”这是我们在日常生活中经常能听到的一个问题。许多人都被“泡饭容易消化,对胃负担小”的观点所吸引,将其视为养胃佳品。但这真的是事实吗?在这篇文章中,我们将深入剖析泡饭的科学原理,揭露...……更多
让上海泡饭更上一层楼
本文转自:解放日报让上海泡饭更上一层楼黄发明■黄发明一部《繁花》带红了一碗泡饭,市民们都在热议自己记忆中的泡饭情结。我也不例外。记忆中的上海泡饭大致有三种做法:一是在隔夜饭中冲入开水,马上就吃,这是...……更多
“宝总泡饭”全网走红
本文转自:新闻晨报“宝总泡饭”全网走红有人晒精致摆盘,有人发现商机“今朝阿拉盙宝总泡饭!”虽然电视剧《繁花》已完结,但剧中胡歌所饰演的宝总常吃的“泡饭”却继续一路繁花,在全网掀起余热。不少上海市民最...……更多
本文转自:解放日报“宝总泡饭”及其他西坡■西 坡电视剧《繁花》像一股龙卷风,将早已翻篇了的上海的一页,又卷了回来。是的,30多年前的屋宇还在,30多年前的人还活着,30多年前的事还记得,但这座城市30多年前的那...……更多
你会为剧中同款买单吗?
...年糕、爷叔爱的定胜糕、男主角宝总晚上总会吃上一碗的泡饭等上海小吃,都登上了热搜,还有《狂飙》里,高启强经常吃的猪脚面,以及《偷偷藏不住》里,赵露思爱吃的芋泥香酥鸭。虽然这类同款价格不高,也就是打工人的...……更多
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
...。饭中适量喝汤也有利于食物与消化液的搅拌混和。汤水泡饭?这是非常不好的饮食习惯,日久天长,会使自己的消化功能减退,甚至导致胃病。一些消化不好的人喜欢吃汤泡饭。觉得汤泡饭既有营养又容易下咽。实际上,由于...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...的一家充满市井烟火气的本帮菜餐厅“夜东京”,吃一碗泡饭。这款“宝总泡饭”让很多上海观众印象深刻,可谓是不同时代上海人都拥有的属于家的味道。泡饭,是上海人最日常的饮食,所配小菜丰俭由人。作家沈嘉禄在随笔...……更多
泡饭养胃吗?“养胃迷局”一次读懂
...的养胃吗?未必。日前因电视剧《繁花》而走红的“宝总泡饭”其实也不怎么养胃。关于流传甚广的一系列“养胃迷局”,本文带你一次读懂。常吃含酵母食物导致胃病?错!有人说“酵母发酵后会产生二氧化碳,所以刚蒸好的...……更多
“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃
本文转自:金陵晚报《繁花》里的“宝总泡饭”走红“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃□通讯员 沈庆 实习生 李东镁 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤电视剧《繁花》带起2024年第一波追剧热潮。除了精彩的剧情,剧中的美食...……更多
饭前喝汤和饭后喝汤各适合哪种人群,不妨看看
有人喜欢吃饭前先喝一碗汤,或者是用汤泡饭吃。但也有人认为汤泡饭不利消化,喝汤应该在饭后喝,究竟哪种观念更加健康?一、饭前喝汤和饭后喝汤有什么作用?1、饭前喝汤吃饭之前喝点汤,可以滋润食管,方便食物更快...……更多
...,吃出来独特创意,吃出来万千风味。而上海人则习惯吃泡饭,将隔夜剩米饭泡上一到两遍开水,吃时就着小咸菜,如榨菜、酱瓜、黄泥螺、腐乳等。有什么咸泡饭、茶泡饭、海鲜泡饭、鱼丸咸泡饭、青菜年糕泡饭、田园蔬菜泡...……更多
《繁花》剧中的“宝总泡饭”,糖友该如何吃
...视剧一经播出,精彩的剧情天天挂在热搜上,也带火了“泡饭”——这种食物的上海吃法。“葛医生,糖尿病还能吃泡饭吗?最近看电视剧看的我太想吃泡饭了。”太平街道社区卫生服务中心主治医师葛晶接诊了老糖友顾老伯。...……更多
一碗西湖边的酱鸭泡饭
...明灭 | 天水佶佶(杭州人,会计)一碗西湖边的酱鸭泡饭电视剧《繁花》里的宝总泡饭出名了,老板娘玲子满面春风地端出一只日式方格盘子,里面是腐乳、酱瓜、油条、黄泥螺、醉瓜鲞、萝卜干炒毛豆,泡饭是盛在青花瓷...……更多
本文转自:新民晚报伦丰和我有个昵称:“泡饭外公”,而赏赐我芳名的正是那两位天真活泼的外孙女。前些年,我从上海去悉尼探望她们,教书的外公自然受到她们的礼遇,特别在一日三餐上,她们总是鞍前马后,让你开开...……更多
在“泡饭”中寻找幸福滋味
...然在黄河路的衣香鬓影间游刃有余,但只有去夜东京吃碗泡饭就着小菜,才会安心,“10只澳龙,也换不来这里一碗泡饭!”上海人的泡饭,是要用前一天的剩饭,第二天放入开水慢慢烧开。好的泡饭,是有灵魂的。要吃到一碗...……更多
火出圈的“宝总泡饭”,究竟是伤胃还是养胃
...这部剧带火的不仅仅有扬州修面,还有胡歌同款的“宝总泡饭”。泡饭是江南一带,尤其是上海人的一种特色食物,多用来当早饭。网友纷纷调侃到:宝总泡饭统一了江浙沪人民的胃。所谓泡饭,就是早上起来把昨晚吃剩或故意...……更多
“宝总泡饭”也火了
本文转自:扬子晚报“宝总泡饭”也火了专家:不建议长期吃电视剧《繁花》带火的,不只是扬州修面,还有男主角同款的“宝总泡饭”——隔夜冷饭加水烧开,再配上腐乳、酱菜。不过,关于“汤泡饭是否伤胃”的话题一直...……更多
肉汤泡饭!汤汁浓郁肉香四溢,美味难挡,一碗下肚秒变回味无穷
肉汤泡饭,这可是我童年最美好的回忆之一!每当天气转凉,风吹过窗外,我就会闻到家里飘来的肉汤的香气,那种浓浓的肉香总是能让我瞬间食欲大增。我记得,小时候,每逢周末,妈妈总会在厨房里忙碌起来,准备一锅肉...……更多
15岁文爱马看张杰演唱会,样貌似足文章,遗传马伊琍爱吃开水泡饭
...后,免不了要吃宵夜,爱马亦是晒出独特的美食——开水泡饭,并透露就着外婆做的辣酱吃,很是美味!事实上,自从父母离婚后,文爱马便靠着外公外婆生活,二老负责宝贝外孙女的生活起居及接送上下学任务;节假日期间,...……更多
...牛河”(韭黄香干炒牛河)和“夜东京新晋甜点”(腐乳泡饭冰激凌)。在剧中日日吃大餐的宝总,却总要回到和玲子合开的夜东京,吃一碗宝总泡饭。这份家常泡饭,无非是拿水泡剩下了的米饭,讲究点的,再放在灶台上烧一...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...的镜头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里...……更多
身高“抑制剂”找到了,牛奶也在其中?儿科医生:尽量少给孩子买
...,不利于身体吸收营养物质,从而阻碍身高的成长。6.汤泡饭孩子一旦出现不爱吃饭的情况,家长就会给孩子准备一些汤泡饭,甚至有的家长日常就喂孩子汤泡饭,觉得营养都在汤里。实际上这种想法是错误的,汤泡饭中不但没...……更多
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中医夜市没逛够?中医夜诊来安排!
本文转自:人民网-辽宁频道在刚刚落幕不久的首届中医药文化夜市,进行针灸、推拿、刮痧、拔罐等中医药传统特色疗法治疗人数累计5
2024-08-20 20:20:00
本文转自:人民网-四川频道8月15日—19日,为期5天的香港美食博览会在香港会议展览中心顺利落幕。本届展会汇聚全球近1800多家企业参展
2024-08-20 15:03:00
四川宣汉:沃野好“丰”光 稻香忙归仓
本文转自:人民网-四川频道连日来,在连续烈日高温的“催促”下,四川省宣汉县广袤的田野上,稻穗闪着金色的光芒,进入了丰收时节
2024-08-20 15:03:00
习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割
2024-08-20 15:16:00
为健康转!跷二郎腿有多伤肌肉
慢性肌肉损伤,已成临床上最常见的疼痛原因之一。低头、单肩负重、跷二郎腿、直腿弯腰……警惕6种不良日常姿势,转发提醒自己,一起养护肌肉! 来源:人民日报
2024-08-20 18:35:00
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材
2024-08-20 18:54:00
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
立秋一过,天气就慢慢凉下来了,这时候咱们吃东西也得跟着季节调整。我知道,很多人这时候喜欢吃土豆、南瓜这些,但今天我给大家推荐一个更好的食材
2024-08-20 18:55:00
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
说到吃饭,我家餐桌上总是少不了一碗热腾腾的汤。不是有句话说嘛,“宁可食无肉,不可饭无汤”,我90岁的外婆每顿饭都少不了一碗汤
2024-08-20 18:55:00
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
在三伏天这炎热难耐的季节里,建议大家少吃油腻的食物,尤其是肥腻的猪肉。油腻的食物在高温天气下不仅难以消化,还会让我们的食欲进一步下降
2024-08-20 18:56:00
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
从营养学的角度来看,鸭肉富含蛋白质、B族维生素和各种微量元素,对维持人体正常生理功能有着重要作用。特别是在炎炎夏日,适量食用鸭肉既能滋补身体
2024-08-20 18:57:00
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
现在正是吃红薯叶的季节,吃食物就吃应季的,红薯叶不仅美味,还是营养价值很高的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合家里的小朋友和老人食用
2024-08-20 18:58:00
自然健康新零食,良品铺子牛乳蛋白棒系列8月热销破千万
销售18天全渠道销售额突破1000万,8月18日良品铺子牛乳蛋白棒系列以其独特的健康属性和松软的口感,再次证明了健康零食的巨大市场潜力
2024-08-20 16:28:00
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