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牛肉嚼不烂?放入这5种香料,牛肉软烂入味不塞牙,越嚼越香
...内部,使得肉质更加鲜嫩多汁,味道更加丰富。第三种:香叶香叶在炖煮和卤制菜肴时扮演了至关重要的角色,它所散发的浓烈香气能够有效地掩盖牛肉特有的腥味,使得牛肉口感更加纯净、鲜美。此外,香叶中的挥发油还有助...……更多
入秋以后,五花肉配上鹌鹑蛋,炖一炖太香了,营养下饭,真解馋
...的时候都喜欢加点配菜,这次就搭配了鹌鹑蛋,好吃又不油腻。鹌鹑蛋是一种小巧而可爱的蛋类食品,它在营养上有独特之处,故有\"卵中佳品\"之称,宜常食为滋补食疗品。五花肉和鹌鹑蛋这种美味的食材,在炖煮中的搭配可...……更多
红烧香菇鸡这做法太香了,鸡肉酥嫩,菌菇浓香,好吃到停不下来
...小白菜或者蒜蓉西兰花,这样可以中和一下红烧香菇鸡的油腻感,让整顿饭更加平衡美味。至于饮品嘛,个人觉得一杯清爽的绿茶或者一瓶啤酒都是不错的选择,茶能解腻,啤酒更是与这道菜相得益彰!最后,别忘了在端上桌的...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...。四、脊骨炖干豆角食材:脊骨、大葱、干辣椒、八角、香叶、干豆角、干葫芦笋做法:1、脊骨洗净,切块备用,准备干豆角、葫芦笋用热水泡30分钟后洗净,脊骨冷水下锅,加入料酒,大葱焯水2、焯水后洗净,油热倒入,大...……更多
五香花生米家常做法分享,五种口味任你挑,下看剧都超香
...生米】食材:花生米300克,盐2大勺,八角,桂皮,花椒,香叶适量。清水适量。做法:1、准备好食材,把花生米用流动水清洗一下。2、锅里加花生米,把配料全部清洗一下加进去。添加适量清水并撒入盐巴,随后点燃炉火,煮制...……更多
坚持一周煲一次,不怕寒燥,不怕油腻,一口肉一口汤,超满足
...一筹,那就是猪蹄汤。坚持一周煲一次,不怕寒燥,不怕油腻,一口肉一口汤,超满足。冬天喝汤的好处多不胜数。首先,汤类食物能够帮助调节体温,使人感到温暖。其次,汤还有助于增加体液摄入,对缓解冬季的干燥有一定...……更多
肝好睡眠好,推荐4道菜,养肝血,助睡眠
...:炸好的南瓜先放在厨房纸上吸一下多余的油,健康又不油腻。赶紧试试看吧,这道菜保证让你的家人赞不绝口!当你享用过这些美食后,不仅满足了味蕾,更是在滋养你的“生命之源”——肝脏。晚上睡个好觉,不再是遥不可...……更多
大肠也能美味诱人!五款创意做法让你爱上这道美食
...红烧肥肠**食材准备**:新鲜大肠、生姜、蒜瓣、八角、香叶、老抽、生抽、糖、料酒、水淀粉。**步骤详解**:1.大肠清洗干净,用盐和醋反复揉搓去腥,然后焯水去油脂。2.锅中放油,糖炒至红色,加入大肠翻煎至微黄。3.加入...……更多
养肺最佳的6种白色食物,秋季多给孩子吃,体质好少生病
...天气带来的挑战。推荐食谱:萝卜炖肉食材:萝卜、肉、香叶(不需加很多)、大料(也是八角)、葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油做法:1、白萝卜去皮切块,前腿肉切块,冷水上锅焯水,撇去浮沫(水里加入料酒、葱...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...味。3.红烧牛肉食材:牛腩肉1000克大葱50克姜50克桂皮25克香叶25克八角10克花椒2克陈皮2克茴香2克色拉油50ml黄酒100ml生抽150ml老抽50ml做法:牛腩肉洗净切块,放入冷水中浸泡10分钟。煮牛腩,加入大葱段、姜片、桂皮、香叶、八角...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...羊蝎子肉质鲜嫩,而白萝卜的清甜口感能够中和羊蝎子的油腻感。此外,羊蝎子肉质富有弹性,营养丰富,含有丰富的胶原蛋白和矿物质,有滋养胃肠、润燥养颜的效果。而萝卜则富含多种维生素和纤维素,能够促进消化、降血...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...冰糖:适量9、盐:适量、.八角:适量、.花椒:适量、.香叶:适量、.桂皮:适量、.白芷:适量、.白豆蔻:适量、.茅草:适量、.丁香:适量、.草果:适量、.食用油:适量步骤:1.将猪肘子清洗干净,并用火烧猪肘表面,清除...……更多
买排骨,“前排”“中排”“后排”差别大,弄懂再买,少花冤枉钱
...个部位的骨头比较少,肉非常厚,但口感很柴,而且比较油腻。后排还有个特点,就是脆骨比较多,所以后排适合炖汤或烧烤。从价格上来说,中排最贵,后排次之,前排最便宜。要注意的是,猪脖子附近的淋巴比较多,买前排...……更多
它是“秋果之王”,建议男人三天两头吃,固肾养肝,健脾养胃
...:板栗、排骨、芹菜段、洋葱、一片姜、一个八角、一片香叶、盐、酱油、少许老抽、蚝油做法:1、泡半个小时的排骨洗干净后焯水捞出洗净沥干水,板栗去皮,芹菜段、洋葱、一片姜、一个八角、一片香叶。2、锅烧热后放少...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...:鸭爪、鸭翅、葱姜蒜、干辣椒、小米椒、八角、桂皮、香叶以及洋葱等食材。做法如下:1.将鸭爪和鸭翅放入冷水中,加入姜片和葱段,再倒入料酒,煮沸后焯水三分钟。2.捞出鸭爪和鸭翅,用清水冲洗干净,然后放入高压锅...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...,口感更加丰富,而排骨也因为芋头的加入而变得不那么油腻。三、反沙芋头所需食材:芋头、白糖、水、食用油制作步骤:1.芋头去皮洗净,切成条状。2.锅中倒入适量的食用油,烧至六成热,放入芋头炸至表面金黄,捞出沥...……更多
炖鸡汤时,记住3个技巧,鸡汤金黄鲜亮,香浓没腥味,爽口不油腻
...时,记住3个技巧,鸡汤金黄鲜亮,香浓没腥味,爽口不油腻!』很多人都爱喝鸡汤,味道鲜美,尤其是黄澄澄的颜色,看着就有食欲。鸡汤的营养丰富,含有人体需要的多种营养,对身体有大补,尤其是体虚怕冷、气血不足、...……更多
“补肾猛将”被发现,让你头发黑密,朝气蓬勃精力旺!
...山药推荐食谱:红焖羊肉食材:羊肉、胡萝卜、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、花椒、黄酒、盐,老抽、生抽、辣椒酱、冰糖做法:1、羊肉切小块,冷水下锅焯水,捞出沥干;胡萝卜去皮切块2、热锅倒油,放入葱姜蒜、八角、花...……更多
要牢记“3吃3做3忌讳”,尊重传统,顺应时节,老少都安康
...),萝卜(去皮,切小块),葱段,姜片,花椒,桂皮,香叶,八角,干辣椒,冰糖或白糖,食用油,黄酒或料酒,老抽,盐,香油,香菜。步骤1:羊肉清洗干净,切小块,焯水后捞出,萝卜去皮,切小块,热锅加油,加入冰...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...干净;葱切段;姜切片。 2.葱姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤3.小火烧15分钟,加味精调好口味。1.鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,...……更多
揭秘牛腩烹饪秘籍:6款嫩滑美味的炖法,让你一试成主厨
...后加盐、糖调味。小贴士:西红柿的酸甜可以中和牛腩的油腻,增加口感层次。4.蜜汁牛腩步骤:1)牛腩切块,腌制半小时(料酒、生抽、蜂蜜、姜片)。2)热锅凉油,放入牛腩煎至两面微焦。3)加入切好的洋葱,翻炒均匀后加入...……更多
红烧蹄髈:色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱
...髈。若要食用,应注意烹饪方式和调料的使用,避免过于油腻和咸辣。3.红烧蹄髈的营养价值较为单一,主要含有蛋白质和脂肪。因此,在食用时应注意搭配其他食材,保证营养均衡。4.若担心热量过高,可以在烹饪过程中减少...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...的制作步骤。首先,准备两斤猪蹄、生姜、葱结、桂皮、香叶、干辣椒、8角、盐、料酒、冰糖、食用油、老抽、蚝油、生抽等材料。将猪蹄切成块状,将其泡发出里面的血水。然后,用清水将猪蹄洗净。接下来,锅中加入食用...……更多
...一点。下边给大伙儿详细介绍几类猪脚的做法,美味且不油腻感,赶快学吧。1、清炖猪脚原材料:猪蹄1个,红萝卜2个,平菇5朵,茶树菇小量,砂仁,茯苓,八角,葱蒜,生抽,盐,味精流程:1:选购当日新鮮的猪蹄,能够让商...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...粉,不然肉吃起来一点都不香。其实,只要放几个八角、香叶和一段桂皮,肉的香味就能提升不少,没必要搞得那么复杂。 第三种选择是花椒。花椒是一种常见的调味品,它带有独特的麻味和香气,可以增添菜肴的风味。无论...……更多
炖牛肉时,牢记“3放2不放”!软烂入味,不腥不柴,越吃越香!
...大蒜。紧接着,咱们往里面添加香料,比如花椒、八角、香叶、白芷、干辣椒、草果,之后再放入一个茶叶包。这里面需要重点强调的是白芷、香叶和茶叶包。炖牛肉时加入白芷和香叶,能带来诸多好处。 白芷其一,香气独特...……更多
炖骨头汤时,牢记“2不用”原则,汤白肉香不油腻,营养全保留!
冬天是喝汤的季节,热乎乎的汤水不仅能补充水分,还可以增加营养,滋阴润燥,对身体非常好。而在冬天喝汤中,炖骨头汤是一个特别好的选择。大骨头富含钙、骨胶原等营养物质,可以为身体提供丰富的钙质补充,对老人...……更多
老话说“入伏不吃酸,走路打蹿蹿”,这吃酸是啥?
...食材:500克牛腩、1个土豆、2个西红柿、1个胡萝卜、2片香叶、2个八角、1小块桂皮、5片生姜、2克食盐、1克味精、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒做法:1、牛腩切大块,加入2片生姜,料酒,焯水5分钟,洗净控干水分,土...……更多
每周吃一次,老了腿脚好!补关节、强筋骨,90 岁都健步如飞
...不良等症状的人不宜食用。4.猪蹄筋不宜与生冷、辛辣、油腻等食物一起食用,以免引起肠胃不适。四、猪蹄筋的选购和保存1.选购猪蹄筋时,要选择色泽白亮、无异味、无杂质、有弹性的猪蹄筋。不要选择色泽发黄、有异味、...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...别的料,肉就会越炖越香,这个秘诀实在太实用了!一、香叶:香叶,也叫月桂叶,是一种常见的香料,具有独特的芳香和味道。在炖肉时,香叶的主要作用是增添香气和口感,使菜肴更加诱人。此外,它还有助于减轻肉类的腥...……更多
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自贡富顺:实施“村网共建” 助力乡村振兴
本文转自:人民网-四川频道“现在用电安全了,太感谢你们了!”12月22日,国网自贡市富顺县供电公司赵化供电所“村网共建”电力网格员王子彬
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搜狐医药 | 南宁中心血站建立“罗氏血液安全卓越中心”,血液筛查技术进一步提升
出品 | 搜狐健康作者 | 周亦川编辑 | 袁月近日,广西南宁中心血站携手罗氏诊断中国宣布共同建立“罗氏血液安全卓越中心”
2024-12-27 14:59:00
药安陕西我把关|东关南街市场监督管理所构建药品网格化监管体系
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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药安陕西我把关|灞桥区纺织城市场监管所不断提升药品监管效能
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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药安陕西我把关|李丰轩:以法为尺守护药品市场和谐健康
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-12-27 15:04:00
红薯干加工设备有哪些?
红薯干加工设备是用于生产红薯干的机械设备。1、红薯清洗机:用于清洗红薯表面的泥土和杂质。类型:有多种类型,如毛辊清洗机
2024-12-27 15:05:00
生育挑时间,冬天适合备孕吗?
都说生育力旺盛期是有时限的,年龄越往上走,生育能力就往下跌。除开生育要趁早,一年四季对备孕也有所不同,冬天适合备孕吗?冬天备孕
2024-12-27 15:10:00
想要有个健康聪明的宝宝,在家也能自测小蝌蚪质量?
想要有个健康聪明的宝宝,小蝌蚪的质量至关重要!那么怎么判断小蝌蚪是否优质呢?其实在家也可以通过以下方法自测哦!一、看量1
2024-12-27 15:10:00
至少会做肉饼子蒸蛋
前几天在网上刷到一个湖南娭毑(音:āi jiě)做肉饼子炖蛋,三两猪肉打进去四两水,鸡蛋是打散了之后再浇在半熟的肉饼上面的
2024-12-27 15:14:00
国家林草局:2024年我国各类草种产量超过7万吨
本文转自:人民网12月例行新闻发布会现场。人民网 欧阳易佳摄人民网北京12月27日电 (欧阳易佳)草种是国家重要的战略资源
2024-12-27 15:40:00
东城中医医院妇科:房氏十三针如何治疗卵巢早衰、改善卵巢功能?
"房氏十三针"是由中国中医科学院房繄恭教授创立的一种针灸疗法,主要用于调经促孕,特别是针对卵巢功能减退和卵巢早衰等问题
2024-12-27 15:41:00
田东县怀民村:甘蔗丰收甜如蜜 产业振兴节节高
本文转自:人民网-广西频道村民在砍收甘蔗。农思秋摄时下,正是甘蔗上市的季节。近日,在田东县平马镇怀民村甘蔗地里,蔗农们分工协作
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福旅乐养福清静馨高端康养社区开业
本文转自:人民网开业庆典现场。12月26日,由福建省旅游发展集团权属企业福建中旅集团与福建省中富养老服务有限公司合作打造的福旅乐养福清静馨高端康养社区正式开业
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吉水县坝溪村:“三治融合” 奏响发展和谐曲
本文转自:人民网-江西频道一村一景皆画卷,和美乡村入眼帘。走进吉水县醪桥镇坝溪村,排列整齐的房屋、干净整洁的村道、清新优美的环境
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洛北春·邢侗雪莲酒酿造技艺列为省级非物质文化遗产!
鲁网12月27日讯(记者 赵洪斌)2024年12月19日,洛北春·邢侗雪莲酒传统酿造技艺被山东省人民政府批准列为第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录
2024-12-27 16:07:00