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...自:昆明日报冬季最受欢迎的美食是啥?当然是暖呼呼的汤锅啦!冬至过后,天气越来越冷,是进补的好时机,一顿暖暖的汤锅绝对是不能少的。俗话说得好:“冬至一碗汤,不劳医生帮。”云南食材条件丰富,独具特色的菌汤...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...甜可口。将选好的莲藕去皮、洗净,切成块状,然后放入汤锅中,加入适量的温水,慢慢熬煮。这样煲出的汤品不仅味道醇厚,而且营养价值丰富。先将排骨剁成适当大小的块状,然后提前将其放入水中浸泡,以便排出血水。接...……更多
冬至 贵州镇远羊肉汤锅受青睐
...年冬天到这个时候,羊肉供不应求。走进镇远一家特色羊汤锅店,只见前来品尝的顾客座无虚席,店员忙着切肉摆盘上菜,热气腾腾的羊肉汤锅咕噜咕噜地沸腾,飘来诱人的香气,食客们大快朵颐,分享这份来自冬日的快乐。羊...……更多
第六届兴义羊汤锅节举行
...:黔西南日报情满暖冬福地·悦享康养金州第六届兴义羊汤锅节举行迎宾酒喜迎八方游客本报讯 (特约记者 代雪梅 通讯员 代仙鸿 摄影报道) 12月16日,“情满暖冬福地·悦享康养金州”兴义义龙暖冬早春游系列活动之第六届兴...……更多
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
...过,12月23日中午,在重庆沙坪坝区天星桥正街,一羊肉汤锅店门前,满满当当坐了600多位客人,大家都穿着环卫工人的工作服,大口吃着羊肉、喝着羊汤,场面十分热闹。“大家不客气哈,今天随便整!”这已经是店老板张世...……更多
...的队,真的忙不过来了。”8月4日下午,德坞老街张记羊汤锅门庭若市,前来就餐的“六马”跑友和避暑旅客络绎不绝。由于生意太火爆,对于等待过久的客人,老板张孟秋干脆免费请吃。“‘六马’一年就一次,不要太在意得...……更多
...“五一”假期,六盘水市钟山区德坞老街,德坞张记全羊汤锅店内,早上9点多便有人点单全羊汤火锅。“今天打包了38锅,预先准备的3200碗全部卖完,比以往周末多了一千多碗,幸亏我下午赶回来又补充了几百碗的食材,不然...……更多
寒冬里的温暖!80多桌400多斤羊肉 他连续19年请环卫工聚餐
...中午,冬至节第二天,重庆沙坪坝天星桥正街小羊坊羊肉汤锅店外,60多桌的羊肉汤锅同时开火,请客的是一名叫张世文的爱心志愿者,这已经是他第十九年请环卫工人聚餐。“汤,一定要烧开十分钟后才能喝哦!”“用餐的时...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
情暖冬至 龙宫布依“汤锅”文化节为游客们奉上热腾腾的美食盛宴
...果树旅游区龙宫镇龙潭村村委会承办的2023年龙宫布依“汤锅”文化节拉开序幕,如约给游客、市民奉上热腾腾的美食盛宴。龙宫镇龙潭村村支书马力在致辞中说,龙潭村作为龙宫景区特色旅游村寨,在此举办一场独具特色的布...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...去除浮沫和杂质。3.炖煮:将处理好的羊肉块放入炖盅或汤锅中,加入适量清水,使水位稍高于羊肉。加入姜片和大葱段。4.炖煮羊肉:大火煮沸后,转小火炖煮约1.5至2小时,或者直至羊肉变得柔软熟透。5.调味:最后加入适量...……更多
俗话说“5月吃四白,一年病不来”,隔三岔五吃一次,健康好身体
...。 具体做法:鸽子洗净,切块,与泡发的莲子一同放入汤锅中。加入切块的山药,倒入适量清水。大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢炖两小时。调入少许盐,出锅前撒上葱花增香,热腾腾的汤品即可上桌。推荐食谱二:菜芯豆...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...州网讯 冬至,桐梓当地有着吃羊肉的习惯,无论是羊肉汤锅、红烧羊肉,还是简简单单的一碗羊肉粉,只要和羊肉相关的美食,都会受到市民们的热捧。这一天,大家将不约而同地聚在羊肉粉馆、羊肉火锅店,美滋滋地吃上一...……更多
热闹至极!150桌全羊宴香飘冕宁
...尖”盛宴。凉山日报全媒体记者张文俊摄香味四溢的羊肉汤锅。蒋志康摄本报讯12月22日,是二十四节气中的冬至,当天,2023大凉山冬季阳光音乐季冕宁专场暨第二届“冶勒羊”美食文化节开幕。现场,150桌冕宁“冶勒羊”全羊...……更多
加码区域地标美食 海底捞超1300家门店上线雷山酸汤锅
...海底捞夏季新品发布会。在现场,海底捞正式推出雷山酸汤锅,锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时,雷山县人民政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广机构”。根据合作协议,...……更多
一群羊带富两代人
...。凭着养殖黑山羊,他家摘掉了贫困帽子,还开起了羊肉汤锅农庄,吃上“生意”饭。11年来,喂养黑山羊成了杨兴荣生活的全部。他每天起床的第一件事就是煮食喂羊,喂完后,赶着羊群上山,边牧羊边采野菜,为第二天煮羊...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...捞出洗净去腥。然后把“十全料包”和鸡一起放入砂锅(汤锅)内,大火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。冬天天气寒冷,羊肉便是冬天绝佳的驱寒强身的美食。尤其是羊肉汤,冬日里喝一碗羊肉汤,有促进血液循环、驱寒...……更多
吃饺子喝羊肉汤 中外青少年让社区老人“立冬”暖起来
...几天来一直为这个活动忙前忙后,为了这一场温暖的羊肉汤锅宴,她带领她的团队,搬来了十几张大桌,摆成了一个长桌宴,购买了围炉,蔬菜,还自己掏钱购买了羊肉、饺子、蔬菜和馒头,为这个活动送去了嘉禾员工暖暖的爱...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...市场的干货铺都很容易买得到。煲汤应选用陶瓷类较深的汤锅或土锅,煲汤时间不用3-4小时,现代人生活、工作压力大、节奏快,煲汤可以把时间缩短控制在2个小时以内即可,除非是特别昂贵的食材,需要熬制时间比较久的除...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...远方的客人。美食足迹·名山区推荐美食:羊肉汤、老鸭汤锅身处名山,从一碗鲜香美味的羊肉汤开启。名山的山羊多采取野外放养,较少人工干预。这些也成就了雅安本地山羊肉质细腻、肥而不腻、鲜而不膻的特点。羊肉汤做...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...,香葱和香菜洗干净,切成若干小段。步骤4:羊肉放入汤锅里,记得加上冷水,丢入葱段和姜片,把羊肉焯水几分钟,撇去浮沫,用温水冲洗干净,控干掉水分,准备好处理好的羊肉和萝卜,开始制作这道白萝卜胡萝卜炖羊肉...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...羊肉的膻味,中途换水浸泡。2、把浸泡洗净的羊肉放入汤锅里,加入生姜片、大葱段一起焯水,大火煮沸把浮沫打出来,打浮沫干净。焯水好的羊肉捞出,放入温水里冲洗干净。(用温水洗更容易清洗干净,羊肉不容易因为遇...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议:隔三差五吃一次,头发黑气色好!
...加姜片冷水下锅焯水洗净备用。3、除海参所有食材放入汤锅里,加入适量清水先煲30分钟,再加入海参继续煲30分钟,出锅前加适量盐调味即可。 三、山药推荐食谱:鲫鱼山药黑豆汤食材:鲫鱼、山药、黑豆、陈皮、红枣、当...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...锅中再次煮2分钟,然后洗净备用。将洗净的羊蝎子放入汤锅中,加水中火烧开后调至小火炖煮50分钟。待时间到达后,加入白萝卜块炖10分钟,随后放入香芹,加盐调味,搅拌均匀即可。羊蝎子炖萝卜的特点是汤汁浓郁,羊蝎子...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...放入生姜、白芷继续煸炒出香味,炒好后,便可盛出放入汤锅,加入羊骨和各类调料,一次性加够开水,尽量中途不加水,大火炖煮,半分钟后转小火熬,蒸发掉羊肉的膻味的同时,让羊汤更加奶白浓郁。一口汤,一口肉,只得...……更多
万人牛汤锅开煮
本文转自:毕节日报万人牛汤锅本报讯(刘晓颖 苏 苇 报道)3月29日,黔西市“万人牛汤锅”在该市行政中心广场火热开锅,各地食客慕名前来共赴一场牛汤锅盛宴。广场中央的牛汤锅锅身呈正圆形,直径9米,共分9格,寓意...……更多
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
...感香糯,味道鲜美。盘县火腿:肉质细腻,香气浓郁。羊汤锅:羊汤锅里的羊肉口感鲜美,汤底醇厚,令人回味无穷。豆汤饭:米饭粒粒分明,豆味浓郁,鲜香微辣,超好吃!茨冲鸡火锅:茨冲鸡火锅的灵魂伴侣——茨冲豆腐和...……更多
...2点左右,尽管是一天中相对清闲的时段,董会能的牛肉汤锅店依然陆续有零散客人到来。这家位于河口县桥头乡集镇的小餐馆,近段时间生意逐渐好转,常有客人慕名而来。“这段时间生意很好,中午时段,一般能坐满好几拨...……更多
富源“源味·汤锅”美食文化节开幕
本文转自:曲靖日报牛汤锅开锅。张锦文 摄本报讯(记者张锦文)“开锅喽!开锅喽!”在喧天的锣鼓声中,一口直径3米、一次可以炖3头牛的大铜锅揭盖开锅,有着悠久制作历史、原汁原味的牛汤锅让食客直呼过瘾。这是9月2...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...椒粉,适量葱花。步骤:1.将萝卜削皮,切成细丝备用。汤锅中加入适量水,放入萝卜丝,大火煮沸后转小火炖煮10分钟。2.平底锅中加少许食用油,打入4个鸡蛋,煎成荷包蛋备用,然后把荷包蛋放入萝卜汤锅中,继续炖煮5分钟...……更多
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心脏搭桥手术,又称冠状动脉旁路移植术(CABG),是一种用于治疗冠心病的重要手术方式。随着现代医疗技术的进步,这种手术已经成为解决冠状动脉狭窄和阻塞的有效方法
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讲解脑卒中患者的护理常识
脑卒中是当前我国十分常见的一类神经系统疾病,该疾病的致残率及发病率均较高,并且会伴随高复发率及高致死率。患者在度过危险期后会由于脑功能区损伤遗留下的精神障碍或肢体功能障碍等
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胆囊结石作为一种常见的消化系统疾病,多见于40岁以上人群,临床典型症状为右上腹阵痛,多数病例与体重超标、不良饮食习惯、患有胆囊炎症等因素有关
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认识常见脑疾病及其防治
在医学的广阔领域中,神经内科作为研究神经系统疾病的学科,承载着对人类大脑与脊髓这一复杂而精密系统深入探索的重任。大脑,作为人体的指挥中心
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恢复期腹股沟疝护理要点
腹股沟疝是一种常见的外科疾病,患者在手术治疗后进入恢复期,此时的护理质量直接关系到患者的康复进度和术后恢复的效果。正确的护理和康复操作可以促进手术效果的巩固和身体的康复
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动脉瘤危险吗?是不是肿瘤?该怎么办?
在医学领域,动脉瘤是一个常常让人产生疑惑与担忧的病症,许多人乍一听“动脉瘤”,往往会下意识地将它与肿瘤联系起来,然后心生恐惧
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疝气,俗称“小肠气”,是一种常见的外科疾病,主要表现为腹壁上的薄弱区域或孔隙,使得腹腔内的脏器(如小肠)突出到体外。疝气的发生不仅会影响患者的日常生活
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