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新年“有米”好意头
...做法。熬煮过程中酒精随着蒸腾的热气挥发,米酒原有的鲜味渐渐显现。调制的料汁和鸡蛋也一并加入,让汤的层次更加丰富。等到锅中香味四溢,再将滚烫的热汤淋到象拔蚌之上,在热流的冲击之下,象拔蚌的清甜爽脆得以充...……更多
入冬后,我们可以隔三岔五地食用它,中老年人更应该常吃
...间的黑色部分。3、用煮海虹的汤汁清洗海虹肉,保持其鲜味。4、准备好白菜心和大葱,切成丝和末,切好后与海虹肉放在一个大碗中备用。5、在另外的碗中打入鸡蛋,加入少许食盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀。6、烧热锅,加...……更多
以下是几道适合处暑时节食用的汤品,滋味鲜美,对身体健康有裨益
...后就不要过多食用姜了。适当调整饮食,多喝一些清凉的汤汤水水,既可以润燥降火,又能够帮助身体排毒,保持健康。在处暑这个时节,一碗碗美味的汤品成了人们餐桌上的常客。以下是几道适合处暑时节食用的汤品,不仅滋...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...加菜肴的风味。(3)炒鸡蛋时火不宜过大,以免炒糊。三、豌豆炒虾仁:豌豆炒虾仁是一道富含蛋白质和维生素的营养菜肴。豌豆是优质的植物蛋白质来源,富含丰富的膳食纤维和维生素,有助于增强消化系统功能。而虾仁是优质...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...味和营养。4.虾皮:有些地方的做法会加入虾皮,以增加鲜味。5.十三香:这是一种常用的调味料,可根据个人口味适量添加。韭菜盒子的烹饪方法多样,可以采用烙制、炸制、煎制等方式来完成。不同的做法会带来不同的口感...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...,供大家参考。推荐食谱一:花菜肉片汤花菜瘦肉汤,汤鲜味美,营养丰富,清爽不油腻。做法特别的简单,首先准备一颗从地里挖来的花菜,用刀把它切成小朵,花菜营养丰富,味道鲜甜,是我最喜欢的蔬菜之一。全部切好后...……更多
水煮肉片的家常做法:麻辣鲜香,让你在家也能享受餐厅级美味!
...被轻轻烫熟,捞入盆中。此时的大白菜已经吸满了汤汁的鲜味,为接下来的肉片做好了铺垫。腌制好的肉片被轻轻放入锅中,随着水温的升高,肉片逐渐变白熟透。这个过程需要耐心,确保每一片肉都均匀受热,口感嫩滑。当肉...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...一样健康。尤其是现在一些在池子里,人工养殖的海鲜,鲜味和营养都大打折扣,像螃蟹和皮皮虾。本文将介绍一些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,并提供四道美味的海鲜食谱。一、海兔,推荐食谱:【韭菜炒海兔】 准...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...生抽调味,撒上黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。2豆一、豌豆(823毫克钾)推荐做法:【豌豆炒肉末】准备豌豆、肉末、胡椒粉、食盐、菜籽油、鸡精、淀粉、生抽、老抽。1、一小块猪肉洗干净,剁成肉末备用。香葱切葱花,生...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
...新的物质——谷氨酸钠,它就是让西红柿炒鸡蛋具有独特鲜味的主要来源。如果在制作西红柿炒鸡蛋时加入味精,不仅不会增加鲜味,反而会破坏鸡蛋本身的自然鲜味。同时,过量的谷氨酸钠还可能对身体产生负面影响,甚至可...……更多
入冬后建议中老年: 早餐少吃馒头粥,多吃这早餐暖身强免疫少生病
...全面,好吃好做,十分钟就能上桌,饱腹暖身又养胃, 汤汤水水下肚吃起来特舒服。建议中老年不妨常吃这早餐,营养又健康,提升免疫力少生病。 一起来看看具体做法吧。【鸡蛋肉片菌菇青菜面】原料: 面条 1小盘 鸡蛋 1个 ...……更多
2种常见又常吃的食物,它们被称为“护眼王”,记得要多给孩子吃
...食物,它们被称为“护眼王”,记得要多给孩子吃。一、豌豆【金玉满堂】所准备的食材有:豌豆、甜玉米粒、大葱、红椒、火腿肠、盐、白糖具体做法:1、准备一些新鲜豌豆,剥掉外皮,放入淡盐水中浸泡5分钟,冲洗干净,...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...精提鲜,不吃的可以不放,这样就可以直接出锅了。六、豌豆——豌豆玉米炒牛肉准备食材:牛肉、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜。 做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小片,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、胡萝...……更多
春天喝汤好处多!不妨试试这4种汤,清爽美味不油腻,老少皆宜
...的加入不仅提升了口感的丰富度,还为汤品增添了更多的鲜味和营养。烹饪过程中,煎制的鲫鱼让汤汁更加鲜美浓厚,最后加入的罗氏虾带来丰富的海鲜风味,让整道菜色香味俱全。一碗热腾腾的鲫鱼汤,温暖着身心,滋补着全...……更多
春吃豆胜过肉,“春天第一豆”常给家人吃,高钙高蛋白,老小皆宜
春季鲜豌豆的美味独特四月是豌豆成熟的季节,此时的豌豆鲜嫩清甜,颗粒饱满,无论是作为主菜还是配菜,都能展现出独特的风味。豌豆不仅在口感上令人喜爱,在营养价值上也相当丰富,富含各种维生素、矿物质和膳食纤...……更多
谁说夏日瘦身一定要挨饿的?!这菜好吃低脂营养高,多吃多漂亮!
...素中之王”的黑木耳,以及质地细腻易消化的海鲜菇,让鲜味愈发叠加,既增加了菜肴的口感,也增加了饱腹感。如果说,丝瓜炒鸡蛋是最家常的做法,那么,这道菜就是一道色彩艳丽,口味鲜美香甜,清淡又健康的家常新口味...……更多
春季过半,不管有钱没钱,记得要多喝“此汤”,应季而食身体棒
...肉食的迷恋,若家庭条件允许,可以尝试一下家常美味的豌豆煎蛋肉丝豆腐汤。这道汤选用了嫩豆腐、鲜豌豆、肉丝和鸡蛋为主要食材,富含多种营养物质,口感鲜美,能够为孩子的健康成长打下良好的基础。春季已过半,无论...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
换季就应该多来点汤汤水水,聪明又有爱的妈妈给娃这么吃,让孩子多吃饭,摄取充足的营养,自然身体健康,远离疾病。要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
...于青青的野地间,感受大自然的馈赠,探寻每一份绿色的鲜味。野菜孕育着大自然的味道,??一种都是独特的风景,每一种都有各自的故事。在这个充满生机的季节里,抛开都市的喧嚣,去远离城市的喧嚣,走进大自然的embrace,...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...的口感和松软度。2)可以根据个人口味加入其他蔬菜,如豌豆、玉米等,增添口感和营养。3)火腿已经有一定的咸味,所以在调味时要适量减少盐的使用,以免过咸。4)火腿炒饭的火候掌握要好,避免过长时间翻炒造成米饭过于干...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...丝加入羊肉汤中,再煮5-10分钟,让配菜充分吸收羊肉的鲜味。加入切好的豆腐块,当归片,搅拌均匀,继续煮2-3分钟。倒入鸡蛋液:将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,形成蛋花,搅动豆腐,使鸡蛋均匀分布。调味:加入适量盐和...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...汤,不仅味道鲜美,还有助于调养肝脏、补血养颜。三、豌豆豆腐鸡蛋汤豌豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,具有滋阴润肺、清热解毒的作用。豆腐是一种优质的植物蛋白来源,易于消化吸收,有助于补充身体所需...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...口蘑鲜虾汤做法:准备好口蘑和鲜虾,还有番茄、豆腐、豌豆。口蘑洗净,切成片状。鲜虾取出虾仁,去掉虾线洗净。番茄洗净,切成小丁。豆腐切成小块。豌豆洗净。锅内加水,煮开后放入口蘑和豌豆,煮两分钟捞出,再放入...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...月就布满了田间野地,绿油油的一片等着被人们采摘做成鲜味十足的美味佳肴。荠菜中的钙含量是众多蔬菜中数一数二的,营养美味兼得。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素,不但能够清热除燥,还能养肝明目...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...葱花,加入胡椒调味,搅拌均匀即可。这道白萝卜炖羊肉汤汤汁鲜美,口感细腻,富含丰富的营养,一点膻味都没有。喜欢健康美食的朋友不妨试试看。 莲藕肉丸子莲藕是秋季的时令食材之一,它具有养胃滋阴、益气健脾的功...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...道美味的豆类菜肴,为寒冷的季节增添一抹温馨和健康。豌豆炒肉末 豌豆炒肉末,这道菜可谓是色香味俱全。豌豆本身就是个营养小能手,富含蛋白质、维生素A、维生素C以及铁和纤维。这些营养素对于增强免疫系统、促进肠...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...带来丰富的口感和鲜美的味道。这些调料的搭配将鸡蛋的鲜味与青红椒的香辣混合在一起,让人一尝难忘。最后,炒制好的青红椒和煎好的鸡蛋要混合在一起,搅拌均匀即可起锅。这道金钱蛋在色彩和香气上都非常诱人,给人眼...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...做,是春季孩子们喜爱的佳肴,帮助他们健康成长。一、豌豆炒虾仁:豌豆炒虾仁是一道美味营养的家常菜,将新鲜的豌豆与鲜嫩的虾仁炒制而成。豌豆是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的蔬菜,具有丰富的营养价值,能够提...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...撒上葱花,浇一勺烧热的油,就可以端上桌食用了。四、豌豆——豌豆炒腊肉做法:豌豆去掉外壳,清洗干净。腊肉刷洗干净,切成薄片。干辣椒冲洗一下,切成小段。锅内加油,放入腊肉片煸炒,炒到肥肉部分变成透明色,再...……更多
喝10箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路有劲,安稳过冬!
...果选择使用高汤,将高汤烧开,加入生姜片,让高汤中的鲜味充分融合。如果使用清水,将清水烧开,同样可以加入姜片提味。加入紫菜: 将准备好的紫菜放入煮沸的高汤或清水中,煮至紫菜变软。打蛋花: 等紫菜变软后,将...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
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在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
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新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00