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青翠水芹漫溪边 采做珍馐品新鲜
...的居民们都喜欢置身山野,去小溪边采摘一道美味的新鲜水芹菜。水芹菜是生长在溪水旁的一种野菜,初春时的味道最为爽脆,采水芹菜的人们来到金黄的油菜花田,闻着四溢的花香,感受春风徐来。花田旁,清澈的溪水流淌而...……更多
本文转自:济源日报藏在水芹里的春味曾龙每逢春日,岸边的水芹便在溪流的滋养下日渐丰腴,时常还会夹杂些白色花儿为溪流两岸顿增了“颜值”。往往这时,故乡的人们会在水芹香气的牵引下行至溪流两岸来一番采摘。儿...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。水芹菜,也叫野芹菜,是黔西南食客普遍喜爱的一种野菜之一,有药用价值,还含有丰富的营养物质。初春的野水芹,味道清新、口感绝佳。但有一点切记,食用水芹菜前...……更多
“水芹—水稻”轮作 江西乐平三千余亩芹菜获丰收产值近亿元
...菜农李振华正组织农户在自家承包的近400亩芹菜地里收割水芹菜。水芹是一种具有保健功能的蔬菜,其味道鲜美,营养价值很高。在李振华的水芹种植基地,目之所及皆是绿油油的水芹,空气中似乎都弥漫着水芹的香味。收割、...……更多
齐腰深的水里收割水芹 助力乡村振兴
眼下正是水芹上市的时候,在泗洪的上塘镇,水芹种植户正在采收成熟的水芹。据了解,目前该水芹种植基地的水芹亩产在4000斤左右,销售额能达到13000元左右,小小的水芹成了致富新门路。在齐腰深的水里收割水芹在泗洪县...……更多
水芹菜拓宽致富路
... 通讯员 童媛媛 刘烨珏) 4月7日,柯城区万田乡下方村的水芹菜田里,村民沈石农脸上洋溢着收获的喜悦。田间地头,翠绿的水芹菜已所剩不多,沈石农正忙着采收最后一茬水芹菜。一捆捆叶片嫩绿、根茎雪白、娇嫩欲滴的水芹...……更多
跟着《诗经》识野菜
...·泮水》我们现在所吃的西芹是张骞出使西域时引进的,水芹才是我国土生土长的芹菜。水芹一般生于溪边、沟旁等湿地中。具有清热透疹,平肝安神的功效,被称为“水八仙”之一。文/图 本报记者 陶颖 ……更多
大庆大同区  一畦水芹绿 十里飘菜香
本文转自:黑龙江日报晒丰收大庆大同区 一畦水芹绿 十里飘菜香本报讯(记者刘楠 赵吉会)近日,大庆市大同区大同镇芹菜进入收获季节,幸福的笑容洋溢在农民的脸上。走进收获现场,大片清新翠绿的芹菜映入记者眼帘,...……更多
西芹、水芹、旱芹哪个更营养
...转自:今晚报湖南衡阳刘女士问:市场上的芹菜有西芹、水芹和旱芹之分,请问哪个更有营养?它们的功效有区别吗?北京营养师协会理事顾中一答:旱芹就是普通的土芹菜,有平肝清热、祛风利湿、稳控血压的功效。西芹又称...……更多
海南人的“只此青绿”
...南日报“省菜”之争,你选哪个?海南人的“只此青绿”水芹菜。资料图地瓜叶。资料图 空心菜。 资料图■ 海南日报记者 余佳琪海南人的餐桌,最少不了的就是一碟蔬菜。颜色青翠鲜灵,看似清淡,却别有一番滋味。一筷下...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹这个时候也开始出现了,以其独特的风味和健康营养成分深受当地村民的青睐。这个时节的水芹最为鲜嫩,可以采摘来清炒、凉拌、熬粥、炖汤等。安徽省休宁县海阳...……更多
“水中小菜”成长为“摇钱大树”
...”成长为“摇钱大树”南京市六合区村民在冰冷水中采摘水芹,荷包鼓起来心里热乎乎村民正在收割水芹扫码看视频 南京六合区马鞍街道大圣水芹已入选国家地理标志产品。目前,正值一年中最寒冷的季节,也是水芹上市的旺...……更多
“水中小菜”长成“摇钱大树”!村民在冰冷水中摘水芹,荷包鼓了心头热乎乎
本文转自:扬子晚报南京六合区马鞍街道大圣水芹,已入选水芹国家地理标志和国家地理标志产品。目前,正值一年中最寒冷的季节,也是水芹上市的旺季,数九寒冬站在冰冷刺骨的水中采摘水芹是什么样的体验?1月18日上午...……更多
舌尖上的海南年
本文转自:海南日报水芹和薤。资料图加工中的东方烤乳猪。 特约记者 孙清 摄红糖年糕。 资料图 晾晒中的红鱼干。 本报记者 李天平 摄白切鸡。本报记者 袁琛 摄■ 杨树 一脚跨进腊月的门槛,年的味道就如炝锅时的调料,...……更多
水芹炒霞浦油鳗干
本文转自:厦门日报主厨教您做养生菜水芹炒霞浦油鳗干“春末夏初,是水芹营养价值和口感俱佳的时候。”厦门老字号亚珠福建菜的出品总监董邦豪介绍说,水芹菜具有平肝降压、补铁利尿功效,在季节转换之际适当食用,...……更多
毒芹和水芹的区别主要是外形不同,而且毒性也会存在一定的差异。毒芹是属于一种毒性很强的植物,含有大量的毒芹碱,而且还会对中枢神经系统或者是运动神经系统造成损伤。水芹菜是属于一种草本植物,具有一定的使用...……更多
女子患“怪病”来沪求医,医生傻眼!只能求助世卫组织
...海市公共卫生临床中心接诊了一位五旬患者,因其吃凉拌水芹菜,竟然感染了罕见寄生虫。50多岁阿姨反复腹痛罪魁祸首竟是水芹菜50多岁的兰阿姨4个月前突然出现中上部位的反复腹痛,当时她并未在意。之后,腹痛的频率和程...……更多
为什么电视剧里都喜欢买芹菜?
...满,开胃下气消食,调味用之”;明代《滇南本草》中“水芹菜、大麦芽、车前子,水煎服能治小儿发热月余不凉”;明代《本草蒙筌》还记载“水芹,止烦渴,杀诸石药毒;保血脉,退五肿急黄”。 现代医学对芹菜中微量元...……更多
江苏宜兴:一把“水芹”富了一方人
本文转自:中国新闻网当地农户正在对水芹进行初步分拣。孙权摄(新春走基层)江苏宜兴:一把“水芹”富了一方人中新网宜兴1月26日电 (记者 孙权)水芹作为春节期间的“必备菜”,在长三角地区颇受民众欢迎。在老一辈的人...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...这些部分,以免影响其他部位的质量。芹菜可分为西芹和水芹两种。西芹的茎干结实有力,呈浅绿色,含有较多纤维,吃起来非常清爽脆嫩。水芹的茎干纤细柔软,呈嫩绿色,口感更加鲜美多汁。无论是西芹还是水芹,都是钾的...……更多
...泡,用来炒豆豉辣椒,极是爽口。别小看这种野生野长的水芹,它可是有文化底蕴的。春秋战国时期,鲁国高等学府泮宫边有河曰泮水,学子们常到泮水采水芹。后来“采芹”代指入学或中秀才,而“芹宫”则代指学府。吃完水...……更多
高血压“劲敌”找到了,常喝2种茶,常吃2种蔬菜,血压稳得很
...定的药理和治疗价值。芹菜,又名香芹,是伞形植物,有水芹、旱芹两种。药用以旱芹为多,性味甘、凉、无毒,入肺、胃、肝经。清热利湿,醒神健脑,平肝凉血。另外,芹菜中含芫荽苔、甘露醇等物质,可降低血压及血中胆...……更多
诚信海南 | 海南省公布14批次不合格食品 涉及市民常吃的黄花鱼、芹菜等
...蔡曼惠蔬菜摊销售的芹菜,海口美兰蔡汝发蔬菜行销售的水芹,检验项目毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。根据规定,芹菜和水芹中毒死蜱的最大残留限量分别为0.05mg/kg、0.02mg/kg。 海口琼山梁黄妹蔬菜摊销售的豇豆,...……更多
水中有秀芹
...向前。不久后,有一片新绿让我目光为之停下。那是一丛水芹,也许是今年的第一丛水芹。它们身旁,暗绿色的水草在慵懒地摆动着,我顿时感受到两种截然不同的时光在此消彼长般地闪现。水草这会儿大概仍然滞留在上一年寒...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...八仙”,不懂吃太可惜了。水八仙分别是:茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱角。一、茭白茭白,又称为高笋、茭笋,是一种常见的水生植物,它与稻、麦等粮食作物有较近的亲缘关系,茭白...……更多
小心野菜中毒!贵州省疾控中心发布提醒
...餐桌上可少不了一道美味佳肴——野菜。灰灰菜、蕨菜、水芹、血皮菜、鸭脚板……贵州人爱采、爱买、爱做野菜,更爱吃野菜。可是,野菜一旦没吃对,误食了有毒植物,那可就惨了。近日,兴义市的郑先生将菊三七误作血皮...……更多
...诺在收到工资后第一时间交房租。后洪村是远近闻名的“水芹村”,所种植的“万石水芹”先后荣获“江苏省著名商标”“江苏省名牌产品”等荣誉。近年来,后洪村党总支始终坚持群众利益无小事的原则,以实施“芹缘惠民践...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...酸的含量,所以有泌尿系统结石的患者不要吃马齿苋。 水芹菜水芹菜,是“水八仙”的一种,因其有净化水质的作用而得名水芹。水芹菜味道鲜美,营养价值高,近年来成为人们争相追捧的佳肴。水芹菜的做法很多,如清炒水...……更多
AI眼中的中国|珍馐佳肴,十里飘香,人间至味是湖北
本文转自:中国新闻网这里的美食香飘四海,宛如一座富饶的美食乐园。品尝热干面,体验劲道与香辣的完美结合;喝一口排骨藕汤,享受醇厚与鲜美的绝佳碰撞;抿一口恩施玉露,感受沁人心脾的清爽......一组AI海报,带你领...……更多
芹菜,作为一种健康蔬菜,不仅营养丰富,而且与另一种食材
...段放入锅中焯水1-2分钟,然后捞出备用。7、同样地,焯水芹菜叶,并将其切碎备用。8、将泡发的木耳焯水2分钟,随后放入清水中冷却。9、将放凉的芹菜段切成细条状,再切成小段,全部放入大碗中。10、榨干多余水分的芹菜叶...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00