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...天比一天浓。我想起在故乡过年的日子。快过年的时候,母亲总会蒸枣馒头,母亲说:“蒸枣馒头,蒸出一年好彩头。”母亲和好面,然后再一个个做成馒头状,然后用手把整个馒头对称地捏出几个小洞,再把洗干净的枣一个个...……更多
小家变“大”家  有爱有团圆
...、春联灯笼应有尽有。年前的日子总是忙碌的,张攀锋的母亲和妻子忙着炸油饼、蒸馒头、炒肉臊子、包饺子,研究着除夕夜的菜谱;他和父亲则负责大扫除,院子里那些平日里最容易被遗忘的角落也被打扫得干干净净……大人...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...慢慢的胶原蛋白。 第二,红枣推荐食谱【红枣红糖开花馒头】具体做法:1、首先把红糖用适量开水化开,一定要用开水,红糖才能充分化开。2、等水晾到温热后,倒入酵母粉和面粉搅成絮状,再加入食用油揉成光滑的面团。...……更多
...说明白点,他们看到的是到了一年一度碾韭菜花的日子。母亲每年摘韭菜花的那段日子很辛苦,要骑车到二十里外的闻喜城郊去,那里的村民以种菜为主,韭菜花又多又好,来一趟准保不跑空。主人也实在,你要多少随意挑随意...……更多
兔年到了,过年蒸一锅兔馒头,精致可爱,简单易上手,全家都喜欢
今天我想和大家分享一个制作小兔子馒头的简单方法。在陕西关中地区,快过春节的时候,每家每户都会忙着蒸馍。蒸馍这事儿可不是随便应付的,得讲究。为啥呢?因为除了自家吃,还得用来招待亲朋好友。所以,得用最好...……更多
时光深处飘来的蒜香
...,我家就种了大蒜,由于肥水充足,收获时,蒜瓣肥硕。母亲手持小铲子,麻利地把它们一头一头从土里挖出来,晾晒在地上,紫红色的蒜头大得像小苹果,常常引来路人夸赞,母亲脸上溢满开心与满足。蒜挖回家,爷爷把较大...……更多
...、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒头渣或者面包糠,加入骨头汤,搅拌均匀,反复摔打肉馅,让肉馅起劲成团。取和拳头大小差不多的一团肉馅,团成丸子。3.锅内多加一些食用油,将油烧至六成热,放...……更多
...在宣纸上的逗号村子里的一声狗吠把宣纸擦抹得洁净如初母亲端坐在故乡的暖阳里母亲吃过午饭端坐在南墙根的矮凳子上暖暖的冬阳笼罩着母亲把母亲的上眼睑压得沉沉的两只花母鸡低声咕咕叫着在母亲脚边啄食卧在母亲脚边的...……更多
清代一考生抱着装馒头的麻袋参加殿试,康熙说:你就是状元了
...的开端,李蟠也不例外。小时候,李蟠就失去了父亲,和母亲相依为命,每天过的都是粗茶淡饭的日子。科举考试说是降低了做官的门槛,但是要培养出一个进士还是要耗费不少钱财了。李蟠要参加科举,就的全心全意读书,这...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...。熏腊味,对哪家来说,都是过年的一件大事。早早地,母亲到菜市场买了肥瘦相间的“二刀肉”跟五花肉,划成大小适中的长条。回家来,先拿高度白酒在肉上涂抹,既可消毒杀菌,又有益入味。然后将食盐加入花椒、八角等...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...大,这也导致了饮食习惯的不同。北方人喜欢吃面食,如馒头、面条、饺子等,而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物,如辣椒、咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的...……更多
...是对故乡的挂念和情感的寄托。果然如我所料,同事说:母亲去世后,父亲依然一个人在乡下生活,年后父亲也去世了,回家奔丧,整理遗物时发现父亲收放的种子,就留下了一些,种在小院的花盆里。同事说到这里,声音哽咽...……更多
软糯香甜蜂蜜粽
...溢着喜悦的心情。 集市上热闹的场景,让我想起儿时跟母亲赶年集的经历,记忆里的年集更热闹,更喜庆。年集上各种年货、日用品、鸡鸭鹅鱼虾、锅碗瓢盆令我目不暇接,三五成群的人们有说有笑,我和哥哥高兴地紧跟在母...……更多
补好“小洞”不吃苦
...道闸门一旦被打开,欲望的洪水就会一泻千里前段时间,母亲牙疼难忍,我陪她去医院。检查后,医生诊断为牙髓炎,提出杀死神经的治疗方案,主要是因为蛀牙没有及时治疗,伤及了牙髓。随后医生惋惜地说,要是早点来补牙...……更多
家有饭窠的日子
...土里土气的,功能却是实实惠惠的。上世纪六七十年代,母亲总会在上班前急匆匆地煮好饭、炒好菜,焐进饭窠,锅子的锅盖、锅底和四周都用破棉袄拆卸下来的旧棉絮、破布缝成的棉垫子盖着、围着、垫着,密不透风。中午,...……更多
离开74载,老兵终于“回家”
...魂归故土”八旬老人接过父亲的骨灰。 刘德文把青岛大馒头送给97岁的平度去台老兵。(受访者供图) 文/图半岛全媒体首席记者刘玉凡刘文半岛全媒体记者王晓雯(署名除外) 11月11日下午,山东航空SC4782航班降落胶东国际机场,刘德...……更多
潍坊年味丨那些小时候的年味儿你还记得吗……
...的那天,闻着香味,等着出锅咬一口,真香啊 备年货蒸馒头、炸藕盒、炸肉、炸萝卜丸子一进腊月门,厨房里便热气升腾,香气飘飘还没等上桌,早已垂涎三尺偷偷去厨房尝上一口,幸福溢满整个口腔 贴对联 那时候家家户户...……更多
一碗扣肉香 浓浓故乡情
...浮沫,待猪肉变成偏白色以后捞起,放凉、滤干。用牙签往猪皮上“扎孔”,以便刷上蜜糖水的时候能顺利入味。“扎孔”的猪肉分别涂上少许的蜜糖水。随后涂上一层酱油,在锅中放油,将五花肉皮朝下放入锅中,炸至肉皮变成棕红色...……更多
心中有糖乡韵甜
...,仿佛又看到了鸡蛋炒香椿黄黄的色,诱人馋口水的味,母亲的香。不久,后面又跟上一人:“鱼腥草……猪鼻孔……思春菜……猪鼻孔鱼腥草!”前一种声音余温未凉,紧接着又上来一声:蒲公英……灯笼花……卖春茶咧!清...……更多
...本文转自:邢台日报张海新儿时的记忆里,过年若能吃上母亲做的花样馒头,那个年便是幸福吉祥的。在我的家乡,每逢过年,家家户户都要蒸上几笼馒头。馒头是发面做的,过年蒸馒头寓意着来年发大财,日子过得蒸蒸日上。...……更多
雨前香椿嫩如丝
...极具辨识度的水彩画。 每至谷雨前,那些香椿芽都会被母亲采摘的一个不剩。邻居大婶见状,开玩笑说,呀,您家的香椿树像招了土匪打劫似的,身上连根线头都不剩了!母亲闻言,略显尴尬,指着我们姊妹几个说,还不是这...……更多
...喜庆。在故乡,除夕这天,是把年味推向高潮的日子。用母亲的话来说,是三十夜有三十条工,因此,它同时也是母亲的劳动节。天刚蒙蒙亮,母亲就起床了,把房前屋后打扫干净,就唤我起床,和她一起去街上采买食材。我要...……更多
...粉条”、散养的“小鸡炖蘑菇”,还有庄户人自己熬制的猪皮冻……久违的东北特色美食一网打尽,应有尽有。亲人相聚的家宴开始了,大家一致让一家之主说两句,可是表哥紧张得满脸通红,就憋出一句话:“今天就是提前过...……更多
想念一场大雪
...猪肉大葱包子、红烧肘子,还有发面大馒头、烤红薯……母亲忙碌的身影,晃动着家的温馨,温暖。后来参军去了东北,见识到了更大的雪。记得新兵连集训时,我一直都很好奇,为什么每次都是夜里下雪,而一到白天雪...……更多
2022-12-12 06:43
四川女子被拐至山东,生子后逃回故乡,女儿长大骑行10年寻找妈妈
...母女因何失联?背后有着怎样的曲折呢?有句话这样说:母亲,人间第一亲;母爱,人间第一情。可是,对于俞长花来说,偏偏是个例外。她由孱弱多病的奶奶带大,妈妈的音容笑貌,定格在她3岁。在俞长花3岁那年,母亲一去...……更多
对于想要享用猪皮美食的人来说,以下两种烹饪方法可以选择
...灵的肌肤,我们推荐女性多食用一道美容养颜的菜肴——猪皮。在这篇文章中,我们将向大家介绍猪皮的营养价值和制作方法,希望能够帮助爱美的女性实现肌肤水嫩有光泽的愿望。 猪皮的营养丰富猪皮是家猪的皮肤,味道甘...……更多
猪皮冻的正确做法,牢记2个要点和比例,晶莹剔透弹牙,一次成功
猪皮冻,是农村很常见的一种美食,在过去物资匮乏的年代,逢年过节端上桌,好吃又有面子。这种美食是用猪皮做成的,一斤才5块钱,经济又实惠,而且口感特别好,爽滑Q弹,下酒下饭都好吃。别看猪皮很便宜,它的营养价...……更多
这道猪皮冻不仅口感鲜嫩,而且富含胶原蛋白,有助于美容养颜
...养丰富、简单一蒸就能变美味的食材,那就是我们熟悉的猪皮。猪皮是猪身上最便宜的部位,含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,以及钙、磷、铁等矿物质和脂肪等成分。它具有美容养颜、补血益气、促进骨骼发育等好处,其中的...……更多
猪皮冻,一道美味营养的传统佳肴,制作简单,成本低廉
猪皮冻是一道美味营养的传统佳肴,以其独特的口感和丰富的胶原蛋白而备受喜爱。本文将详细介绍猪皮冻的正确做法,帮助您轻松制作出美味可口的猪皮冻。一、准备材料1.猪皮:500克,选择新鲜、无异味、无残留的猪皮。2....……更多
猪身上有一个好东西,降血压、血糖、血脂,平时多吃点,不要错过
...血糖、血脂,平常多吃点,不要失去猪身上那一宝,竟是猪皮!它蛋白质丰盛,含量之高令人惊叹,每100克猪皮中,蛋白质含量高达27.4克,可谓\"蛋白之源\"。与此一起,它的脂肪含量也相当可观,为28.1克。而更令人惊喜的是,...……更多
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你常吃辣吗?吃辣对于我们来说究竟是利多还是弊多呢?近日,话题#长期吃辣的人更容易得胃癌吗#冲上社交平台热搜,引发热议。不少云贵川渝的网友表示
2024-06-18 03:54:00
典故文化:江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美。潍县菜名声远播,是与历代潍县人在京城及各地做官分不开的。传说陈官俊、张兆栋等人做官时
2024-06-18 06:35:00
本文转自:中国体育报本报记者 顾 宁心理健康是青少年健康的重要组成部分。6月15日,中国学生身心脑一体化健康促进论坛暨第五届运动认知神经科学年会在京举行
2024-06-18 03:53:00
本文转自:江西日报凝心聚力绘就精管善治新画卷——安义县党建引领乡村治理工作综述杨 能基层强则国家强,基层安则天下安。近年来
2024-06-18 04:19:00
夏至挑面尝新麦
本文转自:齐鲁晚报 □赵自力我故乡的那片土地是丘陵地貌,家家都要种上几亩水稻,那是全家一年的口粮;麦子却种得不多,主要是产量不高且收割麻烦
2024-06-18 05:06:00
白内障手术切口仅0.7毫米!
本文转自:扬子晚报为七旬老人揭开眼前“浓雾”白内障手术切口仅0.7毫米!“这下看清楚了,眼前没有浓雾了!”王奶奶在手术后摘下纱布
2024-06-18 05:39:00
喝苏打水,真的能中和胃酸吗?
本文转自:扬子晚报喝苏打水,真的能中和胃酸吗?专家:大量饮用可能适得其反,刺激胃酸分泌专家表示,多数含糖的苏打水饮料反而可能会刺激胃酸分泌生活中
2024-06-18 05:39:00
宁波超百万亩水稻“入保”
本文转自:浙江日报让农民饭碗端得更稳宁波超百万亩水稻“入保”本报记者 翁云骞 通讯员 严舒玮早稻播种面积33.06万亩
2024-06-18 05:35:00
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本文转自:浙江日报徐惠文 李卫勤 郑凯欣眼下,正是“小落苏”收获的季节。走进嘉兴平湖市新仓镇三叉河村的“落苏公社”,大棚里挂满了沉甸甸的果实
2024-06-18 05:35:00
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