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米糠新美食 口感似椰果
南农大以微生物发酵延伸稻米产业链米糠新美食 口感似椰果南报网讯(记者李花通讯员杨弘毅楠秾宣)米糠变身Q弹的美食——“米糠果”。在颗粒归仓的秋收之际,南京农业大学传来好消息,日前该校怀远糯稻产业研究院联合...……更多
米糠作为一种传统的食材,具有丰富的营养价值和多种健康益处
“吃米带点糠,营养又健康。”这句古老的谚语道出了米糠在传统饮食文化中的地位。米糠是稻谷加工过程中产生的副产品,长期以来被视为农业废弃物。然而,随着科学技术的进步和人们对健康饮食认识的提高,米糠的营养...……更多
全州烟熏腊鱼仔:一口入味 满嘴乡愁
...李星在老宅子的墙角砌好了一个方形的灶台。灶台上铺满米糠,点燃后冒出缕缕白烟。这时,李星把鱼儿依次摆在烤架的稻草上,开始了熏制。熏制过程不仅步骤繁琐,而且容不得半点马虎。前3个小时,李星每隔半个小时得往...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
本文转自:益阳日报彭唬与他的米糠腊牛肉。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 赵园4月22日清早,南县麻河口镇靠近集镇的六百弓村,赶早的人已经有了动静。都说早市的肉菜最好,在集镇东头,村民彭唬也开始了...……更多
缅甸计划建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂
...(MRF)宣布,计划在包括仰光省在内的三个省内建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂。这些工厂将落户于伊洛瓦底省、仰光省和勃固省,预计产出的米糠油不仅会在国内销售,还计划出口到日本、韩国和欧洲国家。在MRF的领...……更多
尚艺村:秸秆变废为宝 助力群众增收
...约通讯员 黄德民 通讯员 农盈莹 李雪芳)用玉米秸秆搅米糠喂养家禽,不仅节约养殖成本,增加了收入,还避免了因焚烧秸秆而污染空气。这是近日,笔者在大新县宝圩乡尚艺村了解到的当地推进秸秆变废为宝的生动案例。在...……更多
在晦暗的日子里追光
...我奶奶的话来说,这就是我父亲的命。父亲命中注定要在米糠湾的土里刨食。父亲从供销社带回来的,除了原先带去的铺盖、脸盆、水壶这些家什,还有一身的“毛病”。米糠湾夏天的午后是忙碌的,太阳当头晒,得赶紧收谷子、晒谷...……更多
缅甸东盟贸易数据出炉;玉米价格下滑;一大型食用油加工厂上马
...谷总协会发布消息称,内比都联邦地区将建设一座全新的米糠油和食用油生产厂,该厂预计年产量将达到9000吨食用原油和6300吨食用成品油。为实现这一目标,缅甸大米稻谷总协会积极牵头,成功成立了MyanmarRiceBranOilCo.,Ltd(MRBO...……更多
老上海的制油业
...、芝麻、油菜籽、棉籽等品种。此外,胡麻籽、葵花籽、米糠、玉米胚芽、小麦胚芽,也是重要油源。经过加工后的食油,不仅是人民生活必需品,而且是许多工业产品的原料或辅助材料。加工后的饼粕,可以用于饲料、酿造或...……更多
一女乱三曹的甄宓,为何最后被曹丕赐死,口中还塞满米糠的
...甄宓到了地府,向阎王爷告状,便命人在她的嘴里塞满了米糠,用头发遮住脸,使其面目全非,不能在阎王爷面前开口说话。在那兵荒马乱的时代,不仅仅是曹操父子喜欢把美女当成战利品据为己有,各路割据一方的枭雄都是这...……更多
耕好“无形良田” 端稳“中国饭碗”——我国粮食产后节约减损有力推进
...粮油加工企业提供更多绿色优质、营养健康的粮油产品。米糠约占糙米质量的10%,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种生物活性物质,但不同糠层中的含量不同。国家鼓励引导企业和科研机构积极挖掘米糠、麸皮、豆...……更多
“糯米饭糍”新口味打开新市场
...遗美食带入了产业化时代。为了把控食材品质、提升成品口感,他与市农科院合作种起了特供稻。在不断扩大产能的同时,他又把糯米饭糍推上线,让这一口承载“江南情怀”的小吃走出长三角,不断开发新口味,解锁新场景,...……更多
米酒香醇年味浓
...时,还要准备酒曲。酒曲是大米发酵的关键,它是由麦麸、米糠等原料混合而成的。将煮熟的大米摊凉至适宜温度,加入适量的酒曲拌匀,然后装入酒坛中。在坛口密封之前,还要加入适量的冷开水,以保持发酵所需的湿度和温度,然后...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...我们现在吃的大米都是经过精细加工的,这个过程中会把米糠里的植物油层去掉。所以,我们现在吃的大米里几乎没有油脂了。你知道吗,如果没有这些油脂,蒸出来的大米会特别黏稠,口感也不太好。所以,蒸米饭的时候,只...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
...汤有时会加热水;还有的大厨,就四果汤中加不加花生、椰果等配料进行了讨论……”厦门老字号协会荣誉会长杨毅回忆道。由于四果汤在闽南地区的分布较广,制作方法因人、因地区而异,因此,《厦门四果汤》团体标准的制...……更多
...虫多被用作鱼类、鸟类动物饲料或钓鱼饵料,其以麦麸、米糠、秸秆、树叶、杂草、精料、各种青菜等为食。若在菜品中出现面包虫,大多数是因附着于蔬菜进入制作环节,在熟制菜品中吃出生虫的情况则较为少见。姚某的投诉...……更多
丰城持续擦亮“中国生态硒谷”金字招牌
...大家都会竖起大拇指。从碎米到大米糖浆、大米蛋白,从米糠到米糠油、谷维素,恒顶食品通过精深加工把一粒米的价值不断发挥得更大。这两年,该公司聚焦富硒稻米精深加工环节发力,创新研发富硒肽固体饮料,大大提升富...……更多
我在现场|新品种 给糯米添“香”
...越大。”张科说,随着糯稻用途的增多,自己开始研究起口感和口味,更是萌生了给糯米添香的想法。终于,在千万次的杂交选育后,他们培育出了这款带有特殊香气的品种——中科香糯601。“我们会根据市场需求育种,除了让...……更多
我家就在岸上住丨振兴路上米飘香 快来看看一粒稻谷的华丽变身
...几道工序才行。”生产车间内机器轰鸣,在一楼包装区,米糠、糙米、精米等产品通过不同的管道进入分区灌装,福泉米业有限公司生产管理部部长徐京文告诉记者,原粮要经过初清、再初清、去石、谷糙分离、碾米、白米分级...……更多
这几类食物被誉为“天然叶酸”,隔天吃一点,能实现养生的功效
...效。1.谷物类食物生活中,常见的谷物类食物包括大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等,而这些也都属于名副其实的粗粮,多吃一些,对人体的健康来说,是有很多好处的。另外,这些谷物类食物中还含有丰富的叶酸,多吃可以帮助...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...户户要杀年猪,用盐巴将整个猪头腌制起来,有的还要用米糠烟熏。过年时能吃上一块香气扑鼻的猪头肉,真的有一种说不出的满足。“猪头肉”也有“福寿”之意,还寓意人们生意兴旺、恭喜发财。猪头味美,但只有那些“活...……更多
贵州天柱注溪:巧借社节契机村民致富增收
...以及原汁原味的注溪农家土猪腊肉,土猪以玉米、红薯、米糠和山间林地里的青菜为食,喝着清澈的山泉水长大,宰杀后,最上等的腰排肉炕好后用来做社饭配料。“做社饭用的青叶菜,也不是任何菜都行。”秦兰生介绍,“我...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、葵花籽色拉油和花生色拉油等。在我国,色拉油是加工等级最高的食用油,既可以炒菜,又可以凉拌菜。问:油酸对健康有什么好处?答:油酸能降低超重人...……更多
聚焦特色优势产业 做好“普惠金融”大文章
...高科技生产龙头企业。目前,该企业一个生产年度可收购米糠、棉籽壳、木屑、玉米芯等原材料8.4万吨,生产食用菌5万吨,实现销售收入2.4亿元、净利润850万元,带动当地脱贫人口年均增收4.2万元,实现种业增产、农业增效和...……更多
爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚
...酒。③代用原料酒,如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。(2)按香型可分为: ①浓香型(亦称泸香型、五粮液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦称汾香型、醇香型)白酒。③酱香型(亦称茅香型)白酒。④米香型...……更多
老底子杭州人过春节的记忆
...之类人都吃不够,根本舍不得喂给家畜,小猪长大完全靠米糠、蕃薯藤、草籽以及每天在田间地头采集来的猪草,把这些东西煮熟加上泔水烩在一起,便是猪的一日三餐,所以那时特别肥壮的猪很少,但父亲经常去几十里外的余...……更多
...。目前,养鸡场共饲养桂草鸡约1.6万羽,主要喂食玉米、米糠、甘蔗叶等,以林下散养的方式进行养殖。“林下养殖模式保障了鸡肉品质,又能消灭林间害虫,促进林木生长,提高坚果产量。”唐向满算了一下账,养殖场每年出...……更多
冬季孕牛饲养注意啥
...混合饲料,玉米、豆粕(饼)、稻谷、棉子饼、菜子饼、米糠、食盐等要按比例配合,并保证定时、定量、少给勤添,不要喂发霉变质的饲料,饮水要卫生,最好不要让孕牛空腹饮水和饮冰冻水,在无雨雪天,坚持赶牛外出活动...……更多
日本神奈川县发现近百件有害化学物质废弃物
...被广泛用于制造变压器和照明器具等,是导致1968年日本米糠油中毒事件的有害化学物质。1968年,日本生产商金美仓库生产的食用油在生产过程中误混入多氯联苯,导致食用后发生严重的食物中毒致病残和胎儿畸形。受害者中毒...……更多
鸡啄羽毛什么原因 怎么让鸡止啄止咬
...乱,而食盐缺乏是诱导鸡啄羽、啄肛、啄蛋的主要原因。米糠、麦糠之类食物,这些食物远远达不到鸡所需要的营养元素,再加上养殖密度高,场地上又铺上水泥地板,鸡根本上就无法有多种营养元素的摄食,鸡为了增加营养元...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00