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秋天,南京人爱上吃桂花
...汤圆扬子晚报讯(记者 刘丽媛)每到春天,爱吃野菜的南京人就忍不住把目光聚焦到小区里、马路边冒头的野菜上,被网友戏称为吃“绿化带”。但是你可能不知道,秋天南京人也爱吃“绿化带”,这次不是野菜,是幽香袭人...……更多
新老口味大碰撞,“花样”汤圆闹元宵
...者 江芬芬万家灯火元宵闹,一碗汤圆瑞气盈。对于不少南京人来说,元宵节吃碗热腾腾的汤圆,才算过完圆满团圆年。昨日,记者探访市场发现,元宵节将至,香甜鲜糯的汤圆已成“抢手货”,各路商家也在花式整活。有的在...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
...的洗漱了一下就睡觉了,为的就是能够早晨早起一点打卡南京人的特色早餐,也体验一下当地人的烟火气息;第二天一早就起床就随机找到了一个看起来不错的早餐店来体验当地人的特色早餐。三个人进店便坐了下来,由于激动...……更多
春夏秋冬皆有味
...城市的景色优美,但我更爱她的“南京味”。一到春天,南京人的桌上就会多出一盘野菜。有句俗话说得好,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。春天是吃“旱八鲜”的季节,“旱八鲜”是指:芦蒿、香椿头等八样野菜。这里面...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...鸭 熏鱼说到南京美食,大家一定会想到盐水鸭。其实在南京人的年夜饭桌上,除了烤鸭、盐水鸭外,还有什锦菜、春卷、蛋饺……可能没有什么特别的山珍海味,但一定是满满当当摆一桌。团圆饭桌上更重要的是一家老小,能...……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...么能不提金陵盐水鸭呢?这道菜可是南京的招牌菜,也是南京人的骄傲。盐水鸭皮薄肉嫩,口感鲜美,鸭肉在盐水的浸泡下,既保持了原汁原味,又增添了一丝咸鲜味。吃上一口,鸭肉鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能。2、鸭血粉...……更多
南京的特产美食有哪些值得购买的?
...久食不厌,很适合购买回家细细品味。2、鸭血粉丝汤:南京人向来与鸭子有着不解之缘,而鸭血粉丝汤更是承载着深厚的美食文化。它由鸭血与粉丝完美融合,既保留了鸭血的鲜嫩口感,又有粉丝的丝丝弹牙。老鸭汤的醇厚,...……更多
南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远
肥而不腻滋味足,南京人就爱“这一口”。除夕餐桌寻常见,如今插上电商“翅膀”——南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远□南京日报/紫金山新闻记者曹丽珍“老板,给我斩半只鸭子,就这只。”2日上午,在栖霞区南大...……更多
...字号”44家、“南京老字号”93家,老字号不仅是老一代南京人的记忆,更吸引越来越多年轻人关注。寻找“宝藏”店铺,打卡老字号美食成“餐饮时尚”“我要一份牛肉面,再加一份锅贴”“要一份赤豆小元宵”“来一份单人...……更多
这种美食不仅仅是为了满足味蕾,更是一种对生活的热爱和追求
桂花汤圆以其独特的口感和香甜的味道,赢得了无数人的喜爱。那么,如何在家中制作出这道美味佳品呢?接下来,就让我们一起探索桂花汤圆的详细做法吧!食材:糯米粉500克干桂花10克冰糖100克清水适量步骤:和面:将糯米...……更多
这杯茶饮很南京
...本是南京的本地食材:茶底用南京特色的雨花茶;牛奶用南京人从小喝到大的卫岗牛奶;酒酿就加南京著名的“芳婆酒酿”;再配上手作红豆、马头牌冰棒,南京风味直接拉满。我们店还有一个产品特色,就是想把南京著名的小...……更多
外婆的桂花树
本文转自:曲靖日报赵红梅秋意渐浓,微风拂过,桂花的清香弥漫在空气中。站在外婆家的桂花树下,我又一次陶醉起来。外婆离开我们许多年了,然而这桂花树依旧屹立在院中,岁月的风霜并没有掩盖它的华彩。每当桂花盛...……更多
首届“鸭韵汇”开幕,南京老字号齐聚秦淮河畔
...晨报/爱南京记者 金磊)“没有一只鸭子能游过长江”。南京人爱吃鸭是出了名的,5月18日,南京首届“鸭韵汇”暨秦淮区餐饮美食嘉年华在南京秦淮区鹏欣·水游城盛大启幕,盛源祥、绿柳居、谈守梅、南京桂花鸭、金陵食府...……更多
“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
...吃鸭”氛围,所以一开始就把创业赛道瞄准了鸭美食,“南京人非常热爱吃鸭,对于鸭美食有自己的见解,在众多鸭美食中,我们想做不一样的产品实现差异化竞争,也希望用独特的口味获得大家的认同。”时间拨回2015年。那...……更多
秋分节气吃什么传统食物
...室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。3.桂花酒中秋之际正是桂花飘香的时候,中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒,无论是桂花糕还是桂花酒都无例外地散发出桂花特有的香味。4.螃蟹秋分时节...……更多
...山新闻记者 李晓言元宵节临近,买汤圆的人多了起来,南京人熟悉的“老太叠元宵”迎来销售高峰,日销量达上千份。作为“节日限定”产品,不少商超售卖的汤圆不但没涨价,还推出促销活动来吸引顾客。线上线下平台,一...……更多
...鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。据统计,刚刚过去的元旦假期,全市接待游客量达486.1万人次,金陵美食成为八方来客的“必尝品”,带动了全市...……更多
本文转自:拂晓报甜甜蜜蜜八宝饭大年初一,南京人不兴早起,讲究一觉睡到自然醒,这叫作“元宝觉”。新年的第一顿早饭非常重要,这关系到一年的幸福。要想一家人日子过得幸福甜蜜,必须要吃八宝饭。传统的八宝饭就...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子庙门店里坐满了前来吃饭的食客。总经理耿娟告诉记者,进入2024年,店里生意非常好...……更多
...上有一种说法,“没有一只鸭子能活着游出南京”,可见南京人对吃鸭子的喜爱。“老板,斩半只鸭子。”家住建邺区莫愁新寓的赵君健晚上下班后喜欢在小区门口的鸭子店捎上半只盐水鸭或者鸭四件,“每周都要吃上两三次,...……更多
醉忆桂花香
...海外版 》( 2024年01月06日 第 07 版)开着电视,在家浅酌桂花酒,偶然间看到一档四川自贡主持人的节目,正说着一对父女做桂花饼的传家手艺。这不由让我想起家乡那一树树的桂花。家乡那桂花,树都不成片。长在房前屋后,...……更多
冬至已至  一锅鸡汤“煲”出南京味道
...至大如年”的说法。记者近期走访南京发现,懂吃会玩的南京人已经在为冬至做准备,整个南京都充满了节日的氛围。懂吃:老母鸡汤、豆腐齐上阵民以食为天,老南京的字典里,“吃”是一个跳不过的话题。在南北方人还在为...……更多
江苏南京:看游戏产业如何借势七十二变
...。此外,南京企业“图形科学”深度参与制作《悟空》,南京人杨奇为《悟空》的美术总监,随着幕后团队浮出水面,南京游戏产业的研发实力、制作水平也在出圈。一款现象级游戏作品往往带动整个产业向前,南京游戏公司如...……更多
考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”
...人,自己重点对短视频的知识点进行审核把关。“历史上南京人有多爱吃鸭子?”“鸭血粉丝是镇江的还是南京的?”“东坡肉是苏东坡发明的吗?”镜头中的张良仁总是头戴棒球帽端坐餐桌前,时而吸溜慢品、时而大快朵颐,...……更多
2月23日,新华社以《山西太原:晋祠桂花元宵里的老味道》为题,以视频形式报道太原省级非遗“晋祠桂花元宵”的历史及制作流程。报道称,元宵节临近,山西太原晋祠桂花元宵又迎来了热销期。晋祠桂花元宵起源于汉代,...……更多
...重白露前后养生,不同地域“补露”的方法也各不相同。南京人爱喝白露茶,认为白露茶清香甘醇,既不像春茶那样鲜嫩经不起泡,也不像夏茶那样干涩苦味。苏浙一带的乡下则在白露日酿酒,这种酒温中含热,有利寒气散发。...……更多
00后买洗地机、跑步机尽孝心 父母收货却“抱怨”乱花钱
...,在南京任何菜场逛一逛,都能看见香肠、咸肉等腊味。南京人心尖上的鸭子是年货必备项目之一。由十种以上蔬菜制成的什锦菜逢年过节,都会出现在老南京的年夜饭桌上,而饭桌上必不可少的蛋饺、熏鱼,也是南京人年货清...……更多
粽叶飘香,在南京的你最爱哪一口?
...人”陈宗霞团队,端午节前包了很多小脚粽给粉丝们。“南京人蜜枣粽、红豆粽、栗子仁粽子都吃,但是以前家里都爱包小脚粽子,因为包起来方便,对糖尿病人也很友好。”常言道一方一俗。老南京人包的粽子,其形状犹如旧...……更多
元宵节临近 北京稻香村元宵汤圆热卖
...汤圆的顾客增多。今年,北京稻香村共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可四种口味的元宵。北京稻香村一大特色就是传统石磨元宵。传统石磨工艺虽费工费时,但却能最大限度地保留了糯米的营养成分和自然香味...……更多
元宵佳节将至 汤圆迎来热销
...工汤圆店, 店主正忙着做汤圆,传统的黑芝麻、花生、桂花等馅料的汤圆用料很足,吸引不少顾客。“汤圆每斤12元,还有适合老人吃的无糖汤圆,你想要哪一种?”店主一边忙活一边招呼着客人。而在宁陈农贸市场内的汤圆摊...……更多
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春节快到了,近视手术可以提上日程啦!寒冷的冬天只有一个好处,躺在被窝里暖和!但冬天的坏处,用三个字形容就可以了:说 不 完特别是对眼镜党来说
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寒假做近视手术要做什么准备吗?寒假做什么?春节怎么过?有人拜访亲朋约聚好友,有人忙着制定健身计划,也有人悄悄摘镜,期待以崭新的姿态迎接新的一年
2025-01-07 20:18:00
腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
在这个寒冷的冬日,腊八节如约而至。作为中国传统节日之一,它象征着新旧交替,预示着春节的临近。在腊八节,人们常吃腊八粥,一碗热腾腾的腊八粥
2025-01-07 20:25:00
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我想寒假/春节做近视手术,要准备什么?为了生活更加地便利尤其是有入学需求、从事特殊职业(参军、飞行员、运动员等)越来越多的人选择近视手术解决视力问题寒假/春节是个合适的手术时间今
2025-01-07 20:29:00
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近视小伙伴们,寒假即将到来,摘镜考虑一下?不知不觉间,寒假即将来临,各位学子们,回家的车票预约了吗?而对于近视朋友来说
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数九天地寒 情至人心暖——贵州省民政学会慰问乡村群众
河山添锦绣,星光映万家。2025年1月6日,怀着对乡村振兴时和岁丰面貌赞赏及春节即将来临的喜庆之情,贵州省民政学会派出慰问团队走进贵定县盘江镇兴隆村
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银发生辉谱新篇 初心永驻启新程——贵州省老干系统学习贯彻全国离退休干部“双先”表彰大会精神全国老干部局长会议精神
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂接见全国离退休干部“双先”代表。为深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神
2025-01-07 22:27:00
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高考生寒假摘镜正当时 视力限制专业也能圆梦寒假来临,许多高三学子都在计划着在假期前来进行近视手术,不仅是为了甩掉眼镜焕新颜
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贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场
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巧手制作腊八蒜 共度温情腊八节
1月7日是中国传统节日腊八节,古交青年路社区组织开展腊八传统民俗活动。活动一开始,居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)提及肿瘤康复,很多人认为就是服用中药饮片、针灸、按摩……许多肿瘤患者及家属重视治疗不注重康复
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1月7日,《强直性脊柱炎健康乡村项目合作协议》在甘肃临洮正式签订。项目将推广执行《强直性脊柱炎藏医诊疗规范》,为强直性脊柱炎患者提供规范
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一碗粥里的善念与欢喜
↑《杭州的腊八节风俗》 杭州市方志馆岁将暮,粥不误,岁岁年年不相负。今天腊八,浙江人又喝上了那碗在兹念兹的腊八粥。老话说
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首例!贵州省人民医院开展内镜下经自然腔道阑尾腺瘤切除手术
本文转自:人民网-贵州频道1月7日,笔者从贵州省人民医院获悉,该院内镜科学科带头人谢睿主任医师团队近日成功完成一例内镜下经自然腔道阑尾腺瘤切除手术
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福山区人民医院科普时间:冬季儿童咳嗽加剧 如何正确排痰看这里
大众网记者 刘慧慧 通讯员 李晓菲 烟台报道冬季气温降低,极易导致儿童感冒咳嗽,不少家长一听见孩子咳嗽就犯愁,如果孩子不会排痰
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